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老年人腸胃不好容易發(fā)生便秘,疾病和腫瘤的危險性增加,多吃粗雜糧有利于健康。研究表明每天食用85克或以上的粗制谷類可減少慢性病的發(fā)病風(fēng)險,幫助控制體重
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腸胃不好的老年人的飲食應(yīng)以蒸、煮的方法制成飯和粥為主,應(yīng)避免撈蒸方式以減少B族的損失
。面粉一般用蒸3
、老人胃不好吃什么好:參芪猴頭燉雞猴頭菌100克,母雞1只(約750克),黃芪、黨參
、大棗各10克,姜片、蔥結(jié)、紹酒、清湯、淀粉各適量。將猴頭菌洗凈去蒂,發(fā)脹后將菌內(nèi)殘水?dāng)D壓干凈,以除苦味,再切成2毫米厚片待用
。把母雞去頭腳,剁方塊,放入燉盅內(nèi),加入姜片、蔥結(jié)、紹酒、清湯,上放猴頭菌片和浸軟洗凈的黃芪、黨參、大棗,用文火慢慢燉,直至肉熟爛為止,調(diào)味即成。常言道:“樹老根先竭
,人老腿先衰。”人到中年以后,隨著年齡的增長,首先感覺到的是漸漸地兩腿不聽使喚。有研究證實(shí),“上了年紀(jì)”后,上身肌肉的力量一般可以保持在年輕時的七成左右,而腿部的力量則明顯地提前衰退了老年人如果不重視運(yùn)動
健康長壽,始于足下
踮腳和下蹲是最簡便、有效的兩個基本動作
老年人腿沒勁跟鈣流失有很大的關(guān)系
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