高血壓的人吃什么好

導(dǎo)讀：高血壓現(xiàn)在已經(jīng)成為了一種常見的疾病了，甚至很多年紀(jì)比較輕的人也已經(jīng)開始患上了高血壓了。高血壓如果不及時的控制的話，還會導(dǎo)致引發(fā)其他很多的并發(fā)癥，所以大家一定要引起重視。如此高的發(fā)病率很大程度上取決于不健康的飲食習(xí)慣，那么，高血壓的人吃什么好呢？高血壓的人需要注意什么呢？

高血壓的人吃什么好

1、紅蘿卜

紅蘿卜里包含槲皮素、山萘酚等其他物質(zhì)，此類物質(zhì)與生物類黃酮（維他命P）的功效有關(guān)，具有增進(jìn)維他命C吸收與改善微血管的作用，同時還能夠增多冠狀動脈血流量，降低血脂，增進(jìn)腎上腺素合成，所以有降低血壓、強(qiáng)心等效果。

2、秋葵

秋葵含有高量的粘液，粘液中含有豐富的可溶性膳食纖維，如果膠、阿拉伯膠、羧甲基纖維素等，可阻止腸道碳水化合物的消化，進(jìn)而降低葡萄糖的吸收，推測可降低飯后血糖。秋葵籽含有約大量人體所需的必需胺基酸和不飽和脂肪酸，可延緩碳水化合物的消化，幫助飯后血糖的控制，其中莢皮的抑制能力又比籽更好。

3、菠菜

菠菜中含有大量的維生素C、維生素K、鐵質(zhì)及鈣質(zhì)元素，它能夠促進(jìn)胃腸的消化，還能夠提高免疫力，促進(jìn)身體的生長發(fā)育，并能補(bǔ)充機(jī)體所需要的鈣。另外菠菜中還含有很高的胡蘿卜素，能夠緩解眼疲勞，并能預(yù)防和治療夜盲癥，還能促進(jìn)身體的新陳代謝，并且對于緩解血壓有很好的效果。

4、西紅柿

西紅柿能夠?yàn)槿梭w補(bǔ)充大量維生素，并且容易被人體所吸收。除此以外，西紅柿還含有大量番茄紅素等類胡蘿卜素，能有效抗氧化，破壞自由基，減緩動脈粥樣硬化形成，對防止心血管病和高血壓有益，還能利尿消腫。

5、海帶

有利尿作用，可以用于預(yù)防與輔助治療高血壓。堅(jiān)持每日食用二克以上的海帶，對預(yù)防高血壓有作用，還能夠預(yù)防動脈硬化與高脂血癥；堅(jiān)持每日食用十克以上的海帶，對高血壓的治療有一定作用，能夠降低血壓，并且使血壓穩(wěn)定。

6、蕎麥

蕎麥面里包含尼克酸與維他命P,這兩類成份是其它糧食里非常少具有的。尼克酸與維他命P具有降低血脂與血壓作用，還可以保護(hù)血管，是治療心血管病患的良藥。蕎麥葉搗爛外敷，可以用于外傷出血的止血。蕎麥秧、葉包含比較多量的維他命P,以其做食物或者煮水常飲，可預(yù)防高血壓導(dǎo)致的腦出血。

高血壓是一種可控而不可治愈的疾病，需要終生治療。合理的飲食及生活方式對高血壓都是合理、有效的治療，其目的是降低血壓、控制其他危險因素。那么，高血壓的人需要注意什么呢？

高血壓的人注意事項(xiàng)

1、注意多運(yùn)動

長期的久坐不動容易導(dǎo)致血管健康受到影響，甚至?xí)铀傺懿∽兒屠匣?。如果可以注意多運(yùn)動，通過合理的運(yùn)動來擴(kuò)張、疏通血管，通?？梢越档脱赫吵矶取Ｍ瑫r，還可以達(dá)到降低血壓的目的，血壓穩(wěn)定了，身體健康才有保障。

2、少吃高鹽食物

很多人平時總是飲食無度，經(jīng)常進(jìn)食高脂肪、高鹽食物，會導(dǎo)致血液粘稠，血壓容易出現(xiàn)波動。另外，高鹽食物經(jīng)常攝入，可能會導(dǎo)致腎臟功能受損，甚至出現(xiàn)血壓波動的情況。因此，想要控制好血壓的人，平時應(yīng)該遠(yuǎn)離這些容易升高血壓的高脂肪、高鹽食物，避免健康受到影響。

3、不要飲酒、吸煙

平時還要限制酒精的攝入，因?yàn)榫凭珪剐穆试隹?，還會刺激血管，促使血管收縮，從而直接導(dǎo)致體內(nèi)血壓增高，而引發(fā)嚴(yán)重后果。

4、保持情緒穩(wěn)定

日常生活中如果想要保持血壓的穩(wěn)定，避免血壓升高帶來健康問題，應(yīng)該保持良好的心態(tài)。部分人平時總是存在不良心態(tài)，受到不良心態(tài)的影響，可能會導(dǎo)致血壓波動。

高血壓適合吃什么？

出現(xiàn)了高血壓要通過正確的方式來控制，可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用降壓藥物，另外，身體有肥胖表現(xiàn)要積極控制體重，否則過度肥胖出現(xiàn)血壓高的可能性更大，如果可以從飲食這方面入手調(diào)節(jié)身體，三餐規(guī)律飲食，選擇適合的食物提供營養(yǎng)，會發(fā)現(xiàn)血壓升高情況得到改善。很多人沒有選擇適合的降壓食物提供營養(yǎng)物質(zhì)，血壓容易波動，甚至?xí)霈F(xiàn)棘手的并發(fā)癥。

1、土豆

要讓血壓降低，可以選擇有降壓作用的食物提供營養(yǎng)，例如比較熟悉的土豆。土豆適合高血壓患者攝入，土豆中含有較多的鉀離子，攝入之后可以促進(jìn)鈉離子的排泄，否則身體獲取的鈉離子多，濃度升高之后血壓會升高，還容易影響腎臟功能。適當(dāng)吃土豆不僅可以獲取里面的豐富碳水化合物，還可以補(bǔ)充鉀離子。

2、燕麥

要控制血壓不妨適當(dāng)吃燕麥，燕麥?zhǔn)潜容^常見的食物，具有較強(qiáng)的飽腹感，作為低脂，低糖，營養(yǎng)價值高的食物，適當(dāng)吃燕麥對血脂，血壓等指標(biāo)調(diào)節(jié)有幫助，很多人身體肥胖，想要控制體重需要選擇清淡的食物提供營養(yǎng)，燕麥就是不錯的選擇，攝入后能夠獲取里面的礦物質(zhì)，膳食纖維，微量元素，除了降低血清膽固醇，甘油三酯水平，還可以讓血壓升高現(xiàn)象得到改善。

3、西紅柿

要控制血壓可以適當(dāng)吃西紅柿，西紅柿作為常見的蔬菜，里面含有多種抗氧化物質(zhì)，特別是番茄紅素，維生素，攝入量充足除了延緩機(jī)體衰老，美容養(yǎng)顏，還能幫助控制血壓，很多人的血脂高，血壓波動，通過適當(dāng)吃西紅柿有調(diào)節(jié)的作用，還可以讓身體抵抗力可以提高。另外，男性前列腺癌隨著年齡的增長發(fā)病率增高，通過適當(dāng)吃西紅柿也可以降低前列腺癌的發(fā)病率。

4、芹菜

為了控制血壓，平時可以適當(dāng)吃芹菜。芹菜是綠色蔬菜的一種，同樣可以輔助降低血壓。很多人血壓水平升高，但是在飲食過程中沒有忌口，經(jīng)常吃高糖，高脂肪的食物，血壓容易波動。而通過適當(dāng)吃芹菜能夠促進(jìn)鈉離子的排泄，里面還有豐富的膳食纖維可以提供促進(jìn)腸道蠕動，不容易便秘對血壓控制有幫助，否則在用力排便之后腹壓增大，血壓容易升高，身體健康會受影響。

高血壓患者吃什么食物好？

高血壓患者在日常飲食上有很多禁忌，除了有一定不能吃的食物外，還有要少吃的食物，還要那些要多吃的食物，科學(xué)研究表明，在飲食上對高血壓這一病癥進(jìn)行制約是有功效和作用的，那么高血壓患者吃什么食物好？高血壓患者吃什么食物降血壓？
1、高血壓患者吃什么好
秋天氣候干爽，主要就是需要面對秋燥的情況。高血壓患者應(yīng)該給更好的調(diào)節(jié)情緒，飲食方面也要以清淡、滋養(yǎng)為主，多吃一些富含維生素的甘酸食物，常見的有桂圓、百合以及銀耳、紅棗等等。
1、高血壓患者飲食一注意三多
多優(yōu)質(zhì)蛋白。據(jù)研究優(yōu)質(zhì)蛋白與血壓水平呈負(fù)相關(guān)。所以適量食用富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物：如豆制品、奶類、瘦肉、魚、蛋等，對我們血壓的控制也是有益的。
多鉀和鈣。鉀直接擴(kuò)張血管，使尿鈉排出增加；鈣攝入量低可以增強(qiáng)高鹽膳食對血壓的作用。富含鉀的食物：新鮮的蔬菜、水果、豆類、菌類、薯類、瘦肉、貝類、鉀鹽。富含鈣的食物：牛奶、蝦皮、海帶、黃豆、香菇
多吃蔬菜和水果。蔬果中富含豐富的膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)、植物化學(xué)物質(zhì)等，如維生素C、鈣、鎂、鉀等對血壓控制是非常有幫助的。
2、高血壓患者飲食二注意三少
少鹽。少鹽是高血壓患者最直接、最有限的控制方法，2007年世界衛(wèi)生組織推薦：高血壓人群食鹽攝入量_3克。注意調(diào)味品和一些零食中的隱形鹽、少吃腌制食品、少吃火腿和臘肉、盡量不吃剩菜和不新鮮的蔬菜、盡量選擇低鈉鹽、嘗試吃無鹽餐等等。
少脂肪。據(jù)研究飽和脂肪的攝入量與高血壓呈正相關(guān)。所以不僅要控油(每天25-30克)，還要控制一些肥肉、黃油、奶酪里的飽和脂肪酸的攝入量。
少膽固醇。高血壓人群膽固醇的攝入量應(yīng)_300mg。一般來說，吃一個正常大的雞蛋(250mg)再加上一塊掌心大的瘦肉，一天膽固醇的攝入量就夠了。警惕這些高膽固醇食物：如動物內(nèi)臟、鹵煮、肥肉等。
高血壓的飲食調(diào)理需要注意的是，一些辛辣的、有刺激性的食物應(yīng)該少吃，因?yàn)檫@一類型的食物會導(dǎo)致血壓突然間上升。日常應(yīng)該堅(jiān)持甘淡的飲食原則，這樣不僅能夠?yàn)樯眢w提供所需要的微量元素以及糖分，同時還能夠有效的預(yù)防高血壓的情況。
2、有益于降血壓的食物
1、葉菜類：芹菜、茼蒿、莧菜、汕菜、韭菜、黃花菜、薺菜、菠菜等；
2、根莖類：茭白、蘆筍、蘿卜、胡蘿卜、荸薺、馬蹄；
3、花、種子、堅(jiān)果類：菊花、羅布麻、芝麻、豌豆、蠶豆、綠豆、玉米、蕎麥、西瓜子、向日葵子、蓮子心；
4、水產(chǎn)類：海帶、紫菜、海蜇、海參、青菜、海藻、牡蠣、鮑魚、蝦皮、銀魚；
5、動物類：牛奶(脫脂)、豬膽、牛黃、蜂蜜、食醋、豆制品。
6、菌類：黑木耳、白木耳、香菇。
3、高血壓患者四款食療方
1、荷葉粥：新鮮荷葉1張，粳米100克，冰糖少許。將鮮荷葉洗凈煎湯，再用荷葉湯同粳米、冰糖煮粥。早晚餐溫?zé)崾场?br>2、芹菜粥：芹菜連根120克，粳米250克。將芹菜洗凈，切成六分長的段，粳米淘凈。芹菜，粳米放入鍋內(nèi)，加清水適量，用武火燒沸后轉(zhuǎn)用文火燉至米爛成粥，再加少許鹽和味精，攪勻即成。
3、菊花粥：菊花末15克，粳米100克。菊花摘去蒂，上籠蒸后，取出曬干或陰干，然后磨成細(xì)末，備用。粳米淘凈放入鍋內(nèi)，加清水適量，用武火燒沸后，轉(zhuǎn)用文火煮至半成熟，再加菊花細(xì)末，繼續(xù)用文火煮至米爛成粥。每日兩次，晚餐食用。
4、綠豆海帶粥：綠豆、海帶各100克，大米適量。將海帶切碎與其它2味同煮成粥。可長期當(dāng)晚餐食用。

高血壓吃什么食物比較好？

現(xiàn)代人飲食生活方式的改變，工作和生活壓力的負(fù)擔(dān)，高血壓也在呈年輕化的趨勢，合理的膳食搭配能幫助調(diào)整血壓，下面介紹幾款食療方。

一.涼拌海帶絲

食材：干海帶，大蔥，鹽，糖，醋，香油，蒜汁，辣椒油

做法：

1.干海帶泡發(fā)洗凈切絲，大蔥切絲。

2.加鹽、糖、醋、香油、蒜汁拌勻，加點(diǎn)辣椒油味道更贊，冷藏后食用口感更好。

二.蒜泥菠菜

食材：菠菜，蒜，生抽，麻油

做法：

1.菠菜洗凈，切成兩段，蒜剁碎。

2.煮鍋加水燒開，先放入菠菜根部稍燙3分鐘左右。

3.再放菠菜葉子焯燙斷生后撈出，沖洗干凈，擠去水分裝盤。

4.放蒜泥、生抽、麻油拌勻即可。

三.西芹腰果

食材：雞胸肉，淀粉(團(tuán)粉)，老抽，黃油，生腰果，姜絲，蒜白，泡椒，丁芹菜，雞精，十三香粉，料酒(黃酒)，蔥花

做法：

1.雞胸肉切丁，用淀粉、老抽抓勻腌一會。入油鍋滑至六成熟撈出瀝油。

2.鍋放少許油，燒至八成熱，將生腰果放入，轉(zhuǎn)中火，炸至金黃撈出瀝干油。

3.鍋?zhàn)?，爆香姜絲、蒜白、泡椒炒香，下雞丁芹菜、鹽、生抽、老抽翻炒，加入腰果、調(diào)入雞精、十三香粉，料酒，撒蔥花拌勻即可。

四.洋蔥炒蛋

食材：洋蔥一個，雞蛋兩個，調(diào)料，料酒1茶匙，生抽1湯匙

做法：

1.準(zhǔn)備洋蔥和雞蛋

2.洋蔥切絲，雞蛋加入料酒打散

3.鍋中放油，油熱后，倒入雞蛋滑散取出

4.再放入洋蔥

5.加入少許生抽翻炒均勻后，倒入炒好的雞蛋

6.翻炒均勻即可出鍋。

五.銀耳蓮子湯

食材：銀耳，蓮子，棗子，枸杞，冰糖各適量

做法：

1.銀耳用清水泡開，將底部泛黃的硬結(jié)剔出，然后撕碎備用。一般就用三、四朵即可。

2.蓮子需要中間無芯的，不苦，放置多少隨自己喜好。

3.湯鍋放清水，水要一次放夠，要留出蒸發(fā)的余地，煮的過程中間不可加水。

4.將銀耳、冰糖（三兩左右）、棗子、枸杞放入冷水中，開火，加熱，煮沸，一定要不斷攪鍋，防止銀耳膠質(zhì)粘鍋，煮開后，關(guān)小火熬煮，也要不斷攪鍋。

5.蓮子易熟稍后放入。

6.開鍋后繼續(xù)熬煮，直到銀耳膠化，湯粘稠即可。

六.木耳炒山藥

食材：山藥，黑木耳，油，鹽，紅椒，香蔥

做法：

1.黑木耳泡發(fā)再洗凈。

2.山藥去皮后，切薄片然后放水中浸泡。

3.紅椒切塊，香蔥切段。

4.炒鍋入油，油熱后，放入椒塊、蔥段煸香。

5.倒入淮山片，邊炒邊灑水大火翻炒2分鐘。

6.加入木耳，同樣邊炒邊灑水大火翻炒至熟。

7.加入鹽炒勻即可出鍋。

七.西蘭花炒胡蘿卜

食材：西蘭花、胡蘿卜、鹽、蒜片

做法：

1.西蘭花、胡蘿卜洗凈切好。

2.將西蘭花焯下。

3.鍋中倒油，放蒜片爆香。

4.放入西蘭花翻炒后再放入胡蘿卜，喜歡吃蠔油的可以放些蠔油。

5.最后加鹽調(diào)味，裝盤。

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高血壓人群吃什么好

高血壓患者首先可以吃一些含有大量維生素的蘋果；其次，可以吃一些具有穩(wěn)定血壓功效的香蕉；再者，可以吃一些具有輔助治療高血壓以及動脈硬化的柿子；還有橘子以及獼猴桃也是具有輔助治療的效果的；最后，榛子也可以防止高血壓。

現(xiàn)實(shí)生活之中，我們都知道，高血壓這種疾病的危害性非常大的，長期高血壓會導(dǎo)致患者的身體健康處于一個亞健康的狀態(tài)，十分不利于提高生活質(zhì)量，務(wù)必要及早治療。那么，有高血壓的人吃什么好？下面讓我們了解一下吧。
1、蘋果
蘋果含有大量的蘋果酸，除此以外，還有大量的維生素A、維生素B、以及維生素C等等多達(dá)十多種營養(yǎng)素。平常的時候，多吃一些蘋果，對于那些食鹽過量的高血壓患者是大有裨益的。
2、香蕉
香蕉這種水果，含有大量的淀粉以及果膠，還有維生素A以及維生素B，還包括維生素C以及維生素E等等營養(yǎng)物質(zhì)。因此倘若患者數(shù)量使用一些香蕉，就能夠補(bǔ)充一些營養(yǎng)物質(zhì)，有利于維持血壓的穩(wěn)定。
3、柿子
柿子這種水果品種甚多，約莫含有多大10余種營養(yǎng)素。除此以外，柿子可以用于治療高血壓以及痔瘡出血，除此以外，還有動脈硬化等等，具有不錯的治療效果。
4、橘子
這種水果含有十分豐富的維生素C以及葡萄糖等等多大十余種營養(yǎng)素，對那些慢性肝炎所誘發(fā)的高血壓具有一定的輔助治療效果。除此以外，蜜橘能夠增強(qiáng)肝臟的解毒功效，從而可以加速膽固醇轉(zhuǎn)化，防止發(fā)生動脈硬化。
5、獼猴桃
獼猴桃具有清熱利水以及散瘀活血的功效，還有抗炎消腫以及降低血壓，還包括降低膽固醇的功效，適用于那些高血壓以及冠心病，還有動脈硬化等等患者食用。
6、榛子
榛子這種食物不但營養(yǎng)價值非常高，而且還具有比較好的食療效果。皆因它含有十分豐富不飽和脂肪酸，能夠促進(jìn)機(jī)體膽固醇代謝，繼而可以軟化血管，從而可以有效預(yù)防以及治療高血壓等等心臟血管疾病。

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