一、冬季可以經常喝點酸奶,再補充身體營養(yǎng)的同時也增加了對身體有益的益生菌的攝取。這是因為老年人常與藥物作伴,藥物可以幫助他們抵御疾病的侵襲但是也把對身體有幫助的細菌也殺死了。
二、冬天要經常曬曬太陽,保證骨骼對鈣的流失,加強骨骼堅硬度,防治骨質疏松的發(fā)生。
三、多鍛煉加強身體抵抗力和免疫力,在強身健骨的同時預防冬季流行疾病對身體的影響。
四、冬季容易使人產生困意,老年朋友在保證晚上充分睡眠后,中午飯后可小憩一會,進行補覺。
五、改掉不良嗜好,比如抽煙、喝酒、喝咖啡、喝濃茶。
六、晚上睡覺前用溫水泡腳30分鐘,這樣可以使全身血液流通暢通,預防疾病的發(fā)生。
七、保護自己的嘴唇和口腔,多喝水、多吃蔬菜水果、少吃辛辣的食物,防治由于內火大造成嘴唇干裂和口腔潰瘍的發(fā)生。
八、冬季少吃火鍋,火鍋中的嘌呤、脂肪可使老人尿酸升高誘發(fā)痛風、三高癥狀的發(fā)生。
九、早睡晚起,心要靜
冬季早晚寒氣重,且極易侵入人體,老年人體質相對較弱,因此要避開早晚的寒氣。中醫(yī)認為冬天要“早起晚睡”,是說要比春天和夏天稍微晚一些起。冬季,很多疾病的發(fā)生、發(fā)展和惡化都是與人的心理狀況息息相關的。老年人一定要避免憂傷、焦慮、緊張等不良情緒的刺激,保持心態(tài)樂觀,精神愉悅。
十、藥粥補身,要保暖
冬令老年人的日常膳食應該以溫補為主,這符合中醫(yī)“寒則溫補”的理論。要多吃些肉類、禽蛋、魚類、豆類等,可以增加營養(yǎng);多吃一些牛、羊、狗肉等熱量高的食品以及蔬菜、水果等含有多種維生素的食物,增強身體御寒能力,滿足身體對保暖的需求。
羊肉湯
滋補功效:
羊肉湯屬熱性,可以溫胃御寒,但喝多了容易上火。
做法:
1.先把羊肉、羊骨架洗一下,羊雜做些處理,把羊肉、羊雜放一個鍋內煮,可放些蔥姜等,(不宜放大料,串味),等羊肉、羊雜煮熟,撈出切成片,備用。
2.把羊骨架放鍋里,加滿清水,好了,開火,熬吧,熬一個小時左右,把漂浮在上面的一些雜質舀出去,這時的湯就比較純凈了,放些蔥姜,繼續(xù)熬吧,什么時候熬的湯成乳白色,象牛奶一樣就可以了。熬湯一定要舍得花時間。
3.把切好的羊肉、羊雜放碗里,放些蔥花、香菜,蒜黃之類的菜,放適量精鹽,把熬好的羊湯趁熱倒入碗里,好了,一碗色澤乳白,口味鮮香醇正的羊肉湯就做好了配上千層餅或火燒,味道真的好極了。如果喜歡辣椒,可以放些辣椒。
功效:
補虛壯陽,暖身暖胃。一般對于身體虛弱,手腳冰涼的人來說,在冬天多吃羊肉湯是非常有好處的。
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