現(xiàn)在正是吃龍蝦的季節(jié),不管是在路邊的餐館還是集市,我們都能看見蝦的身影,當然喜歡吃蝦的人也比較多,很多人吃了蝦就會習慣性吃一些水果,可是聽說吃了蝦不能吃水果,但很多人吃了蝦后吃水果好像也沒有多大的問題,現(xiàn)在正是提子成熟的季節(jié),那如果吃了蝦能不能吃提子呢?蝦和提子能不能一起吃呢?
少吃沒有事
可能很多人都知道海鮮類的食物不能和富含維生素C的食物一起吃,一起吃可能會產生有毒物質,提子中確實含有很多營養(yǎng)物質,但是提子的維生素C的含量并不是特別多,一般情況下來說吃一點是沒有多大的問題的,但是如果兩種食物都吃多當然就不好了,吃了可能會出現(xiàn)拉肚子的情況。
最好分開吃
提子和蝦最好還是分開吃比較好,分開吃營養(yǎng)價值更高,比如說蝦的肉質比較軟,而且容易消化,蝦中含有大量的蛋白質,還含有大量的鎂元素,對心血管有保護作用,防止高血壓和各種心血管疾病的出現(xiàn),小孩和孕婦吃蝦都是有很大的好處的。提子的營養(yǎng)也很豐富,提子的皮和果肉中都含有大量的抗氧化物,具有很強的抗細胞突變和抗氧化的功能,還能殺菌消毒。
溫馨小提醒
提子最好是不要和海鮮類的食物一起吃,吃得多的話可能會中毒,還有糖尿病和便秘的人要少吃,除此之外吃提子是沒有什么禁忌的,但是蝦的禁忌就比較多,蝦不能和含有維生素C的食物一起吃,也不能和黃豆和紅棗同食,一起吃可能會出現(xiàn)消化不良或者是中毒的情況,最重要的是提子和蝦都不能吃太多了。
美味的 提子怎么吃 呢?提子當然是趁新鮮盡快吃最好了,將提子洗干凈之后就可以直接食用,當然也有其他吃法,一起來看看吧!
提子怎么吃1、榨汁飲用
提子的汁液很豐厚,將它榨汁是不錯的選擇,而且也能保持提子的營養(yǎng)不被破壞掉,提子榨汁的時候是不需要去皮的,只需要剪去上面的硬枝,提子中的籽可以打碎,而且比較軟,大家不用去在意。
2、水果沙拉
甜美多汁的提子也很適合做水果沙拉,準備適量水果,比如提子、蜜桃、芒果、蘋果、香瓜、火龍果等,把它們洗凈后切成小塊,放入碗中,加入適量沙拉醬攪拌,即可成為一道美味的水果沙拉,味道很不錯呢!
3、蜜汁提子骨
準備材料:豬脊骨、櫻桃、提子、蜂蜜、蔥姜、花椒、大料、小茴香、鹽、糖、胡椒
做法:
(1)把豬脊骨洗干凈后涼水下鍋,煮好后撈出備用;
(2)在鍋中放油爆香蔥姜蒜,加入花椒、大料、小茴香;
(3)加入豬脊骨和適量白酒、清水,燒開后關火煨1小時;
(4)脊骨燉爛后放入鹽、糖、胡椒粉調味;
(5)將石鍋燒熱后盛入脊骨,放入洗凈的提子和櫻桃,最后淋少許蜂蜜即可。
孕婦吃提子好不好甜美多汁的提子是很適合孕婦吃的,對于懷孕這個特殊時期,女性的身體通常會發(fā)生一些變化,而吃些提子是可以進行改善的,讓我們來看看準媽媽們吃提子到底有啥好處吧!
1、止吐
懷孕后反應較大的準媽媽經常會出現(xiàn)嘔吐的情況,吃些提子是可以改善的,因為提子酸甜可口,可以幫助止嘔,其中含有的維生素P還能治療腸胃炎呢。
2、殺菌
提子中天然的殺菌成分可以與細菌中的蛋白質結合,是它失去傳染能力,尤其是對肝炎病毒和脊髓灰質炎病毒有不錯的滅殺功效,減少準媽媽傳染疾病的機會。
3、減少鈣流失
提子中的鉀元素含量比較高,它能夠幫助人體積累鈣質,減少準媽媽體內鈣質的流失,還可以促進腎臟功能,調節(jié)心搏次數(shù)。
4、治貧血
提子中含有維生素B12,這種物質是可以抗擊惡性貧血的,對準媽媽也很有益。
5、消除疲勞
在提子中含有葡萄糖、有機酸和氨基酸,這些物質可以幫助身體消除疲勞,補充能量,懷孕期間經常感到疲勞的準媽媽不妨多吃些提子。
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