現(xiàn)在的天氣濕氣還是很重的,人們一直在這種環(huán)境下生活的話(huà),身體里面的濕氣也會(huì)變重,會(huì)覺(jué)得很困,四肢沒(méi)有力氣,也沒(méi)有食欲,那么我們?cè)趺礃尤コw內(nèi)的濕氣呢,下面小編就來(lái)給大家介紹一下可以去除體內(nèi)濕氣的食物,大家一起來(lái)看看吧。
小米
小米里面有很多的蛋白質(zhì)和脂肪,還有維生素,小米不僅可以吃,還有藥用的價(jià)值,還可以釀酒,小米是不會(huì)刺激我們的腸道壁的,很容易吸收,我們可以搭配一些排毒餐一起吃,小米的吃法也是有很多的,大家可以根據(jù)自己的喜好來(lái)選擇。
紅豆
紅豆,性平偏涼,味甘,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、維生素B族、鉀、鐵、磷等。紅豆能促進(jìn)心臟血管的活化;有怕冷、低血壓、容易疲倦等現(xiàn)象的人,常吃紅豆可改善這些不適的現(xiàn)象。另外,紅豆還有健胃生津、祛濕益氣的作用,是良好的藥用和健康食品。紅豆還有有利尿解毒、強(qiáng)心健脾的功效,可有效消除水腫,排出毒素,祛除濕氣,因此在夏季可以多喝點(diǎn)紅豆湯,或和薏米一起熬制,還可加些紅棗、百合等,但是注意不要加大米,會(huì)影響祛濕效果。
薏仁
薏仁的作用大家應(yīng)該也知道一些的,薏仁可以消腫,健脾,清熱等等,可以改善水腫型的肥胖。把薏仁用開(kāi)水煮爛以后,加上少許的糖就是很好的保養(yǎng)品了,可以美容養(yǎng)顏,女性朋友是可以多吃一些的。
上面給大家介紹的幾種食物就是可以祛濕排毒的,如果你的體內(nèi)濕氣也很重的話(huà),就可以多吃這些食物,只要你能堅(jiān)持下去,就會(huì)有很好的效果,食療的過(guò)程是很漫長(zhǎng)的,不可能立竿見(jiàn)影,在日常的生活里面也要多注意鍛煉身體,今天就給大家介紹到這里了。
1、薏仁
如果你覺(jué)得自己身體有濕氣,如積液、水腫,濕疹、膿瘍等等與體內(nèi)濁水有關(guān)的問(wèn)題,薏米都是您最好的幫手?!稗踩首钌评?,不至耗損真陰之氣,凡濕盛在下身者,最宜用之”,據(jù)《本草綱目》記載,薏米健脾胃、消水腫、祛風(fēng)濕、舒筋骨、清肺熱,它還有美容功效。生薏米煮湯服食,利于去濕除風(fēng);用于健脾益胃、治脾虛泄瀉則須炒熟食用。薏仁較難煮熟,在煮之前需以溫水浸泡2-3小時(shí),在吸足水分后再與其他米類(lèi)一起煮就容易熟了。
2、紅豆
體內(nèi)有濕,水液不能隨氣血流動(dòng),滯留在人體細(xì)胞之間,使人體迅速膨脹起來(lái),造成水腫虛胖。紅豆含有的石堿成分可增加腸胃蠕動(dòng),減少便秘促進(jìn)排尿,消除浮腫。紅豆水對(duì)因口味重、壓力或排便不順引起的水腫更有效。
可在睡前將紅豆用電鍋燉煮浸泡一段時(shí)間,隔天將無(wú)糖的紅豆湯水當(dāng)開(kāi)水喝,能有效促進(jìn)排毒。需要提醒大家的是,煮薏米紅豆粥不要加大米,這樣雖然會(huì)增加美味,但會(huì)大大降低它的祛濕熱功效。
3、茼蒿
中醫(yī)認(rèn)為茼蒿性味辛、甘,食之能溫脾開(kāi)胃、養(yǎng)心安神、降壓補(bǔ)腦,適用于脾胃虛弱、咳嗽痰多、小便不利、脘腹脹痛等病癥。所以,雨水節(jié)氣調(diào)養(yǎng)脾胃不妨多吃一些茼蒿,能起到很好的保健作用。在烹飪的時(shí)候要注意,因?yàn)檐磔锏姆枷憔陀鰺岷苋菀讚]發(fā),所以茼蒿適于大火快炒,而不是長(zhǎng)時(shí)間燜、煮等。
4、淮山
山藥味甘而性平,入脾、肺、腎三經(jīng)。具有健脾、補(bǔ)肺、固腎、益精等多種功效。在歷史上與牛膝、地黃、菊花并稱(chēng)為“四大懷藥”遠(yuǎn)銷(xiāo)海外,并有“四大懷藥淮山居首,淮山家族鐵棍為王”之說(shuō)。春天用淮山搭配其他食材有很好健脾祛濕功效。最簡(jiǎn)單的做法就是洗凈直接蒸煮。由于其中水分含量少,多糖等含量豐富,因此,其液汁較濃,入水久煮不散,口感甜糯,并伴隨淡淡的麻味,吃完一小會(huì)口中生津。
5、菌類(lèi)
菌類(lèi)也是祛濕好食材。菌類(lèi)包括各種耳類(lèi)和菇類(lèi):如木耳、銀耳、蘑菇以及竹蓀等。菌類(lèi)擁有高蛋白、多膳食纖維氨基酸、維生素,多礦物質(zhì),同時(shí)又無(wú)膽固醇、低脂肪低糖的神奇食用效果。野生菌類(lèi)有數(shù)百種,但可食用者甚少,除了自然原因,生長(zhǎng)環(huán)境的污染也會(huì)造成食用者中毒。及時(shí)辨別有毒野生菌勢(shì)在必行,一般對(duì)顏色鮮艷、多紅斑、氣味多辛辣惡臭及苦味的野生菌就要慎之又慎,敬而遠(yuǎn)之了,可食用菌類(lèi)有香味無(wú)異味。
6、土茯苓
據(jù)《本草綱目》記載土茯苓具有“健脾胃,強(qiáng)筋骨,祛風(fēng)濕”的作用,新鮮土茯苓既有干土茯苓祛濕解毒的功效,在味道方面又比干土茯苓的更加清鮮。土茯苓一般的做法是熬藥或煎湯,在春季可與有滋陰潤(rùn)燥的豬肉搭配熬湯。吃豬肉后不宜大量飲茶,以防茶葉中的鞣酸與蛋白質(zhì)結(jié)合生成具有收斂性的鞣酸蛋白,使腸蠕動(dòng)減慢而造成便秘,增加有毒物質(zhì)的吸收。
7、冬瓜
可能很多人都不知道,冬瓜除了是我們夏日常食用的蔬菜外,冬瓜皮、冬瓜子還是一種中藥,具有利水化濕的功效。歷代本草記載,冬瓜皮能治腫脹、消熱毒、利小便。冬瓜利水作用較強(qiáng),容易水腫的人應(yīng)該常吃。煮湯效果好,需少加鹽,淡食為佳。在《湖南藥物志》以冬瓜皮配五加皮、姜皮,煎服;若治體虛浮腫,用冬瓜皮、赤小豆、紅糖適量。煮爛,食豆服湯。
8、荷葉
荷葉色青綠,氣芬芳,是傳統(tǒng)藥膳中常選用的原料。荷葉有清暑利濕、升發(fā)清陽(yáng)、涼血止血等功效。近代研究證實(shí),荷葉有良好的降血脂、降膽固醇和減肥的作用,其食療范圍進(jìn)一步擴(kuò)大。胖人喝點(diǎn)荷葉粥可以祛濕。先將鮮荷葉用清水洗凈煎湯,再用荷葉湯同粳米、冰糖一起熬粥。
9、鯉魚(yú)
適當(dāng)喝些鯉魚(yú)湯,有助于祛濕開(kāi)胃、利水消腫。而從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來(lái)說(shuō),鯉魚(yú)富含優(yōu)質(zhì)蛋白、礦物質(zhì)和維生素,極易被消化吸收,包括兒童、孕婦、老人在內(nèi)的各類(lèi)人群都適合吃。選鯉魚(yú)有講究,購(gòu)買(mǎi)鯉魚(yú)宜選大條的,另外要看鯉魚(yú)新鮮度:一看魚(yú)的眼睛,魚(yú)眼清澈、透亮、飽滿(mǎn)、突出不要有淤血,這樣的魚(yú)基本上沒(méi)有什么問(wèn)題;二摸魚(yú)表面,一般新鮮的魚(yú)都有透明的黏液。
10、扁豆
扁豆被稱(chēng)之為豆中之王,中醫(yī)理論中認(rèn)為扁豆味甘、入脾胃經(jīng),主治脾虛有濕、體倦乏力、少食便溏、水腫。扁豆性溫而色微黃,與脾性最和,因此多吃扁豆可以補(bǔ)脾而不滋膩、是一味除濕而不燥烈的健脾化濕的良藥。不當(dāng)食用扁豆,導(dǎo)致中毒的事件時(shí)有發(fā)生,因此烹調(diào)扁豆的時(shí)候一定要注意徹底的煮熟才能食用。扁豆中含有的紅細(xì)胞凝集素、皂素等天然呆餓毒素比較的耐熱,只有將其加熱到100攝氏度并且持續(xù)一段的時(shí)間之后,才能破壞。能祛脾濕的食物還有很多,如芡實(shí)、小米、胡蘿卜、萵筍、蠶豆、鯽魚(yú)等。在日常飲食中,我們要多吃這類(lèi)食物。需注意的是,花椒能散寒除濕,在炒菜時(shí),尤其是炒菠菜、芹菜、白蘿卜等寒性或涼性的蔬菜時(shí),可以適量放入一些花椒,但易上火的人就不必了。
什么食物祛濕
祛濕食物玉米:玉米性味甘平,健脾開(kāi)胃,利水通淋。適合患有水腫及淋癥的人士。建議讀者用玉米煎湯代茶,最好加入玉米須同煮;亦可配冬瓜皮、赤小豆等同用。此湯具有調(diào)中開(kāi)胃、降濁利尿等功效,適用于尿路結(jié)石或慢性腎炎水腫、高血壓、食欲不振等癥。
祛濕食物薏米:生薏米性味甘淡,能健脾祛濕。適用于脾虛泄瀉、水腫及風(fēng)濕人士。建議讀者可用生薏米煲粥食用,亦可加入淮山(打碎)同煮。有利水滲濕、健脾止瀉等功效,適用于小便短赤、水腫腳氣、風(fēng)濕痹痛、脾虛泄瀉、扁平疣等病癥。
祛濕食物芡實(shí),又名雞頭子,是一種水生植物的果實(shí)。芡實(shí)性平和,藥味甘澀,含有豐富的淀粉和蛋白質(zhì)。芡實(shí)有補(bǔ)中益氣、健脾祛濕、滋養(yǎng)強(qiáng)壯的作用,它與蓮子有些相似,但其收斂鎮(zhèn)靜的作用比蓮子強(qiáng),適用于慢性泄瀉和小便頻數(shù)、夢(mèng)遺滑精、婦女帶多腰酸等。此外,芡實(shí)還可以促進(jìn)血液循環(huán),使人臉色紅潤(rùn)、白皙。
祛濕食物赤小豆:赤小豆性味甘、酸、平,能健脾利水,解毒消腫。適用于有肥胖性水腫、腳氣、腹脹腹瀉等癥人士。建議讀者可用赤小豆、桑白皮,水煎煮約20分鐘,飲湯食豆或煲湯時(shí)加入赤小豆。可以利水除濕,通乳,解毒排膿。宜于濕熱泄瀉。
什么食物祛濕 蔬菜篇
祛濕食物馬齒莧:具有清熱祛濕、散血消腫等功效,適用于急性腸炎、痢疾、尿血、小便熱淋、黃疸、牙齦炎等病癥。
祛濕食物水芹:有清熱利水的功效,適用于小便淋痛、小便出血、帶下等病證。
祛濕食物洋蔥:具有和胃下氣、化濕祛痰、解毒殺蟲(chóng)等功效,適用于胸悶脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病癥。
祛濕食物冬瓜:冬瓜性味甘、淡、涼,利水消痰,消熱解毒。宜于濕熱泄瀉。虛寒泄瀉者忌食。適用于口干、水腫、小便不利等人士。建議讀者食用時(shí)以連皮冬瓜加具有補(bǔ)脾健胃及利水消腫的鯉魚(yú)同煮。有清熱利水、消腫解毒、生津除煩等功效,適用于暑熱煩渴、水腫、小便不利、消渴引飲以及水氣浮腫喘滿(mǎn)等病癥。
祛濕食物茼蒿:茼蒿可是宮廷菜肴中的珍品,所以又叫“皇帝菜”,如今,它已經(jīng)成為百姓餐桌上的??汀V嗅t(yī)上說(shuō),茼蒿性味辛、甘,食之能溫脾開(kāi)胃、養(yǎng)心安神、降壓補(bǔ)腦,適用于脾胃虛弱、咳嗽痰多、小便不利、脘腹脹痛等癥。所以,雨水節(jié)氣調(diào)養(yǎng)脾胃不妨多吃一些茼蒿,能起到很好的保健作用。
什么食物祛濕 可以排毒祛濕的食物有哪些
什么食物祛濕 水產(chǎn)篇
祛濕食物鯽魚(yú):鯽魚(yú)補(bǔ)脾利水。宜于脾虛水停于胃,脾虛泄瀉。不宜油炸,不宜與薺菜同食。有健脾利濕的功效,適用于脾虛食少、虛弱乏力、消渴引飲、浮腫、小便不利等病癥。
祛濕食物鮑魚(yú):具有養(yǎng)血柔肝、滋陰清熱、益精明目、利濕行痹的功效,適用于陰虛內(nèi)熱、血枯經(jīng)閉、乳汁不足、陰虛陽(yáng)亢、夜盲內(nèi)障,以及濕熱內(nèi)蘊(yùn)所致的五淋、黃疸等病癥。
祛濕食物田螺:有清熱利濕、通便解毒的功效,適用于目赤腫痛、濕熱黃疸、熱結(jié)膀胱、小便不通、鼓脹水腫等病癥。
祛濕要少吃熱帶水果和海鮮
很多熱帶特有的水果如菠蘿蜜、榴蓮、芒果都屬于助濕之物?;啬咸鞚駳庵兀蠹也灰硕喑?,特別是當(dāng)明顯感到環(huán)境濕氣帶來(lái)的不適時(shí)。除了熱帶水果,蝦蟹等海鮮也助長(zhǎng)濕氣,想解饞別乘這個(gè)時(shí)候吃,不如用鯉魚(yú)、鯽魚(yú)這類(lèi)有祛濕功效的水產(chǎn)替代。
空氣中的濕氣變重,人會(huì)覺(jué)得疲憊、沒(méi)有什么食欲,這個(gè)時(shí)候要注意為自己排除體內(nèi)濕氣,去濕氣可以吃一些祛濕的食物。下面我為大家介紹排毒祛濕食物,希望對(duì)你有用!
排毒祛濕食物
1、鯽魚(yú)
有健脾利濕的功效,適用于脾虛食少、虛弱乏力、消渴引飲、浮腫、小便不利等病癥。
2、馬齒莧
具有清熱祛濕、散血消腫等功效,適用于急性腸炎、痢疾、尿血、小便熱淋、黃疸、牙齦炎等病癥。
3、芹菜
可清肝熱、養(yǎng)血。此外,芹菜還有清胃熱、通血脈、健齒潤(rùn)喉、明目醒腦、潤(rùn)肺止咳的效果。因此,體內(nèi)熱盛、食欲不佳、疲倦無(wú)力的濕熱體質(zhì)者可常食用。
4、芥藍(lán)
有利水化痰、解毒祛風(fēng)、消暑解熱、解勞乏、清心明目等功效,能潤(rùn)腸祛熱氣、下虛火、止牙齦出血,對(duì)腸胃熱重、熬夜失眠、虛火上升、牙齦腫脹出血等也有輔助治療效果。
5、茅根
甘寒,歸肺、胃、膀胱經(jīng)。有涼血止血、清熱利尿、清肺胃熱的功效??梢杂糜谖钢袩岵贿m、惡心、肺熱咳喘、心中煩躁、口苦、口渴、牙齦出血等,其清熱利濕解毒作用較緩和,除濕熱體質(zhì)之人外,也適合普通人群在夏季桑拿天食用。
6、荷葉
有清暑利濕、升發(fā)清陽(yáng)、涼血止血等功效?,F(xiàn)代研究表明,荷葉也有降血脂作用,所以很多減肥、降脂、祛痘產(chǎn)品中都含有荷葉。
7、冬瓜
有利水消痰、清熱解毒的功效。濕熱體質(zhì)者若有水腫、脹滿(mǎn)、痰多、暑熱煩悶、消渴、濕疹、癤腫等均可食用,并可解酒。
8、玉米
具有調(diào)中開(kāi)胃、降濁利尿等功效,適用于尿路結(jié)石或慢性腎炎水腫、高血壓、食欲不振等癥。
9、洋蔥
具有和胃下氣、化濕祛痰、解毒殺蟲(chóng)等功效,適用于胸悶脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病癥。
10、水芹
有清熱利水的功效,適用于小便淋痛、小便出血、帶下等病證。
11、綠豆
是最常用的清熱、解毒食品,還有降脂、保肝的作用,是濕熱體質(zhì)者的天然良藥。
12、紅豆
是利水、消腫、清熱佳品,尤其適合夏季食用,能散熱燥濕、補(bǔ)心健脾、養(yǎng)肝益腎。
13、扁豆
具有健脾和中,消暑化濕等功效,適用于暑濕吐瀉,脾虛嘔吐、食少便溏、泄瀉水腫、赤白帶下等病癥。
14、薏仁
是緩和的清熱祛濕之品,中醫(yī)常用其來(lái)治療脾虛腹瀉、肌肉酸重、關(guān)節(jié)疼痛、水腫、腳氣等病癥。
15、黃瓜
能清熱解毒、生津止渴,并且富含多種維生素、纖維,是難得的排毒食品。黃瓜還能促進(jìn)新陳代謝、美白皮膚、抑制脂肪形成。
16、苦瓜
具有清涼解渴、清熱解毒、清心明目、益氣解乏、益腎利尿的作用??喙现泻卸喾N維生素、礦物質(zhì),含有清脂、減肥的特效成分,可以加速排毒。據(jù)研究發(fā)現(xiàn),它還具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。
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