胰腺炎忌口水果

糖尿病患者可以吃的果品
1.蘋果糖尿病不能多吃。
2.香蕉
3.木瓜
4.杏
5.李子
6.甜瓜不宜過量食用，容易引起消化不良、腹疼、腹瀉。
7.葡萄糖尿病不宜多食。
8.橘子
9.櫻桃
10.桂圓糖尿病不宜多食。
11.火龍果 適合糖尿病患者吃。
12.楊桃糖尿病者勿多食。
13.荸薺
14.山楂
15.白果
16.菱角糖尿病患者不可多食。
17.花生
18.開心果肥胖癥，高脂血癥患者不宜食用。
19.橄欖
20.葵瓜子
21.腰果
22.檳榔
23.核桃
24.蓮子
25.榛子
26.榧子
27.松子
糖尿病患者不能吃的。
1.西瓜
2.芒果
3.菠蘿
4.梨
5.桃子
6.柿子
7.荔枝
8.枇杷
9.檸檬
10.桑葚
11.楊梅
12.柚子
13.橙子
14.獼猴桃
15.榴蓮
16.無花果
17.草莓
18.椰子
19.山竹
20.金橘
21.甘蔗
22.紅棗
23.栗子
24.沙棗
25.羅漢果
26.杏仁

1 胰腺炎的飲食原則

1．胰腺炎急性發(fā)作期，患者必須完全禁食。

2．癥狀緩解后，可進食一些無脂肪、低蛋白的流質(zhì)。由于胰腺是一個消化器官，食物及酸性胃液進入十二指腸以后，胰腺就會分泌胰淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶等，尤其是脂肪的消化主要依靠胰脂肪酶。

3．病情好轉(zhuǎn)后，可進食低脂肪、少蛋白的流質(zhì)，如雞湯、蛋清湯、豆?jié){等。以后再逐步過渡到低脂肪的半流質(zhì)飲食，應(yīng)注意少量多餐。

4．即使在治愈后較長的時間內(nèi)，患者也要禁酒、忌油膩的高脂肪飲食、忌辛辣，不能暴飲暴食。忌吃生冷、多纖維及脹氣的食品。

1．谷物、豆薯類中，粳米、藕粉、薏苡仁、全麥粉等富含維生素B1，有補中益氣、健脾化濕、澀腸的作用，除非是禁食期，急、慢性胰腺炎患者都適合食用。

2．蔬菜方面，新鮮蔬菜富含各類維生素，特別是馬鈴薯、菠菜、胡蘿卜具有一定輔助治療的作用。

3．水果類，新鮮水果均相宜，尤其是櫻桃、荔枝、棗、蘋果、無花果、鮮柑橘、西瓜、香蕉；忌食各類油脂含量多的果仁（花生、核桃肉、松子、開心果等）、瓜子、芝麻等。

4．畜、禽、魚肉，海鮮類食物應(yīng)按低脂肪、高蛋白、高糖的飲食原則挑選，如瘦豬肉、小牛肉、蛋清等，含鋅較多的牡蠣、墨魚、海帶、蝦米、螺螄、蟶子也可吃一點。

5．牛奶可以多用，盡量用脫脂奶；各種蛋類也可選用。可以吃一些硬糖果、無脂的果凍、蛋清甜糕等。一般烹調(diào)不用烹調(diào)油，盡量采用蒸、煮、燴、燒、熬、燉的辦法。

1、胰腺患病就會直接影響脂肪的消化。應(yīng)禁食肉湯、牛奶、豆?jié){、蛋黃等。

2、忌吃會造成脹氣的豆、薯類食品。

3、忌吃多纖維及有刺激的食品，如韭菜、生姜、大蒜、辣椒、蔥白、老芹菜等。

4、嚴格禁止飲酒，可以喝一些不是太濃的咖啡或茶。忌吃生冷食品，特別是冰淇淋、雪糕、酸梅湯等。

5、少用各種調(diào)料，尤其是辛辣有刺激性的香燥類調(diào)料，如胡椒、辣油、咖喱粉、酸醋等。

一、嚴禁酒，吃低脂 飲酒和吃高脂肪大肥大肉的食物是引起慢性胰腺炎急性發(fā)作或遷延難愈的重要原因，因此一定要禁酒，禁吃大肥大肉。有因暴飲暴食引起壞死性胰腺炎而喪命者。二、富營養(yǎng)，食勿飽 慢性胰腺炎易脂瀉（稍吃油葷即腹瀉），加之長期難以根治，故患者易出現(xiàn)營養(yǎng)不良，應(yīng)吃富含營養(yǎng)的食物，如魚、瘦肉、蛋白、豆腐等，米、面等碳水化合物以及新鮮蔬菜宜適當(dāng)多吃，但每頓不能過飽，吃七、八分飽即可。（若合并有糖尿病者，則應(yīng)適當(dāng)控制碳水化合物的攝入）。飲食中宜少吃煎炒，多吃蒸燉，以利消化吸收。鹽也不宜多，多則增加胰腺充血水腫，故以淡食為好。蔬菜可多吃菠菜、青花菜和花椰菜、蘿卜，但須煮熟吃，將纖維煮軟，防止增加腹瀉。調(diào)味品不宜太酸、太辣。因為能增加胃液分泌，加重胰腺負擔(dān)。水果可選桃子、香蕉等沒有酸味的水果。易產(chǎn)氣使腹脹的食物不宜吃如炒黃豆、蠶豆、豌豆、紅薯等。三、求根治，尋驗方 慢性胰腺炎根治甚難，手術(shù)不宜，西藥無方，原三軍醫(yī)大成都醫(yī)學(xué)院萬煥文老教授有一驗方，經(jīng)臨床試用，療效甚佳，特介紹于此，使用時患者可請當(dāng)?shù)蒯t(yī)生結(jié)合自己的情況適當(dāng)加減藥味。原方：佛手、明沙參、茯苓、焦山楂、丹參各15克，炒白術(shù)、郁金、制香附、炒谷芽、炒麥牙各10克，青皮、陳皮、枳殼、厚樸、焦梔子、黃芩、蒼術(shù)各5克，制大黃3—5克，水煎服，一日3次，每天一劑。便溏瀉者去大黃加炒扁豆15克。另用雞內(nèi)金炒研成粉，每次用上方煎液沖服3—5克，連服2—4周。還有一偏方：蒲公英（干品）30克、柴胡10克、枳殼15克煎水，一日一劑，分3次服，連服半月以上。飲食要定量、定時，有一定的規(guī)律性，暴飲暴食會給膽囊、胰臟帶來最大的負擔(dān)。 胰腺炎患者應(yīng)該做到每日4～5餐，甚至6餐。因為這樣多次而少量地進食，就會減少對胰臟的刺激，使炎癥趨于穩(wěn)定。一日食譜舉例 TOP早餐：小米粥（小米50克），饅頭（面粉75克），煮雞蛋1個（雞蛋50克），拌黃瓜（黃瓜50克）加餐：蘋果1個（蘋果200克）午餐：米飯或饅頭（大米或面粉100克），肉末油菜（瘦肉末50克，油菜100克），素炒豌豆苗（豌豆苗100克）加餐：桃子1個（久保桃200克）晚餐：大米粥（大米50克），發(fā)糕（面粉75克），炒豆腐（豆腐100克，西紅柿50克）加餐：稀藕粉（藕粉30克）全日烹調(diào)用油20克，鹽6克。胰腺癌食療方 TOP（1）龜板黑棗丸：龜板數(shù)塊，黑棗肉適量。將龜板炙黃研成末，黑棗肉搗碎，兩者混合后制成丸即成。每日1次，每次10克，用白開水送下，具有滋陰益胃。（2）葫蘆散：葫蘆把120克，精鹽適量。將葫蘆把置于鹽水中浸泡后，炒干研末即成。每日1次，每次10克，可用溫開水服下。具有止痛，散結(jié)作用。（3）瓜蒂散：陳南瓜蒂適量。取成熟南瓜陰干后取蒂，用炭火煅紅，立即用磁碗蓋上防止成炭，15分鐘后將其研成細末即成。每日2個南瓜蒂，清晨用溫開水服下，具有補脾解毒，活血散淤。（4）蛇皮雞蛋：蛇皮2克，雞蛋1只。將雞蛋破1小孔，裝入蛇皮內(nèi)，封口煮熟即成。每日1只，每日2次，可解毒化淤。（5）紫草煎：紫蘇草根30克。將紫蘇草根煎熟即成。每日1劑，此膳清熱解毒，涼血。（6）栗子糕：生板栗500克，白糖250克。①板栗放鍋內(nèi)水煮30分鐘，冷卻后去皮放入碗內(nèi)再蒸30分鐘，趨熱加入白糖后壓拌均勻成泥狀。②再以塑料蓋為模具，把栗子泥填壓成泥餅狀即成?？蛇B續(xù)服用，具有益胃、補腎等作用。（7）桑菊枸杞飲：桑葉、菊花、枸杞子各9克，決明子6克。將上述四味藥用水煎熟即可。代茶飲，可連續(xù)服用，有清肝瀉火作用。（8）淡豆豉瘦肉紅棗湯：淡豆豉、瘦肉中50克，紅棗7枚，清水9碗。將淡豆豉、瘦肉、紅棗放入水中煎6小時后剩1碗時即成。每日1次，每次1劑，可連服3個月，具有清熱解毒，活血作用。每天攝取脂肪量應(yīng)控制在20～40克。糖分主要從糧食中攝取。糖分對于膽囊和胰臟都是最好的營養(yǎng)素。糖分在胃中停滯的時間最短，不會使膽汁和胰液的分泌過多，從而減輕了膽囊和胰臟的負擔(dān)。但是，過量攝取果糖或白糖也可能導(dǎo)致肥胖，促使膽固醇的合成，容易井發(fā)糖尿病。因此，水果應(yīng)適當(dāng)少吃。 黃綠色蔬菜中含有豐富的脂溶性維生素，因此每天食用的黃綠色蔬菜應(yīng)以150克左右為好。飲食注意的方面有：遵循低脂肪，高蛋白，高維生素，高碳水化合物和無刺激性、易消化等原則。；可給予無脂肪低蛋白的流質(zhì)，如果汁、米湯、藕粉、面湯、蜜水、番茄汁、西瓜汁、綠豆湯等.

胰腺炎患者在配合醫(yī)生治療時，也需要在飲食方面多下一些工夫，有些食品對于正常的人來說沒什么，但如果是胰腺炎患者食用就會加重病情，下面我們就來看看胰腺炎的飲食禁忌。

胰腺炎的飲食禁忌

1.戒煙、低脂飲食

抽煙和高脂肪的飲食習(xí)慣是引起慢性胰腺炎癥急性發(fā)作或者導(dǎo)致遷延難愈的重要原因。因此胰腺炎患者即使是在慢性調(diào)養(yǎng)期也應(yīng)當(dāng)嚴格戒煙，禁食油膩過厚的食物。

2.喝酒

酒精會促使胰酶的大量分泌，從而增加了胰腺管的壓力，進而導(dǎo)致胰腺泡的破裂，這對治療胰腺炎不僅沒有幫助，并且會加重胰腺炎的病情。所以胰腺炎患者要盡量控制酒精的攝入量，盡量做到不喝酒。

3.飲食勿過飽

胰腺炎患者在吃飯時切忌不可一次性吃的過飽，因為吃的過飽會增加胃液的分泌，反而會加重胰腺的負擔(dān)。

4.辛辣食物

辣椒，大蒜，生姜，介末等屬于刺激性比較大的食物，這些是食物會加重胰腺的負擔(dān)，從而加重胰腺炎的病情，不利于治療胰腺炎。

5.高脂肪食品

高脂肪的食品如杏仁，鮭魚，牛油果等，不僅是許多癌癥的導(dǎo)火索，也是胰腺炎的引導(dǎo)者，高脂肪食品對胰腺有刺激性作用，導(dǎo)致分泌大量的胰液，從而導(dǎo)致胰腺炎的產(chǎn)生，所以對于高脂肪食物要少碰。

6.油膩性食物

經(jīng)常吃油膩性食品，不僅會改變?nèi)说男愿?，使人容易暴躁，?dǎo)致肥胖，引發(fā)各種病癥，還會導(dǎo)致胰腺炎，因為胰腺是一個消化器官，它能分泌處出一種消化液---胰液，而胰液只有在進入消化道后，才會被激活。但是油膩性食品會使消化液提前被激活，從而流到導(dǎo)管或胰腺外，并且腐蝕腹腔內(nèi)的各個器官，所以要盡量少吃或是不吃油膩性的食物，如肥肉、油炸食品等等。

通過對上文的閱讀，相信大家對胰腺炎的飲食禁忌已經(jīng)有所了解了，希望以上內(nèi)容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。