烏龍茶是涼性還是熱性

烏龍茶是涼性還是熱性

烏龍茶通常既不是涼性，也不是熱性，而是一種平性飲品。

烏龍茶通常是一種中性的茶飲，而不屬于明顯的涼性或熱性。這歸因于烏龍茶的性質(zhì)及其在中醫(yī)學(xué)中的分類。在中醫(yī)理論中，食物和藥物被歸類為寒、涼、平、溫、熱五性，以描述其對(duì)人體的影響。

而烏龍茶之所以被認(rèn)為是平性，是因?yàn)槠湫再|(zhì)較為平和，不傾向于引起明顯的寒涼或熱燥的感覺。烏龍茶的制作過程中，發(fā)酵程度介于綠茶和紅茶之間，使得其在氣味、口感以及對(duì)人體的影響上都呈現(xiàn)出一種平衡的狀態(tài)。

相比于一些明顯偏熱性的紅茶，或者偏涼性的綠茶，烏龍茶通常被歸類為一種平性的飲品。平性的特征使烏龍茶成為適合廣大人群飲用的茶品。無論是在寒冷的冬季還是炎熱的夏季，烏龍茶都適宜人體飲用。

烏龍茶不僅帶來了飲茶的愉悅，同時(shí)也讓人們?cè)谄凡璧倪^程中感受到身體的平和與舒適。

盡管烏龍茶是一種平性的茶飲，但也應(yīng)注意適度飲用，避免過度飲用出現(xiàn)失眠、腹瀉、貧血等情況。如果飲用烏龍茶后出現(xiàn)異常的身體反應(yīng)，需及時(shí)就醫(yī)處理。

有哪些茶是熱性或溫性的？

溫性茶有很多，主要有：

烏龍茶：須用100℃開水沖泡。烏龍茶不寒不熱，辛涼甘潤(rùn)，是一種中性茶，適合大多數(shù)人飲用。大紅袍茶：溫而不寒不傷胃，滋味醇厚，香氣濃郁，飲后齒頰留香，經(jīng)久不退，沖泡9次后，還有原茶的桂花香味。?

普洱茶：性溫和醇厚，有暖胃、降血壓、降血脂的作用，長(zhǎng)期飲用對(duì)減輕動(dòng)脈粥樣硬化和預(yù)防心血管疾病有效。玫瑰花茶:養(yǎng)顏美容、調(diào)經(jīng)活血、強(qiáng)肝養(yǎng)胃、適合愛美的女生們，加冰糖或者蜂蜜美容效果更佳。?

處于亞健康的都市病患者，應(yīng)喝大紅袍、紅茶及普洱等中性、溫性茶，多在茶中加點(diǎn)奶，做成奶茶效果會(huì)更好。如果血糖本身不高的話，還可考慮在茶中加糖。

可能有部分人吸收功能較差，喝奶茶可能腹瀉，那就只喝熟普洱茶（發(fā)酵程度較高），因?yàn)槭炱斩l(fā)酵后會(huì)產(chǎn)生很多微量元素能促進(jìn)食欲和吸收。?

烏龍茶是涼性還是溫性

烏龍茶既有涼性又有溫性。

烏龍茶在烘焙過程中經(jīng)歷了高溫加工，從而讓茶葉中的一些成分變得溫性。同時(shí)，烏龍茶采摘的時(shí)候比其他茶類要早，茶葉中的鞣酸、咖啡因等物質(zhì)含量較低，這些物質(zhì)是造成茶葉涼性的原因。因此，烏龍茶的性質(zhì)既有溫性也有涼性。

烏龍茶是經(jīng)過采摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品質(zhì)優(yōu)異的茶類。烏龍茶由宋代貢茶龍團(tuán)、鳳餅演變而來，創(chuàng)制于1725年（清雍正年間）前后。品嘗后齒頰留香，回味甘鮮。

烏龍茶為中國(guó)特有的茶類，主要產(chǎn)于福建的閩北、閩南及廣東、臺(tái)灣三個(gè)省。四川、湖南等省也有少量生產(chǎn)。烏龍茶除了內(nèi)銷廣東、福建等省外，主要出口日本、東南亞和港澳地區(qū)，其主要生產(chǎn)地區(qū)是福建省安溪縣等地。

烏龍茶的挑選

1、觀察外觀：選擇外觀色澤鮮艷，條索緊結(jié)，有光澤的烏龍茶。顏色鮮艷而自然，條索細(xì)直，揉捻后外觀葉肉質(zhì)柔軟。

2、品嘗口感：品嘗時(shí)，聞香氣，品滋味，觀泡色。好的烏龍茶有明顯的香氣，沁入心肺，口感鮮爽、回甘、滋味濃密，茶湯帶有淡淡的黃金澤。

3、辨別等級(jí)：一般情況下，以茶葉的等級(jí)分類標(biāo)準(zhǔn)辨別，分為特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)等。特級(jí)的烏龍茶完整，香氣高，口感醇厚，茶湯顯黃色，更適合雅致品飲；不同等級(jí)的茶具有不同的茶味和價(jià)值，消費(fèi)者應(yīng)根據(jù)自己的需要進(jìn)行選擇。

4、認(rèn)明產(chǎn)地：烏龍茶的產(chǎn)地有很多，不同產(chǎn)地會(huì)對(duì)烏龍茶的味道、香氣、質(zhì)量等有影響。如閩南地區(qū)的安溪鐵觀音，茶葉味道清香，氣息高長(zhǎng)，適合沖泡；廣東的凍頂烏龍茶，質(zhì)量?jī)?yōu)異，茶湯醇滑，茶味回甘，兼具濃郁香潤(rùn)的特點(diǎn)。

5、選擇可信度高的商家：烏龍茶的虛假包裝、過度添加香料等問題比較多，有些商家為了賺取更多的利潤(rùn)，會(huì)用低成本的茶葉制作烏龍茶，這樣的茶葉質(zhì)量很差。因此，消費(fèi)者應(yīng)選擇信譽(yù)好的茶葉商家購買烏龍茶。

以上內(nèi)容參考：百度百科-烏龍茶

本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang_11/128795.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 后背厚是濕氣重嗎

下一篇: 苦蕎茶上火還是降火