治療肺熱的中醫(yī)偏方

文章目錄一、治療肺熱的中醫(yī)偏方二、肺熱吃什么水果好三、肺熱如何預(yù)防治療肺熱的中醫(yī)偏方1、治療肺熱的中醫(yī)偏方

1.1、桔紅茶

桔紅3-6克、綠5克。用開(kāi)水沖泡再放鍋內(nèi)隔水蒸20分鐘后服用。每日1劑隨時(shí)飲用,有潤(rùn)肺消痰;理氣止咳之功,適用于秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之癥。此茶以桔紅宣中理氣,消痰止咳。茶葉有抗菌消炎作用,以此二味配制,對(duì)咳嗽痰多、粘而難以咯出者療效較好。

1.2、蘿卜茶

白蘿卜100克、茶葉5克,加少量食鹽,先將白蘿卜洗凈切片煮爛,略加食鹽調(diào)味 (勿放味精),再將茶葉用于沖泡5分鐘后倒入蘿卜汁內(nèi)服用,每天2次不拘時(shí)限,有清熱化痰、理氣開(kāi)胃之功,適用于咳嗽痰多、納食不香等。白蘿卜營(yíng)養(yǎng)豐富,含鈣且有藥用價(jià)值,可清熱化痰,配茶飲用能清肺熱、化痰濕,少加食鹽既可調(diào)味,又可清肺消炎。

1.3、銀耳羹

銀耳5克,冰糖50克。將銀耳放入盆內(nèi),以溫水浸泡30分鐘,待其發(fā)透后摘去蒂頭、揀去雜質(zhì);將銀耳撕成片狀,放入潔凈的鍋內(nèi),加水適量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小時(shí),然后加入冰糖,直至銀耳燉爛為止。

2、肺熱是怎么引起的

導(dǎo)致肺熱的原因:如果在日常生活中大量的吃油炸、辛辣的食物,容易導(dǎo)致身體里面內(nèi)火旺盛,食物沒(méi)有來(lái)得及消化容易積食上火,當(dāng)身體火氣程度達(dá)到了一定的標(biāo)準(zhǔn)就容易造成肺熱。長(zhǎng)期生活在干燥太熱的環(huán)境里面或者居住的環(huán)境不注意通風(fēng),從而身體里面嚴(yán)重的缺水干燥,內(nèi)火也會(huì)變得旺盛,最終導(dǎo)致肺熱。經(jīng)常性的加班熬夜,睡眠不足,過(guò)度勞累等被大量的消耗,身體里面的陰液,陰液不足就容易引發(fā)肺火。

3、肺熱有什么表現(xiàn)

3.1、初期

惡寒發(fā)熱,咳嗽胸痛,痰少而粘,呼吸不利、口干咽燥,舌苔薄黃,脈浮滑而數(shù)。

3.2、成癰期

寒戰(zhàn)壯熱汗出,胸悶作痛、轉(zhuǎn)側(cè)不安,咳嗽氣急,甚則喘滿,咳吐膿痰,氣味腥臭,口燥咽干,煩躁不安,舌苔黃膩,脈象滑數(shù)。

3.3、潰膿期

咳吐膿血,或咯痰狀如米粥,量多腥臭,胸中煩滿而痛,甚則氣喘不能平臥,面赤身熱,煩渴喜飲,舌紅絳苔黃膩,脈滑數(shù)。

肺熱吃什么水果好1、柿子

祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,柿子性味甘、澀、寒。功效潤(rùn)肺生津、清熱止血、澀腸健脾。主治肺熱咳嗽、脾虛泄瀉、咯血便血、尿血、高血壓、痔瘡等。因?yàn)槭磷又泻禽^多,所以人們吃柿子比吃同樣數(shù)量的蘋果、梨更有飽腹感,從而會(huì)影響食欲,并減少正餐的攝入。一般認(rèn)為,在非空腹的情況下,每次吃柿子以不超過(guò)200克為宜。

2、葡萄

中醫(yī)認(rèn)為,葡萄有很好的降火功效,吃葡萄可以起到生津止渴的作用。葡萄生食能補(bǔ)氣益血、強(qiáng)筋骨、通經(jīng)絡(luò)、利小便,久食能健身延年。對(duì)治療高血壓有益,還能使人精力沛,并有抑制病菌作用。葡萄生吃有營(yíng)養(yǎng),但是由于葡萄含有酸性,不宜吃太多。也不要空腹食用,會(huì)造成惡心及腸胃不適。

3、香蕉

從營(yíng)養(yǎng)角度看,香蕉是淀粉質(zhì)豐富的有益水果,而從中醫(yī)學(xué)角度去分析,香蕉味甘性寒,可清熱潤(rùn)腸,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),但脾虛泄瀉者卻不宜。肺熱咳嗽用香蕉1～2只,冰糖燉服。每日1～2次,連服數(shù)日,效果佳。

肺熱如何預(yù)防1、注意飲食,多飲水

水可以制火,多飲水,多小便,促進(jìn)火熱之邪的排出。飲食要清淡、適量、易消化。不然容易造成食積,食積易化火,加重體內(nèi)的熱邪。嚴(yán)禁食用助火的食物或者藥物,如羊肉、狗肉、海膽、榴蓮、膨化食品、燒烤、辛辣、人參、海參等,食用這些食物,如同火上澆油,使內(nèi)火越燃越旺。

2、可以適當(dāng)選用一些中成藥

如清熱解毒口服液、小兒清肺化痰口服液、小兒清熱止咳口服液、七珍丹,還可以選用防風(fēng)通圣丸或黃連上清丸。

3、可服用一些涼茶

因?yàn)闆霾柚卸嗪薪疸y花、苦丁茶等清熱解毒的中藥。

肺熱吃什么可以調(diào)理?

1、銀耳

銀耳有“菌中之冠”的美稱。性平，味甘、淡、無(wú)毒。既是名貴的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)佳品，又是扶正強(qiáng)壯的補(bǔ)藥。同為白色食物，銀耳性更溫潤(rùn)，比雪梨更適合體寒或腸胃不好的人，同時(shí)又有益氣清腸的作用。當(dāng)然，也可與雪梨同燉成銀耳雪梨湯。

2、山藥

山藥含大量淀粉和蛋白質(zhì)，還有維生素、脂肪、膽堿等成分，它還含一種多糖蛋白質(zhì)的混合物“黏蛋白”，對(duì)人體具有特殊的保健作用，補(bǔ)脾養(yǎng)胃、補(bǔ)肺益腎。每日來(lái)碗山藥薏米粥，對(duì)男女均有補(bǔ)肺的功能。

3、白蘿卜

白蘿卜含葡萄糖、蔗糖、果糖、維生素C、萊菔甙等。其中的芥子油、淀粉酶和粗纖維，具有促進(jìn)消化，增強(qiáng)食欲和止咳化痰的作用。例如牛奶燉蘿卜湯就是很好的滋補(bǔ)清肺佳品。

4、杏仁

杏仁富含豐富的蛋白質(zhì)，同時(shí)含有豐富的胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分，有降低膽固醇的作用，對(duì)防治心血管系統(tǒng)疾病有良好的作用。

5、竹筍

竹筍性味甘寒，有清熱化痰作用。如《本草求原》中說(shuō)：“竹筍，甘而微寒，清熱除痰?！薄峨S息居飲食譜》亦云：“筍，甘涼，開(kāi)胸消痰?！币虼?，風(fēng)熱咳嗽或肺熱咳嗽之人，最宜食用。

參考資料：人民網(wǎng)-秋季肺熱易咳嗽 10種食物清肺止咳

如何去肺火

下面幾種食療清火去肺火法可供參考。
喉干嗓?。?、飲淡鹽水；2、飲橘皮糖茶。
咽喉腫痛：1、嫩絲瓜搗爛擠汁，頻頻合漱；2、醋加同量的水漱口可減輕疼痛；3、用一匙醬油漱口，約1分鐘左右吐出，連續(xù)3－4次。
口長(zhǎng)水泡：1、切幾片生姜入口細(xì)嚼，可使水泡慢慢消除；2、生嚼1－2瓣大蒜或蒜葉，水泡便可漸漸消失。
咳嗽有痰：1、桑樹(shù)皮10克，甘草、竹葉各5克，洗凈入鍋，加水適量煎服，可治清晨多痰；2、生姜1塊切碎，雞蛋1個(gè)，香油少許。像煎荷包蛋一樣，把姜和蛋一起用香油煎熟，趁熱吃下，每日2次。
三款去肺火靚湯:
1.絲瓜豆腐魚(yú)頭湯
湯料：絲瓜一斤，鮮魚(yú)頭一個(gè)，豆腐適量，生姜、鹽適量。
制法：絲瓜洗凈、打理角邊、切段；魚(yú)頭洗凈、切開(kāi)；豆腐用清水略洗；魚(yú)頭和生姜放入煲里，加入適量滾水，旺火煲20分鐘，放入豆腐和絲瓜，再用文火煲15－20分鐘，加入調(diào)味品。
功效：清熱去火，養(yǎng)陰生津，潔膚除斑，通經(jīng)絡(luò)，去痰喘咳嗽。
冬瓜鯇魚(yú)湯:
湯料：冬瓜一斤，鯇魚(yú)半斤，料酒、精鹽、蔥段、姜片、生油、雞粉適量。
制法：鯇魚(yú)凈膛，去鱗、鰓；冬瓜去皮、瓤、切塊；魚(yú)入熱油鍋稍煎，加入料酒、姜、清水，煲至魚(yú)熟爛入味；加精鹽、蔥、雞粉。
功效：清熱解毒，利水消腫，平肝、祛風(fēng)、除熱?？蓽p肥、潤(rùn)膚。
2.芥菜牛肉湯:
湯料：芥菜一斤，牛肉半斤，生姜一兩，油鹽適量。
制法：生姜去皮、拍碎；牛肉洗凈、切片；芥菜洗凈、切段。把用料放入滾水鍋內(nèi)，武火煮沸片刻即可，油鹽調(diào)味，趁熱食用。
功效：芥菜性味辛、溫，散寒解表、利氣祛痰；牛肉性味甘、平，補(bǔ)脾胃、益氣血、強(qiáng)筋骨；生姜性味辛、溫，發(fā)表、散寒。此湯補(bǔ)脾益氣，化痰止咳，解表散寒，用于感冒風(fēng)寒、頭痛、周身骨痛、咳白色痰。
秋季飲食應(yīng)當(dāng)注意去火，少吃容易上火的食物，多吃些滋陰潤(rùn)燥、生津養(yǎng)肺的食物和秋季水果，下面就為你介紹一款既能去火、潤(rùn)肺，又能排3.毒養(yǎng)顏的美味佳肴。
主料：火龍果、銀耳、木耳、雪梨。
輔料：冰糖、青豆、枸杞。
做法：
1.銀耳、木耳用開(kāi)水泡開(kāi)、摘洗干凈，火龍果取果肉，果殼待用，火龍果肉和雪梨切成均勻的塊。
2.將切好的火龍果、雪梨塊同銀耳、木耳、冰糖一起加滿水用文火熬制一小時(shí)。與此同時(shí)，將青豆煮熟備用。
3.將燉好的湯盛入火龍果殼中，撒上青豆、枸杞即可。
排毒功效：清熱、化痰、潤(rùn)肺，可助吸煙、飲酒者排出毒素。
夏季人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)眼睛紅腫澀痛，或喉嚨腫痛、牙齦腫痛、口腔潰瘍疼痛及舌尖糜爛等“上火”癥狀。夏季“上火”可通過(guò)飲食調(diào)節(jié)，且“食療”有獨(dú)特的效果。
一、喝蓮子湯去心火
表現(xiàn)癥狀：分虛實(shí)兩種，虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等；實(shí)火表現(xiàn)為反復(fù)口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。
食療法：蓮子30克(不去蓮心)，桅子15克(用紗布包扎)，加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯。
二、吃豬肝可去肺火
表現(xiàn)癥狀：干咳無(wú)痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。
食療法：豬肝1付，菊花30克(用紗布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝湯。
三、喝綠豆粥去胃火
表現(xiàn)癥狀：分虛實(shí)兩種，虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔；實(shí)火表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦、大便干硬。
食療法：石膏粉30克，粳米、綠豆各適量，先用水煎煮石膏，然后過(guò)濾去渣，取其清液，再加入粳米、綠豆煮粥食之。
四、喝梨水去肝火
表現(xiàn)癥狀：頭痛、頭暈、耳鳴、眼干、口苦口臭、兩肋脹痛。
食療法：川貝母10克搗碎成末，梨2個(gè)，削皮切塊，加冰糖適量，清水適量燉服。
五、吃豬腰去腎火
表現(xiàn)癥狀：頭暈?zāi)垦?、耳鳴耳聾、腰脊酸軟、潮熱盜汗、五心煩躁。
食療法：豬腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂鍋內(nèi)煮至豬腰子熟，吃豬腰子喝湯。
去火食品——木瓜、豬骨燉花生
用料：大木瓜一個(gè)（750克左右）、花生仁100克、豬骨250克、紅棗4枚、生姜4片、鹽適量
制作：紅棗去核洗凈，與花生仁、豬骨、生姜、鹽加水兩碗，用小火煲一小時(shí)，然后放入去心的木瓜中，上鍋蒸一小時(shí)即可。
功效：木瓜性寒味甘，含蛋白質(zhì)、維生素B、C、G及蛋白酶、脂肪酶等。此菜有清熱、解暑、助消化、健脾胃之效。
中醫(yī)認(rèn)為：“百病皆生于氣”。氣郁生火，氣郁生痰，還會(huì)引起高血壓等疾病?，F(xiàn)介紹一些能順氣還能治療疾病的幾種食物。
蘿卜：順氣健胃。對(duì)氣郁上火生痰者有清熱消痰作用。以青蘿卜療效最佳，紅皮白心者次之（胡蘿卜無(wú)效），最好生吃，如胃有病者可做蘿卜湯吃。
玫瑰花：沏茶時(shí)放幾瓣玫瑰花有順氣功效，沒(méi)有喝茶習(xí)慣者可以單獨(dú)泡玫瑰花喝，或者將香氣撲鼻的玫瑰花插在居室的花瓶里，呼吸進(jìn)花香也能順氣寧神。
蓮藕：藕能通氣，還能健脾和胃，養(yǎng)心安神，亦屬順氣佳品。以水煮服或稀飯煮藕療效最好。
茴香：茴香果實(shí)做藥用，名小茴香，嫩葉可食用。子和葉都有順氣作用，用葉做菜餡或炒菜都可順氣健胃止痛，對(duì)生氣造成的胸腹脹滿、疼痛有較好療效。
山楂：山楂擅長(zhǎng)順氣止痛、化食消積，適宜氣裹食造成的胸腹脹滿疼痛，對(duì)于生氣導(dǎo)致的心動(dòng)過(guò)速、心律不齊也有一定療效。生吃、熟吃、泡水，各種食用法皆有效。
滅肺火高招：

1.使用有去火功效的牙膏。這類牙膏一般含有雙花、連翹、大青葉、板藍(lán)根等，它們具有清熱解毒的作用。
2. 蓮子冰粥：蓮子中的鈣、鉀含量十分豐富，對(duì)牙齒很有好處。蓮心有很好的去心火功效，可以治療口舌生瘡等問(wèn)題。冰鎮(zhèn)后的蓮子粥更加適合夏季食用，味道也很好，也可在原料中加放百合、大棗等。
滅肺火高招：麥冬茶
麥冬味甘微苦，有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、鎮(zhèn)咳祛痰、清心除煩的功效。取適量麥冬沖泡水中，再加入同樣潤(rùn)肺生津的冰糖和清肝明目的菊花，可以及時(shí)改善因大量出汗造成的體內(nèi)陰液不足的問(wèn)題。
滅火高招：綠豆湯
有人不宜多喝綠豆湯解暑---夏季暑熱盛行，綠豆湯是我國(guó)民間傳統(tǒng)的解暑佳品。中醫(yī)認(rèn)為，綠豆具有消暑益氣、清熱解毒、潤(rùn)喉止渴的功效，能預(yù)防中暑，治療食物中毒等。
綠豆味甘性寒，有清熱解暑、消腫解熱的功效，是夏季的去火佳品。它富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等養(yǎng)分，經(jīng)常飲用可以調(diào)整內(nèi)分泌，降低膽固醇和血壓。
健康DIY
水晶三色丸
功效：去火解暑，增強(qiáng)免疫力。
主料：銀耳10克、紅薯20克、山藥30克、紅棗20克
調(diào)味料：冰糖2湯匙、姜汁1湯匙
做法：
1.將紅薯、山藥洗凈去皮、蒸熟。
2.鍋中加水煮開(kāi)，放入紅棗。片刻后放入紅薯、山藥和銀耳，再依口味加冰糖和姜汁。
營(yíng)養(yǎng)小貼士：紅薯和山藥富含維生素A和維生素C及少量蛋白質(zhì)和脂肪，可以增加人體免疫力。銀耳是滋補(bǔ)佳品，能夠養(yǎng)陰潤(rùn)肺，益胃生津，對(duì)降暑熱有很好的幫助。
去火，先得分清春燥類型
對(duì)春燥最安全的方法是選擇藥膳進(jìn)行食療。但春燥有溫燥和涼燥之分，應(yīng)該對(duì)癥滅火才是。
·涼燥型
涼燥多發(fā)于初春季節(jié)，是燥邪與風(fēng)寒之邪相結(jié)合侵襲人體的結(jié)果。病人癥狀有干咳、少痰或無(wú)痰、鼻咽干燥、喉癢，兼有惡寒發(fā)熱、頭痛無(wú)汗等癥?？捎弥ヂ榧t糖粥食療。取芝麻50克，粳米100克，紅糖適量。先將芝麻炒熟，研成細(xì)末。粳米煮粥，待粥煮至黏稠時(shí)，拌入芝麻紅糖稍煮片刻即可食用。此粥氣香味美，適用于肝腎不足、頭昏目花、肺燥咳嗽等癥。
·溫燥型
表現(xiàn)為干咳、口干、痰少而粘連成絲，不易咳出，甚至咳而胸痛，痰中帶血，并伴有鼻塞頭痛、畏寒身熱。它是燥邪與風(fēng)熱之邪相結(jié)合而成，食療宜用板栗冰糖粥。取板栗仁50克，粳米100克，冰糖適量。將板栗仁切碎與粳米一同放入鍋內(nèi)，加適量清水煮粥，待粥煮至黏稠時(shí)，放入冰糖調(diào)味即可食用。此方具有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血的作用，適用于胃納不佳、脾胃不健、腰膝軟痛、四肢乏力、多夢(mèng)失眠、夜尿增多等病癥。

看了下面的防干五大回合，你就會(huì)知道，其實(shí)解決辦法就在眼前，那么多好東西都可以幫助你戰(zhàn)勝干燥，只要你動(dòng)手、動(dòng)嘴即可。動(dòng)手是為了DIY，動(dòng)嘴自然是為了吃。
第一回合焦點(diǎn)PK
上陣者：蔬菜水果
嘴唇干VS黃瓜獼猴桃汁
戰(zhàn)書(shū)
只要把平時(shí)的飲食搭配好，多吃點(diǎn)蔬菜水果就行了。如果你嘴唇干得厲害，那么還有更厲害的一招，就是吃維生素，用維生素C和B2對(duì)付嘴唇干裂很有效的哦！
終極絕招
黃瓜獼猴桃汁
黃瓜200克、獼猴桃30克、涼開(kāi)水200毫升、蜂蜜兩小匙。黃瓜洗凈去子，留皮切成小塊，獼猴桃去皮切塊；一起放入榨汁機(jī)，加入涼開(kāi)水?dāng)嚢瑁钩黾尤敕涿塾诓颓耙恍r(shí)飲用。
小提醒：嘴唇干千萬(wàn)別用舌頭舔，那樣只會(huì)更干。

第二回合焦點(diǎn)PK
上陣者：含錳食物
皮膚干癢VS紅薯炒乳瓜
戰(zhàn)書(shū)

左抓抓右撓撓上蹭蹭下揉揉……怎么就這么癢呢，抓了以后皮膚上還出現(xiàn)好幾條白道子，還起皮。哎，干燥惹的禍還真不小??！其實(shí)皮膚又干又癢的人身體里缺個(gè)東西，就是錳，它能讓人多吸收蛋白質(zhì)，減少有毒物質(zhì)對(duì)皮膚的侵害，有了錳，我們就不怕皮膚總干癢啦！含錳豐富的食物有：大豆、紅薯、菜花、大白菜等。
終極絕招
紅薯炒乳瓜:紅薯300克、乳瓜100克、香菜葉、蔥段、蒜末。紅薯、乳瓜切成塊；油4成熱時(shí)放入蒜末、蔥段，倒入紅薯塊煸炒5成熟時(shí)再放入乳瓜炒勻，加入適量清水、鹽、雞精，湯汁收干即可。
小提醒：皮膚癢不要玩命撓，撓破了很容易感染。
冬天的皮膚其實(shí)尤其需要護(hù)理，但冷颼颼的夜里，好不容易暖和的手，哪里還愿意跟冷冰冰的水啊乳液啊打交道……洗熱水澡消滅冬日干燥
第三回合焦點(diǎn)PK
上陣者：堅(jiān)果、魚(yú)類、粗糧
頭發(fā)干枯VS蜜棗核桃羹
戰(zhàn)書(shū):MM都知道，吃核桃能保養(yǎng)頭發(fā)，可是核桃為什么對(duì)保養(yǎng)頭發(fā)有好處就不是誰(shuí)都知道了。其實(shí)是因?yàn)楹颂液梢陨钊腩^發(fā)內(nèi)部，使頭發(fā)強(qiáng)健，而維生素B可使頭發(fā)有韌性。如果想得到這兩個(gè)護(hù)發(fā)法寶，就要從堅(jiān)果、魚(yú)類和粗糧里面去尋找了。
終極絕招
蜜棗核桃羹:蜜棗250克、核桃仁100克、白糖適量。將蜜棗去核，洗凈，瀝干水分；與核桃仁、白糖一起下鍋小火燉煮；待湯羹黏稠、核桃綿軟即可關(guān)火食用。此甜湯滋補(bǔ)肝腎、潤(rùn)肺生津、養(yǎng)血潤(rùn)發(fā)。
小提醒：盡量不用吹風(fēng)機(jī)吹頭發(fā)，以免更干。
網(wǎng)友小嚴(yán)：鼻腔里面老是非常干燥，而且有輕度鼻塞,鼻黏膜發(fā)紅，請(qǐng)問(wèn)如要食療該吃什么？
版主lidoctor：先清洗鼻腔后，點(diǎn)滴復(fù)方薄荷油試一下.
第四回合焦點(diǎn)PK
上陣者：清火食物
嘴里長(zhǎng)瘡VS蜜梨膏
戰(zhàn)書(shū):嗓音有點(diǎn)啞，舌頭上還冒了個(gè)小瘡，此時(shí)要干什么，用大拇哥想也知道———清火。新鮮綠葉蔬菜、黃瓜、橙子、綠茶、梨都有很好的清火作用，而胡蘿卜就更好了，還能補(bǔ)充維生素。看電視的時(shí)候啃根生黃瓜，上班空閑可以吃幾個(gè)橙子慰勞一下自己，平時(shí)多喝綠茶……想想，多“滋潤(rùn)”?。?
終極絕招
蜜梨膏:
取生梨，用榨汁機(jī)榨成梨汁，加入適量蜂蜜，以文火熬制成膏。每日一匙，能清熱去火、生津潤(rùn)喉。
小提醒：“上火”期間，不宜吃辛辣食物、喝酒、抽煙和熬夜，應(yīng)注意保持口腔衛(wèi)生，經(jīng)常漱口，多喝水。
冬防干燥 護(hù)好美頸
第五回合焦點(diǎn)PK
上陣者：冷飲
鼻子出血VS水果西米露
戰(zhàn)書(shū):又到了鼻子出血的高峰季節(jié)，來(lái)點(diǎn)冷飲吧，對(duì)你有好處的。你一定會(huì)說(shuō)：“冬天喝冷飲，不喝個(gè)里外透心涼??！”呵呵，其實(shí)不然，雖然冬天又干又冷，反而特容易上火，稍微吃點(diǎn)冷飲，不僅可以消“火”，還能吃出與夏季不同的清潤(rùn)感覺(jué)。當(dāng)然，冷飲雖然能帶走體內(nèi)一部分熱量，但治標(biāo)不治本，所以不妨再吃些性冷的食物，如蘿卜、蓮子、松花蛋等。
終極絕招
水果西米露:
西米放進(jìn)清水里洗干凈，再倒入沸水中（邊煮邊攪拌，以防西米粘鍋）；煮到西米半透明，把西米和熱水隔開(kāi)；再煮一鍋沸水，將煮到半透明的西米倒入沸水中煮，直到全透明，將沸水都倒去；煮一小鍋牛奶（可用椰汁代替），加少許糖；將西米倒進(jìn)牛奶中煮至開(kāi)鍋；將煮好的西米牛奶晾涼，加入水果丁，即成香甜可口的水果西米露。
小提醒：冬天吃冷飲可別鯨吞牛飲，搞不好會(huì)傷腸胃

如何清肺火，除肺熱?

清肺利咽的水果 水果是深受人們喜愛(ài)的食品。除了營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美之外，有的水果對(duì)肺熱、咳嗽、咽痛等疾患還具有一定的治療作用。 楊桃 楊桃主要產(chǎn)于我國(guó)的華南地區(qū)。楊桃鮮食有清熱、生津、利尿、解毒之功。患有風(fēng)熱咳嗽、牙痛、口瘡時(shí)，吃上幾個(gè)楊桃就可以收到良好的效果。 羅漢果 羅漢果也叫拉漢果、假苦瓜，瓜薄質(zhì)輕、個(gè)大肉脆。用羅漢果泡茶飲用，有清熱利咽作用，可治療百日咳、肺熱咳嗽、咽喉炎、口干舌燥等，是演員、教師理想的保健飲品。 無(wú)花果 無(wú)花果除生食外還可以加工成為果干、蜜餞、罐頭等。無(wú)論干鮮無(wú)花果均可入藥。咽喉腫痛時(shí)，吃上幾顆會(huì)減輕疼痛，很快恢復(fù)。肺熱、聲音嘶啞時(shí)，服用冰糖水煎無(wú)花果，可起到去火消啞的作用。 橄欖 橄欖有清肺、利咽、生津、解毒的作用。嗓子痛時(shí)含服些青橄欖，可使咽喉清爽，如與鮮蘿卜煎服效果更好。橄欖經(jīng)蒸餾后的液體稱橄欖露，可用于治療咽痛、咳嗽、煩躁等癥。 枇杷 有潤(rùn)肺、止渴、下氣之功，可治療肺萎咳嗽、吐血和煩渴等。枇杷葉是常用的中藥材，經(jīng)蜜炙后有清肺和胃、降氣下疾作用，常用來(lái)制成枇杷膏、枇杷露、枇杷沖劑等，治療肺熱咳嗽。 清肺的食物, 如胡蘿卜、梨子、木耳、豆?jié){、蜂蜜等。清肺梨：可生津止渴，清熱止咳等。 一種做法是把內(nèi)部掏空，放入川貝、冰糖、蜂蜜等煮食。 二是帶皮切塊，放到碗里再蒸，碗里最好再放上冰糖，煮好后可拌入蜂蜜，趁熱吃效果最好。 三是連皮切成塊，和木瓜、蜜棗、豬骨一起煮湯，有清肺熱、開(kāi)胃作用。 四是將銀耳泡發(fā)后，和梨一起放到?jīng)鏊兄鬁?，根?jù)口味不同可再放入枸杞、棗等。另外，還可搗泥成梨糕，加冰糖后食用，也能清熱、治療咳嗽。。 中醫(yī)一向講究藥食同源，很重視通過(guò)調(diào)節(jié)飲食提高人體的抗病能力，因此，通過(guò)養(yǎng)肺氣來(lái)達(dá)到提高免疫功能的食療效果是值得肯定的。 不過(guò)，人們食用時(shí)應(yīng)首先了解清楚食物的藥效， 如食用白蘿卜，以痰多、咳嗽者較為適宜； 食用百合，以熬粥、煮水飲效果較佳； 食用綠豆，適宜于內(nèi)火旺盛的人； 而荸薺能清熱生津，生吃、煮水均可。 同時(shí)，由于人的個(gè)體素質(zhì)差異較大，所以服用時(shí)要根據(jù)自身的情況對(duì)癥選食，而且要注意同時(shí)忌食過(guò)于辣、咸、膩等食物。 以下是幾款清肺、潤(rùn)肺、養(yǎng)肺的湯粥，可根據(jù)自身情況選擇。 一、清肺湯兩種： 1、雪耳、蓮子、百合、排骨湯： 原料：雪耳75克，百合100克，排骨500克。 做法：將上述選料清洗之后加水一起放入煲內(nèi)煮沸，煲3小時(shí)。 2、桑百皮、百合、排骨湯： 原料：桑百皮50克，百合75克，排骨500克。 做法：將上述選料清洗干凈后加水，然后一并放進(jìn)煲內(nèi)煮沸，煲一個(gè)半小時(shí)。 二、潤(rùn)肺銀耳羹： 原料：銀耳5克，冰糖50克。 做法：將銀耳放入盆內(nèi)，以溫水浸泡30分鐘，待其發(fā)透后摘去蒂頭、揀去雜質(zhì)；將銀耳撕成片狀，放入潔凈的鍋內(nèi)，加水適量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小時(shí)，然后加入冰糖，直至銀耳燉爛為止。 三、潤(rùn)肺豆?jié){粥： 原料：豆?jié){1000克，糯米100克，白糖適量。 做法：將糯米洗凈放入鍋中，加水適量，武火燒沸后改用文火慢慢熬煮，煮至米粒開(kāi)花時(shí)倒入豆?jié){，繼續(xù)熬10分鐘，加白糖適量即可。 四、鴨肉粥： 原料：鴨肉150克，糯米250克，料酒、鹽少許。 做法：先將鴨肉切??；糯米加水煮粥，然后加入鴨肉、少許料酒和鹽，煮至粥熟。 五、毛肚血湯： 原料：鴨血300克，毛肚150克（注意不要加入羊肉，因?yàn)檠蛉鈱贌?，不適宜在氣溫漸高、天氣干燥的春夏之交食用）。 配料：黃喉、鱔魚(yú)、午餐肉、黃豆芽、粉絲各100克，重慶火鍋底料、泡姜、大蒜、味精、白糖各少許。 做法：先將鴨血切成片，放在炒鍋中用清水氽一下待用；再放少許清油把姜片、蒜片炒一下，放入重慶火鍋底料燒開(kāi)；湯味熬好后，加入鴨血、毛肚、黃喉、鱔魚(yú)、午餐肉、黃豆芽、粉絲等直至煮熟（注意毛肚不要煮得太老）。 提示：俗話說(shuō)“血能洗肺”。因此，對(duì)于這種綿軟滑爽又非常便宜的血豆腐，此時(shí)不吃更待何時(shí)？ 六、火腿冬瓜湯： 原料：火腿片，冬瓜片。 配料：蔥絲，姜絲，蝦皮，鹽，糖，麻油。 做法：鍋內(nèi)放清水煮沸，將冬瓜片及配料下鍋煮10分鐘后加入火腿片，2分鐘后即可出鍋；出鍋前加入蔥花、麻油、鹽、糖。 提示：此湯清新可口，去燥潤(rùn)肺，適合春夏季節(jié)食用。 清肺利咽的水果有:清肺利咽的水果有:楊桃、羅漢果、無(wú)花果、橄欖、枇杷等 蘋果+銀耳 蘋果性平味酸甘，可以清肺、利咽、解毒；銀耳味甘性平，具有滋陰生津、潤(rùn)肺解毒的功效。二者功能與性質(zhì)相似，同食可潤(rùn)肺止咳 雪梨+豬肺 雪梨性微涼，可以清熱解毒；豬肺性平，有補(bǔ)肺潤(rùn)燥的作用，二者同煮，可以清熱潤(rùn)肺、助消化

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