分享幾個孕晚期適合的食譜

分享幾個孕晚期適合的食譜

我們都知道懷孕是多么的不容易，尤其是到了懷孕的晚期，我們的對于即將到來的寶寶也是感到無比的喜悅。但是這個階段孕婦的營養(yǎng)均衡也是需要我們特別注意的，及時的補充各種營養(yǎng)，下面我們就一起來看看孕婦晚期的幾個食譜吧。

一，孕晚期食譜 木耳茭白

材料：茭白250克，水發(fā)木耳100克。鹽3克，味精、胡椒粉各1克，鮮湯20克，淀粉10克，泡辣椒碎5克，蒜片、姜片各10克，蔥花15克

做法：1.茭白洗凈，切成長4厘米的薄片;木耳洗凈。 2.將鹽、胡椒粉、味精、鮮湯、淀粉對成咸鮮芡汁;泡辣椒、蔥分別切成馬耳朵形。 3.鍋置火上，放油燒熱，下泡辣椒碎、姜片、蒜片炒香，再放入茭白片、木耳炒至斷生，放入蔥花及咸鮮芡汁，待材料成熟收汁后，出鍋裝盤即成。

孕晚期食譜推薦理由：木耳是補血、降壓佳品，尤其適宜血壓偏高的孕婦食用。

二，孕晚期食譜 冬瓜海鮮卷

材料：冬瓜500克，鮮蝦180克，火腿、香菇、芹菜、胡蘿卜各25克、水淀粉、鹽、味精、白糖各適量

做法：將冬瓜洗凈，切薄片;鮮蝦洗凈剁蓉;火腿、香菇、芹菜、胡蘿卜洗凈切條待用。將冬瓜片用滾水燙軟，將蝦蓉、胡蘿卜條、芹菜條、香菇條分別在沸水中燙熟。將除冬瓜外的全部材料拌入鹽、味精、白糖，包入冬瓜片內(nèi)卷成卷，刷上食用油，上籠蒸熟取出裝盤，菜湯用水淀粉勾薄芡淋在表面即可。

三、孕晚期食譜 冬菇燒白菜

材料：白菜(200克) 香菇(干)(3克)、鹽(5克) 豬油(煉制)(10克) 味精(1克)

做法：用溫水泡冬菇，去蒂洗凈;白菜洗凈切成3.5厘米段。將油熬熱，放入白菜炒至半熟，再將鹽、冬菇、味精放入，加點肉湯或水，蓋上鍋蓋燒爛即成。

孕晚期食譜推薦理由：本品富含鈣、磷、鐵、尼克酸、維生素C，既屬家常素菜，又特別適合孕婦、乳母食用。白菜：大白菜具有較高的營養(yǎng)價值，含有豐富的多種維生素和礦物質(zhì)，特別是維C和鈣、膳食纖維的含量非常豐富。香菇(干)：香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營養(yǎng)孕晚期食譜推薦理由，可增強人體抵抗疾病的能力。

四，孕晚期食譜 奶油雙珍

材料：菜花、西蘭花各200克，粟米、胡蘿卜丁、面粉各適量。植物油、鮮奶、鹽、胡椒粉各適量。

做法：粟米淘凈瀝干;菜花、西蘭花掰小朵沸水中焯1分鐘沖涼瀝干。②將菜花、西蘭花用油炒熟盛在盤中。在鍋內(nèi)余油中放面粉，小火炒至黃色，加入鮮奶，拌勻，再加鹽、胡椒粉、粟米、胡蘿卜丁，炒勻后淋在菜花、西蘭花上。

孕晚期食譜推薦理由：西蘭花的維生素C的含量比其他的普通蔬菜都高，營養(yǎng)豐富而且所含的葉酸也是對孕婦來說非常的重要的。這道菜可以說是富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素K等營養(yǎng)素，能夠很好的預防產(chǎn)前大出血，增加母乳中的維生素K的含量。

以上就是向大家介紹的幾款孕婦在晚期適合的食譜。孕婦在晚期要特別注意飲食的營養(yǎng)均衡，我們要照顧到孕婦的各種營養(yǎng)的需求，可以葷素搭配，口味最好是清淡一些為好。為了寶寶和孕婦的健康，我們也是要多多的注意和關(guān)心。

孕晚期飲食一日三餐

孕晚期飲食一日三餐， 生一個健康、聰明、可愛的寶寶是天下所有父母的共同心愿。小生命的誕生，將是一個家庭中最重要的時刻。對于懷孕中的孕媽媽們，在這個特殊時期一定要了解一些特殊的營養(yǎng)食譜。

孕晚期飲食一日三餐1、早餐：遠離“高GI”碳水化合物

想要一整天都保持在最佳狀態(tài)，早餐就最為重要。如果你習慣于只吃兩片白面包就打發(fā)，那就有可能很快感覺到疲勞了。

因為精致白面包或土司等碳水化合物，就是所謂“高GI”食物，會使血糖迅速升高，隨之人體將釋放大量的胰島素，又令血糖急速下降，從而讓人產(chǎn)生疲倦感。

讓你充滿活力的早餐：富含纖維的全麥類食物，并搭配質(zhì)量好的蛋白質(zhì)類食物，例如牛奶、蛋類，淀粉和蛋白質(zhì)的攝取比例最好是1:1，以及幾片黃瓜或西紅柿，配上1杯牛奶或果汁。這些食物含有豐富的維生素B，能持續(xù)提供充沛活力。

2、午餐：營養(yǎng)元氣飲食

中餐：控制淀粉類食物攝入量午飯過后，常常覺得昏昏欲睡，其實，這往往可能是食物惹的禍。如果午餐中吃了大量米飯或馬鈴薯等淀粉食物，同樣也會造成血糖迅速上升的危險，從而產(chǎn)生困倦感

同時應該多吃些蔬菜水果：午餐中的淀粉類食物不要吃太多，還應該多吃些蔬菜水果補充維生素，有助于分解早餐所剩余的糖類及氨基酸，從而提供能量。一個小竅門是：吃點大蒜或者洋蔥，就能提神。因為其所含硫化丙烯，具有清醒提神的功效。辣椒也能讓交感神經(jīng)興奮，起到提神醒腦的作用。

3、晚餐：愈簡單愈好

晚餐千萬不要吃太多，因為一頓豐盛、油膩的晚餐會延長消化時間，導致夜里依然興奮，從而影響睡眠質(zhì)量。

另外，還需要特別避開的食物：含咖啡因的飲料或食物會刺激神經(jīng)系統(tǒng)，減少褪黑激素的分泌，而這是一種腦部松果體分泌的荷爾蒙，具有催眠作用;酒精，會讓睡眠狀況很難進入深睡期;產(chǎn)氣食物，如豆類、洋蔥等，肚子脹滿了氣，令人不舒服也睡不著;還有辛辣的食物，會造成胃灼熱及消化不良等，干擾睡眠。

孕媽一日三餐的注意事項1、絕對禁止飲酒吸煙。

2、盡量少食刺激性食物，如辣椒、濃茶、咖啡等。

3、少食多餐，以避免胃太空或太飽。孕婦不必拘泥于一日三餐的固定模式，有胃口時就吃。

4、增加含鈣乳制品或食品的攝入，并多曬太陽，還可服用鈣片。

5、控制食鹽用量。不宜多吃過咸、過甜及過于油膩的食物尤其對于下肢浮腫的孕婦，更要注意菜不要太咸，多食一些利水的食物。

6、孕期血容量猛增30%，需要700毫克鐵來制造紅血球，是平時的三四倍，宜多吃瘦肉、禽、魚等動物性食物，每周吃二三次豬肝，必要時可服用鐵劑，避免貧血，但不宜飲茶。

7、注意合理的營養(yǎng)搭配，平衡膳食。孕婦的飲食必需富含各種營養(yǎng)素，營養(yǎng)合理搭配，既無不足，也不會過剩。營養(yǎng)不良會導致胎兒發(fā)育遲緩或流產(chǎn)，營養(yǎng)過剩也可能導致胎兒巨大及各種并發(fā)癥，造成難產(chǎn)。合理的營養(yǎng)應當使飲食在質(zhì)和量上都能滿足孕產(chǎn)需要。同時注意飲食的多樣化，做到粗細搭配，葷素搭配，既不偏食，也不挑食。

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孕晚期可以多吃點什么家常菜

一、孕晚期的食譜
1、多吃秋刀魚，魷魚和沙丁魚。這些魚的含油量可達10%以上。
2、堅果，深綠色菠菜，羽衣甘藍，西蘭花，蘆筍等蔬菜，燕麥片等全谷類，香蕉和橘子等柑橘類水果含有豐富的葉酸。
3、吃一些動物的心臟，肝臟，腎臟等，可以滿足各種無機鹽和維生素的需要。
4、經(jīng)常吃一些富含碘的海帶，魷魚，紫菜等海洋植物。
5、多吃富含鈣，磷，鐵，煙酸，維生素C，是家常素食的食品，也適合孕婦。
6、紫粥;此粥新鮮，柔軟，清熱。適合出生前后的紅白痢疾。特別是，當孕婦在進食時，從光滑嬰兒的出生中受益，并為孕婦提供健康食品。
二、孕晚期的注意事項
營養(yǎng)不足對孕婦的影響是：缺鐵會導致缺鐵性貧血。鈣和維生素D缺乏導致骨軟化(早期骨質(zhì)疏松癥來得早)。很容易誘發(fā)妊娠并發(fā)癥、妊娠高血壓綜合征、早產(chǎn)、胎膜早破、感染等。分娩時子宮收縮，難產(chǎn)，產(chǎn)后出血等。產(chǎn)后容易發(fā)生產(chǎn)褥感染，缺乳等。

孕婦在孕晚期的時候，吃什么食物最好呢？

懷孕后期吃紅棗好。
紅棗對女人來說是非常適合食用的，它性質(zhì)溫和，補鐵補血功效也是非常好的。大紅棗的維生素含量也要遠遠高于同類水果。這種水果的含糖量也是比較低的，非常適合孕晚期的女性吃。建議要注意營養(yǎng)均衡，結(jié)合自己的身體特質(zhì)食用。不過水果畢竟是水果，不是藥物，只能起到食補作用。另外，再好的水果，也不能過量食用，單一食用。要注意的是獼猴桃性質(zhì)寒涼，孕婦朋友們盡量的不要過量食用，過量食用容易引發(fā)腹部不適。

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