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蟲(chóng)筍能治什么病

中藥大全 2023-09-22 16:31:53
蟲(chóng)筍能治什么病|蟲(chóng)筍有什么作用|蟲(chóng)筍什么樣真假辨別

蟲(chóng)筍
(《新中醫(yī)藥》6(2)：36

，1955)

【來(lái)源】為禾本科植物淡竹的筍被蟲(chóng)蛀枯萎后的帶蟲(chóng)筍干。植物形態(tài)詳"竹茹"條
。

【采集】4～5月采收
，曬干
。

【藥理作用】麻醉犬靜脈注射0.4克／公斤，蟲(chóng)筍煎劑有顯著的利尿作用
，其作用較葫蘆快而稍短。蟲(chóng)筍煎劑2克／公斤予正常家兔灌胃
，每日排尿總量雖較對(duì)照時(shí)無(wú)甚增加
，但在給藥后的最初12小時(shí)內(nèi)，尿量較對(duì)照時(shí)增加31.5%
。以每日2克／公斤予兔灌胃，連續(xù)1周無(wú)不良反應(yīng)
。

【功用主治】利水消腫
。治小便不利
，腹水腫脹
。

【選方】治腹水腫脹：蟲(chóng)筍三錢(qián)，金葫蘆三錢(qián)(去蒂)
。水煎，早晚二次
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">？崭箿胤?div id="jfovm50" class="index-wrap">。

【臨床應(yīng)用】①治療晚期血吸蟲(chóng)病腹水
取蟲(chóng)筍
、葫蘆各3錢(qián)，每日3次煎服
，20劑為一療程
。治療期間忌鹽，酌情給予維生素B及C
、葡萄糖
、鐵劑等
。觀察23例
，服藥后腹水消失或顯著減少，自覺(jué)癥狀改善者7例
；腹水稍見(jiàn)減少，自覺(jué)癥狀改善者10例
；無(wú)改變者6例
。有效病例中有7例在服藥后接受銻劑治療，均順利地結(jié)束了治程
。實(shí)踐證明，兩藥有顯著的利尿作用
，一般開(kāi)始于服藥后的第3天
，以后每日尿量即維持在一定的水平
，停藥后也不減少
，較鉀鹽的利尿作用顯著，較汞劑持久
。對(duì)40歲以下的、腹水形成期在1年以?xún)?nèi)的患者
，具有減輕癥狀的作用
。對(duì)肝脾腫大和肝功能的影響不大
。未見(jiàn)副作用
。

②治療腎炎，具有利尿消腫等作用
據(jù)10例觀察
，服藥后水腫消失者17人，血壓降低者15人
，酚紅排泄試驗(yàn)改善及尿中蛋白
、血球、管型消失者16人
。療效的發(fā)生最快者3天
，最遲者12天。病程愈短
，奏效愈快；反之亦然
。10例中有2例治后復(fù)發(fā)
，仍以原法治療，但無(wú)顯著療效
。用法：每日用金葫蘆及蟲(chóng)筍各3錢(qián)(12歲以下減半)，加水500毫升
，煎至150毫升
，3次分服
。

此外，蟲(chóng)筍
、葫蘆對(duì)其它原因引起的腹水
、浮腫
，也有不同程度的療效
。

中藥大全

竹筍對(duì)男人的害處

竹筍對(duì)男人的害處

竹筍對(duì)男人的害處，每年到了春天的時(shí)候

，就到了吃竹筍的季節(jié)，竹筍的味道是很棒的
，尤其是辣味的竹筍
，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的，我和大家分享竹筍對(duì)男人的害處的相關(guān)資料
。

竹筍對(duì)男人的害處1這種吃多了，確實(shí)關(guān)于身體是有危害的

，由于這酸性大
，長(zhǎng)時(shí)候的吃這些酸性的食品
，簡(jiǎn)單造成胃酸增加
，能夠引起胃潰瘍，12指腸潰瘍等
，別的還有引發(fā)腫瘤的危害
。因此平常要適當(dāng)，不能吃得太多
，經(jīng)常的吃一些
，沒(méi)有什么太大的作用
，特殊是關(guān)于自身就有胃酸增加
，以及胃潰瘍的患者，就更不能吃這些了
。

竹筍的功效

竹筍是一種富有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并具有醫(yī)藥功能的美味食品，質(zhì)嫩味鮮

，清脆爽口
，含有蛋白質(zhì)和多種氨基酸、維生素
，以及鈣、磷
、鐵等微量元素以及豐富的纖維素
，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)
，既有助于消化
，有能預(yù)防便秘和結(jié)腸癌的發(fā)生。

竹筍是一種高蛋白

、低淀粉食品，對(duì)肥胖癥
、冠心病
、高血壓、糖尿病和動(dòng)脈硬化等患者有一定的食療作用
。它所含的多糖物質(zhì)，還具有一定的抗癌作用
。竹筍含有較多草 酸鈣
，患尿道結(jié)石、腎炎的人不宜多食
，有胃脹的朋友建議可以適量的吃一些。

竹筍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

竹筍含有豐富的糖類(lèi)

、鈣
、磷、鐵
、胡蘿卜素
、蛋白質(zhì)、氨基酸
、脂肪、維生素B1
、B2
、C等，特別是多種維生素和胡蘿卜素的含量竟然是大白菜的2倍還要多
。竹筍中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，還含有豐富的賴(lài)氨酸
、色氨酸
、蘇氨酸
、苯丙氨酸
，這些營(yíng)養(yǎng)成分都是人體所必須的。

另外

，谷氨酸和胱氨酸含量也非常豐富
，這兩種物質(zhì)在蛋白質(zhì)代謝過(guò)程中占有重要地位
，所以竹筍是非常棒的保健蔬菜。

新鮮的竹筍不僅僅可以當(dāng)做蔬菜食用

，而且還可以當(dāng)做藥物食用，具有很棒的清熱化痰
、補(bǔ)充氣血
，養(yǎng)胃的作用，另外竹筍低脂
、低糖、多纖維
，可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)
，能夠幫助消化、防止便秘
，并且預(yù)防大腸癌的作用也是非常突出的
，竹筍中脂肪、淀粉都非常少
，所以如果有想減肥的朋友建議多吃些竹筍。

竹筍對(duì)男人的'害處2 竹筍的功效與作用

筍類(lèi)冬筍又有“素食第一品”之說(shuō)

，不僅是蔬菜
，還是良藥。中醫(yī)記載
，冬筍味甘性寒，具有“利七竅
，通血脈
，化痰涎，消食脹”等功能?div id="d48novz" class="flower left">
，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，竹筍具有等作用
，所以吃竹筍具有減肥作用
。《隨息居飲食譜》：“舒郁
、降濁升清、開(kāi)膈消痰
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！庇绕涫墙?民-間以蟲(chóng)蛀之筍供藥用
，名“蟲(chóng)筍”
，為有效之利尿藥，適用于浮腫
、腹水
、腳氣足腫
、急性腎炎浮腫
、喘咳，糖尿病
、消渴煩熱等，嫩竹葉、竹茹
、竹瀝均作藥用
。養(yǎng)生學(xué)家認(rèn)為
，竹林叢生之地的人們多長(zhǎng)壽
，且極少患高血壓，這與經(jīng)常吃筍有一定關(guān)系
。

開(kāi)胃健脾

竹筍含有一種白色的含氮物質(zhì)，構(gòu)成了竹筍獨(dú)有的清香

，具有開(kāi)胃
、促進(jìn)消化、增強(qiáng)食欲的作用
，可用于治療消化不良，脘痞納呆之病癥
；

寬胸利膈

、通腸排便

竹筍甘寒通利，其所含有的植物纖維可以增加腸道水分的貯留量

，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，降低腸內(nèi)壓力
，減少糞便粘度
，使糞便變軟利排出，用于治療便秘
，預(yù)防腸癌；

開(kāi)膈消痰

竹筍具有低糖

、低脂的特點(diǎn)
，富含植物纖維
，可降低體內(nèi)多余脂肪，消痰化瘀滯
，治療高血壓
、高血脂、高血糖癥
，且對(duì)消化道癌腫及乳腺=癌有一定的預(yù)防作用；

增強(qiáng)機(jī)體免疫力

竹筍中植物蛋白、維生素及微量元素的含量均很高

，有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能
，提高防病抗病能力
。

預(yù)防心臟病

竹筍含豐富蛋白質(zhì),能供給身體適當(dāng)?shù)酿B(yǎng)分,增強(qiáng)機(jī)體抵抗力,防治動(dòng)脈硬化

。用竹筍、陳蒲瓜和冬瓜皮一起用水煎服,對(duì)治療心臟病會(huì)有幫助
。

竹筍對(duì)男人的害處3 主要功效與作用

竹筍性涼,味甘。歸肺經(jīng),心經(jīng),大腸經(jīng)

。具有清熱,消痰,利二便等功效
。

1、低糖低脂:竹筍具有低脂肪

、低糖、高纖維素等特點(diǎn),能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助消化,既是高血壓冠心病
、動(dòng)脈硬化
、糖尿病等老年疾病患者的食療佳品,又是美容食物中理想的減肥佳蔬。

2

、清熱解毒:傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,竹筍性寒,能清熱解毒,有利于清潔腸道、化痰益氣
、利尿消食,適用于熱痰咳嗽
、胸膈不利、心胃有熱等癥狀
。

3、開(kāi)胃健脾:具有開(kāi)胃

、促進(jìn)消化
、增強(qiáng)食欲的作用,可用于治療消化不良。

4

、潤(rùn)腸通便:竹筍甘寒通利,其所含的植物纖維可以增加腸道水分的儲(chǔ)流量,促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),降低腸內(nèi)壓力減少糞便黏度,使糞便變軟,利于排出,用于治療便秘,預(yù)防腸癌很有效。

5

、增強(qiáng)免疫力:竹筍中植物蛋白
、維生素及微量元素的含量均很高,有助于增強(qiáng)人體的免疫功能,提高防病抗病能力
。

6

、防癌抗癌:竹筍中富含膳食纖維,可降低體內(nèi)多余脂肪,消痰化瘀滯,治療高血壓
、高血脂、高血糖癥,且對(duì)消化道癌腫及乳-腺-癌有一定的預(yù)防作用
。

食用調(diào)理常識(shí)

竹筍的食用方法很多,炒、燒

、煮
、煨、燉等均可,可葷可素,做法不同,風(fēng)味也各異
。江蘇的“春筍燒鯽魚(yú)”浙江的“南肉春筍”、安徽的“問(wèn)政山筍”
、上海的“竹筍腌鮮”
、福建的“雞蓉金絲筍”等。色香味俱全,令人稱(chēng)絕
。

1、購(gòu)買(mǎi)生竹筍之后,應(yīng)立即煮熟,因?yàn)樵诓墒蘸笾灰胖靡惶?便會(huì)使具有刺激味的草酸增加2倍~3倍

。

2

、竹筍的美味主要成分是酪氨酸,由于酪氨酸會(huì)隨著時(shí)間流失而與草酸一樣變?yōu)榇碳ば猿煞?因此使用剛采收的新鮮竹筍則不必特別去除澀味
。燙煮時(shí),先不必去除外殼,而用米糠燙煮,由于米糠可屮和草酸,而靠酵素的力量便可使竹筍變得細(xì)嫩
。

3、如果想吃到像春天出產(chǎn)的口味,最好的方法是與裙帶菜一起燉煮

。裙帶菜中含有豐富的鈣質(zhì),而竹筍中的草酸會(huì)妨礙鈣質(zhì)的吸收,因與此鈣質(zhì)含量較多的裙帶菜一起攝取時(shí),即可彌補(bǔ)其缺點(diǎn)。竹筍及裙帶菜均屬于低熱量的食物,因此最適合作為預(yù)防便秘及減肥的蔬菜
。

4

、用鮮竹筍煮白米粥食之,可治久瀉久痢、脫肛等癥;用竹
、陳蒲、冬瓜皮共煎湯,對(duì)因腎炎
、心臟病
、肝臟病等引起的水腫有明顯的消除作用;用毛竹筍燒豬肉、雞肉,是春夏的滋補(bǔ)品
。

竹筍對(duì)防治咳喘

、糖尿病
、高血壓、煩渴、失眠等也有較好的療效
。

5

、存放竹筍時(shí)不可剝殼,否則會(huì)失去清香味
。竹筍同茭白一樣,含有難溶性草酸鈣,因而患有嚴(yán)重胃潰瘍胃出血
、肝硬化、慢性腸炎以及泌尿系結(jié)石之人應(yīng)慎食
。

6、竹筍也可以做配料和制餡,更可以加工成制品,是名貴的“素齋”佳品之一

。常用的竹筍菜肴有醬燒竹筍
、冬筍里脊條、肉末燒冬
、竹筍炒肉、糟燴鞭筍等
。

7

、家常春筍的做法是:將春筍切塊放入沸水鍋中焯一下瀝干。將炒鍋置于旺火上,放入植物油燒至六成熱,下入豆瓣醬炒至油呈紅色時(shí),把筍塊放入鍋中略炒,入鮮湯
、醬油、料湭
、味青,燒開(kāi)后用淀粉勾芡即成
。

鴨燉竹筍的功效和作用

鴨燉竹筍的功效和作用

鴨燉竹筍的功效和作用，竹筍

，即竹的嫩莖，柔嫩清香
，滋味鮮美
，歷來(lái)被譽(yù)為“蔬中第一品”。很多人都愛(ài)吃竹筍
，但是竹筍有怎樣的功效呢
，下面給家分享鴨燉竹筍的功效和作用。

鴨燉竹筍的功效和作用1老鴨干竹筍煲湯的功效是可以起到健脾養(yǎng)胃

、補(bǔ)腎壯陽(yáng)的作用
，同時(shí)還可以起到化痰止咳的作用，一般秋季常用來(lái)進(jìn)補(bǔ)
。鴨是家禽之一
，營(yíng)養(yǎng)成分比較高，但是脂肪率比較低
，所以服用之后可以起到滋補(bǔ)的作用，同時(shí)又不會(huì)導(dǎo)致人體的血脂增高
。

同時(shí)還可以用于氣血虧虛的人

，能起到補(bǔ)血、補(bǔ)氣
、行水的作用
，對(duì)于體質(zhì)虛弱
、病后體虛
、營(yíng)養(yǎng)不良都可以食用。對(duì)于干竹筍
，主要是膳食纖維比較多，能夠給人體提供一些微量元素
，可以促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng)
，并增加人體的新陳代謝，還可以促進(jìn)鴨子營(yíng)養(yǎng)成分的吸收等
，有利于人體內(nèi)膽固醇的分解。

筍燉鴨子具有清除內(nèi)熱的功效

。肺火上炎導(dǎo)致的肺燥所致的咳嗽
、咳痰等癥狀也能起到很好的潤(rùn)肺止咳化痰的作用，如果喝老鴨竹筍湯
，可以起到降肺氣、潤(rùn)肺經(jīng)的作用
。老鴨竹筍湯也有補(bǔ)氣和胃的作用
，對(duì)于有些脾胃虛弱、食欲不振的人
，在飲食方面適當(dāng)飲用一些老鴨竹筍湯
，可以益氣和胃
，增進(jìn)食欲
，促進(jìn)消化
。

老鴨竹筍湯有著很好的清除內(nèi)熱的功效，對(duì)于一些體內(nèi)虛火上炎所導(dǎo)致的內(nèi)熱引起的口腔潰瘍、咽喉腫痛

、眼睛紅腫
，如果適當(dāng)?shù)暮纫恍├哮喼窆S湯都能夠很好的.清除內(nèi)火、緩解上述癥狀
。

老鴨竹筍湯還能夠有著很好的潤(rùn)肺止咳

、化痰的作用
，對(duì)于一些肺火上炎導(dǎo)致的肺燥引起的咳嗽
、咳痰，如果喝一些老鴨竹筍湯
，通過(guò)其降除肺火、滋潤(rùn)肺經(jīng)而達(dá)到止咳化痰的功效
。

老鴨竹筍湯還能夠有著很好的益氣和胃的功效

，對(duì)于一些脾胃虛弱、食欲不振的人
，適當(dāng)?shù)暮纫恍├哮喼窆S湯都能夠很好的益氣和胃
、增進(jìn)食欲
、促進(jìn)消化
。

鴨燉竹筍的功效和作用2 竹筍對(duì)健康的好處

熱量低：很多人意識(shí)不到的是，竹筍的熱量很低

。100克竹筍只有27卡路里。因此它對(duì)減肥者來(lái)說(shuō)
，是一種很好的選擇
。

豐富纖維：竹筍另一個(gè)重要的保健功效是幫助減肥，因?yàn)樗胸S富的纖維成分

。因此這種食物還有助于我們抑制饑餓感
。此外
，高纖維成分還幫助消化
，治療便秘，因此對(duì)消化系統(tǒng)健康也有好處
。竹筍的纖維還可以作為身體的降溫劑
。

鉀：竹筍的鉀含量很豐富。鉀一種調(diào)節(jié)血壓的礦物質(zhì)

。因此
，消費(fèi)竹筍對(duì)保持血壓健康有幫助。

竹筍的保健功效還包括抗氧化特性

，它對(duì)預(yù)防癌癥，增強(qiáng)免疫系統(tǒng)健康特別有益
。它包含的抗炎成分還可以有效降低潛在疾病的風(fēng)險(xiǎn)
。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)一直把竹筍作為一種草藥成分用于治療膽囊造成的痙攣。

對(duì)于希望用自然偏方降低膽固醇水平的人來(lái)說(shuō)

，竹筍也是最佳選擇之一。研究顯示消費(fèi)竹筍與減少“壞膽固醇”有關(guān)
，因此它可以減少患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)
。

竹筍的功效與作用

筍類(lèi)冬筍又有“素食第一品”之說(shuō)，不僅是蔬菜

，還是良藥
。中醫(yī)記載
，冬筍味甘性寒
，具有“利七竅，通血脈
，化痰涎
，消食脹”等功能?div id="jfovm50" class="index-wrap">，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為
，竹筍具有等作用，所以吃竹筍具有減肥作用
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、降濁升清
、開(kāi)膈消痰?div id="jfovm50" class="index-wrap">！庇绕涫情g以蟲(chóng)蛀之筍供藥用
，名“蟲(chóng)筍”，為有效之利尿藥
，適用于浮腫
、腹水、腳氣足腫
、急性腎炎浮腫
、喘咳
，糖尿病
、消渴煩熱等，嫩竹葉
、竹茹
、竹瀝均作藥用
。養(yǎng)生學(xué)家認(rèn)為，竹林叢生之地的人們多長(zhǎng)壽
，且極少患高血壓
，這與經(jīng)常吃筍有一定關(guān)系。

開(kāi)胃健脾

竹筍含有一種白色的含氮物質(zhì)

，構(gòu)成了竹筍獨(dú)有的清香，具有開(kāi)胃
、促進(jìn)消化
、增強(qiáng)食欲的作用，可用于治療消化不良
，脘痞納呆之病癥；

寬胸利膈

、通腸排便

竹筍甘寒通利

，其所含有的植物纖維可以增加腸道水分的貯留量，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)
，降低腸內(nèi)壓力
，減少糞便粘度
，使糞便變軟利排出
，用于治療便秘，預(yù)防腸癌
；

開(kāi)膈消痰

竹筍具有低糖、低脂的特點(diǎn)

，富含植物纖維
，可降低體內(nèi)多余脂肪
，消痰化瘀滯，治療高血壓
、高血脂、高血糖癥
，且對(duì)消化道癌腫有一定的預(yù)防作用
；

增強(qiáng)機(jī)體免疫力

竹筍中植物蛋白、維生素及微量元素的含量均很高

，有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能
，提高防病抗病能力
。

預(yù)防心臟病

竹筍含豐富蛋白質(zhì),能供給身體適當(dāng)?shù)酿B(yǎng)分,增強(qiáng)機(jī)體抵抗力,防治動(dòng)脈硬化

。用竹筍、陳蒲瓜和冬瓜皮一起用水煎服,對(duì)治療心臟病會(huì)有幫助
。

鴨燉竹筍的功效和作用3 竹筍功效作用

1

、開(kāi)胃健脾

竹筍中含有一種白色的含氮物質(zhì)

，構(gòu)成了竹筍特有的清香
，與各類(lèi)食材一起烹煮，鮮味更為突出
，它能溶于湯汁中
，使菜肴更具美味更誘人
，有利于食品的攝入
，開(kāi)胃、促消化
，對(duì)人體起到特殊營(yíng)養(yǎng)的作用
。

2

、降三高

竹筍低糖

、低脂，是“三高”患者的理想食物
。竹筍中含有的鉀非常豐富
，能調(diào)節(jié)血壓，對(duì)于保持血壓健康非常有幫助
。

3、通腸排便

竹筍性寒通利，含有的植物纖維能增加腸道水分的儲(chǔ)存量

，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)
，降低腸內(nèi)壓力，減少糞便粘度
，有利于糞便排出，能用于治療便秘
，和預(yù)防結(jié)腸癌
。

4、排毒保健

竹筍含有豐富的膳食纖維

，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，能加速膽固醇的代謝
，所以能降低血中膽固醇
，同時(shí)還能減少致癌毒素在腸道內(nèi)的停留時(shí)間。

5

、美容護(hù)膚

竹筍中含有大量的人體所需要的蛋白質(zhì)

、氨基酸
、維生素和鈣、磷
、鐵
，對(duì)維持人的皮膚、黏膜和肌肉的營(yíng)養(yǎng)
，保持面部皮膚的細(xì)嫩也十分有益。同時(shí)竹筍中有較多的纖維
，在食用過(guò)程中能增強(qiáng)人面部肌肉功能
，能使微循環(huán)血脈流暢，保持黏膜和皮膚的正常生理狀態(tài)
。

6

、減肥瘦身

竹筍所含的熱量很低

，100克竹筍只有27卡路里
，對(duì)于需要減肥的人來(lái)說(shuō)，是一種很好的選擇
。竹筍還含有豐富的纖維成分
，食物中的油脂會(huì)不斷地被竹筍纖維吸附，隨著廢物排出體外
，從而降低胃腸粘膜對(duì)脂肪的吸收和蓄積
，能幫我們抑制饑餓感，所以吃竹筍能達(dá)到健身減肥的目的
。

竹筍有什么功效

1

、富含膳食纖維有助于肥胖人群減肥
。

2

、竹筍中含有的酪氨酸，其對(duì)于抑郁狀態(tài)具有良好的緩解作用
。

3

、竹筍中由于含有豐富的不溶性膳食纖維，具有良好的整腸作用
，其含有大量的鈉，能夠有效預(yù)防水腫
。

4

、筍有良好的利尿作用，能夠讓人體盡早將酒精排出體外
，對(duì)于預(yù)防宿醉也有良好的效果。

剛長(zhǎng)出來(lái)的竹筍鮮嫩酸爽

，竹筍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常高
，含有大量的蛋白質(zhì)、碳水化合物
、膳食纖維等
。

拓展資料：

竹筍性屬?zèng)?div id="4qifd00" class="flower right">

，體虛的人不宜多食
，又因?yàn)槠浜休^多的粗纖維和草鈣酸，不利于未消化
。對(duì)于腸炎和胃炎
，腸炎等消化系統(tǒng)有問(wèn)題的人不應(yīng)該食用，否則會(huì)破壞消化系統(tǒng)
。

兒童應(yīng)該少吃，因?yàn)橹窆S中國(guó)的不易消化的草酸

，對(duì)于兒童較為脆弱的腸胃不宜消化吸收
，容易引起小兒腸胃不適
，而且過(guò)多的草酸會(huì)影響人體對(duì)鈣的吸收，而兒童成長(zhǎng)階段正是需要鈣的時(shí)候
，所以?xún)和瘧?yīng)該少吃。

-竹筍

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