薄荷葉有什么功效和作用及禁忌,薄荷葉的吃法大全,薄荷葉

薄荷葉的功效與作用

1、薄荷葉可以幫助促進消化，然后緩解頭疼，并且加快新陳代謝。

2、薄荷葉具有發(fā)汗解熱、殺菌消毒、化濁辟穢的功能，對舒緩感冒傷風(fēng)、偏頭痛以及祛痰極有療效，是消脹氣、助消化、解宿醉的芳香健胃劑，還是溫和的鎮(zhèn)靜飲料。

3、薄荷葉最重要的貢獻是在控制消化系統(tǒng)方面的急性癥狀。并有清涼、鎮(zhèn)痛的功效，可減輕頭痛、偏頭痛以及牙痛。也能安撫風(fēng)濕痛、神經(jīng)痛等。

4、薄荷葉也可以幫助我們消除口臭。

5、另外，它還能消除濕疹、癬、疥瘡和皮膚瘙癢?？墒湛s微血管，柔軟皮膚，清潔黑頭粉刺，幫助去味脹氣，消除口臭，提神醒腦，去風(fēng)邪頭痛等。

健康之路專家講解薄荷葉的功效與作用

薄荷葉里含有豐富的薄荷醇，這種物質(zhì)能刺激我們的皮膚神經(jīng)，使我們的血管擴張，血流量加大，從而達到散熱加快，清涼爽膚的目的。薄荷葉泡水喝還能促進我們呼吸道的粘液分泌，從而達到一定的化痰作用。薄荷葉還含有多種茶萘酚酸，這些營養(yǎng)成分是有效的抗炎劑，對什么中耳炎呀，燙傷發(fā)炎呀都有很好的治愈效果哦。

薄荷的作用：消炎止痛

薄荷葉不僅可以用來泡水喝哦，在我們生活中薄荷葉的功效與作用也有非常多的運用。夏天蚊子多，被蚊子叮咬后可以將薄荷葉搗碎涂抹于患處，可以止癢促愈合。由于運動過量引起的肌肉酸痛，也可以通過使用薄荷葉泡澡來達到緩解的目的。薄荷葉的殺菌特性還被用在美容方面，用來除去臉部的細菌和保持臉部涼爽，很多收斂水的成分都有薄荷葉哦。

薄荷葉的各種應(yīng)用

說到薄荷葉大家肯定就會想到清涼吧，所以薄荷葉通常被用在很多外用藥上，對于很多由于火熱引起的痤瘡用薄荷葉研磨成糊涂抹在患處就可以達到很好的治愈目的。夏天還可以用曬干的薄荷葉加入枕頭里，睡在上面我們就能感覺到?jīng)鰶龅?，而且薄荷葉中的安神成分也便于我們?nèi)朊?。用薄荷葉泡水飲用還可達到清熱解暑，醒目提神的目的，比起喝咖啡強太多了。

薄荷葉的藥用價值

1、清上化普(利咽膈，治風(fēng)熱)。用薄荷研細，加煉蜜和成丸子，如芡子大。每次噙含一丸。用白沙糖調(diào)丸亦可。

2、眼瞼紅爛。用薄荷在生姜中浸一夜，取出曬干，研為末，泡熱激發(fā)洗眼。

3、薄荷葉也是一種中草藥，如果你得了瘰疬，通過薄荷葉療法，就能得到很好地改善。

4、鼻血不止。用薄荷汁滴入鼻中，或以干薄荷水煮，棉球裹汁塞鼻。

5、血痢不上。用薄荷葉煎湯常服。

6、火毒成瘡。用薄荷煎汁隨時涂搽。

薄荷的食用宜忌

1、適宜頭痛目赤、咽喉腫痛、口瘡口臭、牙齦腫痛、風(fēng)熱瘙癢者。

2、孕婦不宜過量食用，以盡量避免使用為好。又因薄荷有抑制乳汁分泌的作用，所以哺乳中的婦女也不宜多用;且因薄荷芳香辛散之故，所以肺虛咳嗽、陰虛發(fā)熱多汗的患者也應(yīng)慎用。

3、因薄荷芳香辛散之故，所以肺虛咳嗽、陰虛發(fā)熱多汗的患者也應(yīng)慎用。

4、薄荷腦、油對哺乳動物具有較強的麻痹作用，若過量服用會導(dǎo)致呼吸麻痹而死亡。因此，在藥品中的使用劑量不能超過規(guī)定的限量(除藥用外，一般每人每日不超過2mg/kg體重)。

5、薄荷的成分容易因受熱而揮發(fā)失效，所以宜在水滾后再放入。而其具醒腦、興奮的效果，故晩上不宜飲用過多，以免造成睡眠困擾。陰虛發(fā)熱、血虛眩暈者慎服;表虛自汗者禁服。

薄荷葉泡茶有什么好處?

1、將薄荷葉做水，因為里面含有薄荷醇等因子，會讓人的皮膚產(chǎn)生清涼的作用，尤其對于消炎、止痛都有特別的效果。

2、因為薄荷中的成分可以引起人體神經(jīng)系統(tǒng)的興奮，從而使得人體血管熱脹，促進人體流汗因此有讓人提問下降的作用，可以用于解暑解熱

3、薄荷葉中還含有抗炎劑，對于燒傷燙傷有奇效，不但讓人不那么灼熱難受，而且可以防止炎癥擴散。

如果是干品，可以掛上面糊過油炸，做薄荷焦葉吃，同時可以用薄荷焦葉蘸辣醬等調(diào)味料一同吃!但是對薄荷過敏的人士不宜食用!

如果你是上火或者有胃潰瘍的情況，那么不妨每天泡點薄荷葉喝喝，并且在菜肴里加入一些薄荷葉吧，相信會有奇效的。

薄荷葉的吃法

蘑菇雞飯配薄荷葉

材料

雞胸肉200克，白蘑菇切片100克，紅彩椒半個，切碎。薄荷葉2片、生粉，奶油(35%脂肪)，白蘭地酒，芥末醬，白色胡椒粉，所有材料混合。

做法

1、雞胸肉切小塊狀，用生粉、醬油、米酒做腌料，腌大約15分鐘。

2、鍋中倒入白汁，沸騰后，把雞胸肉和蘑菇片放入汁水中慢火煮熟，小心粘底，最后放彩椒。

3、熄火后，用鹽調(diào)味。把菜覆蓋到白飯上，放1-2片薄荷葉在頂部。

4、把整個飯盒放進微波爐中低火一分鐘，讓薄荷的味道散發(fā)在雞肉和白飯上，有股清新的薄荷味滲透在白汁里。

薄荷葉煎蛋

材料

薄荷葉，雞蛋。

做法

1、薄荷葉切成細絲，與雞蛋液攪拌均勻。

2、下平底鍋煎成蛋餅即可。

　薄荷的食用方法

秘方1：薄荷湯。將薄荷葉清洗干凈，切碎，用開水焯一下，放少許鹽、香油，有神清氣爽、解毒敗火之功效。

秘方2：薄荷涼茶。新鮮薄荷葉清洗干凈，沸水沖泡，放入適量白砂糖，自然冷卻后，日服3-5杯。自然清涼解暑，通體舒坦，精力倍增。

秘方3：薄荷粥。薄荷葉15克煎湯，放入粳米60克煮粥，待粥將成時加入冰糖適量，再煮沸即可，可供早晚餐溫?zé)岱场?/p>

秘方4：薄荷冰。清水4碗煮至沸騰，加入薄荷葉煮開5分鐘，將薄荷水放入冰格，做成冰粒，咽喉痛或口干時取冰粒放于口中咀嚼。夏天氣溫高，人們經(jīng)常出入冷氣的地方，很容易患上感冒。要防治感冒，又想利咽生津，最好食用薄荷冰。

秘方5：薄荷茶。用薄荷葉泡茶喝，泡法同普通茶葉一樣，可以利用薄荷葉中薄荷醇、薄荷酮的疏風(fēng)清熱作用，而且泡茶喝之有清涼感，是清熱利尿的良藥。

秘方6：薄荷酒。準備薄荷油10克，米酒50毫升，黃酒0.05升，將薄荷油與米酒、黃酒兌在一起，早晚空腹飲用即可，有清熱、解毒、健胃、清咽的功效。

秘方7：金銀薄荷茶。將薄荷葉，金銀花用沸水沖泡，加蓋悶5分鐘，加入蜂蜜即可。

秘方8：薄荷粥。鮮薄荷葉30克或干品15克，清水1升，用中火煎成約0.5升，冷卻后撈出薄荷留汁。用150克梗米煮粥，待粥將成時，加入薄荷湯及少許冰糖，煮沸即可。功效：清新怡神，疏風(fēng)散熱，增進食欲，幫助消化。

秘方9：薄荷豆腐。豆腐2塊，鮮薄荷葉50克，鮮蔥3條，加2碗水煎，煎至水減半，即趁熱食用。功效：可治療傷風(fēng)鼻塞、打噴嚏、流鼻涕等癥。

薄荷的藥理作用

1、局部作用：薄荷局部應(yīng)用有清涼、止癢、消炎、止痛的功效。薄荷醇能刺激皮膚神經(jīng)末梢感受器，先產(chǎn)生涼的感覺，繼而有輕微的灼熱感。緩慢地透人皮內(nèi)，引起長時間的充血，而達到治療作用。

2、解熱：小量薄荷能興奮中樞神經(jīng)，使周圍毛細血管擴張而散熱;并促進汗腺分泌而發(fā)汗。因此有降低體溫的作用。

3、抗炎：薄荷所含的8種兒茶萘酚酸是有效的抗炎劑，能抑制3a一羥類固醇脫氫酶而有弱自：抗炎作用。薄荷所含的藍香油烴對燙傷兔耳有抗炎作用。

4、薄荷能增加呼吸道黏液的分泌。祛除了附著于黏膜上的黏液，能減少泡沫痰，使呼吸道的有效通氣量增大。

5、薄荷油有健胃作用，對實驗性胃潰瘍有治療作用;有較強的利膽作用，還有保肝作用。

6、薄荷油有抗精子著床、抗早孕的作用，其終止妊娠的原因，是由于能明顯降低絨毛膜促性腺激素的水平，也可能與促進子宮收縮和損傷了胎盤有關(guān)。

本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang_11/89845.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 百合有什么功效和作用及禁忌,百合吃法···

下一篇: 香附有什么功效和作用及食用方法,香附···