柿餅?zāi)苤问裁床?/h1>

中藥大全 2023-10-01 13:09:35

柿餅?zāi)苤问裁床柿餅有什么作用|柿餅什么樣真假辨別

柿餅
(《日用本草》)

【異名】干柿(《日華子本草》)，柿花(《綱目》)，柿干(《本草備要》)。

【來(lái)源】為柿科植物柿的果實(shí)經(jīng)加工而成的餅狀食品，有白柿、烏柿兩種。植物形態(tài)詳"柿蒂"條。

【制法】參見(jiàn)"柿霜"條。

【性味】甘澀，寒。

①陶弘景:"日干者性冷；火熏者性熱。"

②《日華子本草》:"平。"

③《綱目》:"白柿，甘，平，澀，無(wú)毒；烏柿，甘，溫，無(wú)毒。"

④《本草通玄》:"甘寒而澀。"

【功用主治】潤(rùn)肺，澀腸，止血。治吐血，咯血，血淋，腸風(fēng)，痔漏，痢疾。

①《別錄》:"火柿主煞毒。療金瘡，火瘡，生肉止痛。"

②陶弘景:"烏柿，火熏者斷下，又療狗嚙瘡。"

③《本草拾遺》:"日干者溫補(bǔ)，多食去面?，除腹中宿血；火干者，人服藥口苦及欲吐逆，食少許立止。"

④《日華子本草》:"潤(rùn)聲喉，殺蟲(chóng)。"

⑤《嘉祐本草》:"厚腸胃，澀中，健脾胃氣，消宿血。"

⑥《日用本草》:"澀腸止瀉，殺小蟲(chóng)，潤(rùn)喉音。治小兒秋深下痢。"

⑦《綱目》:"白柿治反胃，咯血，血淋，腸?，痔漏下血。"

⑧《本草通玄》:"止胃熱口干，潤(rùn)心肺，消痰。治血淋。便血。"

【用法與用量】?jī)?nèi)服:生食、煎湯或燒存性入散劑。

【宜忌】脾胃虛寒，痰濕內(nèi)盛者不宜食。

【選方】①治痰嗽帶血:青州大柿餅，飯上蒸熟，批開(kāi)，每用一枚，摻真青黛一錢(qián)。臥時(shí)食之，薄荷湯下。(《丹溪纂要》)

②治咳嗽吐痰:干柿燒灰存性，蜜丸，滾水下。(《滇南本草》)

③治吐血、咯血、嗽血、咳血，及小便淋血、腸風(fēng)瀉血、痔熱流血等證:柿餅一斤(青州出者，去蒂核)，枇杷葉(刷去毛)、白果肉(去衣)、懷熟地各四兩，生姜皮一兩(炒焦黑)，百部五兩，天門(mén)冬、麥門(mén)冬(俱去心)各六兩。用水五十碗，熬至十碗，濾出渣，再如法煎，共三次，取汁共三十碗，總和一處，入砂鍋內(nèi)，慢火熬至五碗，加煉蜜六兩，收貯凈磁瓶?jī)?nèi)。每早、午、晚各服十馀茶匙，白湯調(diào)服。(《本草匯言》)

④治熱淋澀痛:干柿、燈心等分。水煎日飲。(《綱目》)

⑤治小便血淋:白柿、烏豆鹽花煎湯，入墨汁服之。(《經(jīng)驗(yàn)方》)

⑥治血淋:干柿，燒灰存性，為末。米飲調(diào)服。(《世醫(yī)得效方》柿焚散)

⑦治腸風(fēng)下血:棉花核(炒黑，去殼)三兩，側(cè)柏葉(炒黑)四兩，槐米(炒)一兩。柿餅蒸爛搗丸，清晨滾湯下四、五錢(qián)。(《絳囊撮要》柿餅丸)

【名家論述】《綱目》:"柿乃脾、肺血分之果也。其味甘而氣平，性澀而能收，故有健脾澀腸，治嗽止血之功。蓋大腸者肺之合，而胃之子也。按方勺《泊宅編》云，劉掾病臟毒下血凡半月，自分必死，得-方，只以干柿燒灰，飲服二錢(qián)遂愈。又王繆《百一方》云，曾通判子病下血十年，亦用此方一服而愈，為散為丸皆可。與本草治腸?，消宿血，解熱毒主義相合，則柿為太陰血分之藥，益可征矣。又《經(jīng)驗(yàn)方》云，有人三世死于反胃病，至孫得一方，用干柿餅同干飯日日食之，絕不用水飲，如法食之，其病遂愈，此又一征也。"

吃柿餅有什么好處

主要功效食療功效適宜大便干結(jié)者、高血壓患者、甲狀腺疾病患者、長(zhǎng)期飲酒者。1. 柿餅?zāi)苡行аa(bǔ)充人體養(yǎng)分及細(xì)胞內(nèi)液，起到潤(rùn)肺生津的作用；2. 柿餅含有大量的維生素和碘，能治療缺碘引起的地方性甲狀腺腫大；3. 柿餅中的有機(jī)酸等有助于胃腸消化，增進(jìn)食欲，同時(shí)有澀腸止瀉的功效；4. 柿餅有助于降低血壓，軟化血管，增加冠狀動(dòng)脈流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。藥用價(jià)值【性味歸經(jīng)】味甘澀、性寒，無(wú)毒。入胃、大腸經(jīng)?！竟τ弥髦巍繚?rùn)肺，澀腸，止血。用于治療吐血，咯血，血淋，腸風(fēng)，痔漏，痢疾?！舅幱眠x方】1、治咳嗽帶血：柿餅，飯上蒸熟，批開(kāi)，每用一枚，摻青黛一錢(qián)。臥時(shí)食之，薄荷湯下。（《丹溪纂要》）2、治咳嗽吐痰：柿餅燒灰存性，蜜丸，滾水下。（《滇南木草》）3、治吐血、咯血、嗽血、咳血，及小便淋血、腸風(fēng)瀉血、痔熱流血等癥：柿餅一斤，枇杷葉（去毛）、白果肉（去衣）、熟地各四兩，生姜皮一兩（炒焦黑），百部五兩，天門(mén)冬、麥門(mén)冬（俱去心）各六兩。用水五十碗，熬至十碗，濾出渣，再如法煎，共三次，取汁共三十碗，總和一處，入砂鍋內(nèi)，慢火熬至五碗，加煉蜜六兩，收貯凈磁瓶?jī)?nèi)。每早、午、晚各服十余茶匙，白湯調(diào)服。（《本草匯言》）4、治熱淋澀痛：柿餅、燈心等分。水煮日飲。（《綱目》）5、治小便血淋：柿餅、烏豆鹽花煎湯，入墨汁服之。（《經(jīng)驗(yàn)方》）6、治血淋：柿餅，燒灰存性，為末。米飲調(diào)服。（《世醫(yī)得效方》柿焚散）7、治腸風(fēng)下血：棉花核（炒黑，去殼）三兩，側(cè)柏葉（炒黑）四兩，槐米（炒）一兩，（加）柿餅蒸爛搗丸，清晨滾湯下四五錢(qián)。（《絳囊撮要》柿餅丸）

吃柿子餅有什么好處

1、清熱止咳：柿餅上的柿霜具有清熱潤(rùn)燥、化痰止咳的功效，對(duì)于肺熱咳嗽、喉痛咽干、口舌生瘡等癥有明顯的療效；

2、降氣止咳：柿蒂對(duì)于呃逆、惡心、百日咳及夜尿癥等有較好的治療效果；

3、降壓止血、抗菌消炎：柿葉制成茶，經(jīng)常飲用，能增進(jìn)機(jī)體新陳代謝，利小便，通大便，凈化血液，使機(jī)體組織細(xì)胞復(fù)蘇，并對(duì)穩(wěn)定和降低血壓、軟化血管、防止動(dòng)脈硬化、消炎等均有益處；

4、適合于甲狀腺病人食用：新鮮的柿子含碘量很高，甲狀腺腫大的患者食用柿子有一定的益處；

5、防治便秘、痔瘡等：食用柿餅?zāi)苷{(diào)和胃腸，對(duì)于防治便秘和痔瘡出血等癥有一定的好處。

柿餅的功效作用與禁忌

柿餅的功效作用與禁忌

柿餅的功效作用與禁忌，我相信柿餅可能大家都知道，因?yàn)檫@是我們平時(shí)經(jīng)常吃的一種水果，柿子是極好的保健佳果，柿餅可以起到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的作用，以下詳細(xì)介紹柿餅的功效作用與禁忌

柿餅的功效作用與禁忌1 第一、柿餅的功效與作用

1、止血。在柿餅里面的成分有涼血和止血的效果，而柿蒂有降逆效果，柿子葉則能夠起到止血的效果，二者一起使用在降壓、止血、利水和消腫等等多個(gè)方面效果都是比較突出的。

2、潤(rùn)肺化痰。在柿子里面的成分能夠降低血壓和幫助軟化血管，也有讓冠狀動(dòng)脈流量增加的效果，除此以外，它還有活血和消炎的效果，在改善心血管功能和潤(rùn)肺化痰上效果也都是比較突出的。

3、解酒。在柿子里面的成分能夠幫助血液里面的乙醇達(dá)到氧化效果，所以，也能夠讓身體里面的酒精排泄因此得到幫助，在減少酒精對(duì)身體傷害上作用也是值得肯定的。

第二、柿餅的'禁忌

柿餅在搭配上有屬于自己的禁忌，如果不知道搭配禁忌而盲目吃的話，就可能會(huì)因?yàn)槌允溜灦T發(fā)異常，它的搭配禁忌主要包含有螃蟹、酸性菜、鵝肉、甘薯、酒、章魚(yú)以及海帶等等。

除了有搭配禁忌以外，大家還要注意柿餅本身屬于涼性的，所以，要是本身是寒性體質(zhì)的話就不建議服用，否則就會(huì)因?yàn)榉檬溜灦鴮?dǎo)致出現(xiàn)異常。

上面就是柿餅的功效與作用禁忌的相關(guān)內(nèi)容，大家一定要對(duì)柿餅有正確的認(rèn)識(shí)，只有這樣才能夠確保不會(huì)因?yàn)樽约簛y吃柿餅而誘發(fā)異常，另外，在吃柿餅的時(shí)候就算是不屬于禁忌人群也得要控制好量，不然拉肚子或者是肚子痛都會(huì)因此找上你。

柿餅的功效作用與禁忌2 柿餅的功效

1、潤(rùn)肺生津

柿子能有效補(bǔ)充人體養(yǎng)分及細(xì)胞內(nèi)液，起到潤(rùn)肺生津的作用。

2、防治【甲】狀腺腫大

柿子含有大量的維生素和碘，能治療缺碘引起的地方性【甲】狀腺腫大。

3、增減食欲

柿子中的有機(jī)酸等有助于胃腸消化，增進(jìn)食欲，同時(shí)有澀腸止血的功效。

4、減少酒精的傷害

柿子能促進(jìn)血液中乙醇的氧。

柿餅的作用

1、清熱止咳

柿餅上的柿霜具有清熱潤(rùn)燥、化痰止咳的功效，對(duì)于肺熱咳嗽、喉痛咽干、口舌生瘡等癥有明顯的療效。

2、降氣止咳

柿蒂對(duì)于呃逆、惡心、百日咳及夜尿癥等有較好的治療效果。

3、降壓止血、抗菌消炎

柿葉制成茶，經(jīng)常飲用，能增進(jìn)機(jī)體新陳代謝，利小便，通大便，凈化血液，使機(jī)體組織細(xì)胞復(fù)蘇，并對(duì)穩(wěn)定和降低血壓、軟化血管、防止動(dòng)脈硬化、消炎等均有益處。

4、適合于甲狀腺病人食用

新鮮的柿子含碘量很高，【甲】狀腺腫大的患者食用柿子有一定的益處。

柿餅的禁忌

1、糖尿病人、脾虛泄瀉、便溏、體弱多病、產(chǎn)后、外感風(fēng)寒者忌食;患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動(dòng)力功能低下者、胃大部切除術(shù)后不宜食柿子。

2、食柿子前后不可食醋。

化，幫助機(jī)體對(duì)酒精的排泄，減少酒精對(duì)機(jī)體的傷害。

3、降血壓

柿子有助于降低血壓，軟化血管，增加冠狀動(dòng)脈流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。

柿餅的營(yíng)養(yǎng)成分

每100克柿餅所含營(yíng)養(yǎng)素如下：

熱量 (250、00千卡) ，蛋白質(zhì) (1、80克)，脂肪 (0、20克)。

碳水化合物 (62、80克)，膳食纖維 (2、60克)。

維生素A (48、00微克)，胡蘿卜素 (290、00微克)。

硫胺素 (0、01毫克)，尼克酸 (0、50毫克)，維生素E (0、63毫克)。

鈣 (54、00毫克) ，磷 (55、00毫克)，鉀 (339、00毫克)。

鈉 (6、40毫克)，鎂 (21、00毫克)，鐵 (2、70毫克)。

鋅 (0、23毫克)，硒 (0、83微克)，銅 (0、14毫克)。

錳 (0、31毫克)。

柿餅的功效作用與禁忌3 柿餅的功效與作用

1、止血

柿餅有良好的止血作用，對(duì)人類的多種出血性疾病都有不錯(cuò)的緩解和治療功效，特別是對(duì)咯血和吐血以便血等疾病，治療作用明顯。在治療時(shí)可以把柿餅加入蜂蜜一起煎制然后提煉成丸，在需要的時(shí)候直接服用就可以。

2、清熱止咳

清熱止咳是柿餅的重要功效之一，它表面有一層白色的霜，這是一種天然藥用成分，它能清熱潤(rùn)燥，也能化痰止咳，平時(shí)人們食用柿餅時(shí)，把這層是雙一起吃下去，能有效緩解肺熱咳嗽和咽喉腫痛，另外它還能防止口舌生瘡和口腔炎癥發(fā)生。

3、止瀉、殺蟲(chóng)

柿餅具有出色的止瀉功效，可以用于人類腹瀉和腸炎等疾病的治療，另外柿餅還有一定的殺蟲(chóng)功效，對(duì)蛔蟲(chóng)和絳蟲(chóng)等寄生蟲(chóng)也有不錯(cuò)的消除作用。

4、預(yù)防便秘和痔瘡

柿餅中含有豐富的膳食纖維和大量的天然果膠，這些物質(zhì)既能促進(jìn)人體腸胃蠕動(dòng)，又能清除腸道壁上積存的垃圾毒素，可以縮短人類大便生成的時(shí)間，能讓人體內(nèi)的垃圾與毒素隨大便一起排出體外，另外柿餅性質(zhì)寒涼又能消炎殺菌，平時(shí)經(jīng)常食用對(duì)人類高發(fā)的痔瘡也有明顯預(yù)防作用。

5、軟化血管降低血壓

平時(shí)人們多吃一些柿餅，還能吸收豐富的蘆丁和多種對(duì)人體有益的微量元素，它們既能加快人體新陳代謝，又能軟化血管，增 加血管韌性，可以促進(jìn)血液循環(huán)，能讓過(guò)高的血壓盡快降到正常水平，能從根本上防止心血管疾病發(fā)生。

柿餅的禁忌

高血糖和糖尿病人就禁止食用柿餅，因?yàn)樗且环N高糖食材，高血糖和糖尿病患者食用以后會(huì)讓血糖進(jìn)一步升高，會(huì)讓病情加重。柿餅還禁止和魚(yú)蝦等高蛋白食材一起吃，不然它含有的鞣酸會(huì)和蛋白質(zhì)相結(jié)合，形成人體不易消化的成分，會(huì)加重人體腸胃負(fù)擔(dān)，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)導(dǎo)致結(jié)石。

不能把它與海帶、紫菜以及酸菜和白酒等一起食用，不然會(huì)引發(fā)多種腸胃不適，也會(huì)人體內(nèi)形成結(jié)石，另外柿餅還不適合貧血患者食用，因?yàn)樗鼤?huì)阻止人體對(duì)微量元素鐵的吸收，會(huì)讓貧血患者的癥狀加重，對(duì)他們的身體恢復(fù)極為不利。

柿餅不能和什么一起吃

1、柿餅不能和酸性菜一起吃，可能導(dǎo)致胃石癥，吃過(guò)柿餅后，我們一定要注意不要馬上吃酸性菜等相關(guān)的食物。

2、柿餅不能和海味、紫菜、蘿卜一起吃，會(huì)引起胃腸不適，嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致腹瀉。

3、柿餅不能和鵝肉，螃蟹，章魚(yú)，海帶一起吃，會(huì)導(dǎo)致腹瀉、腹疼、嘔吐等相關(guān)癥狀。

4、柿餅不能和黑棗一起吃，會(huì)導(dǎo)致結(jié)石造成消化不良，人體也排泄不出來(lái)，會(huì)產(chǎn)生嘔吐的癥狀。

5、柿餅不能和白酒、啤酒一起吃，如果柿子和白酒、啤酒一起吃，吃了會(huì)導(dǎo)致結(jié)石。

6、柿餅和牛奶也不能同一時(shí)間一起吃，吃了會(huì)導(dǎo)致消化不良和影響牛奶的蛋白質(zhì)吸收。

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