、榴連
、荔枝、椰子
、檸檬
、龍眼、柿子
、香蕉
、番石榴、甘蔗
、甜瓜
、棗、無(wú)花果
、西紅柿、楊桃
、櫻桃和葡萄
、水蜜桃、柚子
、橙
、杏」
一日一蘋(píng)果
「一日一蘋(píng)果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我
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！乖诒姸嗨校O(píng)果可說(shuō)是最普遍又最平和的一種
，但它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻不容小覷
。中醫(yī)相信它可「生津潤(rùn)肺，健脾開(kāi)胃」
；營(yíng)養(yǎng)學(xué)上的分析
，指出蘋(píng)果含有最多果糖，并含有多種有機(jī)酸、果膠及微量元素
。
蘋(píng)果果膠屬于可溶性纖維
，不但能促進(jìn)膽固醇代謝，有效降低膽固醇水平
，更可促進(jìn)脂肪排出體外
。法國(guó)人做過(guò)一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)，讓一組身體健康的中年男女每日進(jìn)食兩
、三個(gè)蘋(píng)果
，一個(gè)月后，量度他們體內(nèi)膽固醇水平
，發(fā)現(xiàn)80%的人血中低密度脂蛋白膽固醇（LDL又叫壞膽固醇）都降低了
；同時(shí)，高密度脂蛋白膽固醇（HDL即好膽固醇）卻有所增加
。蘋(píng)果對(duì)于心血管的幫助可見(jiàn)一斑
。
蘋(píng)果所含的微量元素鉀能擴(kuò)張血管，有利高血壓患者
，而鋅亦是人體所必需
，缺乏時(shí)會(huì)引致血糖代謝紊亂與性功能下降。
生吃蘋(píng)果
，除了能獲得以上效益
，還能調(diào)理腸胃，因?yàn)樗睦w維質(zhì)豐富
，有助排泄
。另一方面，泄瀉的人吃它也有好處
，因?yàn)樘O(píng)果酸具收斂作用
，但須注意，如屬脾胃虛寒型的慢性泄瀉
，則須將蘋(píng)果用錫紙包裹
，先焗熟或煨熟才吃。
蘋(píng)果營(yíng)養(yǎng)豐富
，熱量不高
，甚受減肥者歡迎。食療方面
，用蘋(píng)果皮加姜數(shù)片煮水喝
，可止嘔吐。用蘋(píng)果配梨子可減梨子之寒
，更有強(qiáng)化和潤(rùn)肺潤(rùn)胃之效
。秋季糖水
，用蘋(píng)果、梨子數(shù)個(gè)
，加百合1兩(30克)
，石斛5錢(qián)(15克)，南北杏3錢(qián)(9克)
，可潤(rùn)肺止咳
。
吃木瓜幫助消化
木瓜其實(shí)很有益，但有些人嫌它味道不好
，所以堅(jiān)持不吃
。木瓜在中國(guó)素有「萬(wàn)壽果」之稱(chēng)，顧名思義
，多吃可延年益壽
。至于原因，古書(shū)并沒(méi)有明言
，但估計(jì)與其內(nèi)含酵素有關(guān)
。
據(jù)悉，木瓜所含酵素近似人體生長(zhǎng)激素
，多吃可令人保持青春
。是耶非耶，有待驗(yàn)證
。唯一肯定的是
，木瓜所含的蛋白分解酵素，有助分解蛋白質(zhì)和淀粉質(zhì)
，對(duì)消化系統(tǒng)大有裨益
。
醫(yī)書(shū)云：「脾為后天之本」，吃水果能幫助消化和吸收
，進(jìn)而鞏固脾胃
，實(shí)在合算。以醫(yī)理分析
，木瓜味甘
、性平
、微寒
，助消化之余還能消暑解渴、潤(rùn)肺止咳
。
中藥也有一味「木瓜」
，但此木瓜乃「川木瓜」，又稱(chēng)「宣木瓜」
，非水果檔擺賣(mài)的「番木瓜福
。川木瓜味酸
、性微溫，主要作用是袪溼痹
，舒筋活絡(luò)
，對(duì)于風(fēng)溼痛患者最適宜。
至于番木瓜
，生吃能紓緩咽喉不適
，對(duì)感冒咳痰、便秘
、慢性氣管炎等亦有幫助
。食療方面，用熟木瓜和柿餅加水煎服
，可治氣喘性咳嗽
；以熟木瓜去皮，蒸熟后加蜜糖
，可治肺燥咳嗽
；用生木瓜絞汁或曬干研粉，可驅(qū)蟲(chóng)
。而最為人知的
，應(yīng)為木瓜煮魚(yú)尾或燉豬蹄，有促進(jìn)乳汁分泌之效
。
多吃西瓜的利弊
走在街上
，揮汗如雨之際，來(lái)一片冰凍西瓜
，或者一杯鮮艷西瓜汁
，試問(wèn)我誰(shuí)能抗拒？其實(shí)
，如果你懂醫(yī)理的話
，可活用「醫(yī)食同源」之道，享受這美味多汁的食物兼藥物
。
我有位病人周小姐就做過(guò)這方面的試驗(yàn)：有日
，她自覺(jué)口干舌燥十分燥熱，加上逛街后大汗淋
世界上都有什么水果
蘋(píng)果 雪梨 葡萄 枇杷 香蕉 獼猴桃 柚子 橙子 橘子 金橘 蘆柑 木瓜 火龍果 芒果 龍眼 石榴 柿子 荔枝 百香果 蛇皮果 雞蛋果 霧蓮 榴蓮 木菠蘿 菠蘿 番茄 番荔枝 西瓜 哈密瓜 香瓜 桃金娘 車(chē)?yán)遄?櫻桃 草莓 葡提 黑加侖 桃子 酸梅 無(wú)花果 棗子 檸檬 香瓜 楊桃 桑葚 山竹 山楂 椰子 還有幾種吃過(guò) 國(guó)語(yǔ)不曉得怎么說(shuō)了
。
全世界有多少種水果
，分別叫什么？ 20分
這個(gè)逼裝的我只給98分
