櫻桃是我們生活中非常多見的一種水果,櫻桃的價格比較高,營養(yǎng)價值非常豐富,孕婦吃櫻桃可以給自身和胎兒帶來很多的好處。孕婦在日常中吃櫻桃不但可以補血,還可以美容養(yǎng)顏,并且對寶寶的發(fā)育有非常多的好處,可以刺激孕婦的食欲,預防偏食,幫助孕婦增強體質(zhì)、健腦益智。
孕婦也可以吃櫻桃嗎
櫻桃大家非常熟悉,我們在夏季的時候,可以經(jīng)常見到。櫻桃對孕婦也是非常適合的,櫻桃對孕婦來說,可以幫助妊娠哺乳期婦女要供給胎兒或嬰兒營養(yǎng)物質(zhì),對鐵的需要量也大大提高,老年婦女胃腸道吸收功能減退,造血功能衰弱,也會導致貧血的發(fā)生。所以,櫻桃,既可促進血紅蛋白再生,防治準媽媽懷孕期間出現(xiàn)缺鐵性貧血的癥狀,又可增強體質(zhì),健腦益智。
孕婦吃櫻桃的好處是非常多的,孕婦吃櫻桃補營養(yǎng)。孕婦在懷孕期間容易出現(xiàn)因食欲不振,偏食等而造成的營養(yǎng)不良的癥狀。櫻桃的多種維生素與營養(yǎng)素,正好是孕婦欠缺的多種營養(yǎng)的補充。孕婦吃櫻桃還能有益寶寶神經(jīng)發(fā)展,提高生出聰明高高的幾率哦。
吃櫻桃的注意事項
櫻桃對于孕婦來說,在平常食用的時候,一定要注意。櫻桃雖好,但孕婦也要適量的吃,否則會增加胃腸的額外負擔。櫻桃為溫性食物,大量食用易上火,因此體熱、潰瘍、妊娠糖尿病的孕婦最好不要吃櫻桃。選櫻桃時應(yīng)注意,選擇連有果蒂的、色澤光艷、表皮飽滿無凹陷者。
孕婦平常吃櫻桃的時候要注意,雖然櫻桃的食療作用很大,但櫻桃屬于大熱食物,夏季氣候比較炎熱,一次性吃太多的話很容易引起上火。對于體熱、虛熱咳嗽以及患有哮喘等熱性病的人是不宜多吃櫻桃的;特別是兒童,由于大多數(shù)為熱體質(zhì),所以應(yīng)該盡量少吃櫻桃。櫻桃味甜含有一定糖分,因此糖尿病患者要忌食櫻桃。同時,有潰瘍癥狀者、上火者要盡量少吃櫻桃。
櫻桃果醬
用料:新鮮櫻桃600克、麥芽糖150克、冰糖60克、白砂糖60克、檸檬1個。
做法:
1.櫻桃洗凈,用淡鹽水浸泡1小時左右,沖洗干凈后瀝干水分;
2.用小刀從櫻桃中間沿核劃開,然后掰開,這樣很容易就能取出果核;
3.均勻撒上材料中的白砂糖部分,蓋上保鮮膜腌制2小時左右;
4.撕開保鮮膜,此時你會看到櫻桃明顯變軟并滲出一些水來;
5.腌制好的櫻桃和滲出的水一起倒入不銹鋼鍋里,加入材料中的冰糖,用小火慢煮;
6.等見到大量出水時加入材料中的麥芽糖部分,然后繼續(xù)熬煮;
7.期間用木勺輕輕攪動小心糊底。等鍋中的水分明顯變少時,擠入一個檸檬的果汁,再繼續(xù)攪動熬煮;
8.直到汁水變得很濃稠呈膠著狀態(tài)時即可關(guān)火;
9.取下鍋子,稍等幾分鐘,然后趁果醬還燙的時候裝入用開水消毒過并晾干的玻璃密封瓶中,蓋緊蓋子,室溫放涼后,入冰箱保存。
孕婦吃櫻桃可以幫助身體補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì),最大的好處就是可以幫助孕婦緩解食欲不振的情況,對孕婦有很好的補血功效,還可以幫助孕婦滋潤皮膚,吃櫻桃對孕婦來說,還有助于促進胎兒的智力發(fā)育的好處。但是,櫻桃在食用的時候,要注意患有體熱、上火、潰瘍和妊娠期糖尿病的孕婦是一定不能吃的。
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