?老人進(jìn)補(bǔ)的好季節(jié)—冬季

??一：早睡晚起，心要靜

冬天寒冷而且晝夜溫差比較大，寒氣逼人，老年人的自身免疫抵抗能力比較差，所以要避開(kāi)早晨和晚上比較冷的兩個(gè)時(shí)間段。中醫(yī)認(rèn)為冬天要“早起晚睡”，是說(shuō)要比春天和夏天稍微晚一些起。冬季，很多疾病的發(fā)生、發(fā)展和惡化都是與人的心理狀況息息相關(guān)的。老年人一定要避免憂傷、焦慮、緊張等不良情緒的刺激，保持心態(tài)樂(lè)觀，精神愉悅。

二：勤曬太陽(yáng)，多樸鈣

冬季，日照時(shí)間短，陽(yáng)光較弱，陰水不化，會(huì)導(dǎo)致腎氣不旺。因此，老年人要多享受陽(yáng)光的照射，這樣有利于維生素D的轉(zhuǎn)化及鈣質(zhì)的吸收，對(duì)于防治骨質(zhì)疏松具有重要的意義。

三：藥粥補(bǔ)身，要保暖

冬令老年人的日常膳食應(yīng)該以溫補(bǔ)為主，這符合中醫(yī)“寒則溫補(bǔ)”的理論。要多吃些肉類、禽蛋、魚(yú)類、豆類等，可以增加營(yíng)養(yǎng);多吃一些牛、羊、狗肉等熱量高的食品以及蔬菜、水果等含有多種維生素的食物，增強(qiáng)身體御寒能力，滿足身體對(duì)保暖的需求。

定律四：運(yùn)動(dòng)適度，防意外

生命在于運(yùn)動(dòng)，即使是在冬天，老年人也應(yīng)該進(jìn)行適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉，不能過(guò)度勞累導(dǎo)致免疫力低下，根據(jù)個(gè)人的身體情況做一些運(yùn)動(dòng)，比如打太極、散步等，既能修身又能養(yǎng)性。

老人進(jìn)補(bǔ)的好季節(jié)—冬季

中醫(yī)認(rèn)為，冬令進(jìn)補(bǔ)與平衡陰陽(yáng)、疏通經(jīng)絡(luò)、調(diào)和氣血有密切關(guān)系。冬天進(jìn)補(bǔ)，在時(shí)間上主要指立冬后至立春前這段時(shí)間，而以冬至之后的“三九”最為適宜。專家特別提醒，孕婦、兒童、高血壓病人等不宜進(jìn)補(bǔ)。孕婦濫用補(bǔ)品可殃及胎兒甚至導(dǎo)致早產(chǎn)、流產(chǎn)，兒童濫用某些補(bǔ)藥可造成性早熟?；加心I結(jié)石和高血壓等實(shí)癥的老年人，服用人參可使病情加重甚至發(fā)生意外。專家建議，冬季“食補(bǔ)”，應(yīng)攝入足夠的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)。冬天氣溫過(guò)低，人體為了保持一定的熱量，就必須增加體內(nèi)糖、脂肪和蛋白質(zhì)的分解，以產(chǎn)生更多的能量，適應(yīng)機(jī)體的需要，所以必須多吃富含糖、脂肪、蛋白質(zhì)和維生素的食物。同時(shí)，寒冷也影響人體的泌尿系統(tǒng)，排尿增加，隨尿排出的鈉、鉀、鈣等無(wú)機(jī)鹽也較多，因此應(yīng)多吃含鉀、鈉、鈣等無(wú)機(jī)鹽的食物。

可多吃蔬菜，適當(dāng)增加動(dòng)物內(nèi)臟、瘦肉類、魚(yú)類、蛋類等食品，有條件的還可多吃雞、甲魚(yú)、龜、羊肉、桂圓、荔枝、胡桃肉、木耳等食品，這些食品不但味道鮮美，而且富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成分，不僅能補(bǔ)充因冬天寒冷而消耗的熱量，還能益氣、養(yǎng)血、補(bǔ)虛，對(duì)身體虛弱的人尤為適宜。其它還有藥酒、藥粥等，均可根據(jù)各自的體質(zhì)情況選用。在保持食品多品種的同時(shí)，專家特別推薦8種食物，黃豆芽、牛奶、黑豆、香菇、大豆、黑木耳、狗肉、鱸魚(yú)。

老人進(jìn)補(bǔ)需防脾胃不適“一些老人往往在進(jìn)補(bǔ)之后，出現(xiàn)脾胃不適，這與進(jìn)補(bǔ)不當(dāng)有關(guān)?！苯B興市人民醫(yī)院消化科主任馬阿火醫(yī)生提醒說(shuō)，老人進(jìn)補(bǔ)前最好先健脾胃，做好“底補(bǔ)”，尤其是需藥補(bǔ)的老人。所謂“底”就是打基礎(chǔ)，加強(qiáng)脾胃功能，使其不致“虛不受補(bǔ)”。專家建議，芡實(shí)是底補(bǔ)的最佳食選，可選用芡實(shí)、紅棗或花生仁加紅糖燉湯服，或用芡實(shí)燉牛、羊肉等食用。也可先服用些黨參、白術(shù)、茯苓、薏仁、扁豆、陳皮之類調(diào)理胃腸的藥物。專家建議，老人冬季每天晨起服人參酒或黃芪酒1小杯，可防風(fēng)御寒活血?？却≌呙客砼R睡前吃幾個(gè)核桃仁(不要去掉仁上薄衣)，再將一片姜同放在嘴里慢慢細(xì)嚼，徐徐咽下，可鎮(zhèn)咳平喘。常食燉母雞、蹄筋，常飲牛奶、豆?jié){等，可增強(qiáng)體質(zhì)。將羊肉與蘿卜同煮，然后去掉蘿卜，加肉蓯蓉15克、巴戟天15克、枸杞子15克同煮，食羊肉飲湯，有興陽(yáng)溫運(yùn)之功效。取發(fā)透的海參兩只，切片加10枚大棗與米煮粥，加鹽調(diào)味食用，有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎益血、暖背祛寒之功效。 分享到： 相關(guān)標(biāo)簽老人冬季保健養(yǎng)生保健冬季養(yǎng)生食譜大全：干姜羊肉湯：功效：溫補(bǔ)脾腎，適于精神委靡、喜溫畏寒、腰部冷痛、四肢冰冷、大便較軟、小便量多等脾腎陽(yáng)虛者。材料：干姜二兩、黃精五錢(qián)、羊肉500克及米酒適量。作法：將所有材料加水適量，電飯鍋蒸熟即可飲湯吃肉。十全大補(bǔ)麻油雞

Old Tom the killer whale,的翻譯

1902年6月，我最先在捕鯨站里工作，那時(shí)我才16歲。在此之前我曾經(jīng)據(jù)說(shuō)過(guò)虎鯨每年匡助捕鯨人捕捉大鯨魚(yú)。當(dāng)時(shí)我認(rèn)為只是一個(gè)故事罷了，然則后來(lái)我親目擊過(guò)多次。
有世界晝我來(lái)到捕鯨站，正在找住處的時(shí)刻，聽(tīng)到從海灣那邊傳來(lái)一陣喧鬧聲。我們準(zhǔn)時(shí)趕到岸邊，看到對(duì)面有一個(gè)重大的動(dòng)物猛力躍出海面，然后又墜落到水里。它詬誶相間，樣子像魚(yú)，但我知道它并不是魚(yú)。
“那是老湯姆，是虎鯨?！币晃唤袉讨蔚牟饿L人高聲對(duì)我說(shuō)，“它是在告訴我們那邊有一頭鯨，叫我們?nèi)ゲ东C?！?br> 另一位捕鯨人大聲喊叫，“快走啊……走啊?！边@是宣告獵鯨動(dòng)作立時(shí)就要最先的呼聲。
“克蘭西，快上，上船去?！眴讨卧谖仪懊孢吪苓呎f(shuō)。我以前就據(jù)說(shuō)過(guò)，喬治不喜歡等人。所以盡管我還沒(méi)有穿上合適的衣服，就跟在他后面跑起來(lái)。
一刻不停地，我們和其他捕鯨人都跳進(jìn)漁船，朝海灣方向駛?cè)?。我朝水里望去，可以看到老湯姆就在漁船旁邊游著，為我們指路。幾分鐘之后，湯姆不見(jiàn)了，于是喬治最先用槳拍取水面。湯姆泛起了，轉(zhuǎn)回到船邊，又領(lǐng)著我們前往捕獵處。
經(jīng)由過(guò)程千里鏡，我們可以看到遠(yuǎn)處有情況發(fā)生了。走近一看，原來(lái)是一頭大鯨受到約六、七條虎鯨的進(jìn)擊。
我問(wèn)喬治，“它們?cè)诟墒裁茨兀俊?br> “啊，它們?cè)趨f(xié)同作戰(zhàn)呢——那些虎鯨正在往那頭鯨的出氣孔上撲去，不讓它呼吸，而其他那些虎鯨則阻止它潛水或逃跑?！眴讨我贿呏钢东C的情景，一邊告訴我。就在這時(shí)刻，最精彩的排場(chǎng)泛起了。虎鯨們?cè)谖覀兊臐O船和那頭鯨之間最先追逐了，就像一群發(fā)狂的獵狗一樣。
于是，獵鯨叉預(yù)告好了。站在船頭的那小我把叉瞄準(zhǔn)了那頭鯨，扔了出去，正好擊中了要害，鯨受了重傷，沒(méi)過(guò)多久就死了。過(guò)了少焉，鯨的尸首就要被虎鯨們迅速拖向深海中去了。捕鯨人于是調(diào)轉(zhuǎn)船頭往回走。
“怎么啦？”我問(wèn)道，“我們落空鯨了嗎？”
杰克回覆說(shuō)：“不，我們明天再回來(lái)運(yùn)鯨魚(yú)的尸首。它在24小時(shí)以內(nèi)是不會(huì)浮出水面的。”
瑞德笑著補(bǔ)充說(shuō)：“在這段時(shí)間里，老湯姆和其他虎鯨會(huì)飽餐一頓的，鯨唇和鯨舌就是它們的美食”。
雖然老湯姆和其他虎鯨都兇狠，然則它們從來(lái)不危險(xiǎn)人，也不襲擊人。事實(shí)上，它們還會(huì)珍愛(ài)人。有一天，我們出海捕鯨的時(shí)刻，詹姆斯被沖下水去了。
喬治大聲喊道：“有人落水了！把船頭調(diào)回去！”
那天海上波瀾洶涌，很難調(diào)轉(zhuǎn)船頭。海浪把詹姆斯沖得離我們?cè)絹?lái)越遠(yuǎn)。從詹姆斯的臉上我能看出他異常驚恐，生怕被我們遺棄。隨后我們看到一條鯊魚(yú)。
我尖叫起來(lái)，“瞧，那邊有一條鯊魚(yú)。”
瑞德回覆說(shuō)：“別著急，老湯姆不會(huì)讓它接近的?！?br>我們花了半個(gè)小時(shí)才把船調(diào)回頭來(lái)，回到詹姆斯落水的處所。當(dāng)我們接近他的時(shí)刻，我看到老湯姆正在水中穩(wěn)穩(wěn)托著詹姆斯，我?guī)缀醪幌嘈抛约旱难劬Α?br> 當(dāng)我們把詹姆斯拉上漁船的時(shí)刻，人人都?xì)g呼著“老湯姆，浩揭捉?的”，“感謝上帝”。后來(lái)，老湯姆冷傅嗡，回到捕獵的處所，跟其他虎鯨一路捕鯨去了。

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