香茅(中草藥名稱:香茅)(科目:禾本科)能治什么病

香茅(中草藥名稱:香茅)(科目:禾本科)

別名：大風茅、香茅草。

植物名：香茅。

生長環(huán)境：本品為多年生，簇生成大叢的草本。栽培植物，適于較熱的地方。

分布：廣布于熱帶地區(qū)。廣州亦有栽培。

入藥部分：根。

采集期：全年。

自采地點：家種。

性味：性溫，味甘辛，氣芳香。

功能：祛風消腫。

主治、用量和用法：1、頭風暈：干用1至2兩，雞肉適量，清水燉，加酒沖服；2、預防產(chǎn)后風：干用1至2兩，雞肉適量，清水燉，沖酒服，臨產(chǎn)前服一、二次。

附錄：香茅草，全草煎水外洗，治風腫、跌打瘀腫。

驗方1：（治跌打瘀腫方）香茅草、黑老虎、雞骨香、大還魂、小還魂、大小羅傘，各5錢、清水四碗，煎成一碗服。

（方解）本方香茅草祛風消腫、黑老虎去瘀生新，雞骨香行氣止痛、大小羅傘通血脈止痛、大小還魂散瘀消腫，適用于外傷瘀腫疾患。

（方歌）跌打瘀腫香茅草，大小還魂黑虎保，大小羅傘雞骨香，祛風行氣止痛好。

驗方2：（治牛病攪腸痧方）香茅草10兩、白術(shù)8兩、兩味炒鍋，清水煎服。

參考資料：《廣東常用草藥驗方集解》預防產(chǎn)后風經(jīng)驗方：香茅頭1至2兩，獨用一味，以水二碗煎成一碗溫服，如燉雞更佳，可于產(chǎn)前預服二次，有祛風保產(chǎn)作用。

（方解）產(chǎn)后氣血虛弱，百脈需要養(yǎng)晦，偶有發(fā)生產(chǎn)后風昏現(xiàn)象。香茅頭辛溫而不散，氣香二不竄，能溫腹腫諸風寒，預服數(shù)次，能使血脈旺盛，故能預防產(chǎn)后風暈。

（方歌）預防產(chǎn)后氣血虛，百脈失濡風掉暈，獨用香茅頭煎服，加雞同燉力超群。

本文解釋權(quán)歸中藥大全，本文地址：/post/1270.html

香茅的功效與作用(2)

……

治虛弱咳嗽：茅草茶二兩。煎水當茶服。（《貴州民間藥物》）

治脾胃不和，胸膈痞滯，內(nèi)感風冷，外受寒邪，憎寒壯熱，身體疼痛，肢節(jié)倦怠，霍亂嘔吐，脾疼翻胃，中酒不醒，四時傷寒頭痛：香薷（去土）二兩，甘草（炙）半兩，白扁豆（炒）、厚樸（去皮，姜汁炒）、茯神各一兩。上為細末。每服二錢，沸湯入鹽點服。（《局方》香薷湯）

治霍亂吐利，四肢煩疼，冷汗出，多渴：香薷二兩，蓼子一兩。上二味粗搗篩。每服二錢匕，水一盞，煎七分，去渣溫服，日三。（《圣濟總錄》香薷湯）

治霍亂腹痛吐?。荷戕福ㄇ校┮簧∷庖簧ㄋ椋?，厚樸六兩（炙），生姜十兩。上四味切，以水一斗，煮取三升，分三服，得吐痢止，每服皆須溫。（《救急方》香薷湯）

治暴水風水氣，水腫，或瘡中水，通身皆腫：干香薷一斤，白術(shù)七兩。上二味搗術(shù)下篩；濃煮香薷取汁，和術(shù)為丸，如梧子大。每服十丸，日夜四、五服，利小便極良。夏取花、葉合用亦佳。忌青魚、海藻、菘菜、桃、李、雀肉。（《僧深集方》香薷術(shù)丸）

治舌上忽出血如鉆孔者：香薷汁服一升，日三。（《肘后方》）

傷暑（暑天臥濕當風，或生冷不節(jié)，頭痛發(fā)熱，轉(zhuǎn)筋，干嘔，四肢發(fā)冷等）：用香薷一斤、厚樸（姜汁炙過）、白扁豆（微炒）各半斤，銼散。每服五錢，加水二碗，酒半碗，煎成一碗，放水中等冷定后服下。連進二服，很有效。此方名香薷飲。方中的扁豆，可用黃連（姜汁炒）代替。

水腫：香薷五十斤，銼入鍋中，加水久煮，去渣再濃煎，濃到可以捏丸時，即做成丸子，如梧子大。每服五丸，一天服三次，藥量可以逐日加一點以小便能暢為愈。 此方名香薷煎。又方：香薷葉一斤，水一斗，熬爛，去渣，再熬成膏，加白術(shù)末七兩作成丸子，如梧子大。每服十丸，米湯送下。此方名深師薷術(shù)丸。

心煩脅痛：用香薷搗搗汁一、二升服。

鼻血不止：用香薷研累，水沖服一錢。

治中暑煩渴：香薷二兩。上一味，搗羅為散，每服二錢匕，水一盞，煎服七分，不去滓溫服，不拘時候。（《圣濟總錄》香薷散）

治水病洪腫氣脹，不消食：干香薷五十斤。上一味細銼，內(nèi)釜中，以水淹之出香薷數(shù)寸煮，去滓，清澄之，漸火煎，令可丸，服五丸如梧桐子大，日三，稍加之，以小便利為度。無所思。（《外臺》）

治小兒白禿，發(fā)不生，汗出，慘痛：濃煮陳香薷汁少許，脂和胡粉敷上。（《子母秘錄》）

治口臭：香薷一把，以水一斗煮，取三升，稍稍含之。（《千金要方》）

治多發(fā)性癤腫，痱子：鮮華薺苧適量。搗爛外敷。（江西《草藥手冊》）

治皮膚瘙癢，陰部濕疹：華薺苧全草適量。水煎外洗。（《浙江藥用植物志》）

刀豆香薷飲：刀豆子25克，香薷10克，甘草3克.將以上三味水煎后，加適量冰糖或蜂蜜調(diào)勻，飲服。功效 解表溫中。

香茅的做法大全

泰式香茅蝦

材料：

基圍蝦(250g)，香茅(一根)，面包糠(半碗)，香茅粉(少許)，蒜(少許)，姜(少許)，料酒(少許)，糖(少許)。

做法：

（1）姜、蒜剁蓉備用，面包糠半碗備用。

（2）蝦洗凈，從眼后方豎刀切去頭刺；橫刀開蝦背，并取出蝦腸。

（3）把姜蒜蓉、料酒、少量鹽放下蝦中拌勻腌制十五分鐘。

（4）香茅洗干凈甩干水，去頭，把莖、葉切成兩寸長的段，備用。

（5）將腌好的蝦用篩子瀝干水，并大概去掉姜蒜蓉等，用全蛋液包裹上。

（6）鍋燒干水放入一碗半左右油，大火燒起泡泡轉(zhuǎn)中小火，把蝦放入油中炸，盡量避免把蛋液也帶到油里。

（7）待蝦成紅色時撈起放到廚房用紙上吸油。

（8）鍋內(nèi)放兩勺油大火，放姜蒜蓉爆香。

（9）再放入香茅爆香，這時可以放入少許的鹽、糖。

（10）再倒入半碗面包糠，吸入多余的油炒成金黃色。倒入蝦翻炒與面包糠拌勻，這時可以撒入少許的香茅粉提重一下味道。起鍋裝盤。這道菜聞起來十分香，吃起來，更香。

香茅烤魚

材料：

鮮魚1條500克，新鮮香茅2條，青檸檬3個，薄荷少許，鹽2克，油10克，燒烤汁10克，魚露10克，米酒5克，紅糖5克，沙姜、生姜各1塊，白胡椒粉5克。

香茅與沙姜：

香茅也叫檸檬草，如果買不到新鮮的香茅，可以檸在超市的花草茶柜臺購買曬干的香茅，也就是檸檬草。香茅可以驅(qū)蟲，在夏天用來可以在家里點燃一些檸檬草，驅(qū)蚊，是非常天然的蚊香哦。

沙姜表面光滑，肉色顯白，細聞芳香撲鼻，煮魚、海鮮類等腥物，可以采用生姜去腥，沙姜提香的方法。

做法：

（1）鮮魚宰殺，用刀從后背切入直至魚頭，掏出內(nèi)臟，使魚身可以平鋪，這樣腌制的時候，入味就比較均勻了。

（2）取一個平盤，將魚放入盤中，加入鹽、白胡椒粉、米酒、魚露、生抽、燒烤汁，沙姜、與生姜拍碎加入其中，取一個青檸檬切開，擠汁，用手將調(diào)料抹勻魚身，靜置腌制1個小時入味。

（3）香茅小心洗凈，用刀將香茅的較硬的莖部切下，塞入魚肚中，剩下的青檸檬也切成對半，塞入魚肚中，將魚肚合攏。

（4）再用香茅葉將魚包卷起來，表面淋上油、撒上少許鹽，再撒上薄荷碎，再用錫紙包裹好，送入預熱200度的烤箱烤制30分鐘。

香茅排骨

材料：

里肌肉大排骨2片，香茅1棵，鹽少許，冰糖少許，雞粉少許，蠔油1/2大匙，鹽少許，細砂糖少許，米酒少許，醬油1大匙，太白粉少許。

做法：

（1）排骨洗凈擦干水分；香茅洗凈瀝干水分切段，備用。

（2）將作法1的排骨放入容器中，倒入腌料一起攪拌均勻腌30分鐘，備用。

（3）起一鍋倒入適量的油燒熱至160℃，將作法2的排骨放入油鍋中炸2分鐘，撈起備用。

（4）另起一鍋，將香茅放入鍋中再加500cc水一起煮沸，煮至剩約100cc成香茅汁。

（5）再加入作法3的排骨及調(diào)味料一起拌煮入味。

香茅雞翅

材料：

雞翅中香菜、南姜、香茅、蒜茸鹽、青檸檬、辣椒醬、生抽各適量。

做法：

（1）將雞翅洗凈切花刀，加入南姜、香菜、鹽腌制3分鐘。

（2）鍋上火，加入冷水，放入香茅、雞翅燒開熟后，關(guān)火浸泡5分鐘。

（3）蒜茸中加入鹽、青檸檬汁、生抽、辣椒醬調(diào)成汁，澆在雞翅上，或沾汁食用皆可。

香茅油

天然驅(qū)蟲品

香茅油的氣味有擊退吸血蚊子，扁虱和跳蚤攻擊的作用。這種精油是從香茅植物萃取獲得，因此是純天然的。由于是無毒物質(zhì)，很多人更喜歡使用香茅產(chǎn)品替代避蚊胺等驅(qū)蚊劑。

可以在很多驅(qū)蚊產(chǎn)品中發(fā)現(xiàn)香茅油。衣服上噴灑，用香茅香皂清潔皮膚，給寵物洗澡，或制作蠟燭都是一些常見用法。盡管偶爾會出現(xiàn)輕度刺激性過敏反應，但香茅對大多數(shù)人沒有毒性。

許多以香茅作為主要成分的驅(qū)蟲劑不受環(huán)境保護組織控制，因為它們不是真正的殺蟲劑。香茅的氣味很不受昆蟲喜歡，但不是傷害它們，只是起到驅(qū)散的作用。已證明10%濃度的香茅油可以持續(xù)驅(qū)蟲1小時左右。此外，它經(jīng)常與貓薄荷，雪松油，薄荷等其他天然驅(qū)蟲劑一起混合使用。蚊子和跳蚤都存在傳播危險疾病的危害。但可以通過預防措施將這些危險降低到最低點。

香茅精油治療趾甲真菌感染

香茅精油是由檸檬香植物蒸餾萃取而得。很多人都知道檸檬香草是亞洲和印度菜的一種常用配料，既可以做湯和咖喱醬，也可以作為草藥茶飲用。此外，香茅精油的作用還包括作為殺蟲劑使用。由于它具有抗菌特性，還是腳趾甲真菌感染治療偏方的有效成分。除此之外，這種精油還有保護指甲的功效。

古印度草藥醫(yī)學用檸檬香草治療感冒，咳嗽和發(fā)燒。而巴西人用這種草藥泡茶治療焦慮，精神緊張，胃痛和腹瀉等疾病。最近的研究發(fā)現(xiàn)，檸檬香草還具有降低血液膽固醇水平的潛在功效。這項由美國威斯康星大學主持的研究還通過臨床試驗發(fā)現(xiàn)，檸檬香草可以誘導癌細胞死亡，其包含的檸檬醛物質(zhì)可以造成癌細胞自我毀滅。

香茅精油除了是一種治療腳趾甲真菌的有效偏方以外，還能夠有效保護指甲健康，避免不必要潮濕和霉菌侵蝕。在印度邁索爾大學，香茅精油被用來保護和保存寫在棕櫚葉上的古梵文，避免霉菌繁殖。這種預防措施的效果同樣適用于預防和治療腳趾甲真菌感染。

只能用純精油用于治療目的。變脆，腐爛和畸形等指甲問題都可以采用香茅精油浸泡得到有效治療。每天兩次，每次5分鐘，不需要混合其他精油或物質(zhì)。這種偏方最大好處是不含任何腐蝕性物質(zhì)，因此不會給指甲造成損害。

上一頁全文完(共 14669 字) 展開全部內(nèi)容

香茅草的作用與功效

熱帶茅草的一種，是一種名貴的香料，只在南洋生產(chǎn)，西方飲食界稱它為“檸檬草”。是煮咖喱的重要香料，目前在西餐中也廣泛應用。超市有干粉供應。
主要是用香茅草那種天然的清淡香味，用于飲料調(diào)味及料理調(diào)味中，極能增進食欲，還有其他的一些藥用價值;
香茅草本身散發(fā)出一種天然濃郁的檸檬香味,有和胃通氣、醒腦催情的特殊功效;香茅不但可以泡茶來驅(qū)寒治療感冒，傣家人最愛用香茅草做調(diào)味料，用其把腌制入味的鯽魚、羅非魚用香茅草捆裹好，用木炭小火慢烤至魚熟透,食之味道鮮嫩奇香，在泰國料理中常用做香料。

香茅草有毒嗎？香茅草有什么藥用價值？

中藥里面有很多種類型的植物藥，而植物藥的數(shù)量也是最多的，植物藥一般還要根據(jù)入藥部位的不同進行分類，比如有的中藥是根莖葉入藥，有的是種子入藥，還有的是全草入藥，而香茅草就是全草入藥。那么，一般香茅草都有哪些功效與作用呢？
1、香茅草是什么
香茅草，入藥部分為禾本科植物香茅的全草。全年可采，采得后洗凈，曬干。
多年生草本，高100~200公分，叢生，植株分蘗快速，全株具有檸檬香氣；稈粗壯，葉片簇生條形，兩面均粗糙，呈灰白色或淡綠色，邊緣粗澀；夏、秋開花，圓錐花序疏散，為多數(shù)成穗之總狀花序組成；小穗無芒，分有柄和無柄兩種。
2、香茅草的功效作用
疏風解表，祛瘀通絡。治感冒頭痛，胃痛，泄瀉，風濕痹痛，跌打損傷。
1、《嶺南采藥錄》：“散跌打傷瘀血，通經(jīng)絡。頭風痛，以之煎水洗。將香茅與米同炒，加水煎飲，止水瀉。煎水洗身，可祛風消腫，解腥臭。提取其油，可止腹痛?！?br>2、《陸川本草》：“發(fā)表退熱，消腫止痛。主治風濕骨痛，跌打損傷，感冒身熱。”
3、《四川中藥志》：“祛風濕，散涼寒。治筋骨疼痛及半身麻木?！?br>4、《廣東中藥》Ⅱ：“治頭暈，頭風，風痰，鶴膝癥；煎水飲可以止心痛?！?br>5、《貴州草藥》；“補虛，止咳，鎮(zhèn)痛，寧心。”
3、香茅草的藥用價值
1、治風寒濕全身疼痛：香茅一斤。煎水洗澡。（《四川中藥志》）
2、治骨節(jié)疼痛：茅草茶、石錯（即辣子膏藥）、土荊芥各一兩。搗絨加酒少許，炒熱包痛處。（《貴州草藥》）
3、治心氣痛，胃痛，肺?。好┎莶瑁逅?。（《貴州民間藥物》）
4、治虛弱咳嗽：茅草茶二兩。煎水當茶服。（《貴州民間藥物》）
4、香茅草的用法用量
內(nèi)服：煎湯，1～2錢；或浸酒。外用：煎水洗或研末調(diào)敷。
5、香茅草的副作用
1、表虛者忌服。
2、《本草從新》：無表邪者戒之。
3、《得配本草》：火盛氣虛，陰虛有熱者禁用。
6、治療病癥
(1)平喘
香茅草對于用組織胺噴霧法引起的豚鼠支氣管痙攣，蕓香草中所含的揮發(fā)油（蕓香油）2.4ml/kg肌肉注射有明顯的對抗作用，從蕓香油中分離出來的胡椒酮在1.2ml/kg時也有相同或更強的效果，而亞硫酸氫鈉胡椒酮作用不顯著。對離體豚鼠支氣管平滑肌，蕓香油和胡椒酮皆有明顯的直接擴張作用，后者的作用比前者大1倍以上，比氨茶堿還強。亞硫酸氧鈉胡椒酮的作用較弱且不穩(wěn)定。
(2)止咳
蕓香油和胡椒酮（2.4ml/kg，肌肉注射）對電刺激豚鼠喉上神經(jīng)所致咳嗽反射均有明顯的抑制作用，后者劑量減少一半時，作用仍比蕓香油強。亞硫酸氫鈉胡椒酮則無明顯作用。蕓香油或胡椒酮大劑量對豚鼠均有明顯的中樞抑制作用，后者用至2.4ml/kg時，有顯著加強戊巴比妥鈉的麻醉作用。因此它們的止咳作用是選擇性地抑制咳嗽中樞，還是由于其一般的中樞抑制作用尚無定論。
(3)抗菌
從老年慢性氣管炎患者痰液中分離出的甲型、乙型鏈球菌、肺炎球菌、金黃色葡萄球菌等18種細菌，用紙片法證明蕓香油及胡椒酮均有一定的抗菌作用，亞硫酸氫鈉胡椒酮則無。所含胡椒酮對蛋清蛋白導致豚鼠過敏性支氣管痙攣有明顯的對抗作用，肌內(nèi)注射0.8ml/kg，可防止驚厥反應的發(fā)生，但部分豚鼠尚有呼吸困難或輕度紫疳癥狀，若肌內(nèi)注射1.2ml/kg，則可完全保護豚鼠不發(fā)生任何反應；胡椒酮氣霧吸入1分鐘，可對抗組胺引起豚鼠支氣管的痙攣狀態(tài)的平滑肌均有明顯并不提高解痙效果；用其飽和水溶液進行豚鼠離體支氣管灌注，對正?；虔d攣作用，但延長吸入時間并不提高解痙效果；用其飽和水溶液進行豚鼠離體支氣管灌注，對正?；虔d攣狀態(tài)的平滑肌均有明顯的擴張作用；經(jīng)豚鼠離體氣管試驗提示，胡椒酮松弛平滑肌的作用并非通用阻斷組胺或乙酰膽堿受體。
7、具體功效
1、祛風通絡止痛
香茅草能能夠祛風濕、通經(jīng)絡而止痛，能夠治療感冒頭痛、胃痛、風濕痹痛以及跌打損傷淤血等癥。
2、平喘
香茅草具有平喘作用，所含有的香葉醇具能直接松弛支氣管平滑肌，改善肺通氣的功能。還能對抗組織胺、乙酰膽堿和慢反應物質(zhì)等所致氣管痙攣，抑制慢反應物質(zhì)的釋放。
3、抗菌
香茅草有很好的抗菌效果，其含有的精油成分具有抑制微生物或殺死微生物的功效，對革蘭陽性菌、陰性菌皆有抑制作用；香茅精油還具有殺滅真菌的作用，其所含有的檸檬醛抑制真菌活性作用較強，可用來治療手癬和腳氣等。
4、驅(qū)殺蚊蟲
香茅草的氣味不被昆蟲所喜愛，能夠起到驅(qū)散蚊蟲的作用，香茅油的氣味可以驅(qū)散吸血蚊子，扁虱和跳蚤等。香茅油對家蠅有較強的熏蒸作用，且表現(xiàn)出一定的觸殺作用。
5、調(diào)味
香茅草天然含有檸檬香味，能夠持續(xù)散發(fā)檸檬香，可使用香茅草作為調(diào)味劑使用。

本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang_11/99499.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 白毛雞矢藤(中藥材植物名:毛雞屎藤)···

下一篇: 水翁花(中藥材植物名:水榕)(植物科···