工具/原料
阿膠500克 冰糖500克 紅棗200克 核桃500克 芝麻500克 枸杞75克 黃酒500克
步驟/方法
1.將阿膠和冰糖敲碎
,打成粉末備用。2.鍋內(nèi)加黃酒加熱
,黃酒煮沸后將阿膠和冰糖粉末倒入鍋內(nèi)攪拌均勻3.將去核紅棗放入鍋內(nèi)煮30分鐘,把阿膠充分的煮進(jìn)紅棗里
4.把核桃、芝麻
5.把鍋內(nèi)的食材盛在一個(gè)內(nèi)壁抹了香油的容器里壓實(shí)
6.自然晾干后(大約10小時(shí)完全干透)
注意事項(xiàng):
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5、打粉用的機(jī)器就是個(gè)普通家用食品加工機(jī)
,核桃有油不容易打,裝到袋子里敲碎再搟成粉也成,紅棗加上黃酒用攪拌機(jī)打就容易多了。在固元膏的配方中
,紅棗、黑芝麻、核桃仁、冰糖是常規(guī)的配方。如遇到糖尿病人可以去掉冰糖,加入1~2兩的枸杞子;如果便秘嚴(yán)重,可以加入2~3兩的松子仁;如果氣虛嚴(yán)重,特別怕冷吃固元膏的量要因人而異:一般病后虛弱的人可以一日2次
有的人吃了以后有上火的癥狀
,可以將量減少,或隔一天吃一次;有的人吃了后會(huì)拉稀,不要緊,這說(shuō)明脾胃寒濕還比較重,平時(shí)多吃生姜或其它辛辣的食物就會(huì)好轉(zhuǎn)的。如果身體比較虛弱
,卻一天吃兩勺固元膏就上火,那表明身體有虛火。中醫(yī)說(shuō):虛不受補(bǔ)。需要先把身體里的虛火打掉才能進(jìn)補(bǔ)。如果感覺(jué)上火,還可以去藥店買1元錢的龍膽草,每次拿兩三根泡茶喝,效果很好去掉虛火的方法:用蒜泥糊在腳心上,直到感覺(jué)到辣為止。有的人氣血兩虧現(xiàn)象嚴(yán)重,可能一兩個(gè)小時(shí)都不會(huì)辣,淡同樣能降掉虛火。這時(shí),需要及時(shí)的進(jìn)補(bǔ),半個(gè)月后再敷一次就可以了另外
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