我的好朋友小北最近對燕窩產(chǎn)生了濃厚的興趣,原來,她最近在準備一個重要的演講,壓力山大,皮膚狀態(tài)不太好,所以就打聽起一些滋補品來。今天,就過來跟我探討該如何選擇和食用燕窩。我當(dāng)然要幫她啦!
于是我上網(wǎng)搜索了一番,發(fā)現(xiàn)燕窩真的是個寶!它富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、鈉、鎂等營養(yǎng)物質(zhì),具有多種功效,例如:
1. 促進眼睛健康:燕窩中的氨基酸有助于角膜組織的修復(fù),讓眼睛更加明亮。小北說她最近感覺眼睛不如以前了,看來可以吃燕窩來改善。
2. 抗氧化:燕窩中的生物活性物質(zhì)可以對抗細胞的破壞性影響,幫助保持年輕狀態(tài)。小北聽見可以保持年輕,眼睛都亮了。
3. 骨骼健康:燕窩富含膠原蛋白,可讓骨骼更加強健。
4. 提高免疫力:燕窩能夠促進淋巴系統(tǒng),有助于提高免疫力。小北老是感冒,希望可以幫到她!
5. 美容養(yǎng)顏:燕窩是天然的美容圣品,長期食用可以讓皮膚更加光澤細膩。小北已經(jīng)在憧憬嫩嫩的小臉蛋了。
6. 增強記憶力:燕窩中的唾液酸對大腦有益,幫助提高記憶力和智力。
7. 調(diào)節(jié)新陳代謝:燕窩可以調(diào)節(jié)新陳代謝,其含有的生物活性分子,有助于人體組織的生長、發(fā)育及病后復(fù)原?♀?,讓身體更加健康。
8.補肺養(yǎng)陰:中醫(yī)上講,燕窩味甘、性平,具有補肺養(yǎng)陰的功效,可改善肺陰虛之哮喘、氣促、久咳等癥狀。
小北聽我講完八大功效,對燕窩更心動了。我提醒她,燕窩雖好,也不是人人都適合,食用燕窩需要注意:
1、不能過量食用,每次食用量控制在5-10克為宜??。
2、如果食用燕窩后出現(xiàn)不適,如腹脹、腹痛等癥狀,應(yīng)立即停止食用,并就醫(yī)。
隨后,對于如何食用燕窩,不破壞口感,我給她整理了一些小妙招:
- 選擇燕窩時,要注意品質(zhì),優(yōu)質(zhì)的燕窩燕絲細膩,色澤象牙白或偏黃。
- 燕窩需要提前泡發(fā),一般泡發(fā)時間在4-6小時。
- 燉煮燕窩時,最好使用文火慢燉,以保持其營養(yǎng)成分不被破壞。
- 食用燕窩時,建議空腹食用,這樣更利于營養(yǎng)的吸收。小北說她會空腹吃的。
最后,小北她決定按照我說的方法好好嘗試一下燕窩。祝她皮膚變好,演講順利!
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