孕婦這個人群體質(zhì)都是比較差的,在生活中很容易出現(xiàn)一些病癥了,尤其是在春季的時候,很多的孕婦朋友們還會出現(xiàn)一些脾胃疾病,其實我們孕婦朋友們在春季的時候,適當?shù)氖秤靡恍B(yǎng)生湯,是可以促進身體的健康的,那么孕婦春天喝什么養(yǎng)生湯好?
1、八鮮大補湯
原料:人參3g,干貝、火腿各20g,冬筍50g,水發(fā)海參、豬肉、雞肉各100g,海米15g,蔥、姜、精鹽、味精、料酒、豬油各適量。
制法:將人參用溫水濕潤切成薄片,干貝、海米用溫水浸泡,火腿、冬筍切片、雞肉、豬肉切成小塊,海參切小丁控往水分備用。先將豬肉進鍋,投進蔥、姜、料酒烹炒,加水適量,再進精鹽、干貝、海米、火腿、冬筍、豬肉、雞肉,武火煮開后,用文火燉至肉爛,再加進海參丁、人參片燜片刻,調(diào)味即成。佐餐食用。八鮮大補湯也是非常的適合我們孕婦朋友們在春季食用的,在春季食用一些八鮮大補湯,可以幫助我們起到不錯的養(yǎng)肝益脾的功效,還可以促進體內(nèi)胎兒的健康。
2、首烏鯉魚湯
原料:鯉魚1尾(約500g),何首烏10g,調(diào)料適量。
制法:將鯉魚除往內(nèi)臟洗凈切成小塊,何首烏水煎取藥汁備用。將鍋內(nèi)加水適量,放進少許鹽,燒開后放進魚塊,待魚熟時,倒進何首烏汁,煮開后即離火盛到碗內(nèi),加進花椒粉、胡椒粉等調(diào)料即成。這時候我們大家就是可以食用首烏鯉魚湯了,尤其是孕婦朋友在春季的時候,經(jīng)常食用一些首烏鯉魚湯,可以預防許多的病癥,還可以補充大量的營養(yǎng)物質(zhì),對于體內(nèi)胎兒的健康也是有好處的。
春季孕婦朋友們喝哪些養(yǎng)生湯對身體好?上面我們就這個問題做了詳細的介紹,我們可以知道,八鮮大補湯和烏鯉魚湯都是非常的適合孕婦朋友們在春季食用的,既可以幫助我們孕婦朋友們促進身體的健康,還可以起到非常好的保胎安胎的作用。
孕婦煲山藥黃豆肉骨湯補鈣效果非常好,煲山藥黃豆肉骨湯具體做法如下:
一、材料:
山藥少許、黃豆一把、少許大骨。
二、做法:
1、黃豆洗凈,用水泡漲。
2、豬龍骨洗凈,鍋中水燒開,放入豬龍骨焯水,煮三分鐘后撈出洗凈瀝干。
3、鍋中放入焯水過的龍骨,倒入足量冷水,大火煮開后,撇去浮沬。
4、放些料酒,放入蔥段和姜片,倒入泡漲的黃豆一起煮。煮開后倒入一湯匙醋(有利于鈣質(zhì)的析出)。
5、大火煮開,維持大火煮十分鐘,轉(zhuǎn)小火煲一個半小時。時間到開蓋放入洗凈去皮切成塊的山藥,再煮半個小時左右,起鍋前10分鐘入鹽調(diào)味。
孕婦吃什么補鈣好?
1、奶制品是孕婦最好的鈣質(zhì)來源,常見孕婦補鈣的奶制品有:牛奶、奶粉、酸奶、乳酪等。奶制品中除了含有豐富的鈣質(zhì)外,還有多種乳酸、礦物質(zhì)、氨基酸和維生素等營養(yǎng),幫助人體對鈣質(zhì)的吸收消化。但需要注意的是,奶制品中的鈣質(zhì)遠遠滿足不了孕婦和胎兒成長所需,還需要選擇一些鈣劑加以補充。
2、關(guān)于補鈣,還值得一提的就是海產(chǎn)品了。幾乎所有的海產(chǎn)品中都含有豐富的鈣質(zhì),特別是日常的海帶和蝦皮更是高鈣食物。海帶口感鮮美,含鈣量甚至超過了奶制品,而蝦皮更甚,25g的蝦皮就含有500mg的鈣,因此都是補鈣的佳品。常見孕婦補鈣的海產(chǎn)品還有:鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍等。
雞肉蓮子湯:雞肉是公認的蛋白質(zhì),氨基酸,礦物質(zhì)含量最多,同時又膽固醇含量最少的一種肉類。雞肉有促進人體新陳代謝,提高人體免疫力的作用。而蓮子具有清心平肝,同時也是孕婦保胎之佳品。用雞肉同蓮子一起燉成湯喝不僅補氣還有助于保胎,增加營養(yǎng)。
豬肉枸杞子湯:枸杞子具有滋補肝腎,強健體魄的作用,特別是對于整天面對著電腦的準媽媽而言,多吃枸杞子還有益于減少輻射的傷害呢?而豬肉的鐵元素含量非常高。用豬肉同枸杞子一起做成湯不僅有助于預防妊娠缺鐵性貧血,還有益于促進寶寶的發(fā)育。
百合蓮子銀耳湯:百合,蓮子,銀耳都具有去火清心安神之功效,很多準媽媽在妊娠期都會有抑郁,心理壓力大,加上此時正值秋干物燥更容易有上火的問題,因此平時如果可以用百合,蓮子,銀耳同冰糖一起熬成湯喝的話,則更有利于平穩(wěn)的度過妊娠期。
山藥排骨湯:山藥是孕婦補腎,養(yǎng)胎的最好保健品之一,平時用山藥同排骨一起做成湯不僅清香口感還可增加營養(yǎng)。是準媽媽不可錯過的一道靚湯。
冬瓜排骨湯:多數(shù)女性到了妊娠后期都會有下肢曲張的問題,而冬瓜具有利水消腫的保健功效,用冬瓜同排骨一起燉煮不僅可去除排骨中的油膩吃起來口感還更香。當然了如果不喜歡排骨的味道的話,用鴨肉代替也是不錯的選擇。
紫菜蛋花湯:紫菜蛋花湯是老百姓們餐桌上常見的美食之一,你可千萬不要小瞧了這湯的養(yǎng)生功效,其富含豐富的鈣質(zhì),碘,蛋白質(zhì),磷,鐵等多種微量元素,更為重要的是否開胃解油膩。
胡蘿卜豬肝湯:胡蘿卜中豐富的胡蘿卜素,加上豬肝中豐富的鐵元素,可更好的發(fā)揮出養(yǎng)肝,明目,補血等多種功效,是準媽媽孕中期不可缺少的一道美味。
鯽魚香菇湯:鯽魚不僅有保胎,利乳等作用,同時還可補氣,消腫,最適合孕期女性食用了。香菇是菌類植物中的皇后,兩者一結(jié)合可使湯品更香甜,也更具養(yǎng)生價值。
蛋黃蓮子湯:蛋黃蓮子湯的做法簡單,但是卻可以去除煩燥的心情,同時也有安神保胎之功效。
魚頭木耳湯:魚肉不僅有利于預防早產(chǎn),流產(chǎn),同時其中豐富的DHA還助于寶寶聰明。木耳的鐵,磷,鈣等礦物質(zhì)的含量都是非常豐富的,用魚頭同木耳一起燉成湯喝對促進胎兒腦和整個神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育都具有很大的幫助。
生一個健康聰明的小寶寶,是每個孕婦的最大心愿。在飲食中,科學地選擇食物不僅有利于母體健康,更有益于胎兒的發(fā)育。女子的懷孕期是需要加強營養(yǎng)的特殊生理時期,因為胎兒生長發(fā)育所需的所有營養(yǎng)素均來自母體,孕婦本身需要為分娩和分泌乳汁儲備營養(yǎng)素。 為此,媽網(wǎng)百科為各位準媽媽們預備了一道湯。紅蘿卜玉米排骨湯:
主料:排骨500克,胡蘿卜一根,玉米兩根,老姜一塊,鹽、料酒、味精各適量。
做法:1、將排骨洗凈;玉米切段、胡蘿卜切滾刀塊、老姜拍開。
2、在鍋內(nèi)加入適量清水,里面放些許料酒及姜。
3、水開后將排骨燙一燙,撈出之后用清水沖洗干凈。
4、將洗凈的排骨、胡蘿卜、玉米、老姜、適量鹽和料酒,放進湯鍋中,加足夠的清水。
5、中火燒開后蓋好蓋子轉(zhuǎn)小火或微火慢燉約2個小時左右即可。
營養(yǎng)功效: 玉米中的維生素B6、煙酸等成分,具有刺激胃腸蠕動、加速烘便排泄的特點,玉米富含維生素C等,有長壽、美容作用。玉米胚尖所含的營養(yǎng)物質(zhì)有增強人體新陳代謝、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能。排骨有滋陰潤燥、益精補血的功效,他給提供人體生理活動必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪,提供鈣質(zhì)維護骨骼健康,排骨還提供人體生理活動必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪,尤其是豐富的鈣質(zhì)可維護骨骼健康。孕婦在懷孕期間喝紅蘿卜玉米排骨湯還是很不錯的哦。
美和孕產(chǎn)知識
很多的孕婦在懷孕之后都會喝一些滋補湯,其實,這些滋補湯對于孕婦的身體也有一定的好處。但是大部分的孕婦都不知道該喝什么樣的滋補湯,今天小編就來跟大家仔細的說一說。
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