一 豆腐番茄湯
這道菜是用新鮮的番茄,豆腐,還有西瓜的脆皮所做成的湯。先把西瓜的瓜皮洗干凈,然后切成細(xì)絲,再把豆腐切成塊兒,把番茄洗干凈去皮,鍋里水燒開(kāi)之后,把番茄和豆腐放進(jìn)去,然后再把西瓜翠皮放進(jìn)去,一起煮熟,最后加一點(diǎn)白糖,作為調(diào)味品就可以吃了。這道豆腐番茄湯可以起到養(yǎng)肝護(hù)肝的作用。
二 薄荷紅糖茶
先把新鮮的薄荷葉洗干凈,然后再放在水里,煮開(kāi)之后加入一天的紅糖,等到紅糖煮熟之后,把它們煮魚,然后就可以作為一道薄荷紅糖茶喝了,這道薄荷紅糖茶,可以起到清熱瀉火,養(yǎng)肝,護(hù)肝,祛濕,利尿的作用。
三 苦菜汁
把新鮮的羊骨菜洗干凈之后,然后搗碎取汁,或者用榨汁機(jī)把苦菜渣成汁,然后再放在水里煮開(kāi),加入一定量的白糖之后搖勻就可以喝了,這道苦菜之有瀉火,利尿的作用,對(duì)于那些有肝炎的病人來(lái)說(shuō),還有一定的解毒作用是非常好的。
護(hù)肝秘方一:多喝水
多喝水可補(bǔ)充體液,增強(qiáng)血液循環(huán),促進(jìn)新陳代謝,多喝水還可促進(jìn)腺體,尤其是消化腺和胰液、膽汁的分泌,以利消化、吸收和廢物的排除,減少代謝產(chǎn)物和毒素對(duì)肝臟的損害。
護(hù)肝秘方二:用中藥護(hù)肝
中醫(yī)認(rèn)為肝不可補(bǔ),一補(bǔ)即上火,補(bǔ)脾、補(bǔ)腎即可養(yǎng)肝。對(duì)于脾虛的人,服用人參健脾丸、薏米、山藥、芡實(shí)熬粥。對(duì)于腎虛的人可以服用六味地黃丸,用枸杞子、天麻燉雞。對(duì)于肝火大的人可服用丹梔逍遙丸,用菊花泡茶等都可護(hù)肝。
護(hù)肝秘方三:喝酒前吃點(diǎn)東西
喝酒秘方少不了喝酒前吃東西。少喝酒自然少傷害,如果一定要喝,并且想做點(diǎn)預(yù)防措施,那就是盡量多吃些食物墊墊肚子,食物下肚后可以在胃黏膜、腸黏膜上形成一層保護(hù)膜,不但保護(hù)腸胃,也能阻礙部分酒精進(jìn)入血液,降低醉酒程度。
護(hù)肝秘方四:心情開(kāi)朗
要想肝臟強(qiáng)健,首先要學(xué)會(huì)制怒,即使生氣也不要超過(guò)3分鐘,要盡力做到心平氣和、樂(lè)觀開(kāi)朗、無(wú)憂無(wú)慮,從而使肝火熄滅,肝氣正常生發(fā)、順調(diào)。如果違反這一自然規(guī)律,就會(huì)傷及肝氣。因此,保持心情開(kāi)朗可護(hù)肝。
護(hù)肝秘方五:注意飲食平衡
飲食要保持均衡,食物中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等要保持相應(yīng)的比例;同時(shí)還要保持五味不偏,盡量少吃辛辣的菜。飲食合理,營(yíng)養(yǎng)均衡也有利于護(hù)肝,避免因應(yīng)酬飲酒過(guò)量使肝受損。
護(hù)肝秘方六:保持適量運(yùn)動(dòng)
最后一個(gè)護(hù)肝秘方是加強(qiáng)鍛煉,提高自身免疫力。中醫(yī)專家指出,運(yùn)動(dòng)可防脂肪肝,消耗掉體內(nèi)多余的脂肪。已經(jīng)患了脂肪肝的人,應(yīng)堅(jiān)持體育鍛煉,適當(dāng)進(jìn)行一些慢步跑、快步走、騎自行車等有氧運(yùn)動(dòng),這些都可消耗體內(nèi)熱量,控制體重增長(zhǎng)。
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