腹脹、腹瀉
阿膠性質粘膩,不易消化,吃多了會有腹脹、腹瀉,特別是脾胃薄弱,腸胃不好的人。
胃脹
阿膠是補血的,一次性食用過多,會導致胃不舒服,出現(xiàn)胃脹。
上火
阿膠屬于滋補品,吃多了會上火,特別是在夏季,易出現(xiàn)口干舌燥、口苦口黏、乏力頭暈、大便不好等上火癥狀。
便秘
阿膠屬于熱性食物,吃多了會引起便秘。
中毒
服用阿膠要注意防火毒,由于新制成的阿膠帶點火毒,吃多了新鮮阿膠,會使人產(chǎn)生火氣亢盛及各種中毒癥狀。如鼻腔、口唇出現(xiàn)熱瘡,眼睛干澀、發(fā)紅、分泌物增多,甚至出現(xiàn)喉嚨干痛及大便秘結或大便帶血等癥狀。
1、老年人隨著年齡不斷增長,牙口越來越不好,味蕾萎縮,胃腸功能也慢慢退化了,營養(yǎng)物質消化吸收率變差,很容易貧血。另外,老年人的紅骨髓逐漸減少,導致造血機能下降,也是造成貧血的一個主要原因。要想有效治療貧血,科學的食療食補最重要。也許有些人會選擇多吃點大棗或是菠菜,其實被稱為“補血圣藥”的阿膠在改善貧血方面更突出。
2、阿膠自古以來就是改善貧血的良方,在《傷寒論》、《金匱要略》中,應用阿膠治療貧血的成方就有12個,主要取其滋陰補血之功,用于治療血虛萎黃、眩暈心悸、尿血便血等癥。現(xiàn)代醫(yī)學研究表明,阿膠能促進紅細胞與血紅蛋白的生成,有顯著的抗貧血、止血作用,還能有效改善體內(nèi)鈣的平衡,促進體內(nèi)鈣的吸收,使血清鈣增高。
3、中老年人吃阿膠也很好。中老年人容易打瞌睡,西醫(yī)認為是大腦供氧不足,中醫(yī)認為是精力不足,吃阿膠能改善。
4、阿膠被譽為“婦科圣藥”,但其實阿膠不但女性可以服用,男性及血虛者同樣可以服用。阿膠味甘、性平,歸肺、肝、腎經(jīng),擅長補血止血、滋陰潤燥,用于血虛、面色萎黃、眩暈心悸、心煩不眠、肺燥咳嗽等不適。
5、盡管阿膠是滋補上品,但阿膠并非所有人都適合服用。阿膠味厚、滋膩,易礙脾生濕,所以脾胃虛寒者慎用,易影響消化系統(tǒng)或使有胃腸疾患者雪上加霜,出現(xiàn)胃脘滿悶疼痛、腹脹腹痛、便秘等消化不良癥狀。而體內(nèi)濕邪較重的人群也應慎用。此外,由于阿膠滋膩,在感冒、咳嗽等外感疾病期間應停服阿膠。
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