【中文名】芡實(《綱目》)
【類別】種子類
【異名】卵菱(《管子》)
【來源】為睡蓮科植物芡的成熟種仁
。【植物形態(tài)】芡(《周禮》)
，又名：?(《方言》)，芰(崔豹《古今注》)。一年生水生草本
，具白色須根及不明顯的莖。初生葉沉水，箭形；后生葉浮于水面，葉柄長，圓柱形中空，表面生多數(shù)刺，葉片橢圓狀腎形或圓狀盾形，直徑65～130厘米，表面深綠色，有蠟被，具多數(shù)隆起，葉脈分歧點有尖刺，背面深紫色，葉脈凸起，有絨毛?div id="4qifd00" class="flower right">生于池沼湖泊中
。分布黑龍江、吉林、遼寧、河北、河南、山東、江蘇，安徽、浙江、福建、江西、臺灣、廣西、湖南本植物的根(芡實根)、花莖(芡實莖)
【采集】9～10月種子成熟時
【藥材】干燥種仁呈圓球形，直徑約6毫米
。一端呈白色，約占全體1／3，有圓形凹陷，另一端為棕紅色，約占全體2／3。表面平滑，有花紋。質(zhì)硬而脆，破開后，斷面不平，色潔白，粉性。無臭，味淡。以顆粒飽滿均勻、粉性足、無碎末及皮殼者為佳。主產(chǎn)江蘇
、湖南、湖北【化學(xué)成分】種子含多量淀粉
【炮制】炒芡實：先將麩皮放熱鍋內(nèi)炒至煙起
孟詵："凡用(芡實)
【性味】甘澀
①《本經(jīng)》："味甘
②《別錄》："無毒。"
③《綱目》："甘，平
④《藥品化義》："味甘
【歸經(jīng)】入脾
①《雷公炮制藥性解》："入心
②《藥品化義》："入脾
【功用主治】固腎澀精
(1)健脾止瀉：用于脾虛泄瀉，常配山藥
(2)澀精止帶：用于遺精、白帶過多
①《本經(jīng)》："主濕痹腰脊膝痛
②《日華子本草》："開胃助氣
③《綱目》："止渴益腎
④《本草從新》：補脾固腎，助氣澀精
【用法與用量】內(nèi)服：煎湯，3～5錢
【宜忌】《隨息居飲食看》："凡外感前后
【選方】①治夢遺漏精：雞頭肉末、蓮花蕊末
②治精滑不禁：沙苑蒺藜(炒)
③治濁?div id="4qifd00" class="flower right">
④治老幼脾腎虛熱及久?div id="m50uktp" class="box-center"> 。很蛯?div id="m50uktp" class="box-center"> 、山藥、茯苓
⑤小便頻數(shù)及遺精
⑥白濁
。用芡實粉、白茯苓粉?div id="d48novz" class="flower left">以上為芡實的詳解
，相信您一定對芡實這種中藥材有所了解。芡實葉圖片和功效
芡實根圖片和功效
芡實莖圖片和功效
芡實圖片
，芡實的功效與作用芡實是一種好消化的食物，也是可以有健脾胃作用的哦
。它的食用方法有很多，一般煮粥或者是煲湯比較多，而且還可以有治療疾病和預(yù)防疾病的作用哦，你知道芡實適合什么人群食用嗎，有哪些治療疾病的偏方呢，來看看這些具體的介紹吧。芡實容易消化
，招牌營養(yǎng)素極容易被人體吸收。夏天炎熱季節(jié)脾胃功能衰退，進(jìn)入秋涼后功能尚差，及時給予本品，不但能健脾益胃，又能補充營養(yǎng)。芡實可以助消化，還可以緩解脾胃虛弱，對于夏季來說是不錯的養(yǎng)生食材。芡實中含有豐富的維生素B12。用芡實與瘦肉同燉
，對解除神經(jīng)病、頭痛、關(guān)節(jié)痛、腰腿痛等虛弱癥狀，有很大的好處。芡實可以有緩解疼痛的作用，對于腰酸背痛，頭痛有緩解的作用。適用人群
是兒童
、老人和腎虛體弱者、消化不良者的最佳食物。小偏方
貧血：芡實60克
、紅棗l0克、花生30克，煮熟后加入適量紅糖食用，每日1次。美容潤膚：蓮子30克、芡實30克
、薏仁米50克、桂圓肉10克、蜂蜜適量，小火煎煮約1小時，熟后食用，每日1次。慢性泄瀉：芡實
、蓮肉、淮山藥、白扁豆等分，磨研成細(xì)粉，每次30～60克，加白糖蒸熟當(dāng)點心吃。遺精：芡實
、金櫻子各等份，水泛為丸，每次服9克，每天二次。芡實的適宜人群以及治療疾病的小偏方
，給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了。芡實的適宜人群很廣泛?對于芡實大家可能很少聽說過，芡實是一種具有很高的藥用價值以及功效的一種中藥
中藥芡實的功效與作用
芡實想必大家對于它也是不再陌生了吧
功能主治
芡實的主要的藥用功能是補腎補脾，治療遺精
小便失禁以及腹瀉
芡實的功效與作用
芡實性味甘、澀
1補脾止泄
主治腰膝痹痛
2防癌抗癌
芡實可以加強(qiáng)小腸吸收功能
3防止衰老
芡實中有比較豐富的'淀粉成分，可以給我們的身體提供足夠的熱量
選方
①治夢遺漏精
雞頭肉末、蓮花蕊末
②治精滑不禁
沙苑蒺藜(炒)
③治濁病
芡實粉
④治老幼脾腎虛熱及久痢
芡實
⑤小便頻數(shù)及遺精
用秋石
⑥白濁
用芡實粉、白茯苓粉
?div id="4qifd00" class="flower right">臨床應(yīng)用
1 治療慢性前列腺炎
芡實
、熟地、金櫻子各15g, 覆盆子、仙靈脾、鎖陽各12g, 五味子、山萸肉、刺猬皮各10g, 制首烏30g, 隨證加減2 治療男性疾病
鎖陽
3 治療帶下癥
白術(shù)
4 治療嬰幼兒腹瀉
澤瀉、芡實
、滑石、炒車前子各20g, 焦楂15g, 炒蒼術(shù)5g, 砂仁3g實熱證見便膿血，加黃連6g, 公英、白頭翁各15g;腹脹加草果6g虛寒型加肉桂、制附子各3g上藥加水500ml, 煎成100～150ml, 分6次在24小時內(nèi)服完。優(yōu)質(zhì)的芡實表面有棕紅色內(nèi)種皮
，一端黃白色，有凹點狀的種臍痕，除去內(nèi)種皮顯白色;質(zhì)較硬，斷面白色，粉性;無臭，味淡。芡實健脾補腎，常作湯粥的主要材料。吃芡實有什么作用?有什么功效呢?芡實的作用很多其中比較突出的有
1
、補中益氣，為滋養(yǎng)強(qiáng)壯性食物，和蓮子有些相似，但芡實的收斂鎮(zhèn)靜作用比蓮子強(qiáng)，適用于慢性泄瀉和小便頻數(shù)，夢遺滑精，婦女帶多腰酸等;2
、遺精滑精，虛弱小兒遺尿，老年人小便頻數(shù);3
、慢性泄瀉;4、芡實性味甘澀平
，具有固腎澀精、補脾止泄的功效。性能與蓮子相似，主要有補脾胃和澀精、止帶、止瀉的作用芡實性能與蓮子相似
芡實的選購
芡實呈類球形
以沒霉味
，沒酸酸臭，沒硫磺味的最佳;以顆粒完整，飽滿均勻，斷面色粉性足無碎屑、泥雜，身干不蛀者為佳。其中又以南芡實(圓芡)為佳。芡實的存儲
置通風(fēng)干燥處，防蛀
。芡實的食用方法
暗紫色(暗紅)的是成熟透芡實米的皮的顏色
，去了皮，是粉白色的，要慢火煲久點。黃色的是嫩芡實米的顏色，容易煮熟。吃芡實要用慢火燉煮至爛熟
，細(xì)嚼慢咽，方能起到充養(yǎng)身體的作用。;
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