1、忌食寒涼生冷食物:產(chǎn)后身體氣血虧虛
,應(yīng)多食用溫補(bǔ)食物,以利于氣血恢復(fù)
。若產(chǎn)后進(jìn)食生冷或寒涼食物
,會不利于氣血的充實(shí),容易導(dǎo)致脾胃消化吸收功能障礙
,并且不利于惡露的排出和淤血的去除
。
2、忌食辛辣刺激性食品:食用辛辣食品
,如辣椒
,容易傷津、耗氣
、損血
,加重氣血虛弱
,并容易導(dǎo)致便秘,進(jìn)入乳汁后對嬰兒也不利
。而且孕婦產(chǎn)后氣血虛弱
,若進(jìn)食辛辣發(fā)散類食物,如辣椒
,可致發(fā)汗
,不僅耗氣,并可傷津損血
,加重產(chǎn)后氣血虛弱
,甚至發(fā)生病癥。
婦吃什么好 冬季產(chǎn)婦能吃的8種水果.png)
刺激性食品
,如濃茶
、咖啡酒精,會影響睡眠及腸胃功能
,對嬰兒也不利
。
3、忌食酸澀收斂食品:孕婦產(chǎn)后
,淤血內(nèi)阻
,不宜進(jìn)食酸澀收斂類食品,如烏梅
、蓮子
、柿子、南瓜等
,以免阻滯血行
,不利于惡露排出。
4
、忌食冷飲:如雪糕
、冰琪琳、冰涼飲料等
,不利于消化系統(tǒng)的恢復(fù)
,還會給產(chǎn)婦的牙齒帶來不良影響。
5
、忌食過咸食品:過咸的食物
,如腌制品,其含鹽分多
,鹽中的鈉可引起水潴留
,嚴(yán)重時會造成水腫。但也不可忌鹽,因產(chǎn)后尿多
、汗多
,所以排出的鹽分也增多,需要補(bǔ)充一定量的鹽來維持水電解質(zhì)的平衡
。
6
、忌食過硬、不易消化的食物:產(chǎn)婦本身胃腸功能較弱
,加上運(yùn)動量又小
,堅(jiān)硬、油炸
、油煎和肥厚味的食物
,不利于產(chǎn)婦消化、吸收
,往往還會導(dǎo)致消化不良
。
7、忌食過飽:產(chǎn)婦胃腸功能較弱
,過飽會妨礙其消化功能
。產(chǎn)后應(yīng)做到少食多餐,每天可進(jìn)食5~6次
。
產(chǎn)婦不能吃哪些食物
1
、產(chǎn)婦不能吃寒涼生冷的食物
產(chǎn)婦生產(chǎn)以后,身體會出現(xiàn)氣血虧損的情況
,這時她們應(yīng)該多吃一些可以溫補(bǔ)身體的食材
,對氣血恢復(fù)有利,如果這時候讓她們吃一些生冷寒涼的食物
,就會引發(fā)消化不良和氣血虧損嚴(yán)重
,對產(chǎn)后惡露的排出十分不利。
2
、產(chǎn)婦不能吃辛辣刺激的食物
產(chǎn)婦不能吃辛辣刺激的食物
,因?yàn)樾晾钡氖澄飼尤霘庋撊酰瑫尞a(chǎn)婦出發(fā)現(xiàn)便秘
,而且它含有的辣味也會隨乳汁
,被嬰兒食用,會讓嬰兒出現(xiàn)上火
。而像咖啡酒精等刺激性的食物,產(chǎn)婦也是不能食用的
,不然會影響產(chǎn)婦睡眠
,同時嬰兒發(fā)育也十分不利。
3
、產(chǎn)婦不能吃過咸的食物
產(chǎn)婦也不能叫過咸的食物
,因?yàn)闉槎帑}會讓產(chǎn)婦身體出現(xiàn)浮腫
,對產(chǎn)婦身體恢復(fù)不利,另外產(chǎn)婦吃過咸的食物
,乳汁也不利于嬰兒生長
。產(chǎn)婦除了不能吃上面這些食物以外,還不能吃一些冰冷的食物
,它特別是雪糕和冰凍飲料等
,產(chǎn)婦食用它們以后不但會加重消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān),還會傷害產(chǎn)婦的牙齒
。
產(chǎn)婦可以吃零食有哪些
產(chǎn)婦要好好休養(yǎng)
,身體才能夠完全恢復(fù)。有些產(chǎn)婦每天躺在床上
,時間久了也覺得很無聊
,就打算吃些零食打發(fā)時間,吃了零食之后自己的心情也能變好
。但是產(chǎn)后飲食也是需要注意的
,那么,產(chǎn)婦可以吃什么零食
?
產(chǎn)婦可以選擇堅(jiān)果
、紅豆沙、綠豆沙
、奶片
、山藥片、芒果干
、香蕉干
、紫薯糕點(diǎn)、板栗
、牛肉干
、瓜子仁、海苔
、山楂片
、開心果、纖維餅干
、小蛋卷
、水果干、紫薯干
、夾心蛋糕
、番薯干、粗糧面包等等零食。
對產(chǎn)婦來說
,應(yīng)該要選擇天然
、熱量不高、不太甜
、不高脂
、不添加大量食品添加劑、沒有色素等等的零食
,這些零食能夠幫助產(chǎn)婦解饞
,產(chǎn)婦吃了之后心情也能夠變得更好,降低產(chǎn)后抑郁發(fā)生的幾率
,從而維持一個好心情
。
雖然產(chǎn)婦是可以吃零食,但要控制每次吃零食的量
,不能吃太多零食
。零食吃太多了會不想吃飯,到時候產(chǎn)婦無法從飲食中吸收足夠的營養(yǎng)
,坐月子的效果會有影響
,也容易影響到乳汁分泌,嬰兒從乳汁中吸取到的營養(yǎng)也有限
。因此
,產(chǎn)婦可以吃零食,但千萬別多吃
。
坐月子應(yīng)該吃什么好?
一
、多吃開胃食物: ?無論是哪種分娩方式
,新手媽咪在剛剛生育的最初幾日里會感覺身體虛弱、胃口也很差
。如果這時強(qiáng)行填下重油重膩的“補(bǔ)食”只會讓胃口更加減退
。一般在產(chǎn)后的第一周里,可以吃些清淡的葷食
,如肉片
、肉末。瘦牛肉
、雞肉
、魚等,配上時鮮蔬菜一起炒
,口味清爽營養(yǎng)均衡
。橙子
、柚子、獼猴桃等水果也有開胃的作用.
,值得推薦。 ?推薦菜式:蘆筍牛柳
、菠蘿雞片
、青椒肉片、茄汁肉末
,少吃白米
,改吃糙米、胚芽米
、全麥面包
。 ?特別提醒:太油膩的食物會令人反胃,媽媽攝入油脂過多可能會讓乳汁也變油
,使寶寶發(fā)生腹瀉
。 ? ?
二、補(bǔ)充維生素和養(yǎng)氣血: ?大概到了月子的第二周
,媽媽的傷口也差不多上愈合了
,可以開始盡量多食一點(diǎn)補(bǔ)血食物,調(diào)理氣血
,多吃一些蘋果
、梨、香蕉減輕便秘又富含鐵質(zhì)
,動物內(nèi)臟更富含多種維生素
。 ?推薦菜式:麻油炒豬心、大棗豬腳花生湯
、魚香豬肝
,加入少許枸杞、山藥
、茯苓
。 ?特別提醒:藥膳請?jiān)趯I(yè)人士的指導(dǎo)下進(jìn)行滋補(bǔ)。?
?三
、多吃下奶催奶食物: ?媽媽的產(chǎn)奶節(jié)律開始日益與寶寶的需求合拍
,反而覺得奶不漲了,這時可以開始吃催奶食物了
。催奶不應(yīng)該只考慮量
,質(zhì)也非常重要,湯里的營養(yǎng)僅僅是湯料的20%左右
,所以科學(xué)的觀點(diǎn)是湯汁要吃
,料更不能舍棄
。 ?推薦菜式:鯽魚湯、昂子魚湯
、豬手湯
、排骨湯,加入通草
、黃芪等中藥
,效果更佳。 ?
特別提醒:營養(yǎng)其實(shí)在湯料里
,所以煲湯不要太長
,不然會讓湯料變得粗糙難咽。 ? ?
四
、坐月子千萬別吃以下幾種食物: ?坐月子不要吃巧克力: ?巧克力會影響食欲
,不想正常進(jìn)餐,造成身體所需的其他營養(yǎng)供給不足
。同時因?yàn)樾聥寢尩倪\(yùn)動量不大
,貪吃巧克力還會造成多余熱量聚集,形成脂肪
。 ? ? 產(chǎn)婦在產(chǎn)后需要給新生兒喂奶
,如果過多食用巧克力,對哺乳嬰兒的發(fā)育會產(chǎn)生不良的影響
。這是因?yàn)?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,巧克力所含的可可堿,會滲入母乳并在嬰兒體內(nèi)蓄積
,能損傷神經(jīng)系統(tǒng)和心臟
,并使肌肉松弛,排尿量增加
,結(jié)果導(dǎo)致嬰兒消化不良
,睡眠不穩(wěn),哭鬧不停
。產(chǎn)婦整天在嘴里嚼著巧克力
,還會影響食欲,使身體發(fā)胖
,而必需的營養(yǎng)素卻缺乏
,這當(dāng)然會影響產(chǎn)婦的身體健康,不利于嬰兒的生長發(fā)育
。 ? ?坐月子不要吃冰品: ?不利于消化系統(tǒng)的恢復(fù)和血液的循環(huán)
,還會給新媽咪的牙齒帶來不良影響。 ?
產(chǎn)后身體氣血虧虛
,應(yīng)多食用溫補(bǔ)食物
,以利氣血恢復(fù)
。若產(chǎn)后進(jìn)食生冷或寒涼食物,會不利氣血的充實(shí)
,容易導(dǎo)致脾胃消化吸收功能障礙
,并且不利于惡露的排出和瘀血的去除。而且
,生冷食品未經(jīng)高溫消毒
,可能帶有細(xì)菌,進(jìn)食后易導(dǎo)致產(chǎn)婦患腸胃炎
。 ? ?坐月子不要吃茶: ?茶葉中含有的鞣酸會影響腸道對鐵的吸收,容易引起產(chǎn)后貧血;茶水中還含有咖啡因
,飲用茶水后會難以入睡
,影響新媽媽的體力恢復(fù)。而且茶水通過乳汁進(jìn)入寶寶體內(nèi)后
,會讓他突然腸胃痙攣
,煩躁大哭。
?
坐月子不要吃烏梅: ?味酸
、微澀
,性平。歸肝
、脾
、肺、胃
、大腸經(jīng)
。質(zhì)潤斂澀。烏梅為薔薇科落葉喬木植物梅的未成熟果實(shí)
,含有檸檬酸
、蘋果酸、琥珀酸
、糖類
、谷甾醇、維生素C等成份
,具有理想的抗菌作用
。烏梅是藥食同源的制品,是青梅經(jīng)過加工后的中藥材之一
,其性溫
,味酸澀。梅子類的的小零食是很多月子?jì)寢尩淖類?/p>
剛生完孩子的產(chǎn)婦食譜
懷胎十月已經(jīng)十分不易
,最難的一關(guān)
,怕就是生寶寶了
,有人形容生寶寶的痛苦相當(dāng)于十根肋骨同時被折斷,所以可以感受的到孕媽們的艱難
。那么剛生完寶寶的產(chǎn)婦應(yīng)該吃什么
,飲食又有哪些注意事項(xiàng)呢?小編這就來給大家講講吧
。
一
、剛生完寶寶的產(chǎn)婦吃什么
產(chǎn)婦初期體質(zhì)通常較為虛弱,產(chǎn)婦應(yīng)食用溫?zé)岵⒁紫氖澄?div id="4qifd00" class="flower right">
。如雞蛋湯
、米粥、米糊
。通常建議雞蛋一天食1-2個即可
,無須食用過多。小米粥雖營養(yǎng)豐富
,但需適量食用
。防止產(chǎn)婦出現(xiàn)營養(yǎng)失衡的情況。紅糖水可幫助產(chǎn)婦惡露排出
,建議產(chǎn)婦飲用10天左右即可
。
二、剛生完孩子飲食注意事項(xiàng)
1
、剛生完孩子的頭三天
,產(chǎn)婦最好不要進(jìn)食油膩的食物,保持飲食清淡
,因?yàn)檫@時乳腺管還沒打開
,一旦吃了大補(bǔ)的東西,奶水分泌過多而乳腺又不通的話
,奶水有可能會堵在乳房中出不來
,造成奶漲疼痛等后果。
2
、剛生完孩子時最好吃熱食
,蔬菜、水果等可用熱水溫過后再吃
。
3
、不要大量吃熱性的食物,如紅棗
、桂圓
、火腿、老母雞等等
,最好在惡露干凈后再加入每餐食譜中
。
4
、合理吸收蛋白質(zhì),最好做到紅肉(如豬
、牛
、羊肉等)和白肉(如雞、鴨
、蝦等)交替進(jìn)食
,雞蛋一天最多吃2個,以免加重消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān)
。
5
、喝湯時一定不要忘了吃里面的肉和菜,湯的營養(yǎng)大部分都在湯渣中
。
坐月子吃什么食物好?坐月子食譜
在我國
,一般女性在生產(chǎn)之后都是需要坐月子的,而坐月子期間通常都有許多禁忌事項(xiàng)需要注意
,并且產(chǎn)婦在此期間還需要在飲食方面好好調(diào)理自己的身體
,例如多吃一些營養(yǎng)豐富且能幫助產(chǎn)后恢復(fù)的食物。那么坐月子吃什么食物好
?坐月子食譜是怎樣的
?
1、坐月子宜吃食物(1)雞蛋雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白
,卵磷脂
、卵黃素以及多種維生素和礦物質(zhì),容易消化
,適宜產(chǎn)后使用
。但雞蛋食用也需要適量,并非吃得越多越好
,每天食用1~2個即可
。
(2)紅糖紅糖適宜坐月子進(jìn)補(bǔ)是因?yàn)?個原因:
1.營養(yǎng)豐富,含鐵
、鈣
、胡蘿卜素,具有補(bǔ)血和活血功能
,利尿并幫助產(chǎn)婦盡快排出體內(nèi)潴留水分及有害物質(zhì)
;
2.含有大量葡萄糖,有效供給能量
,幫助子宮迅速復(fù)原
。
但是食用紅糖過多會引起腹脹
、食欲減退等癥狀,所以應(yīng)該根據(jù)自己的身體需求來進(jìn)補(bǔ)
。
(3)米酒米酒又稱為黃酒
,性熱,氣焊
,產(chǎn)后少量飲之
,可以祛風(fēng)活血,辟邪逐穢
,有利于惡露的排除和子宮修復(fù)
,如果產(chǎn)后受涼飲用有舒經(jīng)活絡(luò)的作用。米酒飲用也須適量
,過量飲用會導(dǎo)致母體連帶嬰兒內(nèi)熱
。
(4)湯類雞湯、魚湯
、排骨湯含有易于人體吸收的蛋白
、維生素、礦物質(zhì)
,而且味道鮮美可刺激胃液分泌
,提高食欲,還可促進(jìn)泌乳
。產(chǎn)婦出汗多再加上乳汁分泌
,需水量要高于一般人,因此產(chǎn)婦要多喝湯汁
。但是專家提醒
,在多喝湯的同時,也別忘了多吃些肉.肉比湯的營養(yǎng)要豐富得多
,那種“湯比肉更有營養(yǎng)的”說法是不科學(xué)的
。
(5)小米具有含量豐富的維生素B1和維生素B2,能夠幫助產(chǎn)婦恢復(fù)體力
,刺激腸蠕動
,增進(jìn)食欲。但是專家提醒
,小米粥不宜太稀薄
,而且在產(chǎn)后也不能完全以小米為主食,以免缺乏其他營養(yǎng)
。
(6)蓮藕含有大量的淀粉
、維生素和礦物質(zhì),營養(yǎng)豐富,清淡爽口
,是祛瘀生新的最佳蔬菜
,能夠健脾益胃、潤燥養(yǎng)陰
、行血化瘀
、清熱生乳。產(chǎn)婦多吃蓮藕
,能及早清除產(chǎn)婦產(chǎn)后積存于腹內(nèi)的淤血
,增進(jìn)食欲,幫助消化
,促使乳汁分泌
,有助于對新生兒的喂養(yǎng)。
(7)黃花菜含有蛋白質(zhì)以及磷
、鐵
、維生素A、維生素C等
,營養(yǎng)豐富
,味道鮮美,尤其適宜做湯食用
。它有消腫
、利尿、解熱
、止痛、補(bǔ)血
、健腦的作用
。產(chǎn)褥期容易發(fā)生腹部疼痛、小便不利
、面部蒼白
、睡眠不安,多吃黃花菜可消除以上癥狀
。
(8)黃豆芽含有大量蛋白質(zhì)
、維生素C、纖維素等
。蛋白質(zhì)是生長組織細(xì)胞的主要原料
,能修復(fù)產(chǎn)婦生孩子時損傷的組織;維生素C能增加血管壁的彈性和韌性
,防止產(chǎn)后出血
;纖維素能通腸潤便,防止產(chǎn)婦發(fā)生便秘。
(9)海帶含碘和鐵較多
,碘是制造甲狀腺素的主要原料
;鐵是制造血細(xì)胞的主要原料。產(chǎn)婦多吃海帶
,能增加乳汁中碘與鐵的含量
。新生兒吃了這種乳汁,有利于身體的生長發(fā)育
,防止呆小癥
。
2、坐月子適宜食譜(1)肉丁燒鮮貝原料:豬里脊肉200克
,鮮貝200克
。冬筍、香菇適量
,雞蛋清1個
,食用油、醬油
、淀粉
、料酒、食鹽
、蔥
、姜、老湯
、味精各適量
。
做法如下:
1.里脊肉洗干凈,切成1厘米左右見方的肉丁;再將雞蛋清
、淀粉加少許水調(diào)成糊狀
,把肉丁放入攪拌均勻。
2.將鮮貝切開
,放在開水鍋中燙一下
,撈出控干水分。
3.筍
、香菇都切成1厘米左有見方的丁
,蔥姜切成絲待用。
4.鍋放在火上
,放入食用油燒熱
,把拌好的肉丁放入,到八成熟時撈出
,控油
。
5.鍋內(nèi)的油倒出,留少許油,放入蔥姜熗鍋
,再放入冬筍
、香菇、鮮貝
,翻炒幾遍
,再放入鹽、料灑
、老湯
,開鍋后加入肉丁,翻炒幾遍
,放人味精
,調(diào)勻后出鍋。
功效:營養(yǎng)豐富
,尤其是鈣的含量很高
,為產(chǎn)婦的補(bǔ)鈣和產(chǎn)后康復(fù)有很好的幫助。
(2)香酥鵪鶉原料:鵪鶉3只
,醬油
、料酒、花椒鹽
、花椒
、大料、白糖
、蔥
、姜、鹽
、食用油各適量
。
做法如下:
1.將鶴朗去除內(nèi)臟,清洗干凈
,用開水將鵪鶉稍煮—下?lián)瞥?div id="m50uktp" class="box-center"> ,待用?br>2.把準(zhǔn)備好的醬油
、料酒
、花椒、大料
、白糖
、蔥、姜和煮好的鵪鶉放入大碗中
,加入水沒過鵪鶉
,上鍋蒸3~5分鐘。
3.將鍋置火上,放入食用油燒熱
,然后將蒸好的鵪鶉放人鍋內(nèi)炸至皮起脆
。取出,隨花椒鹽一起食用
。
功效:此菜含有豐富的鈣
、鐵等多種礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)。
(3)牛奶黑米粥材料:牛奶250毫升
,黑米100克
,白糖適量。
做法:將黑米淘洗干凈
,加入適量水
,放入鍋中浸泡2~3小時,然后中火煮至粥快熟時
,加入牛奶
、白糖煮熟。每日2次
,早晚空腹溫?zé)岱?div id="4qifd00" class="flower right">
。此粥具有益氣、養(yǎng)血
、生津
、健脾胃的作用,適用于產(chǎn)后氣血虧虛
、脾胃虛弱者服用
。
(4)腰花木耳湯原料:豬腰子150克,水發(fā)木耳15克
,筍片20克
,雞湯500克、鹽
、味精
、蔥段適量。
處理:豬腰子一片兩半
,除去腰臊
,洗凈,切成蘭花片
,用清水稍泡:木耳用清水洗凈
。
做法:將腰花、木耳
、筍片一起放入鍋內(nèi)煮熟.撈入湯碗中
,加蔥段
、鹽、味精
,把燒沸的雞湯澆入湯碗內(nèi)即成
。
營養(yǎng)功效:鮮醇適口,富含維生素和蛋白質(zhì)
,脂肪
、碳水化合物、鈣等營養(yǎng)素
,促進(jìn)坐月子產(chǎn)婦身體康復(fù)和乳汁分泌
,對肺、胃
、腎等內(nèi)臟器官有很好的滋補(bǔ)作用
。
(5)絲瓜蛋湯材料:絲瓜200克,雞蛋1個
,雞湯400克
,花生油10克,香油
、鹽
、料酒各3克,味精1克
。
加工:絲瓜刮去外皮
,切成6厘米長的段,再改切成小條塊
;雞蛋磕入碗內(nèi)
,用筷子調(diào)勻。
做法:炒鍋置火上
,放人花生油
,燒至六成熱,倒人絲瓜煸至呈綠色
,加雞湯
、盆、味精燒沸
,淋人蛋液
,加入料酒,開后撇去浮沫
,放香袖
,盛入碗內(nèi)即成
。
功效:此湯色澤鮮艷
,味道鮮香
,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪
、鈣
、鋅、維生素C等多種營養(yǎng)素
,具有祛風(fēng)
、化痰、涼血
、解毒
、利尿、活血
、消腫
、潤腸、下奶等功效
。
(6)栗子黃燜雞原料:肉雞3斤
,板栗肉半斤,味精
、料酒
、白糖、姜片
、精鹽
、蔥段各10克,太白粉15克
,湯1千克
,花生油150克。
做法:肉雞去骨頭切小塊
,加入太白粉
、精鹽拌勻;板栗肉油炸至皮緊
;雞塊下油鍋炸至表面金黃
,鍋留底油下蔥、姜
,稍炒
,再下雞塊和湯,調(diào)味
,中火煮25分鐘
,放入栗子肉,待湯汁濃郁時起鍋
,挑去蔥
、姜
,用太白粉勾芡盛盤即可。
功效:板栗具有養(yǎng)胃健脾
、補(bǔ)腎強(qiáng)筋
、活血止血等作用,與具有生精養(yǎng)血
、培補(bǔ)五臟的肉雞相搭配則有補(bǔ)而不膩之效
,還能通過栗子的活血止血之效,促進(jìn)惡露排出和子宮復(fù)原
。
3、坐月子飲食禁忌
酸、辣和甜的食物:酸辣食物會刺激新媽咪虛弱的胃腸
,引起很多不適
。甜食最好只喝紅糖水,過多吃其他甜食不僅影響食欲
,還易使熱能過剩并轉(zhuǎn)化為脂肪
,引起產(chǎn)后肥胖;
鹽漬食物:鹽漬食物會影響新媽咪體內(nèi)的水鹽代謝
;
味精:為了嬰兒不出現(xiàn)缺鋅癥
,新媽媽應(yīng)忌吃過量味精;
人參:如果月子期間服用人參
,會因興奮難眠而影響精力恢復(fù)
。此外,分娩過程中
,內(nèi)外生殖器的血管多有損傷
,服用人參,有可能影響受損血管的自行愈合
,造成流血不止