目錄孕婦可以喝酸奶嗎孕婦喝酸奶的好處孕婦喝酸奶的注意事項(xiàng)孕婦喝酸奶好還是牛奶好孕婦什么時(shí)候喝酸奶好孕婦可以喝冰酸奶嗎酸奶現(xiàn)在是很多人的喜愛之一,不僅口感好而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是比較高。那么你知道孕婦可以喝酸奶嗎?孕婦喝酸奶的好處有哪些?喝酸奶的最佳時(shí)候是什么?孕婦喝酸奶的注意事項(xiàng)有哪些?帶著這種種疑問(wèn)我總結(jié)了幾點(diǎn)心得體會(huì)。
孕婦可以喝酸奶嗎
答案是肯定的。酸奶是鮮奶通過(guò)乳酸菌發(fā)酵制成的,其PH值較低,假如孕媽媽在妊娠初期反響較大,并且反酸,并且胃酸多,這時(shí)不宜喝酸奶。不過(guò)在飯后,當(dāng)胃里有一些食物后,是能夠喝的,但要適量。能夠試試,不要空腹喝。如果孕媽媽沒(méi)有反酸狀況,完全能夠喝酸奶。酸奶在的營(yíng)養(yǎng)成分和牛奶差不多,并且易于消化吸收,酸奶中的乳酸菌進(jìn)入腸道后可抑制糜爛菌的繁殖,抑制糜爛菌在腸道中發(fā)生毒素而起到保護(hù)作用,還可使人體添加維生素b族。對(duì)于胃酸缺少的人來(lái)說(shuō),酸奶更適合。
但是值得注意的是:孕媽媽的養(yǎng)分?jǐn)z入關(guān)系到胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育。孕媽媽缺少養(yǎng)分,容易發(fā)生流產(chǎn)、早產(chǎn)、死胎和畸胎。甚至影響胎兒的成長(zhǎng)發(fā)育,會(huì)導(dǎo)致體重偏低、先天畸形等病狀。因而,為了新生兒的身體健康,孕媽媽有必要講究養(yǎng)分。胎兒在成長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中,需求的養(yǎng)分物質(zhì),均通過(guò)母體供應(yīng)。孕媽媽需求比平常更多的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、碘、鋅、銅等養(yǎng)分物質(zhì)。尤其是蛋白質(zhì)與能量的足夠與否,關(guān)系到胎兒腦細(xì)胞的成長(zhǎng)、組合和分化,與日后的智能密切相關(guān)。加上妊娠前期孕媽媽常有厭惡、吐逆、食欲不振等反響,影響?zhàn)B分?jǐn)z入,更應(yīng)引起注重。
孕婦喝酸奶的好處
1、增強(qiáng)吸收率。酸奶是營(yíng)養(yǎng)健康食物。酸牛奶不只保存了本來(lái)鮮奶的全部營(yíng)養(yǎng)素,并且乳酸使蛋白質(zhì)結(jié)成微細(xì)的凝乳,能增強(qiáng)消化吸收率。
2、調(diào)停腸道內(nèi)微生物平衡。酸牛奶中的乳酸菌能在腸道里按捺病源性的大腸菌、痢疾菌等繁衍,減少人體發(fā)作腸道感患病的時(shí)機(jī)。
從補(bǔ)鈣的視點(diǎn)看,晚上喝酸奶優(yōu)點(diǎn)更多
3、簡(jiǎn)單消化吸收酸牛奶比一般的牛奶好消化,更易于吸收,因?yàn)樗械奶貏e成分,更助于胃腸道的消化和吸收。所以酸牛奶對(duì)防治胃腸病有自身的優(yōu)點(diǎn)。
4、彌補(bǔ)鈣質(zhì)。牛奶是人體補(bǔ)鈣的主要食物來(lái)源,發(fā)酵效果使牛奶中的一部分鈣變成了離子鈣,乳蛋白質(zhì)的分化物—一活性肽也能促進(jìn)人體對(duì)鈣的吸收。因而,酸奶中的鈣比牛奶更簡(jiǎn)單被人體吸收,利用率更高。
5、防備婦科疾病的發(fā)作。酸奶具有很強(qiáng)的滅菌力,在許多科學(xué)實(shí)驗(yàn)中證明,酸奶可消減許多腸道病菌,如大腸桿菌等。
6、增強(qiáng)人體免疫力。酸奶可協(xié)助人體發(fā)生一些維生素,井控制某些細(xì)菌的繁衍,增加對(duì)疾病的抵抗、和感染的效果。
孕婦喝酸奶的注意事項(xiàng)
1、要辨認(rèn)種類。市場(chǎng)上有些用牛奶、糖、乳酸、香料和防腐劑等加工制造而成的“乳酸奶”,因其含的是死菌,所以不具備酸牛奶的活菌保健成效,購(gòu)買時(shí)要仔細(xì)辨認(rèn)。
2、冷藏最好。保存的活性乳酸菌在0-7度的環(huán)境中會(huì)中止成長(zhǎng),但隨著環(huán)境溫度的升高,乳酸菌會(huì)快速繁衍、快速逝世,這時(shí)的酸奶就成了無(wú)活菌的酸性乳品,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)大大下降。酸奶在開啟后,最好在2小時(shí)內(nèi)飲用。
3、不要加熱。酸奶中的活性益生菌,假如加熱或用開水稀釋,會(huì)大量死去,不僅原有口味沒(méi)了而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)大大降低。夏季飲用宜現(xiàn)買現(xiàn)喝,冬天可在室溫條件下放置片刻后再飲用。
4、要辨別菌種酸奶中所含的菌種,因?yàn)檫@關(guān)系著酸奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。好的菌種可以讓牛奶發(fā)酵充分,產(chǎn)生好的口感,長(zhǎng)雙歧桿菌等本領(lǐng)胃酸、膽酸和氧氣的優(yōu)質(zhì)菌種,能直達(dá)腸道并發(fā)揮其成效。
5、不要空腹喝酸奶空腹飲用酸奶,保健作用下降。飯后飲用酸奶,益生菌可幫助腸胃活動(dòng),反抗有害菌,改進(jìn)腸胃環(huán)境,維持腸道健康。
6、飲用酸奶后要用白開水漱口。對(duì)于兒童來(lái)說(shuō),喝完酸奶后如不進(jìn)行漱口,酸奶中的某些菌種及所含的酸度,特別簡(jiǎn)單導(dǎo)致齲齒現(xiàn)象。
7、不能用酸奶服藥。特別是用酸奶服用氯霉素、紅霉素等抗生素及磺胺類藥物以及服用醫(yī)治腹瀉的一些藥物,由于這些藥物同樣會(huì)損壞或殺死酸奶中的乳酸菌。
孕婦喝酸奶好還是牛奶好
酸奶和牛奶都是奶制品的一種,就其營(yíng)養(yǎng)來(lái)說(shuō)二者是不分上下的,具體原因如下:
1、兩者都含有豐富的蛋白質(zhì)。我們知道蛋白質(zhì)是人體需要的營(yíng)養(yǎng)之一,所以作為蛋白質(zhì)的來(lái)源,酸奶和牛奶是沒(méi)有什么區(qū)別的,都可以作為孕婦的蛋白質(zhì)的補(bǔ)充渠道。
2、酸奶有助于消化,牛奶有助于睡眠。飯后一杯酸奶有助于預(yù)防便秘,睡前一杯牛奶可以幫助孕婦更好的進(jìn)入睡眠。
孕婦什么時(shí)候喝酸奶好
晚上喝酸奶營(yíng)養(yǎng)最高。酸奶是食物中鈣的良好來(lái)歷,從補(bǔ)鈣的視點(diǎn)看,晚上喝酸奶好處更多。由于晚間12點(diǎn)至清晨是人體血鈣含量最低的時(shí)分,有利于食物中鈣的吸收。另外,這一時(shí)間段中人體內(nèi)影響鈣吸收的因素也較少。雖然牛奶中也含有很高的鈣,但與它比起來(lái),酸奶中所含的乳酸與鈣結(jié)合,更能起到促進(jìn)鈣吸收的效果。
孕婦可以喝冰酸奶嗎
孕婦最好不要喝冰的酸奶,因?yàn)楸乃崮虝?huì)刺激到子宮,懷孕期間女性的體內(nèi)本來(lái)就比較虛弱,我們可以將冰的酸奶放置到常溫即可。
酸奶由于本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較多,所以日常生活中喝酸奶對(duì)于身體來(lái)說(shuō)還是受益良多的。作為孕婦不僅能夠使自己得到需要的營(yíng)養(yǎng)元素也能夠給寶寶及時(shí)提供營(yíng)養(yǎng)。因此適當(dāng)?shù)牧私庠袐D在懷孕期間喝酸奶需要注意的事項(xiàng)有助于孕媽樹立科學(xué)的喝酸奶知識(shí)。
一般孕婦在整個(gè)懷孕階段,口味一直會(huì)不停的變化,很多時(shí)候都會(huì)覺得沒(méi)有胃口,這時(shí)候,酸奶對(duì)于那些喜酸味、食欲不強(qiáng)的孕婦來(lái)說(shuō)就是很好的選擇,飯后適量喝一點(diǎn)酸奶,有效促進(jìn)胃部消化吸收,還能緩解便秘的癥狀。
專家介紹,酸奶是鮮奶經(jīng)過(guò)乳酸菌發(fā)酵制成的,其PH值較低,如果孕婦在妊娠初期反應(yīng)較大,而且反酸,說(shuō)明胃酸多,這時(shí)不宜喝酸奶。不過(guò)在飯后,當(dāng)胃里有一些食物后,是可以喝的,但要適量??梢栽囋嚕灰崭购?。如果孕婦沒(méi)有反酸情況,完全可以喝酸奶。酸奶在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上不僅和鮮牛奶一樣,而且易于消化吸收,酸奶中的乳酸菌進(jìn)入腸道后可抑制腐敗菌的繁殖,減少腐敗菌在腸道中產(chǎn)生毒素而起到保健作用,同時(shí)還可使人體增加維生素b族。對(duì)于胃酸缺乏的人來(lái)說(shuō),酸奶更適合。
但是,孕婦能喝酸時(shí)一定要注意一些細(xì)節(jié),妊娠中后期孕期需要多量的鈣,每日約需1000-1500mg;由于酸奶制作過(guò)程中損失了不少的鈣不如鮮牛奶含鈣豐富;而且酸奶中的乳酸要在肝肉代謝,加重了孕婦肝臟的負(fù)擔(dān)。
對(duì)孕婦可以喝酸奶嗎?我們也是有了答案,那在喝的時(shí)候,孕婦也是要注意,不能空腹的喝酸奶,而且在喝的時(shí)候,每天也多是要適量,過(guò)多的喝,對(duì)身體的健康也是很不利,同時(shí)晚上多喝,也會(huì)讓體重增長(zhǎng)很多,對(duì)身體健康也是一種危害。
調(diào)節(jié)腸胃功能
酸奶可以抑制腸道中有害細(xì)菌的繁衍,維護(hù)腸胃環(huán)境的安全,增強(qiáng)體質(zhì),而且它還能刺激身體產(chǎn)出更多的胃酸,幫助食物消化,增加飽腹感,提高吸收率,有效調(diào)節(jié)準(zhǔn)媽媽的食欲。
預(yù)防婦科疾病該飲品是"殺菌高手",除了可以消滅腸道中的有害細(xì)菌,還可以抑制生殖器官細(xì)菌的繁殖。有研究表明,患有慢性酵母菌感染的女性,倘若堅(jiān)持每天喝200ml,陰道酸堿度就可以恢復(fù)正常。因此,遭受私密處疾病困擾的準(zhǔn)媽媽,如果擔(dān)心藥物對(duì)胎兒不利,不妨用酸奶來(lái)調(diào)理。
增強(qiáng)體質(zhì)準(zhǔn)媽媽飲用后,身體會(huì)產(chǎn)生某些維生素,不僅能抑制細(xì)菌的繁衍,而且可以增加身體的免疫防御線,抵抗各類病菌的入侵。
預(yù)防骨質(zhì)疏松孕期女性由于體質(zhì)敏感,常有鈣質(zhì)不足的現(xiàn)象,而酸奶是補(bǔ)鈣的好選擇。這種美味可口的飲料中含有VD和鈣元素,可以很好地呵護(hù)骨骼健康,而其特有的活性肽還能幫助準(zhǔn)媽媽們吸收更多的鈣元素,遠(yuǎn)離骨質(zhì)問(wèn)題。
飯后30分鐘到2個(gè)小時(shí)之間飲用酸奶效果最佳
一般來(lái)說(shuō),飯后30分鐘到2個(gè)小時(shí)之間飲用酸奶效果最佳。通常狀況下,人的胃液的pH值在1~3之間;空腹時(shí),胃液為酸性,pH值在2以下,不適合酸奶中活性乳酸菌的生長(zhǎng)。飯后2小時(shí)左右,人的胃液被稀釋,pH值會(huì)上升到3~5,這時(shí)喝酸奶,對(duì)吸收其中的營(yíng)養(yǎng)最有利。
上班族午后喝酸奶防輻射對(duì)于在電腦前工作的上班族來(lái)說(shuō),飯后2小時(shí)左右喝一杯酸奶,對(duì)健康非常有益。午后喝酸奶,還可緩解緊張的心情以及工作壓力。午飯時(shí)或午飯后喝一杯酸奶,可以讓上班族放松心情,在整個(gè)下午都精神抖擻,更有利于提高工作效率。
據(jù)一項(xiàng)最新的研究發(fā)現(xiàn),酸奶還具有減輕輻射損傷、抑制輻射后人的淋巴細(xì)胞數(shù)目下降的作用。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明,攝入酸奶后的小鼠對(duì)輻射的耐受力增強(qiáng),并減輕了輻射對(duì)免疫系統(tǒng)的損害。對(duì)于那些長(zhǎng)時(shí)間面對(duì)電腦,每時(shí)每刻籠罩在電磁輻射中的上班族來(lái)說(shuō),利用午飯的時(shí)間喝一杯酸奶,對(duì)健康非常有益。
晚上喝酸奶最補(bǔ)鈣
從補(bǔ)鈣的角度說(shuō),晚上喝酸奶好處更多。因?yàn)榱銜r(shí)至凌晨,人體血鈣含量最低,有利于食物中鈣的吸收。同時(shí),這一時(shí)間段中人體內(nèi)影響鈣吸收的因素也較少。雖然牛奶中也含有很高的鈣。但酸奶中所含的乳酸與鈣結(jié)合,更能起到促進(jìn)鈣吸收的作用。
晚上喝酸奶時(shí)一定要記住,酸奶中的某些菌種及酸性物質(zhì)對(duì)牙齒有一定的損害,喝完后應(yīng)及時(shí)刷牙或漱口。另外,如果在空腹?fàn)顟B(tài)下飲用酸奶,很容易刺激胃腸道排空,酸奶中的營(yíng)養(yǎng)來(lái)不及徹底消化吸收就被排出,飯后喝則可減少刺激,讓酸奶在胃中被慢慢吸收。
孕婦可以喝酸奶,但是孕婦要注意了,其不可喝冰酸奶。
在女性懷孕的時(shí)候,最好不要吃冷凍類食品,不然就會(huì)刺激孕婦的腸胃,而酸奶中的鈣含量卻遠(yuǎn)不如日常食用的配方奶粉,進(jìn)而準(zhǔn)媽媽們可以喝些配方類奶粉。
當(dāng)然孕婦喝酸奶的時(shí)候還要節(jié)制,注意別喝涼酸奶,用熱水燙一下就可以了。
孕婦在懷孕期間可以喝酸奶,孕婦喝酸奶,對(duì)自身和胎兒都是有好處。
酸奶是由優(yōu)質(zhì)的牛奶經(jīng)過(guò)乳酸菌發(fā)酵而成的,本質(zhì)上屬于牛奶的范疇,營(yíng)養(yǎng)成分不比牛奶差,而且更易于消化和吸收,營(yíng)養(yǎng)素的利用率較牛奶有所提高。
在我們腸道中寄生著多種細(xì)菌,其數(shù)量不計(jì)其數(shù),但并不是所有的細(xì)菌都是有害的。比如益生菌,它就是保護(hù)我們腸道健康的其中一種健康菌群,因此在平時(shí)多喝酸奶,其所含有的益生菌等有益菌群可以形成生物屏障,抑制有害菌對(duì)腸道的入侵。
2.促進(jìn)消化
有消化不良的女性,在平時(shí)就可以適量喝酸奶,它能夠促進(jìn)胃液分泌,從而達(dá)到提高食欲以及加強(qiáng)消化的功效。
3.防癌
在酸奶中含有大量的乳酸菌,這種物質(zhì)不僅僅可以維護(hù)腸道的正常功能,同時(shí)它還具有減少某些致癌物質(zhì)的功效,從而達(dá)到防癌的功效。
4.防止便秘
很多孕婦都存在便秘的情況,你可能不知道,在孕婦喝酸奶的好處中,預(yù)防便秘就是其中的一種。酸奶通過(guò)產(chǎn)生大量的短鏈脂肪酸,來(lái)促進(jìn)腸道蠕動(dòng)及菌體大量生長(zhǎng),從而防止便秘。
5.提高人體免疫力
孕婦的體質(zhì)天生就偏弱,如果在后天不進(jìn)行增強(qiáng)的話,就會(huì)出現(xiàn)經(jīng)常生病的情況。這個(gè)時(shí)候孕婦可以通過(guò)喝酸奶來(lái)提高免疫力,因?yàn)?strong>酸奶中含有乳酸菌,它可以產(chǎn)生一些增強(qiáng)免疫功能的物質(zhì),可以提高人體免疫,防止疾病。
6.補(bǔ)鈣
酸奶發(fā)酵后,酸奶中的鈣、磷溶解度更高,蛋白質(zhì)分解產(chǎn)生的CPP等肽類物質(zhì),可以有效提高鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)的吸收率。能夠強(qiáng)健骨骼和牙齒。
2. 孕婦常喝酸奶,對(duì)寶寶的皮膚有好處。
3.孕婦常喝酸奶,寶寶出生后抵抗力強(qiáng),以后寶寶更好帶。
大部分的準(zhǔn)媽媽喜歡早上空腹喝酸奶,從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度上來(lái)講,晚上飯后喝酸奶最好,吃完飯后的30分鐘-120分鐘之間飲用效果最佳。
2、能不能空腹喝酸奶?
雖然空腹喝酸奶并不會(huì)對(duì)身體造成不利的影響,但是會(huì)導(dǎo)致減弱了原有的營(yíng)養(yǎng)。所以,飯后喝酸奶最好,而且酸奶不宜和藥物一起服用。
3、酸奶的含糖量較高,所以喝完酸奶后要記得漱口或刷牙,防止發(fā)生蛀牙的情況。
4、很多人覺得酸奶喝起來(lái)太冰冷,想著加熱后飲用更好。其實(shí)并不是這樣的,酸奶要注意冷藏,并不能加熱,因?yàn)樗崮讨幸恍I(yíng)養(yǎng)成分在低溫才能生存,如果加熱的話,這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)便會(huì)流失。
5、市面上的乳酸奶和酸奶,讓準(zhǔn)媽媽們一時(shí)分不清楚。乳酸奶跟酸奶不一樣,雖然口感喝起來(lái)好些,但是添加了不少加工配劑,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高。所以,準(zhǔn)媽媽們要查明菌種,選購(gòu)優(yōu)質(zhì)安全的酸奶飲用。
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