，延緩衰老、穩(wěn)定血壓

、提高大腦功能都是菜籽油的功效

。

菜籽油是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的食用油

，是從植物種子中提取出的植物油脂，它含有豐富的維生素E和胡蘿卜素以及亞油酸，亞麻酸等多種對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)還含有豐富的卵磷脂與多種礦質(zhì)，這些營(yíng)養(yǎng)都是人體正常代謝是必須的重要營(yíng)養(yǎng)，經(jīng)常吃些菜籽油，對(duì)維持身體健康放慢，身體生長(zhǎng)速度都有很積極的作用。

一

、軟化血管

軟化血管是菜籽油的重要功效

，因?yàn)椴俗延椭械哪懝檀己刻貏e低，又含有豐富的不飽和脂肪酸，能加快血液中飽和脂肪的分解與代謝，也能清理血液中的膽固醇會(huì)降低血液粘稠度，能促進(jìn)血液循環(huán)，提高血管病的韌性與彈性，經(jīng)常吃菜籽油能維持血壓，血脂穩(wěn)定，也能防止血管老化僵化，能避免動(dòng)脈硬化和血栓、中風(fēng)等多種疾病發(fā)生。

二

、延緩衰老

延緩衰老也是菜籽油的重要功效，因?yàn)椴俗延椭胁坏胁伙柡椭舅?div id="4qifd00" class="flower right">