去肝火心火的食物有哪些？

找準(zhǔn)“火源”來滅火

要達(dá)到滅火的最高效率，首先要知道“火源”在哪里。夏日的暑氣對人體的五臟六腑都可能侵犯，每個(gè)臟器都可能上火。常見的為心火、肝火、在選擇滅火方法和清火藥物上都是有所區(qū)別的。

心火：夏季是人體心火最旺盛的時(shí)節(jié)。

火勢：心煩、心悸、失眠、口舌生瘡等癥狀。

滅火器：用蓮子、大米適量共煮常服，或平時(shí)將黃連片含在口中慢嚼，將藥液咽下，均有清心火之功效。生地、麥冬、五味子各適量，泡茶飲服也不妨一試。

助手：可以選擇以黃連、蓮子心為主要成分的清心瀉火藥，如同仁牛黃清心丸、雙黃連口服液等。

肝火：俗話說暴怒傷肝，肝郁氣滯會導(dǎo)致肝火上升，還有經(jīng)常熬夜也會引來肝火過盛。

火勢：眼干、眼癢、結(jié)膜炎，脾氣暴躁易沖動，有時(shí)甚至有胸肋刺痛感。

滅火器：用夏枯草、桑葉水煎服，一日三次。

助手：選擇含有桑葉、菊花或金銀花等成分的去火藥物，如梔子金花丸等。

去肝火心火的食物有哪些？

第一把火：胃火

表現(xiàn)癥狀：胃腸道癥狀表現(xiàn)為胃部灼熱疼痛、腹脹、口干口臭、大便稀爛、便秘、牙齦腫痛、胃口不好等。胃火還分虛實(shí)兩種，虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、胃口不好、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實(shí)火表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦、大便干硬。

降火食方：鮮蘿卜汁、綠豆粥、西瓜

第二把火：肝火

表現(xiàn)癥狀：頭痛頭暈、耳鳴、眼干、口干舌燥、口苦口臭、兩肋脹痛、睡眠不穩(wěn)、身體悶熱、舌苔增厚。

降火食方：川貝母冰糖梨汁、枸杞菊花茶

第三把火：心火

表現(xiàn)癥狀：心煩急躁、面赤口渴、心中煩熱，失眠、便干尿血、口舌生瘡、肌膚瘡瘍。心火分虛實(shí)兩種，虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等;實(shí)火表現(xiàn)為反復(fù)口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。

降火食方：冰糖蓮子湯、百合銀耳玉竹湯

第四把火：肺火

表現(xiàn)癥狀：咽干疼痛、咳嗽胸痛、干咳無痰或痰少而黏、口鼻干燥、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。

降火食方：豬肝枸杞菜、羅漢果豬肺湯

注意事項(xiàng)：

1、去除身體內(nèi)的火氣，其實(shí)最有效的方法就是保持心平氣和的態(tài)度，和樂觀開朗的情緒。

2、不工作的時(shí)候多出去走走，呼吸一下新鮮空氣，看看周圍的風(fēng)景，調(diào)節(jié)一下自己的狀態(tài)。

3、其實(shí)有時(shí)候看綜藝節(jié)目開懷一笑也是不錯(cuò)的選擇。

一般只要是清淡的食物對于去除人體的火氣都會有很好的作用，火氣旺的朋友多吃一些蔬菜和水果，像是一些比較補(bǔ)身體的食物最近的階段就要少吃，這段期間要注意休息，不要經(jīng)常熬夜，可以使用一些去油脂的洗面奶，多喝水，堅(jiān)持每天都要運(yùn)動。

去肝火的食物有哪些？

1、食用富含維生素C的水果。
對于肝火旺盛的人來說，食用富含維生素C的水果，比如草莓等。草莓既能養(yǎng)肝，又是去肝火。從中醫(yī)角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養(yǎng)肝護(hù)肝，又因紅色入心，可去心火。 此外草莓是典型的漿果，維生素C的含量豐富，有助于人體吸收鐵質(zhì)，使細(xì)胞獲得滋養(yǎng);其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產(chǎn)生數(shù)量，以保持腦細(xì)胞的活躍。但是草莓是涼性的食物，像是脾胃虛寒、容易腹瀉和胃酸過多的人更要控制量。
2、菊杞茶。
菊花和枸杞子均為藥食同源的中藥材，菊花性寒，枸杞溫補(bǔ)，正好互補(bǔ)。中醫(yī)常用這兩種藥材為基礎(chǔ)配以其他藥材組方調(diào)治祛肝火，其中組方比較經(jīng)典的如陳.志謙菊杞茶，配以桑葉等藥食同源中藥材，無副作用，可做茶泡飲。枸杞子是對眼睛和肝臟都非常有利的茶水，對于經(jīng)常喜歡熬夜的人來講，肝臟是重點(diǎn)保護(hù)對象，每天取10克枸杞堅(jiān)持泡水，也就是一小把的樣子，對養(yǎng)肝陰和修復(fù)肝細(xì)胞是很有益的，重在堅(jiān)持。菊花性甘、味寒，具有散風(fēng)熱、平肝明目之功效，菊花建議選用杭白菊中的胎菊。需要注意的是，胎菊和枸杞子市場假冒較多。杭菊顧名思義是杭州周邊地區(qū)產(chǎn)的菊花為道地菊花，藥效也最好。而市場上枸杞仿冒產(chǎn)地、細(xì)菌超標(biāo)、硫熏等問題嚴(yán)重，購買到偽劣枸杞適得其反，現(xiàn)在假冒產(chǎn)地的問題也比較突出。有不法商販用開放的菊花通過熏蒸等方法制成假冒胎菊銷售。
3、奶制品。
奶制品主要是補(bǔ)充人體蛋白質(zhì)，以酸奶為佳，因酸奶可調(diào)整腸道菌群促進(jìn)毒素排出。此外，酸奶可促進(jìn)干擾素生成，可提高機(jī)體免疫體力，達(dá)到養(yǎng)肝護(hù)肝的目的。
4、均衡營養(yǎng)。
夏季養(yǎng)肝，家庭調(diào)護(hù)中應(yīng)該注意均衡飲食，每天每類食物都要攝取，且要依很好的比例攝取。5種顏色的蔬果各有優(yōu)點(diǎn)，比如綠色、紅色、黃色蔬果，含有葉黃素;花椰菜、白花菜等十字花科，是抗癌尖兵等等，用餐時(shí)可多選擇、多替換。

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