中藥葛根有什么歷史典故?葛根,既可以作為食品用,也可以作為藥品用。那么中藥葛根有什么歷史典故?葛根的傳說故事,下面一起來看看。
中藥葛根有什么歷史典故
葛根為藥食同源植物,在我國(guó)民間有3000多年的食用歷史,作為名貴中藥材,也已有上千年悠久的歷史。是歷代清熱解毒、通脈醒酒、呵護(hù)肝腎的重要藥材。在《神農(nóng)本草經(jīng)》、《濟(jì)生方》、《本草綱目》和《中國(guó)藥典》等幾十部文獻(xiàn)資料中,都早有明確的記載。
關(guān)于中藥葛根還有幾個(gè)有趣的傳說故事:
傳說一
古時(shí)候,在一處深山密林中住著一位白發(fā)老人,以釆藥為生。一天,突然聽見山下傳來陣陣人喊馬叫聲,正納悶間,只見一位十五六歲的男孩,跌跌撞撞地跑來,跪在跟前,央求:“救命!”
原來,孩子的父親葛員外,被朝中奸臣誣告密謀造反,昏君傳旨官兵對(duì)葛家滿門抄斬。情急之中,員外讓自己唯一男孩連夜逃走。不想被官兵發(fā)現(xiàn),正在追捕。
老人動(dòng)了惻隱之心,拉著小孩向深山奔去,東繞西拐最后躲進(jìn)一秘密石洞里。官兵搜尋了幾遍,最終無功而返。
就這樣,孩子留在老人身邊,每天隨老人釆藥,逐漸也認(rèn)識(shí)了很多中草藥。尤其對(duì)一種色白肥大而堅(jiān)實(shí)的草根印象最深,為了紀(jì)念老人為葛家保住了一條根,故將此藥取名為葛根。
傳說二
相傳盛唐年間,某山腳下住著一對(duì)夫妻,男稱付郎,女叫畬女,男讀女耕,十年寒窗,付郎高中進(jìn)士,本是喜從天降,付郎卻煩惱滿懷,只因長(zhǎng)安城里富家女子個(gè)個(gè)艷若牡丹,豐盈美麗,想妻子長(zhǎng)年勞作,瘦弱不堪,于是有心休掉畬女。他托鄉(xiāng)人帶信回家,畬女打開只見兩句詩(shī)“緣似落花如流水,驛道春風(fēng)是牡丹”,畬女明白付郎將要把自己拋棄,終日茶飯不思,以淚洗面,更是容顏憔悴。
山神得知后,憐愛善良苦命的畬女,夢(mèng)中指引畬女每日上山挖食葛根,不久,畬女竟脫胎換骨,變得豐盈美麗,光彩照人。付郎托走鄉(xiāng)人后,思來想去:患難之妻,怎能拋棄!于是快馬加鞭,趕回故里,發(fā)現(xiàn)妻子變得異常美麗,更加大喜過望,夫妻團(tuán)圓,共享榮華。從此畬族女子便有了吃食葛根的習(xí)俗,而且個(gè)個(gè)胸臀豐滿,體態(tài)苗條,膚色白皙。
傳說三
傳說古時(shí)湘西某土司的女兒與一個(gè)漢族小伙子相愛。由于雙方父母堅(jiān)決反對(duì),這對(duì)戀人相約遁入深山老林之中。入山不久,小伙子應(yīng)身染重疴,神志不清,面色赤紅,疙瘩遍身。姑娘急得失聲痛哭,哭聲驚動(dòng)了一個(gè)仙須鶴發(fā)的道士,馬上給小伙子服用一種仙草根,旬余即愈。
后來他們知道,這種仙草叫葛根。遂長(zhǎng)期服食,兩人都身輕體健、皮膚細(xì)膩、容顏不老,雙雙活過百歲,被人傳為美談。
現(xiàn)代研究成果證明,葛根全身都是寶,營(yíng)養(yǎng)豐富,藥用、食用價(jià)值很高,素有“亞洲人參”之美譽(yù)。在中國(guó)南方一些省區(qū)常做為一種蔬菜食用,味甘涼可口。
以上就是關(guān)于葛根名字的民間傳說,想要了解更多的中醫(yī)歷史,請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注養(yǎng)生食療欄目網(wǎng)中醫(yī)養(yǎng)生頻道。
葛根來源于豆科植物野葛的干燥根。
葛根味甘辛性涼,有辛散退熱、緩解項(xiàng)背強(qiáng)痛,即解肌退熱的功效,用于治療表證發(fā)熱,項(xiàng)背強(qiáng)痛,無論風(fēng)寒、風(fēng)熱均為首選藥。
葛根性涼,涼可清熱,又主入陽(yáng)明胃經(jīng),陽(yáng)明主肌肉,故有解肌退熱,透發(fā)麻疹的功效,用于治療麻疹透發(fā)不暢。
葛根還有生津止渴的作用,用于治療熱病口渴及消渴癥。治療熱病津傷口渴,常配伍天花粉、蘆根、知母;治療內(nèi)熱消渴,口渴多飲,體瘦乏力者,多配伍麥冬、五味子、天花粉。
另外,葛根還能升陽(yáng)止瀉,用于治療脾虛泄瀉及濕熱瀉痢。治療脾虛泄瀉,多與黨參、白術(shù)等補(bǔ)氣藥配伍使用;治療濕熱瀉痢,常與黃芩、黃連等清熱燥濕藥同用。
葛根有通經(jīng)活絡(luò)的作用,用于緩解高血壓腦病的癥狀,如頭痛、項(xiàng)強(qiáng),肢體麻木。
葛根還有解酒毒的功效,用于緩解飲酒過量的癥狀。
因?yàn)楦鸶詻觯造泻笃珳?,升?yáng)止瀉的功效增強(qiáng),故升陽(yáng)止瀉宜煨用。其余的解肌退熱、透疹、生津止渴均生用。
葛花是葛的未開花的花蕾,主要用于緩解飲酒過度的癥狀。
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