補(bǔ)充水分來(lái)降火
身體上火時(shí)要多喝水,出現(xiàn)肝火也不例外。春季雖然空氣變得濕潤(rùn),但其實(shí)人體還是處于缺乏水分的一個(gè)狀態(tài),這個(gè)時(shí)候人們最好隨時(shí)喝點(diǎn)水,為身體補(bǔ)充水分,常喝水也有利于降肝火。
按摩穴位來(lái)降火
肝火太旺也可以通過(guò)按摩穴位來(lái)降火,中醫(yī)表示,人體上有不少能達(dá)到去火的穴位,內(nèi)庭穴就是其中之一。春季可以在睡前或者晨起時(shí)多按壓幾次內(nèi)庭穴,堅(jiān)持按摩這個(gè)穴位還能起到消除口臭、治療牙痛、腹脹等病癥的功效。
管理情緒來(lái)降火
有個(gè)詞是叫作“大動(dòng)肝火”,指的是人們生氣時(shí)勃然大怒的狀態(tài),這個(gè)詞也說(shuō)明了人們的情緒與肝火息息相關(guān),如果你經(jīng)常在春天發(fā)脾氣,那么肝火也會(huì)比平常人來(lái)得旺盛,所以春季要學(xué)會(huì)管理情緒,這樣才能起到降肝火的作用。
保證睡眠來(lái)降火
大家都知道,睡眠不足的時(shí)候人體就容易上火,在春季如果每天睡不飽,那么肝火自然就會(huì)變旺。專家建議,春季人們要早點(diǎn)上床睡覺,因?yàn)橥砩系?1點(diǎn)到 凌晨1點(diǎn)之間是養(yǎng)肝的最佳時(shí)候,這個(gè)時(shí)間段如果能進(jìn)入熟睡,那么也能起到抑制肝火的作用。
調(diào)整睡姿來(lái)降火
說(shuō)到睡眠,那么不得不說(shuō)一說(shuō)睡姿,什么樣的睡姿對(duì)肝臟才是最好的呢?中醫(yī)認(rèn)為,側(cè)臥的姿勢(shì)有利于養(yǎng)肝。這是因?yàn)閭?cè)臥時(shí)人體內(nèi)的血液會(huì)歸順到肝臟,這對(duì)肝臟的休養(yǎng)生息是非常有好處的,肝不好的人可以多用側(cè)臥的睡姿。
綠色蔬菜來(lái)降火
養(yǎng)肝護(hù)肝可以多吃點(diǎn)綠色蔬菜以及青色蔬菜,春天肝火旺,那么可千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)這些蔬菜了。另外,十字花科的蔬菜也有降火的功效,常見的有花菜、包菜、西蘭花、紫甘藍(lán)等,常吃這些蔬菜也能為身體排毒。
一、菊花燉豬
中醫(yī)認(rèn)菊花具有散風(fēng)清熱、平肝明日之功,常用于風(fēng)熱感冒、頭痛眩暈、目赤腫痛、眼目昏花、疔瘡腫毒等。紅蘿卜性平味甘,中醫(yī)以為它有健脾、補(bǔ)血、助消化、助發(fā)育的工效。荷葉為清熱類中藥,有解暑熱、止血等工效。民間所說(shuō)的豬,即為豬肉中的上品部位,肉滑面甘香,潤(rùn)燥而補(bǔ)益。合而為湯,清香甘潤(rùn)可口,有滋陰潤(rùn)燥、養(yǎng)肝明目、益肺生津的工效,為秋燥時(shí)的家庭養(yǎng)生靚湯。
材料:菊花(最好選胎菊)15克、干荷葉5克、紅蘿卜250克、豬肉克、生姜3片。
做法:菊花、荷葉稍浸泡,漂洗凈;紅蘿卜刮皮、洗凈,切塊;豬洗凈,切方塊狀,把各湯料一起放入燉盅,加冷開水1250毫升(約5碗量),加蓋隔水燉約3小時(shí)便可。進(jìn)飲時(shí)方下鹽。
二、芹菜粥
常使人肝火上升,出現(xiàn)頭痛眩暈等癥。芹菜性寒涼,能去肝火解肺胃郁熱,輕易上火的人常食有益。芹菜可以清熱解毒,對(duì)肝火旺盛、皮膚粗糙的人來(lái)說(shuō)很有益處,而且它含有大量粗纖維,可刺激腸胃蠕動(dòng)。病患者或中老年人,常吃些芹菜粥,對(duì)降低血壓、減少煩躁有一定好處。
材料:芹菜100克,枸杞15克,粳米250克。
做法:將芹菜洗凈切碎,與枸杞、粳米一起,放入鍋內(nèi),加水適量,煮成稀粥。早晚溫?zé)岱场?/p>
三、白茅根雪梨豬肺湯
白茅根具有涼血止血,清熱生津,利尿通淋的工效;雪梨味甘性寒,具生滋潤(rùn)燥、清熱化痰之工效,非常適合冬天食用。豬肺味甘,性平,可補(bǔ)肺虛,止咳嗽。所以本湯具有清熱生津、化痰止咳的工效,尤適用于身體燥熱、流鼻血、咳嗽,或痰中帶血者服用。
材料:鮮白茅根200克、雪梨4個(gè)、豬肺1副、瘦肉500克、陳皮5克。
做法:豬肺洗凈,放入開水中煮5分鐘;雪梨切塊,白茅根切段,陳皮用水浸軟;用料一齊放入湯煲,先武火煲滾后,改用文火煲2小時(shí)即可。
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