柿霜能治什么病

柿霜
(《綱目》)

【來源】為柿科植物柿的果實(柿子)制成"柿餅"時外表所生的白色粉霜。

【制法】取成熱的柿子，削去外皮，日曬夜露，約經(jīng)一月后，放置席圈內(nèi)，再經(jīng)一月左右，即成柿餅，其上生有白色粉霜，用?刷下，即為柿霜。將柿霜放入鍋內(nèi)加熱熔化，至成飴狀時，倒入特制的模型中，晾至七成千，用刀鏟下，再晾至足干即成柿霜餅。宜置陰涼高燥處，防止潮解。

【藥材】柿霜:為白色粉狀，易潮解。

柿霜餅:呈扁圓形，底平，上面微隆起，直徑約6厘米，厚約6毫米，灰白色，平滑，易碎裂。氣弱，味甜，并有清涼感。

【化學(xué)成分】柿霜含甘露醇、葡萄糖、果糖、蔗糖。

【性味】甘，涼。

①《本草匯言》:"味甘微澀，氣平，無毒。"

②《玉楸藥解》:"味甘，性涼。"

③《醫(yī)林纂要》:"甘，寒。"

【歸經(jīng)】《本草匯言》:"入手少陰、太陰經(jīng)。"

【功用主治】清熱，潤燥，化痰。治肺熱燥咳，咽干喉痛，口舌生瘡，吐血，咯血，消渴。

①《滇南本草》:"治氣膈不通。"

②《滇南本草圖說》:"消痰止嗽。"

③《本草蒙筌》:"治勞嗽。"

④《綱目》:"清上焦心肺熱，生津止渴，化痰寧嗽，治咽喉口舌瘡?fù)础?

⑤《本草求真》:"治腸風(fēng)痔漏。"

⑥《隨息居飲食譜》:"清肺。治吐血、咯血，勞嗽，上消。"

【用法與用量】內(nèi)服:沖服，1～3錢；或配合它藥作丸噙化。外用:撒敷。

【宜忌】風(fēng)寒咳嗽忌服。

【選方】①治傷酒內(nèi)熱、多痰、多嗽、多喘，及老人痰火為患:柿霜、黃芩(酒炒)、天門冬(去心，酒煮搗膏)、橘紅、瓜蔞霜各一兩，海石(煅)、桔梗、真青黛各五錢，風(fēng)化硝三錢。除天門冬搗膏外，余藥俱為細末，和入天門冬膏，煉蜜丸，彈子大。食后含化一丸。(《本草匯言》)

②治咽喉嗽痛:柿霜、硼砂、天冬、麥冬各二錢，元參一錢，烏梅肉五分。蜜丸含化。(《沈氏尊生書》柿霜丸)

③治臁脛爛瘡:柿霜、柿蒂等分。燒研敷之。(《衛(wèi)生雜興》)

【名家論述】①《綱目》:"柿霜，乃柿精液，入肺病上焦藥尤佳。"

②《本草經(jīng)疏》:"柿霜，其功長于清肅上焦火邪，兼能益脾開胃。"

③《本草匯言》:"柿霜，清上焦虛火之藥也。如病久畏藥味者，用此可作藥中果珍，每日早晚白湯調(diào)服數(shù)錢。"

④《本經(jīng)逢原》:"乾柿白霜，專清肺胃之熱。在元氣未漓，可勝寒潤者，用之固宜，但虛勞煩嗽喘乏，得此郁閉虛陽，病根日固，與埋薪灰燼何異。"

③《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》:"柿霜入肺，而甘涼滑潤。其甘也，能益肺氣；其涼也，能清肺熱；其滑也，能利肺痰；其潤也，能滋肺燥。"

柿子的功效與作用

本篇文章給大家談?wù)勈磷拥墓πc作用，以及柿子的功效與作用是寒性的嗎對應(yīng)的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
本文目錄一覽：1、柿子的作用與功效有哪些2、柿子有哪些功效3、柿子的功效與作用4、柿子的功效與作用有什么5、柿子的功效與作用有哪些6、柿子的營養(yǎng)價值及功效柿子的作用與功效有哪些柿子的作用與功效有哪些
柿子的作用與功效有哪些，相信大家都對這種食物的功效和作用有一定的了解，不適合的禁忌人群千萬要注意，最重要的就是要定時按量服用，功效顯著的食材也要少吃，柿子的作用與功效有哪些，養(yǎng)生必備。
柿子的作用與功效有哪些1
柿子的作用與功效
1、止血涼血無論是新鮮柿子還是柿霜、柿餅、柿葉等都有止血涼血的功效。
2、通便潤腸柿子富含豐富的果膠，而這種果膠又屬于水溶性纖維，能起到通便潤腸的作用，同時又能保持腸道正常菌群比例，讓腸道更健康。
3、清肺潤喉柿子有潤肺化痰、生津止渴的作用，可用于咽干、口舌生瘡等癥狀。
4、清熱去燥健脾適當(dāng)食用柿子可清熱去燥，可緩解痔瘡?fù)椿虺鲅?、大便干結(jié)、高血壓、喉嚨痛、干咳等癥狀，還具有軟堅、健脾、治痢、止血等功效。
5、活血降壓柿子有助于降低血壓，軟化血管，改善心血管功能。
6、解酒常喝酒的人可以酒后食用柿子，柿子能促進血液中乙醇的氧化，幫助機體對酒精的排泄，減少酒精對機體的傷害。
7、補碘新鮮的柿子含碘量非常高，適當(dāng)食用柿子可以補碘。
食用柿子要注意什么？
1、不要空腹吃柿子，因為柿子中含有較多的鞣酸及果膠，在空腹的情況下食用柿子會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，容易滯留得腎結(jié)石。
2、柿子中含單寧，單寧易與鐵質(zhì)結(jié)合，從而妨礙人體對食物中鐵質(zhì)的吸收，所以貧血患者應(yīng)少吃為好。
3、吃柿子的前后1小時不要喝牛奶。
4、吃完柿子后要刷牙，因為柿子含糖量高，還有果膠和鞣酸，若吃柿子后不刷牙就容易形成齲齒。
柿子如何保存？
軟柿子不宜存放，當(dāng)天食用不完的可放置在冰箱內(nèi)存放，可保存到3—5天，而未成熟的柿子可以在自然狀態(tài)下進行存放，時間可存放到2—5個月之久。
柿子的作用與功效有哪些2
柿子的作用與功效
1、保護眼睛
柿子對人類眼睛有明顯保護作用，因為被這種水果中不但含有微量元素磷和維生素c還含有豐富的`胡蘿卜素，它們都能促進人類視神經(jīng)發(fā)育，而且能提高視網(wǎng)膜功能，經(jīng)常食用能預(yù)防視力下降也能緩解眼疲勞，對維持人類眼睛健康有很大的好處。
2、增強免疫力
平時人們多吃一些柿子還能增強人的身體免疫力，因為世界中含有的防毒維生素，c喝多糖以及微量元素林鐵鋅等營養(yǎng)物質(zhì)，在被人體吸收后能調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)增強免疫功能，并能促進人體的免疫細胞再生，它能讓人體自身免疫力明顯增強。
3、預(yù)防便秘
預(yù)防便秘是人們吃柿子的種種好處，因為柿子性質(zhì)微寒，而且還能大量活動和膳食纖維，人們使用它以后能緩解腸熱腸燥病，能促進腸道蠕動，而且能加快腸道中大便生成和排出，經(jīng)常食用它能清腸排毒，也能預(yù)防便秘和結(jié)腸炎以及痔瘡等多種腸道疾病發(fā)生。
4、預(yù)防上火
柿子是一種性質(zhì)微寒的水果，人們食用它以后能清熱解毒也能消炎殺菌，它對人類的口腔炎癥以及口舌生瘡，還有咽喉腫痛等癥，都有一定預(yù)防作用。
柿子還能滋陰潤燥，化痰，止咳，特別是把它制成柿餅以后食用時能讓他化痰止咳的功效得到更好發(fā)揮，在平時能用于人類咳嗽氣喘以及痰多等癥的輔助治療，治部效果特別明顯。
柿子有哪些功效柿子是柿科落葉喬木植物柿的果實。
品種甚多。
主要產(chǎn)地有河北、北京、河南、山東、山西等省市，柿子有何功效呢?下面就跟著我一起來看看吧。
柿子的功效與作用
清熱潤肺，生津止渴，健脾化痰的功效。
用于治療肺熱咳嗽、口干口渴，嘔吐、瀉泄。
1.柿子能有效補充人體養(yǎng)分及細胞內(nèi)液，起到潤肺生津的作用。
2.柿子含有大量的維生素和碘，能治療缺碘引起的地方性甲狀腺腫大。
3.柿子中的有機酸等有助于胃腸消化，增進食欲，同時有澀腸止血的功效。
4.柿子能促進血液中乙醇的氧化，幫助機體對酒精的排泄，減少酒精對機體的傷害。
5.柿子有助于降低血壓，軟化血管，增加冠狀動脈流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。
柿子的功效與作用
一、潤肺止渴的功效
柿子有清熱潤肺，生津止渴，健脾化痰的作用，所以柿子對人體是非常有好處的。
二、補充維生素
食用柿子能夠有效幫助補充身體所需的維生素C。
三、潤腸通便的作用
柿子具有潤腸通便的功效。
食用柿子還能幫助防治便秘等不適。
柿子中含有有機酸能和豐富的膳食纖維，都能夠很好地促進身體腸胃的消化，幫助緩解便秘。
四、預(yù)防疾病
新鮮柿子含碘很高，能夠防治地方性甲狀腺腫大。
五、涼血止血的作用
柿子具有涼血止血的功能。
不僅僅是柿子具有這樣的功效，柿子性寒，不僅能夠有效涼血止血還能清熱去找、潤肺止咳。
另外柿子葉、柿子蒂煎水服用也具有涼血止血的作用。
六、降血功效
柿子具有一定的降壓功能，可以軟化血管，增加冠狀動脈流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。
七、解酒醒酒的作用
柿子具有解酒醒酒的功能。
柿子能夠促進血液中因為喝酒產(chǎn)生的酒精進行快速的氧化，并且?guī)椭眢w將體內(nèi)的酒精揮發(fā)排出體外。
吃柿子不僅能夠幫助快速戒酒，也能幫助減少酒精給身體造成的傷害。
柿子的營養(yǎng)價值
1、每100克柿子含碳水化合物15克以上，糖分28克，蛋白質(zhì)1.36克、磷19毫克、脂肪0.2克、鐵8毫克、鈣10毫克、維生素c16毫克，還含有大量的胡蘿卜素等多種營養(yǎng)成分。
2、柿果肉含糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素A、維生素C以及碘、鈣、磷、鐵等。
其中碘含量居果品之首，糖類和維生素C比一般水果高出1～2倍。
3、用柿樹皮燒成炭，磨成粉，用植物油調(diào)和一下，還可治療燙傷。
4、由于柿中所含糖分，大部分是可溶性糖，所以它的果肉甘甜如飴，汁濃如蜜。
5、柿子與蘋果相比，柿子中的膳食纖維含量比蘋果多一倍，鉀、鈉、鎂、鈣、鐵、錳等礦物質(zhì)和抗氧化劑含量也比蘋果高得多，只有銅、鋅的含量少于蘋果。
6、生柿能清熱解毒，是降壓止血的良藥，對治療高血壓、痔瘡出血、便秘有良好的療效，另外，柿蒡、柿葉都是很有價值的藥材。
7、用柿子葉子煎服或沖開水當(dāng)茶飲，也有促進機體新陳代謝、降低血壓、增加冠狀動脈血流量及鎮(zhèn)咳化痰的作用。
8、用柿葉加工制成柿葉茶，常飲能增強人體新陳代謝凈化血液使機體組織細胞復(fù)蘇，增加冠狀動脈血流量的作用，是高血壓冠心病患者最佳的保健飲料。
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6.柿子有什么功效作用
柿子的功效與作用柿子除口味獨特以外，還有十分有益的保健功效。
柿子的功效與作用很多，柿子有助于降低血壓、軟化血管、擴張血管、改善心血管功能，適宜于高血壓患者食用。
新鮮柿子中含碘量高，適合缺碘引起的甲狀腺腫大患者食用。
柿子具有消炎和消腫的作用，能改善血液循環(huán)，促進肌腱炎癥和外傷的康復(fù)，適宜于體力勞動強度大者進食。
柿子能促進血液中乙醇的氧化，幫助機體對酒精的排泄，減少酒精對機體的傷害，醉酒后或長期飲酒者食之大有裨益。
中醫(yī)認為，柿子性寒、味甘而澀，具有潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃、涼血止血等多種功效，適用于肺燥久咳、癭瘤瘰疬、熱病口干口渴等癥。
柿子的功效與作用具體體現(xiàn)。
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柿子的功效與作用有什么，說起柿子這種食物，相信大家應(yīng)該都不陌生。
柿子是秋季常見的一種水果，其含有豐富營養(yǎng)成分，對人體能有很多好處。
下面我為大家分享一下柿子的功效與作用有什么，感興趣的朋友趕緊來了解一下吧。
柿子的功效與作用有什么1
柿子的功效與作用有什么
1、保護眼睛
柿子對于人類眼睛有顯著掩護作用，由于被這種生果中非但含有微量元素磷以及維生素c還含有富厚的胡蘿卜素，它們都能增進人類視神經(jīng)發(fā)育，并且能進步視網(wǎng)膜功效，時常食用能防備目力降落也能緩解眼委頓，對于維持人類眼睛康健有很大的益處。
2、增強免疫力
平常人們多吃一些柿子還能加強人的身材免疫力，由于天下中含有的防毒維生素，c喝多糖以及微量元素林鐵鋅等營養(yǎng)物質(zhì)，在被人體吸取后能調(diào)治免疫系統(tǒng)加強免疫功效，并能增進人體的免疫細胞再生，它能讓人體自身免疫力明顯增強。
3、吃柿子的好處有哪些預(yù)防便秘
防備便秘是人們吃柿子的種種益處，由于柿子性子微寒，并且還能大量運動以及膳食纖維，人們利用它之后能緩解腸熱腸燥病，能增進腸道蠕動，并且能加速腸道中大便天生以及排擠，時常食用它能清腸排毒，也能防備便秘以及結(jié)腸炎以及痔瘡等多種腸道疾病產(chǎn)生。
4、預(yù)防上火
柿子是一種性子微寒的生果，人們食用它之后能清熱解毒也能消炎殺菌，它對于人類的口腔炎癥以及口舌生瘡，另有咽喉腫痛等癥，都有肯定防備作用。
柿子還能滋陰潤燥，化痰，止咳，尤其是把它制成柿餅之后食用時能讓他化痰止咳的效用得到更好施展，在平常能用于人類咳嗽氣喘以及痰多等癥的.幫助醫(yī)治，治部結(jié)果尤其顯著。
柿子的功效與作用有什么2
脆柿子的功效與作用有什么
1、潤腸通便
脆柿子富含果膠，它是一種水溶性的膳食纖維，有良好的潤腸通便作用，對于緩解便秘，保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。
2、補充維生素C
脆柿子含有豐富的維生素，有利于為機體提供豐富的維生素C，從而有效促進細胞抗氧化，清除自由基，達到延緩衰老、美容養(yǎng)顏的作用。
3、減肥瘦身
脆柿子是一種低脂低熱量的健康水果，它含有大量水溶性纖維和天然果膠，這些物質(zhì)可潤滑腸道并能縮短人體排便時間，能加快人體代謝，防止毒素和垃圾在身體內(nèi)堆積，而它含有的果酸在進入人體后則能加快身體內(nèi)脂肪燃燒，經(jīng)常吃脆柿子能減輕體重預(yù)防肥胖，也能讓人們的身材變得越來越苗條。
4、解酒
脆柿子有利于促進血液中的乙醇氧化，從而達到解酒作用，醉酒的人吃脆柿子可有效解酒，減少酒精對機體的傷害。
5、保護眼睛
脆柿子對人類眼睛有明顯保護作用，因為這種水果中含有豐富胡蘿卜素和大量維生素a，它們對人類視神經(jīng)都有十分積極的作用，而且能提高視網(wǎng)膜功能，人體吸收它們以后能預(yù)防視力下降也能緩解眼疲勞，經(jīng)常吃脆柿子則能預(yù)防多種眼科疾病發(fā)生。
柿子的功效與作用有哪些柿子的功效與作用有哪些
柿子的功效與作用有哪些，生活中常吃的食物的功效和作用我們都有所了解，禁忌人群對這種食物會比較敏感，入藥的食材都需要更加注意，還能提神醒腦、消除疲勞，清楚柿子的功效與作用有哪些，才能更好地生活。
柿子的功效與作用有哪些1
一、柿子的功效與作用
1、潤腸通便
柿子中所含的果膠是一種水溶性膳食纖維，有潤腸通便的功效，對緩解便秘，保持腸道正常菌群的生長有明顯的效果。
另外，柿子味甘、澀，性寒，具有清熱潤肺、祛燥止渴的效果，對治療急、慢性支氣管炎有效果。
2、清熱止血
柿子中含有大量的有機酸和鞣質(zhì)，且酸性具有收斂作用，有助于腸胃消化，澀腸止血，可以緩解大便干結(jié)，痔瘡疼痛或出血等癥。
3、護心血管
柿子中含有黃酮甙，有助于穩(wěn)定和降低血壓，軟化血管，增加冠狀動脈流量，并且能活血消炎，改善心血管功能，堪稱有益心臟健康的水果王。
4、解酒醒酒
柿子中的鞣酸和酶能分解酒精，糖分和鉀元素有利尿效果，吃柿子能促進血液中乙醇的氧化，有效幫助機體排泄酒精，減少酒精對身體的傷害。
二、柿子的食用禁忌
1、柿子中的糖分多為簡單的雙糖和單糖，這些糖類易被人體吸收，導(dǎo)致血糖升高，故糖尿病患者忌吃柿子。
2、空腹吃柿子會導(dǎo)致胃柿石，因此宜在飯后食用。
3、柿子忌連皮一起吃，因為鞣酸大多集中在柿子皮中，連皮吃更易形成胃柿石。
4、柿子含大量單寧，食之過量，易導(dǎo)致口澀、舌麻、大便干燥，單寧與鐵質(zhì)混合，會妨礙人體對食物中鐵元素的吸收，因此貧血患者要慎吃柿子。
柿子的功效與作用有哪些2
柿子的功效
1、潤腸通便
柿子中含有一定的果膠和膳食纖維成分，其中果膠是一種水溶性的膳食纖維，每100克可食用部分的柿子中含有1.4克膳食纖維，適當(dāng)?shù)某孕┠艽龠M腸道蠕動、幫助排便。
美容養(yǎng)顏
柿子中含有豐富的'維生素、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、鈣、磷以及氨基酸等營養(yǎng)成分，不僅可以為身體提供營養(yǎng)，還能抵抗多余的自由基，從而起到一個美容養(yǎng)顏的作用。
清火潤燥
柿子性寒，味甘，入肺經(jīng)，是秋季常見的水果，秋天比較干燥，很容易肺燥、上火等熱癥，適當(dāng)?shù)氖秤檬磷涌梢跃徑馍眢w中的火熱之氣，同時還能滋潤肺部，對肺部有較好的清熱潤燥效果。
柿子的禁忌
2、忌空腹吃
柿子含有較多的鞣酸和果膠成分，空腹的狀態(tài)下大量食用，容易會和胃酸反應(yīng)形成結(jié)石，如果胃結(jié)石無法排出的話，很可能會造成消化道梗阻，出現(xiàn)上腹部劇烈疼痛等癥狀。
忌吃生柿
未熟的生柿子不僅味道酸澀，而且鞣酸物質(zhì)較多，吃多了對腸胃有一定的刺激，引起腸胃不適，建議選顏色橙紅、質(zhì)地軟糯的柿子吃，如果是脆柿的話，一般是經(jīng)過脫澀處理的，只要顏色變紅就可以吃。
柿子不能和什么一起吃相克
3、食物相克指的是兩種食物同吃會給身體帶來危害，吃適量熟柿子和其他健康食物，是不會有禁忌的，但由于柿子較寒、鞣酸含量多，不建議和以下食物食用過多：
海帶
海帶中的鈣成分和鞣酸量多的柿子一起食用，容易生成難溶性的結(jié)合物，影響營養(yǎng)成分的消化吸收，可能會產(chǎn)生腹脹、腹痛等胃腸道不適癥狀。
酒
酒是性熱的食物，而柿子則性寒的，同時吃的話，對腸胃會造成很大的負擔(dān)，而且酒入胃后會刺激胃酸分泌，柿中鞣酸與大量胃酸相遇后產(chǎn)生結(jié)石的風(fēng)險會大大增加。
哪些人不宜吃柿子
4、高血糖人群
每100克柿子中的糖分大約為12.5克，糖分是相對較高的，如果高血糖的患者食用過多的柿子的話，很可能會引起血糖上升，對健康造成影響。
腹瀉人群
柿子是寒性的食物，對于脾胃不好、容易受涼腹瀉的人來說，是不建議食用寒涼的食物的，因為食用了寒性的柿子后，寒氣刺激脾胃，很可能腹痛、腹瀉會更加嚴重。
柿子的營養(yǎng)價值及功效柿子的營養(yǎng)價值及功效
柿子的營養(yǎng)價值及功效，每種食物都有一些不同的功效和作用，很多人對于柿子都是非常熟悉的，在我們的生活中，柿子的營養(yǎng)是非常豐富的，那么，柿子的營養(yǎng)價值及功效都有哪些看看吧。
柿子的營養(yǎng)價值及功效1
柿子的營養(yǎng)價值
柿子的營養(yǎng)價值很高。
柿子內(nèi)含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化物、淀粉、果膠、單寧酸、多種維生素和礦物質(zhì)等。
成熟的柿子中含糖15％，蛋白質(zhì)1.36％，脂肪0.57％，以及粗纖維、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等元素和多種維生素，尤其是維生素c比一般水果高1—2倍
澀柿子中含碳水化合物很多，每100克柿子中含10.8克，其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖，這也是大家感到柿子很甜的原因。
新鮮柿子含碘很高，能夠防治地方性甲狀【腺腫】大。
柿子中的有機酸等有助于胃腸消化，增進食欲，同時有澀腸止血的功效。
柿子富含果膠，它是一種水溶性的膳食纖維，有良好的潤腸通便作用，對于糾正便秘，保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。
柿子含糖高，且含果膠，吃柿子后總有一部分留在口腔里，特別是在牙縫中，加上弱酸性的鞣酸，很易對牙齒造成侵蝕，形成齲齒，故而在吃柿子后宜喝幾口水，或及時漱口。
柿子含單寧，易與鐵質(zhì)結(jié)合，從而妨礙人體對食物中鐵質(zhì)的吸收，所以貧血患者應(yīng)少吃為好。
柿子皮不能吃。
有的人感到吃柿子的同時咀嚼柿子皮比單吃柿子更有味道，其實這種吃法是不科學(xué)的。
因為柿子中的鞣酸絕大多數(shù)集中在皮中，在柿子脫澀時，不可能將其中的鞣酸全部脫盡，如果連皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脫澀工藝不完善時，其皮中含的鞣酸更多。
柿子的`功效
潤肺生津，清熱止血，腸健脾，解酒降壓。
有清熱潤肺，生津止渴，健脾化痰的功效；
用于治療肺熱咳嗽、口干口渴，嘔吐、瀉泄。
新鮮柿子有涼血止血作用；柿霜潤肺，可用于咽干、口舌生瘡等；柿蒂有降逆止作用；柿餅和胃止血；柿葉有止血作用，用于治療咳血、便血、出血、吐血、新近研究發(fā)現(xiàn)柿子和柿葉有降壓、利水、消炎、止血作用。
【性味】甘澀，寒。
《別錄》："味甘，寒，無毒。
"
《千金·食治》："味甘，寒，澀，無毒。
"
《本草衍義》："性涼。
"
【歸經(jīng)】入心、肺、大腸經(jīng)。
《雷公炮制藥性解》："入心、肺、大腸三經(jīng)。
"
《本草匯言》："入手太陰、陽明經(jīng)。
"
【功能主治】清熱，潤肺，止渴。
治熱渴，咳嗽，吐血，口瘡。
《別錄》："主通鼻耳氣，腸_不足。
""軟熟柿解酒熱毒，止口干，壓胃間熱。
"
《千金·食治》："主火瘡，金瘡，止痛。
柿子的營養(yǎng)價值及功效2
吃柿子有什么好處
好處：
柿子營養(yǎng)價值很高，含有豐富的胡蘿卜素、核黃素、維生素等微量元素。
所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。
所以，吃些柿子對人體健康是很有益的。
中醫(yī)認為其甘寒微澀，歸肺脾胃大腸經(jīng)。
具有潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃，生津潤腸、涼血止血等多種功效。
壞處：
1、柿子最好不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃，中醫(yī)學(xué)中認為，螃蟹與柿子都屬寒性食物，故而不能同食。
從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來看，含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下，很易凝固成塊，即胃柿石。
這種情況下我們就很容易出現(xiàn)有腹痛、嘔吐、或腹瀉等癥狀。
2、柿子不能與紅薯、菠菜同食：紅薯是含淀粉較多的食物，吃了以后會使胃里產(chǎn)生大量胃酸，而柿子則含有較多的鞣質(zhì)和果膠，胃酸和鞣質(zhì)、果膠相遇，會發(fā)生凝聚作用，形成難溶性的硬塊——胃柿石。
3、柿子最好不能和醋同吃，吃柿子的前后也最好不要吃醋，否則柿子中含有的柿膠會和醋酸反映生成塊狀物體留在人體的胃中。
4、柿子與酒，酒味甘辛微苦性大熱有毒，而柿子則性寒，因此兩種食物不能同時食用。
還有很多人在喝酒的時候總喜歡用肉類食物作為下酒菜，而且酒類入胃刺激腸道分泌增加，柿中鞣酸與胃酸相遇后會形成結(jié)石。
柿子的營養(yǎng)價值及功效3
柿子的功效與作用
柿子，屬于柿科植物漿果類水果，成熟季節(jié)在十月左右，果實扁圓，不同的品種顏色從淺桔黃色到深桔紅色不等，大小從2厘米到10厘米，重量從100克到350克。
柿子是人們比較喜歡食用的果品，甜膩可口，營養(yǎng)豐富，柿子營養(yǎng)價值很高，所含維生素和糖分非常高，尤其是維生素c比一般水果高1—2倍。
另外，柿子不但營養(yǎng)豐富，而且有較高的藥用價值。
生柿能清熱解毒，是降壓止血的良藥，對治療高血壓、痔瘡出血、便秘有良好的療效。
另外，柿蒡、柿葉都是很有價值的藥材。
柿子的食用功效
1、補充維C：柿子所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，所以吃柿子可以補充大量的維生素C。
2、潤腸通便：柿子富含果膠，它是一種水溶性的膳食纖維，有良好的潤腸通便作用，對于緩解便秘，保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。
另外，柿子和柿餅都可作緩和滋養(yǎng)品。
并有止血潤大便的作用，能緩和痔瘡腫痛，止痔瘡出血及直腸出血等。
柿子的藥用功效
1、止血：新鮮柿子有涼血止血作用,柿蒂有降逆止作用,柿餅和胃止血,柿葉有止血作用，用于治療咳血、便血、出血、吐血;有研究發(fā)現(xiàn)，柿子和柿葉對降壓、利水、消炎、止血有著積極地療效。
2、潤肺化痰，生津止渴：柿子有助于降低血壓，軟化血管，增加冠狀動脈流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。
3、解酒：柿子能促進血液中乙醇的氧化，可以幫助機體對酒精的排泄，減少酒精對機體的傷害。
柿子的功效與作用的介紹就聊到這里吧，感謝你花時間閱讀本站內(nèi)容，更多關(guān)于柿子的功效與作用是寒性的嗎、柿子的功效與作用的信息別忘了在本站進行查找喔。

柿子餅的功效與作用

今天給各位分享柿子餅的功效與作用的知識，其中也會對柿子餅的功效與作用祛斑進行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了收藏本站，現(xiàn)在開始吧！
本文目錄一覽：1、柿子餅的功效與作用2、柿餅的功效與作用3、柿餅有什么藥效？4、柿子餅的功效與作用是什么？柿子餅的功效與作用柿子餅是把水果柿子去掉果皮以后，經(jīng)過烘干加工以后得到的干果，它保留了柿子中的大部分營養(yǎng)，人們食用以后可吸收豐富的營養(yǎng)，也能起到一定的養(yǎng)生功效，那么柿子餅的功效與作用有哪些呢？一起來看看吧。
柿子餅的功效與作用
1.止瀉殺蟲
柿子餅具有出色以的止瀉功效，可以用于人類腹瀉和腸炎等疾病的治療，另外柿子餅還有一定的殺蟲功效，對蛔蟲和絳蟲等寄生蟲也有不錯的消除作用。
2.清熱止咳
柿子餅表面有一層白色的是霜，這是一種天然藥用成分，它能清熱潤燥，也能化痰止咳，平時人們食用柿子餅時，把這層是雙一起吃下去，能有效緩解肺熱咳嗽和咽喉腫痛，另外它還能防止口舌生瘡和口腔炎癥發(fā)生。
3.止血
4.預(yù)防便秘和痔瘡
柿子餅中含有豐富的膳食纖維和大量的天然果膠，這些物質(zhì)既能促進人體腸胃蠕動，又能清除腸道壁上積存的垃圾毒素，可以縮短人類大便生成的時間，能讓人體內(nèi)的垃圾與毒素隨大便一起排出體外，另外柿子餅性質(zhì)寒涼又能消炎殺菌，平時經(jīng)常食用對人類高發(fā)的痔瘡也有明顯預(yù)防作用。
5.促進消化
柿子餅中含有大量膳食纖維和天然果膠，它們能調(diào)理人體腸胃，提高腸胃消化功能，而且能加快身體內(nèi)大便生成與排出，對現(xiàn)代人類高發(fā)的痔瘡與便秘有明顯預(yù)防作用。
6.軟化血管降低血壓
平時人們多吃一些柿子餅，還能吸收豐富的蘆丁和多種對人體有益的微量元素，它們既能加快人體新陳代謝，又能軟化血管，增加血管韌性，偷偷秀，可以促進血液循環(huán)，能讓過高的血壓盡快降到正常水平，能從根本上防止心血管疾病發(fā)生。
柿餅的功效與作用1、柿餅?zāi)苡行аa充人體養(yǎng)分及細胞內(nèi)液，起到潤肺生津的作用。
2、柿餅含有大量的維生素和碘，能治療缺碘引起的地方性甲狀腺腫大。
3、柿餅中的有機酸等有助于胃腸消化，增進食欲，同時有澀腸止血的功效。
4、柿餅?zāi)艽龠M血液中乙醇的氧化，幫助機體對酒精的排泄，減少酒精對機體的傷害。
5、柿餅有助于降低血壓，軟化血管，增加冠狀動脈流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。
6、柿餅?zāi)苡行аa充人體養(yǎng)分及細胞內(nèi)液，起到潤肺生津的作用。
7、柿餅含有大量的維生素和碘，能治療缺碘引起的地方性甲狀腺腫大。
8、柿餅中的有機酸等有助于胃腸消化，增進食欲，同時有澀腸止血的功效。
9、柿餅?zāi)艽龠M血液中乙醇的氧化，幫助機體對酒精的排泄，減少酒精對機體的傷害。
10、柿餅有助于降低血壓，軟化血管，增加冠狀動脈流量，并且能活血消炎，改善心血管功能
功效與作用
11、柿子餅?zāi)苤篂a
柿子餅具有出色以的止瀉功效，可以用于人類腹瀉和腸炎等疾病的治療，另外柿子餅還有一定的殺蟲功效，對蛔蟲和絳蟲等寄生蟲也有不錯的消除作用。
12.柿子餅?zāi)苤寡?br>柿子餅有良好的止血作用，對人類的多種出血性疾病都有不錯的緩解和治療功效，特別是對咯血和吐血以便血等疾病，治療作用明顯。
在治療時可以把柿子餅加入蜂蜜一起煎制然后提煉成丸，在需要的時候直接服用就可以。
禁忌
最重要的一點就是不能把它與海帶、紫菜以及酸菜和白酒等一起食用，不然會引發(fā)多種腸胃不適，也會人體內(nèi)形成結(jié)石，另外柿子餅還不適合那些貧血患者食用，因為它會阻止人體對微量元素鐵的吸收，會讓貧血患者的癥狀加重，對他們的身體恢復(fù)極為不利。
柿餅有什么藥效？柿餅是我國著名的傳統(tǒng)小吃，又叫柿干、干柿，為柿科落葉喬木植物柿的成熟果實加工而成的干果類果脯食物，有烏柿和白柿兩種。
柿餅餅肉軟糯、味甘甜似蜜，營養(yǎng)豐富，耐儲藏耐運輸，自古以來就深受人們的喜愛，歷史上一直都是朝廷貢品。
作為一味中藥柿餅始見于《日用本草》，其味甘、澀；性：寒。
功能潤心肺、止咳化痰、清熱解渴、健脾澀腸、止血；用于吐血、咯血、血淋、腸風(fēng)、痢疾等癥。
柿餅上的白霜是柿霜，可用于咽干、喉痛，肺熱咳血、咯血，口舌生瘡等癥。
現(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn)柿餅營養(yǎng)豐富含有蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、多種維生素，礦物質(zhì)及微量元素。
能有效的補充人體養(yǎng)分及細胞內(nèi)液；所含的大量維生素和碘對于缺碘導(dǎo)致的甲狀腺腫大療效確切；有機酸則能幫助胃腸消化，增進食欲，同時還有澀腸止血的功效；還能促進乙醇的氧化，增加酒精的排泄；并能軟化血管，降低血壓、改善心血管功能；還可緩和痔瘡腫痛，止痔瘡出血。
一般人群均可食用，特別適合大便干結(jié)、高血壓、甲狀腺疾病及飲酒的人群（柿餅和酒不要同時吃，最好間隔幾個小時）。
脾胃虛寒、痰濕內(nèi)盛者忌食。
糖尿病、產(chǎn)后、風(fēng)寒感冒、胃炎及各類胃功能低下者皆不宜。
柿餅中鞣酸和果膠含量豐富，不宜空腹食用、不可過量食用，不要與薯類、雞蛋、螃蟹、鵝肉、黑棗、酸菜及其他酸性食物同時吃，可能會導(dǎo)致結(jié)石或引起嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。
吃完柿餅后要及時清理口腔，其果膠容易黏附牙縫引發(fā)齲齒。
中藥趣談?wù)摗笆溜灐薄?br>柿餅——即作為我們平時的日常零食，出現(xiàn)于生活當(dāng)中；又是中藥中，不可缺少的一味重要藥材。
那么，它到底有哪些藥效呢？今天，我們就通過幾個方子來具體談一談：
柿餅入肺經(jīng)，可以配伍搭配治療一切陰虛之證——這個，我們通過介紹一道養(yǎng)生粥——珠玉二寶粥來了解一下：
生山藥100g、生薏米100g、柿餅30g
做法：
先將山藥、薏米搗碎，煮至爛熟，柿餅切碎調(diào)入，隨意服用。
作用：治療脾肺陰分虧損，飲食不佳，虛勞咳嗽等一切陰虛證。
其中，山藥、薏米清補脾肺，柿餅涼可潤肺，甘能入脾。
服用后，不到能充饑，并且適口，算是一道滋補佳品！
與生山藥、牛蒡子藥物配伍——為沃雪湯，可以治療因腎不納氣的喘嗽：
當(dāng)病人素體羸弱，腎元不足、肺氣不固，易受外邪侵襲，外感而喘時，這個方子就用上了，不但治表，更能達本。
而當(dāng)肺腎兩虛，咳嗽，喘逆時，或腰膝酸痛，四肢無力，就有了以下這個方子——水晶桃：
核桃仁500g、柿餅500g
做法：
先將核桃仁蒸熟，再加入柿餅同蒸，晾涼后隨意取食。
核桃多脂，善補腎；柿餅入肺，益肺氣，清肺熱。
肺腎同補，金水相生。
#柿餅雖好，但其富含鞣酸和大量果膠，空腹大量食用容易造成胃柿石；容易造成鈣離子等吸收障礙；急易造成飽脹感從而影響食欲等不良影響——因此要適度、適宜食用！#
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柿餅是一種非常甜美的食物，吃起來軟中帶有彈性，深受老人和孩子們的喜愛。
優(yōu)質(zhì)的柿餅表面往往會被一層淡淡的白霜所覆蓋，那么你知道柿餅上的白霜是什么嗎？有什么功效與作用及禁忌？多少錢一斤呢？在批發(fā)市場上我們了解到柿餅的最新價格，柿餅批發(fā)價一般在15元每斤，零售價一般在22元每斤。
一、柿餅上的白霜是什么
1、柿餅上的白霜是怎么來的
至于柿餅上的白霜，是在柿子做成柿餅的曬制過程中逐漸產(chǎn)生的，但不是因為在曬制的過程中柿餅發(fā)霉而引起的，更不是為了防止柿子斬首而特意裹上的一層面粉。
柿餅上之所以會出現(xiàn)柿霜，是因為柿子的果肉在干燥過程中，隨著水分的蒸發(fā)而逐漸滲出的葡萄糖和果糖的凝結(jié)物。
當(dāng)然這層柿霜的形成也是要在一定條件下才能夠產(chǎn)生，比如柿子本身質(zhì)量好而且含糖量高，同時對于曬制過程中的溫度也是由要求的，三者缺一不可。
2、柿霜可以吃嗎
如果您發(fā)現(xiàn)購買的柿餅上由一層柿霜，這說明柿餅的品質(zhì)比較高，完全可以放心使用，且吃之前不用洗。
3、如何鑒別假的柿霜
柿霜既然是柿餅品質(zhì)的一種象征，也就會出現(xiàn)人為造價的情況，為了追求更高的經(jīng)濟利益，有些商販會人為地在柿餅表面撒上一層滑石粉或釕白粉，看起來與柿霜非常的相似。
但是這種人為撒在柿餅表面的滑石粉或釕白粉，在柿餅上看起來分布得較多而且非常均勻，而自然上霜的柿餅表面柿霜則分布不均勻。
如果您拿起一個柿餅來使勁的抖動就會發(fā)現(xiàn)人工“撒粉”的柿餅，白粉層比較松散，輕輕一抖就開始脫落，而自然上霜的柿霜則難以出現(xiàn)脫落的現(xiàn)象；用手抹一點柿霜放入口中，自然上霜的柿餅其柿霜入口即化，并且味道非常甜，而人工撒的滑石粉或釕白粉則沒有真正柿霜的味道和口感。
二、食用柿餅有什么功效與作用及禁忌
1、柿子餅?zāi)苤篂a
柿子餅具有出色以的止瀉功效，可以用于人類腹瀉和腸炎等疾病的治療，另外柿子餅還有一定的殺蟲功效，對蛔蟲和絳蟲等寄生蟲也有不錯的消除作用。
2、柿子餅?zāi)苤寡?br>柿子餅有良好的止血作用，對人類的多種出血性疾病都有不錯的緩解和治療功效，特別是對咯血和吐血以便血等疾病，治療作用明顯。
在治療時可以把柿子餅加入蜂蜜一起煎制然后提煉成丸，在需要的時候直接服用就可以。
3、柿餅不能和什么一起吃？
柿子餅雖好，在食用時卻有諸多禁忌存在，最重要的一點就是不能把它與海帶、紫菜以及酸菜和白酒等一起食用，不然會引發(fā)多種腸胃不適，也會人體內(nèi)形成結(jié)石，另外柿子餅還不適合那些貧血患者食用，因為它會阻止人體對微量元素鐵的吸收，會讓貧血患者的癥狀加重，對他們的身體恢復(fù)極為不利。
柿餅上的柿霜有清熱潤燥、化痰止咳的功效。
柿餅營養(yǎng)價值很高，很受人們的喜歡，但有部分人不適合吃，我先來介紹一下吃柿餅的好處。
清熱止咳
對肺熱咳嗽、咽干喉痛等癥有明顯的療效。
預(yù)防便秘
柿餅里含有豐富的膳食纖維，對人體起到了調(diào)和腸胃、促進腸胃蠕動消化的作用，對預(yù)防便秘和治療痔瘡有一定好處。
柿餅的好處有不不少，也不是人人都能吃的，什么樣的人不能吃呢！
由于柿餅含有多種糖分，所以食用的時候有許多注意的地方。
糖尿病患者
柿餅中含有比較高的糖分，比如果糖、葡糖糖等，那么患有糖尿病的人，不可以食用。
腸胃不佳者
柿子性寒，所以患有慢性胃炎、消化不良，胃大部切除術(shù)后，不宜吃柿子。
貧血患者
柿子含單寧，易與鐵質(zhì)結(jié)合，從而妨礙人體對食物中鐵質(zhì)的吸收，所以貧血患者不宜食用。
柿餅是柿子深加工之后的果脯，問有什么藥效。
在這里只說吃它有益身體健康，因為柿餅含果糖豐富，在自然條件下形成柿霜。
柿霜甘甜具有藥用價值，對治療口舌生瘡有一點療效。
柿蒂在中藥中占有一席之地，它與羅漢果水煎服可治療咳嗽。
柿餅為柿科植物的果實經(jīng)加工而成的餅狀食品，供食用。
本品味甘澀，性寒，有潤肺，澀腸，止血功效，可用治熱咳，咯血，吐血，尿血，便血，痢疾等癥。
如:柿霜糖《隨息居食譜》。
柿餅表面與白沙糖等量，放在不銹鋼鍋中加水少許，以小火煎熬熔煉勻，即停火。
趁熱將糖倒在表面涂過食用油的大搪瓷盤中，待稍冷，將糖壓早，用刀劃成小塊，冷卻后即成白色沙板糖。
經(jīng)常食用有清熱、潤燥、化痰之功效，可治療肺熱燥咳、咽干喉痛、口舌生瘡、吐血、咯血，以及消渴等癥。
柿餅性甘濕無毒、潤心肺、止咳化痰、清熱解渴、健脾澀腸。
新鮮的柿子里含有大量水分、葡萄糖和果糖等，被曬成柿餅時，水分逐漸蒸發(fā)，果肉所含的葡萄糖和果糖滲透到表皮，形成的葡萄糖結(jié)晶等，類似蜜餞外面的糖漿，堪稱柿餅的精華。
同時，這層“白霜”使得整個柿餅都是干燥的。
柿餅經(jīng)過加工熬制，可治療便血和老年人咳嗽，對肝炎也有一定的療效。
柿子餅的功效與作用是什么？柿子餅的功效與作用：
1、柿子能有效補充人體養(yǎng)分及細胞內(nèi)液，起到潤肺生津的作用；
2、柿子含有大量的維生素和碘，能治療缺碘引起的地方性甲狀腺腫大；
3、?柿子中的有機酸等有助于胃腸消化，增進食欲，同時有澀腸止血的功效；
4、柿子能促進血液中乙醇的氧化，幫助機體對酒精的排泄，減少酒精對機體的傷害；
5、柿子有助于降低血壓，軟化血管，增加冠狀動脈流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。
擴展資料
在新鮮的柿子里含有大量水分，還含有葡萄糖和果糖等，當(dāng)它被曬成柿餅時，水分逐漸蒸發(fā)，果肉里所含的葡萄糖和果糖隨著滲透到表皮上來，這兩種糖的性質(zhì)不一樣，果糖味道很甜，容易吸收水分，
在它滲透到柿餅的表面時，就抓住空氣中的水分，黏附在柿餅的表皮上，類似蜜餞外面的糖漿，葡萄糖的甜味不如果糖，但卻不容易抓住空氣中的水分，它滲透到柿餅的表皮上時，就成為一層白色的粉末，正好把黏附的果糖包住，使得整個柿餅都是干燥的，原來這層白粉是葡萄糖粉末。
人民網(wǎng)-柿餅營養(yǎng)價值大有助降血壓
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柿餅上的白色霜是什么東西？對人有益有害？

柿餅香甜可口，是我們生活中很常見的一種食品，很多柿餅上都會有一層白霜，這是什么東西?

柿餅上的白霜是什么糖呢?柿餅霜的功效與作用是什么?

一、柿餅上的白霜是什么糖

柿餅外面的白霜是葡萄糖形成的葡萄糖結(jié)晶，堪稱柿餅的精華。

柿餅上的這層糖類物質(zhì)我們叫他柿霜，是一含有含軍事援助果糖，葡萄糖尿病，等多種糖類物料的成份，同時這些白霜還具有很高的養(yǎng)生功效，可以說柿餅的白霜的更可以治療很多疾病。

同時，這層“白霜”使得整個柿餅都是干燥的。柿餅經(jīng)過加工熬制，可治療便血和老年人咳嗽，對肝炎也有一定的療效。 在新鮮水果中，柿子的含糖量可以算是很高的。新鮮時的柿子里含有大量水分，還含有葡萄糖和果糖等，但因為水分多容易腐爛，所以把柿子曬干變成柿餅，是為了讓細胞脫水變得易于儲存。

二、柿餅霜的功效與作用

柿霜是柿子制成柿餅時外表形成的白色粉末，其味甘性涼，入心肺經(jīng)，臨床常用于肺熱燥咳、咽干喉痛、口舌生瘡、吐血咯血、痔瘡出血、消渴等癥，適宜痔瘡出血，便秘人群食用，尤其適合老年人食用;此外，柿霜中富含甘露醇、葡萄糖、果糖、蔗糖。特別是所含甘露醇豐富，適合糖尿病人食用。

三、怎么辨別柿餅上的白霜真假

雖然說柿霜是天然形成的，但是現(xiàn)在的商販為了吸引顧客，市場上出售的柿餅中有絕大部分是用的滑石粉掛霜，這樣的柿霜對人體健康沒有任何好處，那么怎么辨別柿餅上的白霜真假呢?

1、看柿霜

沒有涂滑石粉的柿餅，表面有一層微白的霜，這層薄霜分布不均，頂端霜稍微重一點，有的還有霜圈;涂滑石粉的柿餅，白霜均勻地粘在柿餅子上面，好像裹了一層外衣，粉末的顏色非常白。

2、摸柿餅

自然晾曬出來的柿餅子摸起來比較干，不會掉粉;而涂過滑石粉的表面潮濕，輕輕一抖就會掉白霜，用手捻感覺霜末細滑，裝柿餅子的袋子底部通常都會留有大量白霜。

3、嘗味道

涂過滑石粉的柿餅子吃起來發(fā)澀發(fā)粘，柿霜還有異味;自然形成柿霜的柿餅果肉緊實，無澀味，白霜不易在口中留下痕跡。

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