拯救女性的良藥,烏雞滋補(bǔ)養(yǎng)生湯

女性是一個(gè)比較特殊的群體，容易出現(xiàn)一些體質(zhì)差啊或者是身體狀態(tài)不好的情況，女性要多注意吃一些滋補(bǔ)的食物，比如說烏雞就是不錯(cuò)的選擇，可以滋補(bǔ)氣血，而且還可以養(yǎng)生保健，來看看這些養(yǎng)生湯品吧。

猴頭菇銀耳烏雞湯

原料

烏雞半只、猴頭菇2朵、銀耳1大朵、枸杞、紅棗、蔥、姜。

做法

1、將猴頭菇洗凈，放在清水中浸泡2小時(shí)，然后把猴頭菇中間的硬芯剪掉。

2、接著將泡過的猴頭菇用40度的溫水反復(fù)搓洗擠壓，直到將猴頭菇上的黃色洗凈，同時(shí)烏雞也要清洗干凈，焯水，銀耳泡開，洗凈。

3、將烏雞冷水下鍋，放入猴頭菇、紅棗、銀耳、蔥、姜片，大火煮沸后，改中火燉2個(gè)小時(shí)，然后放入枸杞煮十分鐘調(diào)味即可。

功效

猴頭菇燉烏雞湯味道鮮美，營養(yǎng)豐富，潤肺生津，活血、滋陰補(bǔ)陽，嫩膚美容，延年益壽。可謂是最適合女人的一道純正滋補(bǔ)雞湯。

雙菇烏雞湯

原料

烏骨雞、香菇、蟹味菇、料酒、食鹽、白糖適量、蔥、蒜、姜。

做法

1、首先將整雞洗凈放入鍋中，加水，淹沒過雞即可，并放入姜、蔥段開始燒。燒開后，放入適量的料酒，醋，去腥，同時(shí)也能促進(jìn)鈣質(zhì)發(fā)揮。接著將香菇切片，蟹味菇去根備用。

2、小火煨爛，加入香菇和蟹味菇，加鹽、糖。

功效

補(bǔ)中益氣，養(yǎng)心健體，特別適合在早上喝。

關(guān)于烏雞滋補(bǔ)養(yǎng)生湯的具體的做法和它的營養(yǎng)功效，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，從上面的這些內(nèi)容中我們可以看出的是這道湯品具有活血補(bǔ)氣的作用，人群還可以延年益壽的哦，是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的食譜。

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