女性是一個很寒冷的季節(jié),這個時候要注意一些養(yǎng)生保健的方法哦,要注意如何滋補。女性很容易出現(xiàn)體質虛弱的情況,所以冬季進補是很重要的一個問題,來看看這些適合女性冬季的滋補湯,具有補氣血抗衰的效果。
排骨湯抗衰老:排骨除了含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。骨湯中的特殊養(yǎng)分以及膠原蛋白可促進微循環(huán),尤其是50~59歲的人,骨骼老化速度快,多喝骨頭湯可強壯骨骼,減緩身體老化速度。在排骨湯中加入冬瓜、海帶或者蓮藕,還能起到清熱、補氣的作用。
雞湯抗感冒:雞湯特別是老母雞湯有很好的補虛功效。它能緩解感冒的癥狀以及改善人體的免疫機能。秋冬季多喝些雞湯有助于提高人體免疫力,將流感病毒拒之門外。但雞湯有溫補作用,有炎癥的人要少喝。雞湯具有滋補的作用,可以調理體質,而且還可以提高免疫力的哦。
魚湯健脾開胃:魚有健脾開胃、止咳平喘等作用,將它和冬瓜、蔥白煮湯服食,可以減輕水腫。魚湯含有全面而優(yōu)質的蛋白質,還能緩解因壓力、睡眠不足等精神因素導致的皺紋。魚湯可以補充豐富的蛋白質和鈣質,而且還可以促進代謝,可以緩解壓力。
豬蹄湯養(yǎng)氣血:豬蹄性平味甘,入脾、胃、腎經,能強健腰腿、補血潤燥、填腎益精。加入一些花生和豬蹄煲湯,尤其適合女性,民間還將此湯用于改善婦女產后陰血不足、乳汁缺少。
關于女性適合的一些冬季養(yǎng)生的滋補湯品,大家都學會了吧,方法簡單,而且營養(yǎng)價值也是比較高的哦,可以有促進代謝的作用,同時也可以改善免疫力。對于女性滋補氣血調理體質有很好的效果,趕緊試試吧。
推薦幾種專屬女人的冬季滋補湯。
1、香菇雞翅湯
原料:香菇200克、雞翅400克、蔥姜適量、八角一個、紹酒1小勺、鹽胡椒粉各3克。
做法:
①雞翅加一塊姜,放入冷水中煮開,撈出備用;香菇沖洗干凈,去蒂。
②用小刀在香菇頂端斜著切上四刀,切出星星的形狀。
③鍋中倒入清水或者高湯,將雞翅、香菇、蔥姜等一同倒進去。
④大火煮開,并加入紹酒,轉用小伙煮20分鐘。
功效:增強人體免疫力,起到良好的防病抗病功效。
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2、丁香魚丸湯
原料:丁香魚500克、蘆筍200克、小番茄100克、姜1塊、糖半勺、生抽半勺、鹽5克、料酒1勺,清水適量。
做法:
①將丁香魚去掉魚骨,用刀剁成肉末,并加入姜末、白糖、鹽、料酒等。
②用筷子挑動肉末,攪成黏糊狀。
③燒開熱水并加入少許鹽,轉用中火,下入魚丸,待魚丸飄起后,加入蔬菜一起煮5分鐘即可。
功效:促進人體新陳代謝,降低體內膽固醇含量,對防治動脈硬化和冠心病有積極作用。
3、蔬菜排骨湯
原料:排骨500克、蘆筍50克、胡蘿卜1根、春筍100克、姜片10克、鹽5克、醋半勺、白胡椒2克,清水適量。
做法:
①將排骨同姜片放入冷水中,煮到水沸騰為止,撈出排骨備用。
②將排骨放入鍋中,并加清水煮沸,加入半勺食醋,轉用溫和煮30分鐘。
③事先準備好蔬菜,至排骨8分熟時,放入蔬菜,繼續(xù)煮10~15分鐘,加入調味品即可。
功效:多喝排骨湯可抗衰老,防止干硬食物刺激消化道粘膜,常喝增強食欲,防病抗病,有益健康。
特別是對于貧血的女性朋友來說,補鐵是最重要的,可以多吃一些動物肝臟、瘦肉、大棗、枸杞、蜂王漿等含鐵豐富的食物,以及木耳、海帶、核桃仁等含蛋白質和鐵等造血原料豐富的食物,有條件者可以多吃一些海參、鮑魚等。
女人進入中年以后總感覺衰老得特別快,皮膚出現(xiàn)松弛的狀態(tài),而且臉上還會有色斑。甚至有些女性朋友月經不調,甚至有過早閉經現(xiàn)象。其實中醫(yī)來講,氣血不足,卵巢機能減退,就容易引起女人早衰。因此婦科中醫(yī)建議,女人多喝3碗湯,補氣血抗衰老,而且還會幫助你不提前閉經。大家快點收藏起這位老中醫(yī)的食療養(yǎng)生方法吧。
婦科中醫(yī):女人多喝3碗湯,補氣血,抗衰老,不提前閉經
有一位中醫(yī)行醫(yī)60余年,是一名婦科醫(yī)生,擅長診治閉經、不孕不育、產后病等婦科疑難雜癥。老中醫(yī)認為,導致閉經的原因有很多,其中,氣血不足就是因素之一。經血是生化之源,當經血不足時,很容易出現(xiàn)經量少的癥狀,甚至出現(xiàn)提前閉經的癥狀,提前閉經可能使肌膚加快老化速度,所以,女人在生活中應該注重補充氣血。
一、雙黃湯:準備黃芪,黃鱔,紅棗、大蒜、生姜各適量。將紅棗洗凈去核備用,黃芪洗凈,大蒜切成薄片,生姜處理干凈切成絲,將黃鱔處理干凈后切成段備用。鍋中放油預熱,倒入黃鱔、姜末炒至半熟,鍋中添水,將紅棗、黃芪放入鍋中,放入黃鱔,煲熟后調味即可。
黃芪有健脾、養(yǎng)胃、補氣血作用,中醫(yī)認為,“男子以精為本,女子以血為源”,黃芪煲湯飲用可以養(yǎng)血氣。黃鱔又稱作鱔魚,有補氣益血、祛風寒、除濕氣作用,紅棗、生姜可排出濕氣,緩解手腳冰涼,生姜雖然味辛,但煲成湯后可以緩解辣味,雙黃湯很適合氣血不足、脾虛人群食用。
二、紅綠湯:準備菠菜、鴨血、豆腐、枸杞各適量。將鴨血蒸熟,晾涼后切片備用,豆腐切成片或小塊。鍋中放入少量油后,放入切好的蔥花和姜末,加入準備好的鴨血和豆腐,翻炒一會,加入少量枸杞,并加入適當清水煲湯,煲湯期間將菠菜洗凈并處理干凈,水開后放進鍋中,煮一會后調味出鍋。
柴老認為,血液主要元素是鐵元素,身體貧血是缺少這種元素,菠菜中含有豐富的鐵元素,鴨血有補血作用,枸杞可護肝明目、補充氣血,豆腐可以使肌膚更嫩滑,幾種食材搭配熬成湯飲用,可以補充鐵元素、補血養(yǎng)氣,美容養(yǎng)顏、這個湯中食材口感柔滑,味道很好。
三、雙紅湯:準備南瓜、紅棗、紅糖各適量。將南瓜取500克左右,處理干凈后切成丁備用,將紅棗洗凈、去核、切成兩半或片。在鍋中加入適量清水,水開后放入紅棗,大火煮開把南瓜放入鍋中,煮至南瓜快要熟的時候,放入適量紅糖,煲一會后出鍋即可食用,紅糖也可以換成冰糖,但紅糖補血效果更好。
南瓜被譽為美容佳品,有減肥、養(yǎng)胃作用,其中含有豐富的維生素、胡蘿卜素和纖維素。紅棗可以補血氣,健脾胃,紅糖有補血作用,雙紅湯是美容養(yǎng)顏的好燙,其制作方法簡單,味道微甜,很適合想要補充氣血、抗衰老人群食用。但注意,南瓜有甜味,紅糖可以適量少放。
我國中醫(yī)在婦科調理方面有著許多寶貴的經驗,而且以上這位老中醫(yī)行醫(yī)60余年,因此朋友們如果出現(xiàn)提前閉經,早衰的身體狀況時,可以按照這位婦科中醫(yī)的建議。在日常生活當中注意補充氣血,多喝雙黃湯,紅綠湯或是雙紅湯。只有氣血充足之后,女人的皮膚變好,氣色也會有極大的改善,預防提前閉經是很關鍵的。
喝湯是冬季進補的最好方法,喝湯不僅可以幫助人體驅除寒冷,溫暖身體,還能為人體補充營養(yǎng)。那么你知道冬季進補喝什么湯好嗎?你知道冬季養(yǎng)生吃什么好嗎?今天小編推薦大家冬天進補多喝四款滋補湯,趕緊來看看吧。
排骨湯抗衰老
排骨不僅富含很多的蛋白質、脂肪和維生素,而且還富含很多的磷酸鈣、骨膠原和骨黏蛋白等物質,可以提供鈣質給幼兒和老人。
骨湯中的特殊養(yǎng)分以及膠原蛋白可促進微循環(huán),尤其是50~59歲的人,骨骼老化速度快,多喝骨頭湯可強壯骨骼,減緩身體老化速度。在排骨湯中加入冬瓜、海帶或者蓮藕,還能起到清熱、補氣的作用。
1、芋頭:宜脾健胃
營養(yǎng)分析:芋頭富含淀粉,營養(yǎng)豐富。每100克鮮品中含有熱量91卡,蛋白質2.4克,脂肪0.2克,碳水化合物20.5克,鈣14毫克,磷43毫克,鐵 0.5毫克,維生素C10毫克,維生素B10.09毫克,維生素B20.04毫克。
并含乳聚糖,質地軟滑,容易消化,有健胃作用,特別適宜脾胃虛弱、患腸道疾病、結核病和正處恢復期的病人食用,是嬰幼兒和老年人的食用佳品。
2、紅薯:補虛乏、益氣力
營養(yǎng)分析:紅薯是一種營養(yǎng)成分十分豐富的食物。因為紅薯可以為人體提供很多的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C等物質,所以它能夠改善乏力的癥狀,還可以健脾胃、暖胃、益肺。
因此,常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結締組織萎縮,防止膠原病的發(fā)生。
總結:通過小編上文的介紹,你知道冬天進補多喝哪四款滋補湯了嗎?你知道冬季養(yǎng)生吃什么好了嗎?大家不妨經常喝這些湯,一定可以幫助你有效地補充營養(yǎng),使你健康地度過一個溫暖的冬季的。
女性進入冬季要注意滋補身體,在我們的生活中,有很多人會選擇喝雞湯滋補身體。雞湯也是非常適合女性喝的,在冬季,女性可以購買一只雞回來燉雞湯,有非常高的保健功效。女性冬季喝雞湯,不但可以補充氣血、還可以溫補身體、有益精氣,因為很多女性身體有血虛的情況,喝雞湯進補是非常適合的。
女性冬季喝雞湯溫補身體補氣血
女性冬季喝雞湯不但可以享受美味,還可以滋補身體。冬季喝雞湯有利于感冒后病情的恢復。其實,感冒時喝雞湯,作用不止于此。雞湯可以消除因感冒引起的炎癥,起到食療作用。美國內布拉斯加州醫(yī)學中心的一項科研成果也證實,喝雞湯可以緩解感冒時的一系列炎癥,諸如咽喉充血疼痛等
補充氣血
女性患有婦科病,可以喝雞湯調理,比如可以選擇烏雞湯,烏骨雞含有大量鐵元素,具有滋陰補血、健脾固沖的作用,可有效治療女性月經不調、缺鐵性貧血等癥?!侗静菥V目》認為“(烏雞)益產婦,治婦人崩中帶下”。
養(yǎng)身防病
女性冬季喝雞湯可以養(yǎng)生防病,烏雞含大量蛋白質,多種維生素以及硒、鐵、銅、錳等微量元素,而膽固醇含量極低,是高蛋白、低脂肪的滋補佳品。近年研究還證明,烏雞含有的DHA和EPA物質還可以提高兒童智力,防止老年性癡呆癥,預防腦血栓和心肌梗死。
提高免疫力
女性冬季喝雞湯能夠有效地提高身體的免疫力。烏雞對女性來說是非常適合的,可以煲湯喝。烏雞雖然有比較多的吃法,但是燉湯是最滋補的。烏雞含有人體不缺少的多種維生素、賴氨酸、蛋氨酸和組氨酸等,經常食用可以有效調節(jié)生理機能,提高人體免疫力。
雞湯的禁忌
雞湯是非常適合女性冬季喝的,但是,雞皮含飽合性脂肪酸,高血壓患者少吃。雞湯有溫補作用,有炎癥的人不能溫補,會不利于炎癥的恢復。雞湯營養(yǎng)豐富又美味,許多家庭把雞湯當作滋補的佳品,同時家中有病人時也往往熬一鍋雞湯作為補品。但并不是所有的人都適宜喝雞湯,因為雞湯內所含的營養(yǎng)物質,是從雞油、雞皮、雞肉和雞骨內溶解出的少量水溶性的小分子蛋白質、脂肪和無機鹽等。湯里所含的蛋白質僅為雞肉的7%左右,而湯里的雞油大都屬于飽和脂肪酸。
女性冬季喝雞湯的好處是非常多的,不但可以養(yǎng)生防病,還可以提高免疫力、補充氣血、預防婦科病。在冬季,女性經常燉點雞湯喝,有非常好的補身功效,雞湯里面還可以加入胡蘿卜、人參、枸杞、黨參等,有補氣補血、增強機體免疫力、治療肺虛、氣短心悸等病癥的好處。
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