以下中藥材入菜后,成人、幼兒皆可食用,若是2人份菜肴宜使用約1錢半的中藥材,4人為3錢,依此類推。
黃耆補(bǔ)氣
功效:強(qiáng)心、提升陽氣,可預(yù)防感冒、增強(qiáng)免疫。
做法:較適合用于湯品,將黃耆與所有食材一起下鍋熬煮至少30分鐘,建議搭配寒性、涼性食物,如黃耆冬瓜湯。
注意:便秘燥熱者不宜。
核桃溫陽
功效:補(bǔ)腎助陽、潤腸。
做法:可加入湯品或菜肴,建議與寒性、涼性食物一起入菜,如核桃燴百合, 湯品或菜肴完成后再放入核桃。
提醒:易口破的燥熱體質(zhì)者,勿單獨(dú)食用核桃。
枸杞補(bǔ)血
功效:補(bǔ)血及明目,有助降血糖、血壓、膽固醇。
做法:可加入湯品或菜肴,易腹瀉虛寒體質(zhì),建議搭配溫性、熱性食物。
入菜 易便秘燥熱體質(zhì),應(yīng)搭配寒、涼性食物,湯品或菜肴快完成后再加。
注意:勿單獨(dú)服用,以免虛寒者愈寒、燥熱愈熱。
黃精滋陰
功效:可潤肺止咳、滋補(bǔ)脾胃,具有涼潤作用。
做法:較適合用于湯品,將黃精與所有食材一起下鍋熬煮至少30分鐘,建議搭配溫性、熱性食物,如黃精雞湯。
提醒:因性質(zhì)寒涼,較適合燥熱體質(zhì)者。
滋陰補(bǔ)陽的中藥有很多種,但是需要強(qiáng)調(diào)的是,中藥雖然副作用比較小,但是中藥畢竟也是屬于藥物,如果自己擅自使用的話,不但起不到滋補(bǔ)的功效,相反還可能導(dǎo)致用錯(cuò)藥出現(xiàn)意想不到的后果,所以如果想要用中藥來達(dá)到滋陰補(bǔ)陽的效果的話,最好在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行,自己不要盲目使用任何藥物。
1、采日精法
陰歷每月初一、二、三日太陽初升時(shí),面對(duì)太陽靜坐或靜立,用口、喉吸氣二十四口,吸氣后將日光芒用意送到丹田;若口中津液增多,也可將津液隨意一起送入丹田。此稱為“采日精”法,可以補(bǔ)陽。
2、吸月華法
陰歷每月十四、十五、十六日晚上月亮最明亮?xí)r,面對(duì)月亮靜坐或站立,也是用口、喉頭吸氣二十四口,吸氣后將月光芒用意送到丹田,這稱為“吸月華”法,可以滋陰。
此外,夜晚在室外,采取松靜站立姿勢,兩手心朝下,當(dāng)吸氣時(shí),兩手向上提,吸地陰,呼氣時(shí)、兩手向下按,或者吸氣時(shí),兩手向前平推,吸地陰,呼氣時(shí),兩手向后拉,此為吸地陰法。
在上面的文章里面我們介紹了養(yǎng)生對(duì)于我們的重要性,我們建議讀者朋友們要學(xué)會(huì)一些適合自己的養(yǎng)生保健方法,上文為我們?cè)敿?xì)介紹了滋陰補(bǔ)陽的具體方法,相信大家現(xiàn)在都已經(jīng)學(xué)會(huì)了吧。
冬季氣候寒冷干燥,所以在冬季的時(shí)候中醫(yī)認(rèn)為應(yīng)該注重滋補(bǔ),但是因?yàn)樘鞖飧稍?,所以不能補(bǔ)得太過,這樣會(huì)容易導(dǎo)致上火,所以滋補(bǔ)主要是滋陰補(bǔ)腎補(bǔ)肝等等。那么,一般滋陰補(bǔ)肝吃什么比較好?冬季滋陰補(bǔ)肝的食物一般都有哪些呢?
1、滋陰補(bǔ)肝食物
1、枸杞子
枸杞子性平味甘是中醫(yī)最常用的滋補(bǔ)肝腎的中藥,民間也習(xí)慣用枸杞子來泡茶飲,以調(diào)補(bǔ)肝腎。凡是更年期女性都宜食用,對(duì)于肝腎陰虧、陰虛火旺、頭暈?zāi)垦:脱嵬溶浾?,食之非常有裨益?br>2、鱸魚
鱸魚富含有著易消化的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B2、糖類、無機(jī)鹽、煙酸、尼克酸、鈣、磷、鉀、鋅、銅、鐵和硒等營養(yǎng)成分。具有健脾胃、補(bǔ)肝腎、化痰止咳的功效,對(duì)于肝腎不足的人有著很好的補(bǔ)益的作用。還能治療脾胃虛弱、消化不良、水腫等癥狀。
3、豬肉皮
豬肉皮有滋陰和潤燥的作用。清代醫(yī)家王孟英說:“豬肉補(bǔ)腎液、充胃汁、滋肝陰、潤肌膚和止消渴。”豬肉皮補(bǔ)陰、潤燥、護(hù)膚的作用更顯著,春秋季節(jié)食用更好。
4、芝麻
芝麻甘平有著補(bǔ)肝腎和潤五臟的作用。如《本草經(jīng)疏》中就曾記載:“芝麻氣味和平,不寒不熱和補(bǔ)肝腎之佳谷也?!庇绕涫悄I虛之人腰酸腿軟,頭昏耳鳴,發(fā)枯發(fā)落和早年白發(fā)和大便燥結(jié)者,最宜食之。
5、淡菜
淡菜有補(bǔ)肝腎、益精血的作用。《本草匯言》說:“淡菜,補(bǔ)虛養(yǎng)腎藥也”。清王孟英亦云“補(bǔ)腎,益血添精”。故肝腎陰虛、目眩耳鳴、心悸自汗、月經(jīng)錯(cuò)亂、腰酸腿軟的更年期女性,宜常食之。
6、鴨肉
鴨肉滋陰潤肺,常被稱為肉類中的第一滋補(bǔ)佳品。鴨肉可大補(bǔ)虛勞、滋五臟之陰、清解虛熱、利水消腫,適用于陰虛引起頭昏頭痛、低熱、虛弱、小便不利、大便干燥的女人食用。
7、烏雞
烏雞被視為婦科圣藥,用做秋冬藥膳,滋陰清熱、補(bǔ)肝益腎、健脾止瀉,常用于虛勞、消渴等癥。女人食用烏雞,可以提高生理機(jī)能、延緩衰老、強(qiáng)筋健骨,對(duì)防治骨質(zhì)疏松、佝僂病、缺鐵性貧血癥等有明顯作用。
8、桑椹
如《隨息居飲食譜》中所說,它有著“滋陰補(bǔ)腎、充血液和息虛風(fēng)和清虛火”的作用。女性更年期肝腎陰虧、頭暈腰酸、手足心熱、煩燥不安、心悸失眠和月經(jīng)紊亂的時(shí)候,常吃些桑椹,可以收到補(bǔ)肝、益腎、滋陰和養(yǎng)液的功效。
9、牛奶
歷代醫(yī)家對(duì)牛奶的滋陰作用頗多贊譽(yù)稱牛奶“潤肌止渴”、“潤皮膚”、“潤大腸”、“滋潤五臟”、“滋潤補(bǔ)液”。牛奶對(duì)失眠多夢、神疲乏力和偏頭痛的陰虛者很適宜。
10、干貝
又稱江珧柱。性平,味甘咸,能補(bǔ)腎滋陰,故腎陰虛者宜常食之,清代食醫(yī)王孟英認(rèn)為:“干貝補(bǔ)腎,與淡菜同?!薄侗静萸笳妗分幸舱f它能“滋真陰”,實(shí)則指滋補(bǔ)腎陰之義。
11、大棗
大棗性味甘平,入脾胃二經(jīng),有補(bǔ)氣益血之功效,含豐富的維生素,能益氣生津、養(yǎng)血安神、補(bǔ)血養(yǎng)顏、潤肺解毒,是健脾益氣的佳品。大棗含有的維生素a有助于改進(jìn)皮膚的水屏障特性,防止陰虛引起的皮膚干燥。
12、蚌肉
蚌肉性寒味甘咸,有滋陰清熱的功用,《本草雨新》說,蚌肉“治肝熱、腎衰”?!峨S息居飲食譜》云:“蚌肉清熱滋陰,養(yǎng)肝涼血?!彼?,肝腎陰虛、內(nèi)熱偏旺的更年期綜合征者,常用蚌肉熬湯喝,有一定的食療效果。
13、銀耳
銀耳性平味甘、淡,有著滋陰潤肺、生津止咳、補(bǔ)氣和血、強(qiáng)身壯體和美容嫩膚等功效,是一種有著補(bǔ)益作用的名貴食品。秋天常吃白木耳,對(duì)陰虛引起的咽干口渴和大便燥結(jié)等有很好的防治作用。
2、滋陰補(bǔ)陽的方法
1.利用天地精神滋陰補(bǔ)陽
一是采日精法。陰歷每月初一、二、三日太陽初升時(shí),面對(duì)太陽靜坐或靜立,用口、喉吸氣二十四口,吸氣后將日光芒用意送到丹田;若口中津液增多,也可將津液隨意一起送入丹田。此稱為“采日精”法,可以補(bǔ)陽。
二是吸月華法。陰歷每月十四、十五、十六日晚上月亮最明亮?xí)r,面對(duì)月亮靜坐或站立,也是用口、喉頭吸氣二十四口,吸氣后將月光芒用意送到丹田,這稱為“吸月華”法,可以滋陰。
2.滋陰補(bǔ)陽的食物
一是鱸魚,性平,味甘,既能補(bǔ)脾胃,又可補(bǔ)肝腎,益筋骨。二是栗子,性溫,味甘,除有補(bǔ)脾健胃作用外,更有補(bǔ)腎壯腰之功,對(duì)腎虛腰痛者最宜食用。三是枸杞子,性平,味甘,具有補(bǔ)腎養(yǎng)肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。尤其是中年女性腎虛之人,食之最宜。三是黑芝麻性平味甘,有補(bǔ)肝腎,潤五臟的作用,對(duì)因肝腎精血不足引起的眩暈、白發(fā)、脫發(fā)、腰膝酸軟、腸燥便秘等有較好的食療保健作用。四是何首烏,有補(bǔ)肝腎、益精血的作用。
此外,在我國民間,比較推崇龜鹿二仙膏,認(rèn)為這味藥滋陰補(bǔ)陽的效果比較理想。
男人滋陰補(bǔ)陽的食物
人的身體狀況往往跟自己的日常生活以及飲食習(xí)慣往往有些很大的聯(lián)系,長期得保持一種不太好的生活習(xí)慣會(huì)對(duì)人體造成非常不利的影響。隨著人們生活水平的一種提高,開始關(guān)注一個(gè)種養(yǎng)生的方式。因此對(duì)于自己的身體來說,相對(duì)的也就更加重視一點(diǎn)。身體出現(xiàn)了一些不一樣的狀況,都能夠及時(shí)的發(fā)現(xiàn)并且尋求一些其他方式的幫助。男人滋陰補(bǔ)陽的食物究竟有哪些效果比較好,成了人們所提出的一個(gè)疑問。
男人滋陰補(bǔ)陽的食物
日常生活中,我們的飲食一定要格外注意這些都是能夠通過一種非常有效的方法對(duì)自己的身體提供非常有利的幫助的東西。泥鰍很多人不知道對(duì)于男性的性功能有著很好的調(diào)節(jié)效果,因?yàn)樗缓环N特殊蛋白質(zhì)能夠起到一定的強(qiáng)身健體的效果。驢肉以及韭菜和蝦等食物有著很好的功效,這大家都是知道的,并且根據(jù)專家了一些言論,我們可以發(fā)現(xiàn)這些食物在補(bǔ)充人體能量方面都有著非常好的一些功效,因此收到了很多人的信賴以及選擇。
男人滋陰補(bǔ)陽的食物相對(duì)來說還是比較多的,因此可以根據(jù)自己的一些不同需求來選擇更適合的一些食物來進(jìn)行使用,能夠達(dá)到意想不到的一些效果。雖然說一些藥物也能達(dá)到同樣的效果,但是相對(duì)于食物來說具有一定副作用,所以不建議代價(jià)進(jìn)行使用。
有七種食物。滋陰,陰指的是體內(nèi)的各種液體即體液。陰虛的話容易上火也容易發(fā)脾氣。所以為了生活和諧,平時(shí)要注意滋陰。補(bǔ)陽,為了治療陽虛。陽虛的話會(huì)身體發(fā)冷,平時(shí)會(huì)嗜睡,面白易嘔吐。清熱排毒是治療熱毒的方法,癥狀是尿黃、口干等等。
山藥。山藥是薯蕷的別稱。塊莖部分通常就是我們用的懷山藥,淀粉含量較多,可做平時(shí)的食物,也可以作為藥使用。作為藥物的時(shí)候,可以治療脾胃虧損,氣虛衰弱也可以等等。做法有煲粥和煲湯兩種。
紅棗。紅棗因?yàn)榫S生素含量豐富,被稱為天然維生素丸,每天吃六至八顆紅棗就可以起到滋陰的作用,有日食三棗長生不老的傳說。棗仁棗根都可以作為藥物使用,除了滋陰還可以安神。不過吃完棗后,要記得及時(shí)涮牙,因?yàn)闂椫焕覆焕馈?/p>
黑芝麻。被譽(yù)為滋補(bǔ)圣品,不僅具有保健功能還具有藥用和食用價(jià)值。富含豐富的蛋白質(zhì),可以補(bǔ)腎補(bǔ)肝,還可以緩解因?yàn)闅庋蛔愣鸬念^暈,白發(fā)脫發(fā)等等。
葡萄。葡萄直接吃可以滋陰,磨成汁用開水沖可以解熱。食用可以緩解神經(jīng)衰弱。制成葡萄干之后,鐵和糖的會(huì)比之前的增多。葡萄的根藤可以止住嘔吐還有安胎。含有豐富的礦物質(zhì)和維生素,可以預(yù)防心血管疾病。
枸杞。氨基酸含量豐富,礦物質(zhì)也豐富。長期食用可以延緩衰老起到延年益壽的作用。根皮可以清熱解毒??梢詮?qiáng)筋壯骨,補(bǔ)腎。
梨。可以清熱解毒,可以生食,也可以熬汁熬膏,可以治療咳嗽支氣管等癥狀。配著甘蔗等可以起到更好的作用。
阿膠。味道甘,可以補(bǔ)血,滋潤肝肺腎,補(bǔ)血滋陰圣品,含多種微量元素。
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