孕婦誤飲蟲草花湯有什么風險？
我姐姐她是一位懷孕兩個月的準媽媽
。她一直對孕期的飲食格外小心，生怕對寶寶有任何不良影響
。那天
，她感覺有些喉嚨痛
，她的婆婆見狀
，便燉了一鍋蟲草花湯給她喝。沒過多久
，她就感到胃部不適，伴有惡心
、嘔吐的癥狀。
她的癥狀越來越嚴重
，懷疑是蟲草花引起的
，因為之前她聽說，蟲草花具有一定的興奮作用
，可能會刺激孕婦的子宮，增加流產(chǎn)或早產(chǎn)的風險
。
經(jīng)過檢查，醫(yī)生告訴她
，這次不適應該跟蟲草花本身無關
，并無科學依據(jù)表明蟲草花會增加流產(chǎn)或早產(chǎn)。大概率是急性腸炎
，可能是烹飪過程中沒注意衛(wèi)生或是蟲草花質量有問題。
通過醫(yī)生的詳細告知
，她也清楚了緣由
，醫(yī)生叮囑她一些注意的事項：
1?? 由于每個人的體質不同
，食用同一種食物反應也會有所差異
。因此
，孕婦需要密切關注自己的身體狀況，如出現(xiàn)惡心
、嘔吐等不適癥狀，應立即就醫(yī)。
2??優(yōu)質的蟲草花通常呈金黃色或橙紅色
，有自然光澤
，干度通常達到90%以上
，手感硬且脆
，而質量差的蟲草花則感覺濕軟，顏色灰暗，發(fā)黑或發(fā)青
。
3??優(yōu)質的蟲草花入嘴咀嚼時有較強的纖維感，口感鮮美而劣質的蟲草花口感青澀
，可能有腐敗的味道
。
這個故事告訴我們
，孕期飲食是每位準媽媽都需要重視的問題
。在享受美食的同時
，我們也要時刻關注自己的身體狀況和胎兒的健康
。只有做到科學合理的飲食搭配和充分的營養(yǎng)攝入，才能為寶寶的健康成長打下堅實的基礎
。
蟲草花怎樣吃效果最好?
蟲草怎么吃效果最好
蟲草的吃法之一：煮水當茶喝，而不是用開水泡著喝
，此法簡單有效 。通常
，冬蟲夏草一次要煮6~10分鐘
，注意要用文火
，煮沸時間短，水開后要馬上喝
，邊喝邊添水，在冬蟲夏草水顏色最深的時候是營養(yǎng)最豐富的時候
，這個時候的水一定不要浪費
。通常冬蟲夏草水會經(jīng)歷一個由淡到濃再轉淡的過程
，余味也很綿長
。在冬蟲夏草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時候就不要喝了
，可以把冬蟲夏草吃掉
。一壺冬蟲夏草茶能喝上至少半個小時
，添水4~6 次。此種方法藥效利用非常高
。蟲草的吃法之二：跟肉類產(chǎn)品燉著吃
，此法為傳統(tǒng)蟲草宴吃法
，結合不同的肉類品種
，可以和鴨子
、烏雞
、甲魚
、肉展、鴿子等一起使用
，功效有一定的差別
。此法即兼顧了膳食美味，日常保健調理身體常用
，長期食用效果好，藥效 利用率稍差一些
。 蟲草的吃法之三：泡藥酒
，將冬蟲夏草放入白酒或保健藥酒中浸泡一段時間后飲用，也可和其他的泡酒料一起泡飲
，增強效果
。
蟲草花在什么時候吃比較好？
在春夏之交的時候服用藥效是最好的
，蟲草花就是北冬蟲草
，其主要的化學成分藥理，藥效與野生的冬蟲夏草幾位相似
，適宜用于藥膳
，味道也不錯
，特別是曬干后的蟲草花，味道更加鮮美
蟲草花怎么吃 能泡水喝嗎
蟲草花是生活中很受北行喜愛歡迎的一種中藥材
，是一種很難得的營養(yǎng)成分很高的保健養(yǎng)生品
。蟲草花性質平和，不寒不燥
。有滋肺補腎、護肝、抗氧化
、防衰老等功效
。那么，蟲草花怎么吃
，能泡水喝嗎? 蟲草花怎么吃?不同的食用方法適合不同的人群，如果是高節(jié)奏的上班族
，一般適合泡水喝，這樣可以節(jié)省時間
，如果是生活閑適者，則可以選擇煲湯或做菜
，這樣會有更好的營養(yǎng)和味覺享受
。 蟲草花可泡飲、研末沖服
、燉湯等
，其中尤以泡茶和研末沖服的吸收率為高
。很多人喜歡用蟲草花來燉各種肉類
，事實上這樣做一方面會削弱蟲草本身天然的香味
，還可因蒸煮時溫度過高，破壞其藥用成分
。因此，建議首選泡茶或研末沖服
，泡茶時可用一兩顆蟲草泡水
，每天喝幾杯，等泡軟以后
，再將之嚼服咽下，若研末沖服則可用該藥每次2克
，研末
，空腹送服，早晚各一次
。 蟲草花的其它食用方法可以燉湯也可以做菜。燉湯前，要先將蟲草花洗凈
，浸泡一小時
，再將蟲草花和瘦肉(或是老水鴨和烏雞)一起清燉做湯
，口感爽而不膩，味道不錯且無副作用
，家人都可放心食用
，體質虛弱的朋友更可以嘗試一番
。 如若做菜你可以和蝦仁百合一起悶炒;還可以和響螺一起用文火慢慢煲;喜歡吃辣的朋友還可以在蟲草花中放點辣味和瘦肉翻炒
，那誘人的香味一定讓你不舍離去
。 如果想要購買蟲草花
，為了你的方便，更快捷地購買到
，推薦你到康愛多藥店進行購買
。因此品質的好壞就至關重要了
，特別是萬一買了假藥
，不但沒有該有的治療效果，而且還會有不可預知的害處
。
蟲草花的吃法燉湯注意哪些及一次食用量
蟲草花聽名字，很多人都以為是蟲草的花，其實這樣的認知是錯誤的。蟲草花屬真菌
，是人工栽培的蛹蟲草子實體干品顏色橙黃至橘紅、具有獨特的香味
。蟲草花并非花
，是人工培養(yǎng)的蟲草子實體
，培養(yǎng)基是仿造天然蟲草所含的各種養(yǎng)分
，包括谷物類、豆類
、蛋奶類等
，屬于一種真菌類
。為了跟冬蟲草區(qū)別開來
，聰明的商家起了一個美麗的名字，把它叫做蟲草花
。
蟲草花功效作用主治：性平、味甘
，具有補肺腎
、止咳嗽
、益虛損
、養(yǎng)精氣之功能
。
蟲草花食用注意事項
在食用蟲草花前應注意下列的幾個事項
1、在使用前最好不要清洗蟲草花
，因為清洗時會使附在蟲草花子實體上具有食療效果的真菌孢子粉流失
，影響功效
。但如果買散裝蟲草
，經(jīng)過很多人的接觸
，看上去不太干凈，可先在使用前清洗下
，但不要泡太久。
2
、蟲草花煲湯時不宜長時間煲煮
，以免香味散失
、營養(yǎng)成份破壞，宜在湯將煲成前加入蟲草菌絲體
，再以文火小火煲30分鐘左右。
3
、如果是用燉盅蟲草花燉湯
，燉的時間最好要控制在2小時以內
。
4
、不必在煲湯燉湯內加入味精調味等，因為湯的味道已足夠鮮美
。
蟲草花煲湯燉湯最佳煮法
發(fā)揮蟲草花的最佳功效煮法極為講究
，煲湯燉品均可
，但是煮的方法不對的話，就事倍功半了
。有人以為蟲草花煲湯燉湯，時間越長越老火越好，其實這是一種誤解
，因為蟲草煮的時間太過長、溫度過高
，會加速其有效成分的分解和揮發(fā)，反而影響其功效
。蟲草花的成分里面有氨基酸及其他營養(yǎng)物質，加熱時間長了會破壞其成分，影響功效。蟲草花煲湯時不宜長時間煲煮，以免香味散失
、營養(yǎng)成份破壞，宜在湯將煲成前加入蟲草花子實體
，再以文火小火煲30分鐘左右效果最佳
。如果是蟲草花燉湯
，燉的時間最好要控制在2小時以內
。
蟲草花三大吃法
1.蟲草花煲湯，北蟲草用于煲湯效果非常好，也很受歡迎
，所煲的湯也很可口，特別是廣東人非常喜歡喝湯
，經(jīng)常拿買來的蟲草花來煲湯，網(wǎng)上也有很多大家分享一些簡單的蟲草花食譜
。
2.蟲草花做菜
，北蟲草也能像普通市場買來的菜一樣拿來做菜
，蟲草花蒸煮食譜很多，搭配其他事物一起煮食味道功效也很棒，像常見的蟲草花蒸絲瓜
，北蟲草蒸排骨等等。
3.蟲草花涼拌，北蟲草涼拌的做法
，菜式特別適合現(xiàn)在的夏天時令，非常清爽可口，同時也有很高的食用價值
，具有滋肺補腎護肝、抗氧化
、防衰老
、抗菌抗炎、鎮(zhèn)靜
、降血壓
、提高機體免疫能力等功效
。
怎樣食用蟲草花的功效會更好
？該如何存放
？
北蟲草味甘平、唇齒留香
，最適合燉（煲）湯食用弗滋補品講究食療周期
。如想增強抗病能力
、預防感冒
、靚澤皮膚，補腎潤肺
，則每周2-3次，連服一個月為一個周期
，通常每月10次為佳
。而患病者則宜采取食療調節(jié)法或遵醫(yī)囑，最好每天都有攝入
。若病狀減輕或消失，則改為食療保健調法
，以達固本培元
，標本兼治之效
靜峰霖蟲草花貯存方法：低溫干燥、避免暴曬，
蟲草花怎么吃最好
？
吃法其實很簡單，新鮮蟲草花就炒菜吃，干蟲草花就煲湯喝
。
蟲草怎么吃效果最好女人吃了有什么好處
蟲草的吃法之一：煮水當茶喝，而不是用開水泡著喝
，此法簡單有效
。通常
，冬蟲夏草一次要煮6~10分鐘，注意要用文火
，煮沸時間短
，水開后要馬上喝，邊喝邊添水，在冬蟲夏草水顏色最深的時候是營養(yǎng)最豐富的時候
，這個時候的水一定不要浪費
。通常冬蟲夏草水會經(jīng)歷一個由淡到濃再轉淡的過程
，余味也很綿長。在冬蟲夏草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時候就不要喝了
，可以把冬蟲夏草吃掉。一壺冬蟲夏草茶能喝上至少半個小時
，添水4~6 次
。此種方法藥效利用非常高
。蟲草的吃法之二：跟肉類產(chǎn)品燉著吃
，此法為傳統(tǒng)蟲草宴吃法
，結合不同的肉類品種，可以和鴨子
、烏雞、甲魚、肉展
、鴿子等一起使用，功效有一定的差別
。此法即兼顧了膳食美味
，日常保健調理身體常用
，長期食用效果好
，藥效 利用率稍差一些
。 蟲草的吃法之三：泡藥酒，將冬蟲夏草放入白酒或保健藥酒中浸泡一段時間后飲用
，也可和其他的泡酒料一起泡飲
，增強效果。
夏天煲湯放什么清熱滋補
夏天煲湯放什么清熱滋補
夏天煲湯放什么清熱滋補
，在我們的生活中其實大家都是喜歡喝湯的
，而煲湯也是相對來說比較簡單，一般很多的家庭也都會根據(jù)季節(jié)和材料來選擇煲什么湯
，以下夏天煲湯放什么清熱滋補。
夏天煲湯放什么清熱滋補1 1、百合豬肺湯
材料：百合、豬肺
、食鹽、料酒、姜片。做法：百合
、姜片都備好。往豬肺里面灌水再將水擠壓出來
，重復幾次
，那樣豬肺才能洗得干凈
。豬肺切小片，不用切那么大塊的哦
，這樣煮出來的湯才會更加的清甜。
鍋中加入適量清水
，將豬肺、百合
、姜片放入鍋中
。等到水沸騰后加入料酒轉至小火慢煮1小時
。最后加入適量食鹽關火即可。功效：百合豬肺湯清熱解毒，止咳祛痰，中醫(yī)師說這道湯百利無一害
，對我們人體非常的好
，夏季的時候喝可以預防中暑
，男女老少皆可飲用哦
。
2、骨榴蓮殼湯
材料：豬骨
、榴蓮殼
、料酒、紅棗
、姜片、食鹽。做法：榴蓮殼切成小塊備用
，紅棗洗干凈去核，豬骨洗干凈后焯水備用
，鍋中加入適量清水
，將豬骨
、榴蓮殼
、紅棗
、姜片放入鍋中，水開后加入料酒后轉至小火慢煮1小時關火即可
。功效：其實往往女人在夏天的時候容易氣血不足
，這個湯食就非常適合女人經(jīng)期過后的時候喝
，味道非常的鮮甜，具有補血補氣
，滋陰補腎的作用
，有改善黯沉肌膚的效果哦
。
3、豬骨黑豆花生湯
材料：豬骨
、黑豆、花生
、料酒
、姜片、食鹽
。做法：黑豆
、花生要提前用溫水浸泡2小時以上
，豬骨洗干凈焯水備用，鍋中加入適量清水后將豬骨
、黑豆
、花生
、姜片，水開后加入適量料酒后轉至小火慢煮1小時
，最后加入食鹽關火即可
。功效：豬骨黑豆花生湯中含非常多的維生素和各種微元素
，有效幫助骨骼生長，營養(yǎng)成分非常的高
，不管男女老少都可以喝哦
。
4、雪梨百合豬肺湯
材料：雪梨
、百合
、豬肺
、料酒
、姜片
、食鹽。做法：雪梨去皮對半切開去核后切小塊洗干凈備用
。豬肺按照以上的步驟先灌水后擠壓
，最好切成小片備用鍋中加入適量清水
，將百合
、豬肺、雪梨
、姜片放入
。
水沸騰后加入適量的料酒。等到水再次沸騰時轉至小火慢煮1小時后加入食鹽關火即可
。功效：雪梨百合豬肺湯非常的清甜美味，有清熱化痰
，潤肺生津的作用
，男女老少都能食用
，喉嚨腫痛的時候飲用非常合適
，有助于消炎效果
，吃西藥不如多喝這個湯
，沒有任何副作用
。
5、冬瓜豬骨湯
材料：冬瓜
、豬骨、姜片
、食鹽
。做法：冬瓜去皮去籽洗干凈后切小塊備用
，豬骨洗干凈焯水撈起
，豬骨一定要焯水
，這樣臟的血沫出來后煮出來的湯更為的清甜哦，鍋中加入適量的清水
，水開后加入冬瓜
、豬骨
、姜片，水再次沸騰后轉至小火慢煮1小時后加上食鹽關火即可
。功效：在夏天的時候喝這個湯非常好
，可以預防中暑
，清熱解毒
，益精補血的功效
，無論大人小孩都能喝哦
。
夏天煲湯放什么清熱滋補2 一 、夏季滋補養(yǎng)生湯
1、白術黨參燉牛展
材料：白術2克
，黨參3克
，白扁豆25克
，牛展150克
，姜2片，黃酒6克
，牛肉粉
、牛肉清湯
、精鹽等各適量
。
做法：牛展切塊
，汆水洗凈血水
，入盅內
。藥材洗凈后與姜
、黃酒
、牛肉粉、牛肉清湯一同注入盅內
，用食用玻璃紙包住
，橡皮筋封口
，入蒸箱燉2小時
。最后加適量的精鹽調味即成
。
功效：夏日汗多耗氣，濕困脾胃
，運化無力
，影響消化功能
。此款湯品有健脾補氣化濕之功
，所含白術健脾化濕
，黨參補氣健脾，白扁豆清暑化濕
。適宜夏季氣虛不足
，濕困脾胃之人群
，常伴有乏力
、食欲不振
、胃脹
、大便稀溏等癥狀
。
2、黃芪杞豬瘦肉湯
原料：豬瘦肉150克、黃芪15克
、枸杞10克
、生姜2片（1—2人用量）。
做法：將黃芪、枸杞分別洗凈
、稍浸泡；豬瘦肉洗凈，切塊
。把以上材料一起與生姜放進燉盅內
，加入冷開水適量，加蓋隔水燉2小時
，加鹽調味即可飲用
。
功效：黃芪可以補氣固表
，利尿解毒
，用于氣虛乏力
、中氣下陷等癥，枸杞可以補腎益精
，養(yǎng)肝明目。這兩款藥材適用于氣虛乏力
，表虛自汗
，視力減退
、頭暈目眩
、腰膝酸軟等癥
。
3、紅棗黃鱔湯
材料：紅棗6～8個、黃鱔400克
、豬瘦肉50克
、生姜3片
。
做法：紅棗去核
，稍浸泡；黃鱔用鹽或熱水擦去黏液
，宰洗凈
；豬瘦肉洗凈，切塊
。一起與生姜下瓦煲
，加水2500毫升（約10碗量）
，武火滾沸后改文火煲約1小時
，下鹽便可
。為3～4人用。
功效：中醫(yī)認為，黃鱔性溫味甘
，有補虛損、祛風濕
、強筋骨之功
。以補脾和胃
、益氣生津的紅棗煲黃鱔
，鮮美可口
，有補氣養(yǎng)血健脾的功效，對體倦乏力
、少氣、頭暈
、眼花等有較好的滋補作用。
4、花旗參烏雞湯
材料：烏雞（竹絲雞）半只
，花旗參片15g
，去核紅棗六顆
，枸杞少量。
做法：烏雞洗凈汆燙
。材料配料都下到湯煲，加水以沒過材料為準
。大火燒開
，轉小火
，煲上一個半鐘頭
。關火
，盛出下鹽即可享用。
功效：補氣生津，甘鮮順口
。
5、木瓜干貝煲豬肚
材料：木瓜一定要選用半生熟的，千萬不要用全熟木瓜
，否則會煮成一堆爛糊
，半生熟的才清甜可口
。木瓜1個（約500~600g）
，干珧柱30g，豬肚1個，生姜3片
。
做法：木瓜去皮去籽，切厚塊
，豬肚洗凈后翻過來
，用生粉反復揉擦多次再洗干凈
。干貝浸發(fā)15~20分鐘
，或者用刀切或者用手掰開
，盡量不要整顆來煲
，否則不入味
。所有材料一起放入瓦煲中
，加入清水2500毫升（約10碗量）
，武火滾沸后就改文火煲2個小時
，下鹽即可。
功效：健脾養(yǎng)胃
，有補氣之效
。
6、淮山參燉草雞
材料：草雞200克
，淮山5克
，人參5克，姜2片
，黃酒6克
，清雞湯、雞汁
、精鹽等各適量
。
做法：草雞切塊
，汆水洗凈血水，入盅內
。藥物洗凈后與姜
、黃酒、清雞湯一同注入盅內，用食用玻璃紙包住
，橡皮筋封口
，入蒸箱燉2、5小時后
，加適量雞汁
、精鹽調味即成
。
功效：夏日容易暑傷氣陰
，此款湯品主要有補氣養(yǎng)陰的功效
。淮山補氣養(yǎng)陰
、脾腎雙補
，人參補氣生津
，姜
、黃酒活血行氣。適宜夏季暑傷氣陰人群
，常伴有乏力
、口干
、汗出等癥狀。
二、夏季降暑十款養(yǎng)生湯消暑清熱
1、苦瓜青滾咸蛋湯
材料：咸鴨蛋2個
、苦瓜600克
、生姜4片切絲狀
。
做法：咸鴨蛋去殼留蛋液
，取蛋黃切碎;苦瓜洗凈
，薄薄削去瓜皮
，再薄薄削出青嫩部分的瓜肉
，并成條絲形狀
。在鑊中加入清水1250毫升(約5碗量)和姜絲
，武火滾沸后，下咸蛋黃碎
、瓜青至剛熟
，下鹽
、油
