山藥(中草藥名稱:薯蕷)(科目:薯蕷科)
【中藥概述】
山藥為薯蕷科草本植物薯蕷的塊莖。甘、平。歸脾、肺、腎經(jīng)。
1.補(bǔ)脾益胃:用于脾虛食少,便溏或泄瀉及小兒脾胃虛弱,消化不良,腹瀉腹脹,形體消瘦等,如(小兒?jiǎn)⑵⑼瑁ⅲ▍④甙仔g(shù)散)。
2.補(bǔ)肺養(yǎng)陰:用于肺虛久咳或虛勞喘嗽等,如(沃雪湯)。
3.強(qiáng)腎固精:用于腎虛不固的遺精、尿頻、帶下等,如(玉液湯)、(六味地黃丸)、(金匱腎氣丸)、(縮泉丸)。
【藥效鑒別】
山藥與白術(shù)均為補(bǔ)脾之品。但山藥不寒不燥,既可補(bǔ)氣,又可養(yǎng)陰,為平補(bǔ)陰陽(yáng)之品;白術(shù)略燥,故又能燥濕利水,且兼固表止汗、安胎之功。
【藥理作用】
有促進(jìn)消化、止瀉、祛痰的作用。
【化學(xué)成分】
含糖蛋白、淀粉、碘、磷、鈣,維生素C、皂甙、粘液質(zhì),膽堿、多酚氧化酶、多種氨基酸等。
【用量用法】
9——20g,水煎服,或入劑。
【使用注意】
本品有助濕之弊,故濕盛中滿,或有積滯者不宜服用。
【注】山藥原名薯蕷,至唐因避代宗(名預(yù))諱改為“薯藥”;至宋,又避英宗(名署)諱而改為山藥。山藥同屬四大懷藥之一(山藥、地黃、牛膝、菊花)。產(chǎn)于河南新鄉(xiāng)(過去稱“懷慶府”)地區(qū)者為佳。
土炒:味甘,性溫。歸脾、胃經(jīng)。增強(qiáng)補(bǔ)肺止瀉的功能,脾虛泄瀉。
麩炒:增強(qiáng)補(bǔ)氣益脾的作用。
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