何首烏(中草藥名稱:生首烏)(科目:蓼科)能治什么病

何首烏(中草藥名稱:生首烏)(科目:蓼科)

【中藥概述】

何首烏為蓼科草本植物何首烏的塊根?？唷⒏?、澀，微溫。歸肝、腎經(jīng)。

1．滋肝養(yǎng)血：用于補(bǔ)腎益精，血虛萎黃、頭目眩暈，腰膝酸軟，遺精帶下等，可熟地，牛膝等同用；

2．補(bǔ)肝益腎：用于肝腎不足、頭目眩暈、須發(fā)早白等，如（七寶美髯丹）、（烏發(fā)丸）。

3．截瘧：用于久瘧、通便、解毒等，如（<景岳全書>何人飲）、（何首烏散）。

【藥效鑒別】

何首烏生則味苦，制則甘味更甚。且藥性溫和，不燥不膩，有補(bǔ)虛扶正之力，而為滋補(bǔ)純良之品。

【藥理作用】

1.有降血脂、降膽固醇，改善冠狀動(dòng)脈硬化作用；2.對(duì)血糖有先升后降作用；3.有興奮心肌作用；4.可促進(jìn)腸管蠕動(dòng)，有瀉下作用。

【化學(xué)成分】

大黃酚、大黃素，其次為大黃酸、大黃素甲醚、大黃酚蒽酮及大黃甙等。

【用量用法】

10——15g，水煎服。

【使用注意】

脾虛濕盛者不宜。

【注】

何首烏呈團(tuán)塊狀或不規(guī)則紡錘形。表面紅棕色或紅褐色。兩端各有一個(gè)明顯的根痕，露出纖維狀維管束。切斷面黃棕色，有粉性，皮部散列“云錦狀花紋”。

【附】

白首烏（為蘿摩科植物牛皮消及白首烏的干燥根）。甘，微苦，微溫。具補(bǔ)肝腎，益精血，強(qiáng)筋骨，止心痛，并兼有健脾益氣的功能。5～12g，水煎服。

【化學(xué)成分】

含白薇素，有強(qiáng)心甙反應(yīng)。

【注】

呈長(zhǎng)圓柱形或長(zhǎng)紡錘形。表面土黃色或淡黃棕色。斷面類白色。

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何首烏有何功效

何首烏

何首烏，人人皆知為名貴藥材。只因其還可做蔬菜用，故寫入野菜篇。

何首烏，別名烏肝石、赤首石、夜交藤等，屬蓼科。多年生纏繞草本植物，莖中空，長(zhǎng)達(dá)300—400厘米，根細(xì)長(zhǎng)，末端呈膨大而不整齊的塊根，外皮黑褐色，葉互生，先端漸尖，基部心形，全緣；圓錐花序，頂生或腋生。7—8份開(kāi)小白花，8—9月份結(jié)三角形瘦果。何首烏有明顯的補(bǔ)肝腎、益精血、強(qiáng)筋骨、烏發(fā)、安神、止汁等功效。人們常在春季采摘其嫩莖葉炒食，秋季采其塊莖，洗凈煮粥，具有極好的保健作用。

何首烏一般野生于灌木叢，丘陵、坡地、山腳下陰處或半蔭蔽處及石隙中。它適應(yīng)性強(qiáng)，在溫暖潮濕的條件下，在排水良好，土質(zhì)結(jié)構(gòu)疏松，腐植質(zhì)豐富的沙質(zhì)土中，生長(zhǎng)更佳。京西廣布，淺山、低山或荒坡、荒地中居多。

何首烏可入藥，性微溫，味苦、甘，入肝、腎二經(jīng)據(jù)《本草綱目》載：何首烏能“消瘰疬、消癰腫，療頭面風(fēng)瘡，治五痔，止心痛，益心氣，黑須發(fā)，悅顏色。久用長(zhǎng)筋骨，益精髓，延年不老，亦治婦女產(chǎn)后及帶下諸疾。久服令人有子，治腹臟一切宿疾，冷氣腸風(fēng)”。好中醫(yī)可用何首烏配制諸多良方，治愈諸多疾病……

何首烏營(yíng)養(yǎng)豐富，據(jù)有關(guān)資料介紹，它富含胡蘿卜素、維生素B2、維生素C。另有人體不可缺少的水、淀粉和葡萄糖?？扇胨幱挚墒?，當(dāng)然用其食療可一舉兩得。下面介紹烹調(diào)與食療一二。

一、何首烏炒雞丁

主料：何首烏50克，凈雞肉500克，凈冬筍丁50克，鮮辣椒丁100克。

調(diào)料：料酒、精鹽、味精、醬油、淀粉、蛋清、蔥、姜、食油等各適量。

制作：將何首烏用沙鍋煮好，撈出煎汁待用。將雞肉切丁，上味，上漿，在五成熟的油鍋里滑熟；再將辣椒丁、冬筍丁，也在油鍋里炒一下；將料酒、精鹽、味精、醬油、何首烏汁、水淀粉，全盛入碗中。將油鍋燒熱，投入蔥、姜煸出香味，再投入主配料，倒入碗中汁，翻炒入味后，出鍋裝盤上桌即成。

何首烏與雞肉配成菜，具有滋肝、腎的功效。適用于肝腎陽(yáng)衰、發(fā)須早白等病癥，還能增強(qiáng)人體的保健功能。

二、何首烏炒豬肝

主料：豬肝250克，何首烏60克，冬筍50克，蘑菇50克，碗豆苗100克，蛋清25克。

調(diào)料：精鹽、料酒、味精、蔥、姜、蒜、白糖、醬油、淀粉、豬肉、麻油、雞湯各適量。

制作：將何首烏去雜洗凈，放入沙鍋內(nèi)，加入水，置火上燒熱后，再改為小火煨熬取汁備用。將去筋膜的豬肝洗凈，切片，用蛋清、淀粉、醬油、料酒、精鹽、白糖、何首烏汁上漿待用。炒鍋加入豬油燒至八成熱時(shí)、投入上好漿的豬肝，推炒片刻，再加入蔥、蒜、筍片、蘑菇片、碗豆苗、雞湯急火快炒，再加入味精，待豬肝炒熟入味時(shí)，即可裝盤上桌。

豬肝含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素A、B1、B2及鐵等腦所需要的營(yíng)養(yǎng)成分。何首烏與豬肝配制成菜肴，有補(bǔ)肝、養(yǎng)血、益腎、明目的功能。常食用能益智補(bǔ)腦。同時(shí)，對(duì)肝腎陰虧、血虛、頭暈、貧血、頭發(fā)干枯、早白、早脫也有較好療效。

用何首烏配制成菜進(jìn)行食療的方法很多，何首烏雞蛋，健康人食之也可益智，延緩衰老，烏須發(fā)；何首烏與梗米、紅棗熬成粥，再調(diào)以白糖，有溢肝腎、益精養(yǎng)血的功效，可使須發(fā)早白變?yōu)酰瑦傤伾?，延年益壽…?/p>

生首烏的功效與作用

本篇文章給大家談?wù)勆诪醯墓πc作用，以及生首烏的功效與作用?對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
本文目錄一覽：1、何首烏的功效與作用及食用方法何首烏有什么功效2、何首烏有哪些功效？3、首烏的功效與作用4、何首烏的功效與作用禁忌何首烏的功效與作用禁忌分別有什么何首烏的功效與作用及食用方法何首烏有什么功效1、何首烏為常用中藥，性溫，味苦、甘、澀。
功能主治：生首烏解毒，消癰，通便;用于瘰疬瘡癰、風(fēng)疹瘙癢、腸燥便秘、高血脂癥。
制首烏補(bǔ)肝腎，益精血，烏須發(fā)，壯筋骨;用于眩暈耳鳴、須發(fā)早白、腰膝酸軟、肢體麻木、神經(jīng)衰弱、高血脂癥。
2、何首烏泡水可長(zhǎng)期服用,據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，何首烏含有卵磷脂，以及大黃酚、大黃素和大黃酸等恩昆物質(zhì)，能與膽固醇結(jié)合，減少腸道對(duì)膽固醇的重吸收，降低血脂，防止動(dòng)脈粥樣硬化，對(duì)人型結(jié)核菌等也有抑制作用。
何首烏所含大黃酚還能促進(jìn)腸道運(yùn)動(dòng)，防止便秘。
何首烏一般無(wú)副作用，但可滑腸并引起輕微腹瀉，因此大便溏瀉者不宜服用。
何首烏有哪些功效？何首烏.，別名首烏、赤首烏、鐵秤砣等。
為蓼科蓼屬植物，以塊根和藤莖入藥。
何首烏含蒽酮類衍生物，主要為大黃酚、大黃素。
以塊根入藥者稱何首烏，分生何首烏和制何首烏。
生何首烏性平，味微苦，有潤(rùn)腸、解毒功效，主治大便秘結(jié)、瘰疬、瘡癰等癥；制何首烏性溫，味甘、澀，有補(bǔ)肝腎、益精血、養(yǎng)心安神、烏須發(fā)等功效，主治神經(jīng)衰弱、貧血、須發(fā)早白、頭暈、失眠、盜汗、腰膝酸痛、遺精、白帶等癥。
以藤莖入藥者稱夜交藤，性平、味甘、微苦，有安神、通絡(luò)、祛風(fēng)的功效，主治失眠、癆傷、多汗、血虛牙痛等癥。
現(xiàn)代藥理研究表明，何首烏具有促進(jìn)細(xì)胞新生及發(fā)育、降低膽固醇在肝內(nèi)沉積的作用。
首烏的功效與作用1、烏須發(fā)，古代中醫(yī)將人的頭發(fā)稱為“血余”，認(rèn)為“發(fā)為血之余”，即頭發(fā)乃是血的延續(xù)，頭發(fā)的榮潤(rùn)依賴于肝腎所藏的精血。
而何首烏具有補(bǔ)肝腎、益精血的功效，內(nèi)服可防治須發(fā)早白。
2、養(yǎng)肝，中醫(yī)認(rèn)為何首烏氣溫，味苦澀，而“溫補(bǔ)肝，苦補(bǔ)腎”，所以能滋陰養(yǎng)血、補(bǔ)肝益腎。
而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也發(fā)現(xiàn)，何首烏的提取液中含有能抑制肝內(nèi)氧化脂及轉(zhuǎn)氨酶升高的物質(zhì)，可以從根本上降低脂肪酸的含量，對(duì)脂肪肝、乙肝等引起的肝功能受損有一定的修復(fù)作用。
3、降脂作用，何首烏能提高血清中磷酯酰膽堿、膽固醇?；D(zhuǎn)移酶活性，提高血清高密度脂蛋白膽固醇(HDL)含量，促進(jìn)HDL轉(zhuǎn)運(yùn)膽固醇。
4、預(yù)防動(dòng)脈硬化，何首烏提取液還能降低血小板與紅細(xì)胞聚集，減弱兩者與血管內(nèi)皮的吸附，能有效避免微血栓的形成，從而能增強(qiáng)血小板和紅細(xì)胞的功能，促進(jìn)血液流動(dòng)，防止動(dòng)脈粥樣硬化。
5、何首烏可以解毒，消癰，潤(rùn)腸通便。
用于瘰癘瘡癰，風(fēng)疹瘙癢，腸燥便秘，高血脂。
6、何首烏可以治骨軟風(fēng)疾（腰膝疼痛，遍身瘙癢，行步困難）。
用何首烏（以有花紋者為最好）、牛膝各一斤，同在好酒中泡七夜，取出曬干，搗爛，加棗肉和成丸子，如梧子大。
每服三十至五十丸。
空心服，酒送下。
7、何首烏還有促進(jìn)造血的功能，曾有用小鼠做的相關(guān)實(shí)驗(yàn)，小鼠皮下注射首烏液，每日2次，連續(xù)給藥3日，可使粒系祖細(xì)胞的產(chǎn)率明顯高于生理鹽水對(duì)照組。
小鼠腹腔注射何首烏提取液連續(xù)給藥3日，可使骨髓造血干細(xì)胞明顯增加，還可顯著提高小鼠粒一單系祖細(xì)胞產(chǎn)生率，并使骨髓紅系祖細(xì)胞值明顯升高。
8、何首烏是可以生吃的，但是需要有一定的加工。
生吃何首烏一般是用上好的何首烏，洗凈，用溫水泡至七成透，然后切成片，在太陽(yáng)下曬干，也可磨成細(xì)粉，沖水后服用，能夠解毒、潤(rùn)腸、強(qiáng)壯肝膽，補(bǔ)腎補(bǔ)血，也能有效止脫生發(fā)。
何首烏的功效與作用禁忌何首烏的功效與作用禁忌分別有什么1、補(bǔ)益精血、固腎烏須、截瘧解毒、潤(rùn)腸通便。
2、何首烏按中藥分類屬于補(bǔ)血藥，由于其炮制方式不同，分為制首烏和生首烏。
制首烏味甘澀、性微溫，入肝經(jīng)、腎經(jīng)。
制首烏的功效是補(bǔ)益精血、固腎烏須，?？捎糜谥委熡捎谘搶?dǎo)致的心悸、失眠、頭暈、目眩等癥，也可以用于治療腎精不足、肝血虧虛所出現(xiàn)的眩暈、耳鳴、須發(fā)早白等癥。
生首烏味甘、苦、性平，入心經(jīng)、大腸經(jīng)，其功效是截瘧解毒、潤(rùn)腸通便，可以用于治療瘰疬、癰疽、腸燥便秘、體虛久瘧等癥。
3、首烏在使用時(shí)需要注意兩點(diǎn)，一是按照功效不同區(qū)分使用生首烏和制首物，二是在煎煮過(guò)程當(dāng)中忌用鐵器。
關(guān)于生首烏的功效與作用和生首烏的功效與作用?的介紹到此就結(jié)束了，不知道你從中找到你需要的信息了嗎？如果你還想了解更多這方面的信息，記得收藏收藏本站。

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