?怎樣才能補血補氣 老中醫(yī)推進食療法

一: 核桃松子佛手

1:材料：豬腳一只、核桃、松子仁各30克。做法：將豬腳洗干凈(選擇豬前腳更有肉，后腳更有筋吃起來更好吃)然后入鍋煮至半熟，然后去骨取皮，在皮肉上加入松子仁，核桃仁卷好，在用線扎緊。再將扎緊的豬腳皮裝入盤中煮爛，冷切就可食用了。此方不僅補氣補血，關(guān)鍵還養(yǎng)顏，豬腳中含有豐富的膠原蛋白可延緩衰老，同時中醫(yī)認為豬腳還具有養(yǎng)陰氣的作用。而核桃和松子仁的不飽和脂肪酸，蛋白質(zhì)也都是非常豐富的，其中的維生素E還可延緩細胞衰老，減少皮膚色不的沉著呢。

二: 桑椹糯米粥

1:材料：桑椹1000克，糯米500克。做法：先將桑椹葉洗干凈弄成汁，然后去渣，用桑椹汁同糯米一起煮做成糯米干飯，冷卻之后加入適量的酒曲攪拌均勻，就可成酒釀。桑椹糯米釀適合氣血不足之女性每日佐餐食用，其中可補中益氣，特別是對肝腎陰虧消渴者有著很好的保健功效。

三: 牛乳粳米粥

材料：牛乳、粳米、白糖適量做法：將粳米洗干凈，然后放入鍋中用大火煮至半熟，然后加入年奶，煮成粥，加入適量的白糖就可食用了。此方可大補陰血，特別是對于素體抱恙的女性由為適用。

四: 羊乳羊脂羹

材料：羊乳250克、羊脂60克。做法：將兩種材料一起放入鍋中煮成羹食就可。此方在出自《食療本草》中，說其可補腎虛，亦中中風，特別是對于身體虛弱，形體消瘦的女性由為適用?！妒朝煴静荨分幸仓赋鰧τ谕飧惺厩寤蛘咛祷鹜瞬灰耸秤?。

五: 桂圓小母雞湯

1:材料：凈母雞一只、桂圓肉、荔枝肉、蓮子肉、枸杞子各15克、冰糖30克。做法：將母雞切成小塊，同桂圓肉、荔枝肉、蓮子肉、枸杞子一起至于鍋中，然后在加適量的水一起用文火熬煮兩個小時就可以了。此方是民間最常見的補氣養(yǎng)血方，特別是對病后，術(shù)后，產(chǎn)后身體虛弱的女性有一定的食療功效。

六: 烏賊桃仁湯

材料：新鮮的烏賊250克、桃仁15克，黃酒，醬油、白糖等調(diào)味品可適量。做法：將烏賊肉洗干凈，切成條狀備用，然后將桃仁去皮洗干凈備用。再將烏賊肉，桃仁同清水一起放入砂鍋中用旺火煮沸后依據(jù)個人的口味加入調(diào)味品，然后再用小火煮至其爛就可。此主具有養(yǎng)血調(diào)經(jīng)之功效。在《陸川本草》中說婦人經(jīng)閉，可食之方，可見烏賊本身就具有養(yǎng)血調(diào)經(jīng)之功效，加入桃仁就可活血。本方除孕婦以外一般女性都可食用。

七: 其實對于女性朋友而言

要想補氣血除了要多吃紅色的食物還要多吃黑色的食物，多吃鐵元素含量豐富的食物，這些都有利于補氣養(yǎng)血的。

氣血不足的癥狀

1、看頭發(fā)

頭發(fā)烏黑、濃密、柔順、光亮代表氣血充足;頭發(fā)干枯、掉發(fā)、白發(fā)等都是女人氣血不足的表現(xiàn)。

2、看眼睛

俗話說“人老珠黃”,如果眼白的顏色變得混濁、發(fā)黃,有血絲,眼睛干澀,這就表明女人氣血不足了。

3、看睡眠

入睡快、睡眠沉,呼吸均勻,一覺睡到自然醒,表示氣血充足;而入睡困難,易驚易醒、呼吸深重或打呼嚕的女人都是氣血不足的表現(xiàn)。

4、看皮膚

皮膚白里透著粉紅,有光澤、彈性、無皺紋、無斑代表氣血充足。反之,皮膚粗糙,沒光澤,發(fā)暗、發(fā)黃、長斑都代表女人的身體狀況不佳、氣血不足。

5、看指甲上的半月形

正常情況下,半月形應(yīng)該是除了小指都有。如果手指上沒有半月形或只有大拇指上有半月形,那說明女人體內(nèi)寒氣重、循環(huán)功能差、氣血不足。

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應(yīng)該是全本了

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