吃阿膠的最佳時(shí)間
阿膠為馬科動(dòng)物驢的皮,經(jīng)煎煮、濃縮制成的固體膠,原產(chǎn)自山東省東阿縣,至今已有近三千年歷史。阿膠是傳統(tǒng)的滋補(bǔ)上品、補(bǔ)血圣藥,味甘平,入肺、肝、腎經(jīng),具有補(bǔ)血止血、滋陰潤(rùn)燥等功效,藥食兩用,長(zhǎng)期服用可補(bǔ)血養(yǎng)血、美白養(yǎng)顏、抗衰老、抗疲勞、提高免疫力,適用人群廣泛。李時(shí)珍著《本草綱目》載:“阿膠《本經(jīng)》上品。弘景曰:‘出東阿,故名阿膠’”。阿膠是中藥材中典型的最講究“道地性”的藥材,道地阿膠必汲取東阿之水,得傳承人之奇秘技藝煉制而成。道地阿膠表面平整,無(wú)油氣孔,質(zhì)硬而脆,斷面光亮細(xì)膩,碎片對(duì)光照視呈棕色半透明狀,李時(shí)珍贊其黃透如琥珀色,光黑如瑿漆”。
吃阿膠的最佳時(shí)間
首先:阿膠是藥食同源,性溫和的滋補(bǔ)品,是一年四季都是可以吃的。只是在冬季的時(shí)候吃效果最佳。
其次:從俗語(yǔ)“冬季進(jìn)補(bǔ),來(lái)年打老虎 ”來(lái)看,也可以得出冬季是吃阿膠的最佳時(shí)間。
最后:而在一天中,在早餐和中午飯后30分鐘至1小時(shí)間服用最好,對(duì)于身體上有一些腸胃疾病的人來(lái)說(shuō),如果其有腸胃不好的情況,在這段時(shí)間內(nèi)服用阿膠的效果會(huì)更好。
女人吃阿膠的好處有哪些?
1、補(bǔ)血止血
促進(jìn)造血,明顯提高紅細(xì)胞及血紅蛋白含量,對(duì)缺鐵性貧血和失血性貧血、咳血、吐血、便血、衄血、尿血、功能性子宮出血、妊娠胎漏等出血癥有很好的療效。
2、改善睡眠
阿膠通過(guò)滋陰養(yǎng)血補(bǔ)虛制約擾動(dòng)心神之火,能強(qiáng)化鈣素營(yíng)養(yǎng),維護(hù)神經(jīng)功能,具有較強(qiáng)的鎮(zhèn)靜作用。
3、調(diào)經(jīng)安胎
阿膠的最主要功用是補(bǔ)血,月經(jīng)不調(diào)有多種原因,主要是血虛、血瘀和血熱。血虛服用單味阿膠即可收效,血瘀、血熱者,可適當(dāng)配用其它藥物。受孕后,陰血聚以養(yǎng)胎,最易虧虛,而見(jiàn)胎元不固,胎動(dòng)不安,甚至流產(chǎn)。阿膠補(bǔ)陰血,益沖任,故能養(yǎng)胎,調(diào)治妊娠病。阿膠所含有的賴(lài)氨酸、精氨酸、組氨酸及胱氨酸、鈣、硫等,有助安胎。
4、美容養(yǎng)顏
阿膠通過(guò)補(bǔ)血而滋潤(rùn)皮膚,有利于皮膚保健,歷代被作為女性美容佳品。服用阿膠后,臉色紅潤(rùn),肌膚細(xì)嫩,有光澤,這是阿膠對(duì)皮膚的營(yíng)養(yǎng)作用及促進(jìn)鈣的吸收、保養(yǎng)的共同結(jié)果。
5、抗癌作用
阿膠為放療、化療患者的輔助藥品。有實(shí)驗(yàn)采用東阿阿膠為原料,觀察其對(duì)特異性免疫功能的影響,發(fā)現(xiàn)阿膠對(duì)細(xì)胞免疫有雙向調(diào)節(jié)作用。并對(duì)NK細(xì)胞的活性有較好的增強(qiáng)作用,而NK細(xì)胞在阻抑腫瘤的發(fā)生中起到一定的作用。此外,阿膠有促進(jìn)健康人淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化作用,同時(shí)也能提高腫瘤患者的淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率,可使腫瘤減慢,癥狀改善,壽命延長(zhǎng)。
6、強(qiáng)筋健骨
阿膠補(bǔ)血補(bǔ)液,血能養(yǎng)筋,液能潤(rùn)滑關(guān)節(jié),充實(shí)骨髓、脊髓、腦髓,故能強(qiáng)健筋骨,流利關(guān)節(jié),抗御風(fēng)濕的傷害。所以《藥性論》說(shuō),服用阿膠可以“堅(jiān)筋骨”。阿膠還有助于祛除骨關(guān)節(jié)疾病,恢復(fù)受傷的關(guān)節(jié)功能。李時(shí)珍的《本草綱目》說(shuō)阿膠可“治男女一切風(fēng)病,骨節(jié)疼痛”。后人在《本草綱目》補(bǔ)充說(shuō),阿膠能治“內(nèi)傷腰痛,強(qiáng)力伸筋,添精固腎”。
阿膠塊怎么吃
可以打粉,在藥店,稍微大一點(diǎn)的都可以打粉,然后如果你不嫌麻煩,就可以和核桃黑芝麻一起熬,熬成糊狀放冰箱,每天切一小塊來(lái)吃,很多超市藥店也可以幫你做的,有的地方叫固元膏,有的叫阿膠羹。那樣吃還不錯(cuò),如果嫌麻煩可以直接打粉沖水,只是很難喝!
或者可以蒸,放在屜子上蒸到熟為止,然后每天吃一點(diǎn),看你個(gè)人喜歡或者哪個(gè)方便了。
制作阿膠糖液
首將阿膠塊砸碎,取6-10克,放入碗中,加入開(kāi)水至多半碗。阿膠是較難溶化的,必須用筷子反復(fù)攪拌直到溶化開(kāi)為止,再加入白砂糖(冰糖或紅糖也可)或蜂蜜。攪拌均勻即可服用。
適用于缺鐵性、營(yíng)養(yǎng)性貧血、失血過(guò)多、久病耗血、經(jīng)多不調(diào)等癥。
阿膠塊的服用說(shuō)明:時(shí)間季節(jié)沒(méi)有特定
簡(jiǎn)單方法:打成面,每次一勺(約5g)開(kāi)水沖服!
女人吃阿膠的禁忌
1、阿膠是滋陰補(bǔ)血、潤(rùn)肺補(bǔ)氣的良藥,但服用阿膠前后不要吃蘿卜和大蒜,以免降低藥效。
2、由于阿膠的蛋向有抗原性,所以,患蕁麻疹等皮膚過(guò)敏性疾病和長(zhǎng)期處于高敏狀態(tài)的人服用后,很容易發(fā)生過(guò)敏;它也能激活抗體,因而患有紅斑狼瘡等自身免疫性疾病的人,須謹(jǐn)慎使用。
3、患有感冒或月經(jīng)來(lái)潮時(shí),應(yīng)停服阿膠,待病愈或經(jīng)停后再繼續(xù)服用。
4、如果觀察發(fā)現(xiàn)口舌生瘡,小便太黃,舌苔發(fā)黃,說(shuō)明陽(yáng)氣較盛、內(nèi)熱很重,宜消火后服用東福堂阿膠。
5、注射阿膠溶液進(jìn)行動(dòng)物試驗(yàn),證明能升高血壓,對(duì)抗創(chuàng)傷性休克,有預(yù)防進(jìn)行性肌營(yíng)養(yǎng)不良的作用。所以高血壓病人應(yīng)該慎用或不用阿膠進(jìn)補(bǔ)。中風(fēng)病人也不宜進(jìn)補(bǔ)阿膠,阿膠會(huì)增加血小(中風(fēng)病人通常是血瘀)從而可能引起再次中風(fēng)。
6、阿膠性滋膩,脾胃虛弱者服用期間飲食不要太油膩、辛辣,少食不易消化的東西,能吃些開(kāi)胃的蔬菜最好,服用后不要馬上吃冷飲冷食。
7、孕婦、高血壓、糖尿病患者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下服用。
1、阿膠是人們認(rèn)為熟記的功效就是補(bǔ)血,女人補(bǔ)血經(jīng)常都會(huì)選擇阿膠,阿膠是不錯(cuò)的補(bǔ)血食物,阿膠味甘性平,入肺,有滋陰補(bǔ)血,潤(rùn)燥止血,安胎的作用,可以用于治療血虛萎黃,眩暈心悸,肌萎無(wú)力以及尿血,便血,再就是婦女月經(jīng)不調(diào)。
2、很多人認(rèn)為阿膠具有有病治病,無(wú)病強(qiáng)身的作用,其實(shí)濫用阿膠也會(huì)出現(xiàn)副作用,例如消化不良,再就是火氣亢盛的癥狀的人,最好是不要服用。
阿膠是一種能補(bǔ)血,潤(rùn)燥,滋陰,安胎的中藥,也可以叫它驢皮膠,盆覆膠,傅致膠等,下面介紹一下阿膠的功效與作用以及要注意什么。
阿膠的功效與作用:
1、補(bǔ)血。對(duì)增加血液的紅細(xì)胞數(shù)和血紅蛋白量有一定幫助。其原理可能為通過(guò)氨基酸等物質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)作用,改善全身功能(包括造血功能)。
2、止血??赡芡ㄟ^(guò)改善鈣平衡,使血清鈣略增而起作用,但僅用于出血輕癥,重癥無(wú)用。
3、升壓。動(dòng)物試驗(yàn)阿膠溶液注入能升高血壓,對(duì)抗創(chuàng)傷性休克。
此外,動(dòng)物實(shí)驗(yàn)還觀察到阿膠有預(yù)防進(jìn)行性肌營(yíng)養(yǎng)障礙的作用。
炮制:搗碎生用或蛤粉炒至疏松鼓泡用。
性味:甘、平。
歸經(jīng):入肺、肝、腎經(jīng)。
功能:滋陰養(yǎng)血,補(bǔ)肺潤(rùn)燥,止血安胎。
主治:虛勞贏瘦、肺癰吐膿、吐血、衄血、便血、經(jīng)血不調(diào),崩漏帶下、胎動(dòng)不安、陰虛心煩、失眠等癥。
臨床應(yīng)用:
1、用于陰虛出血,油漆肺結(jié)核咯血,兼有燥咳虛熱者最合適。常配生地、沙參、麥冬、茜根炭、藕節(jié)等以滋陰涼血和止血。對(duì)病情較輕,只有痰中帶血、干咳燥咳者,則配牛蒡子清熱,杏仁、馬兜鈴止咳便可,方如部肺阿膠湯。
治療崩漏(功能性子宮出血),阿膠是常用藥,常用阿膠、艾葉配四物湯作為基本方,隨證配伍,有一定效果。
治便血、血痢,則用阿膠配川連。
2、用于血虛心煩(神經(jīng)衰弱),有失眠,舌質(zhì)紅、脈細(xì)數(shù)等癥狀。阿膠有強(qiáng)壯作用,常用川連、黃芩等加強(qiáng)清熱鎮(zhèn)靜作用,方如黃連阿膠湯。
3、用于肺燥咳嗽。阿膠能清肺潤(rùn)燥,對(duì)急性氣管炎,表現(xiàn)干咳無(wú)痰,咽喉干燥者尤為合適,常配杏仁、枇杷葉、馬兜鈴等。
4、用于痙厥抽搐。其原理可能由于阿膠能增加血清鈣濃度,有助于降低神經(jīng)肌肉過(guò)高的興奮性而抽搐。常配龜板、牡蠣、雞子黃、生地等。
此外,阿膠珠對(duì)治療陰虛型慢性腎炎患者的腰部酸痛、尿蛋白,也有一定幫助,可隨證加入治療方劑內(nèi)。
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