貧血是女性朋友身上比較容易出現(xiàn)的狀況,很多女性都存在著貧血的癥狀,會讓女性朋友氣色很差,身體狀況也每況愈下,因此我們就需要積極的進(jìn)行治療了,那么除此之外,還有什么方法可以幫助補(bǔ)血呢,下面就讓我們看看如何補(bǔ)血吧。
補(bǔ)血的主要方式是通過飲食來進(jìn)行的,而早餐作為一天之中非常重要的一頓飯,在這時候補(bǔ)血的效果也是非常不錯的,下面就讓我們給大家推薦幾款適合在早晨食用的食物吧。
南瓜
南瓜維生素含量豐富,還含有一定量的鐵和磷。這些物質(zhì)對維護(hù)機(jī)體的生理功能有重要作用。最新發(fā)現(xiàn)南瓜中還含有一種“鈷”的成分,食用后有補(bǔ)血作用。清代名醫(yī)陳修園說:“南瓜為補(bǔ)血之妙品。”南瓜粥和南瓜餅都是不錯的早餐選擇。
紅棗
富含維生素、果糖和各種氨基酸?,F(xiàn)代藥理研究證明,紅棗中含有大量的環(huán)磷酸腺苷,它能調(diào)節(jié)人體新陳代謝,使新細(xì)胞迅速生成,死細(xì)胞很快被消除,并能增強(qiáng)骨髓造血功能,增強(qiáng)血液中紅細(xì)胞的含量。
雞蛋黃
雞蛋黃雖然含有不少膽固醇,但每100克雞蛋黃含鐵7毫克,而且營養(yǎng)元素豐富,貧血的女性每天可吃1-2個雞蛋。
胡蘿卜
胡蘿卜含有很高的維生素B、C,同時又含有一種特別的營養(yǎng)素——胡蘿卜素,胡蘿卜素對補(bǔ)血極有益,用胡蘿卜煮湯,是很好的補(bǔ)血湯飲。
豆制品
每100克的黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克,人體吸收率為7%,比米、面中的鐵吸收率高很多,因此豆制品是不錯的補(bǔ)鐵來源。
早餐可以喝一杯豆?jié){,也可以放些豆腐和面筋煮面吃。
貧血是非常常見的,尤其在女性朋友的身上,基本上每位女性朋友都有過貧血的經(jīng)歷,雖然不是什么大的毛病,但是對于身體還是有不好的影響的,上面就給大家介紹了幾種適合在早餐食用的食物,可以很好的起到補(bǔ)血的作用哦。
一旦貧血或缺血發(fā)生,你旁邊的親戚和朋友們都會幫助你:吃一些紅糖,而不是一些紅色的日期,這些食物可以是非常好的鐵和血,但事實上,事實上可能不是你的想法。所謂的鋼鐵和血液,請采取科學(xué)的觀點。
紅糖不可靠:
紅糖實際上只是一種未精制的糖。高達(dá)96.6%的糖,其他礦物質(zhì)的含量非常小。
使用紅糖來補(bǔ)充血液和喝紅糖水來補(bǔ)充血液根本不可靠,但它只是“心理效應(yīng)”;不僅如此,長期飲酒可能會讓你成為一個胖子。
阿膠,高品質(zhì)的食物不會補(bǔ)充血:
阿膠是一種由驢皮制成的食物。最含有的物質(zhì)是膠原蛋白;當(dāng)它進(jìn)入主體時,膠原蛋白在氨基酸中被分解成氨基酸。它的質(zhì)量不是很好,所以似乎與血液補(bǔ)充沒有任何關(guān)系。
貧血的女人應(yīng)該吃什么?
1.黑木耳
黑木耳的鐵含量非常豐富,高于肉類。它是很好的天然補(bǔ)血食品,可有效預(yù)防缺鐵性貧血。除了補(bǔ)充血液,黑木耳還可以幫助身體排毒。
推薦補(bǔ)血配方:豬肝木耳菠菜湯
原料:豬肝50克,黑木耳10克,菠菜50克,洋蔥,味精,醬油,豬油和鹽。
方法:洗凈肝臟,去除筋膜,并切片;將黑木耳加水浸泡,洗凈,并用肝片煮,加適量的水煮熟;湯煮沸后加菠菜,煮一會兒,然后加入豬油,蔥,味精和鹽調(diào)味。服用豬肝,黑木耳和菠菜,每天服用1劑。
功效:經(jīng)常食用豬肝和木耳菠菜湯具有滋補(bǔ)補(bǔ)血的作用,適合貧血的食用。
2.紅豆
紅豆富含維生素B1,鈣和鐵,可改善貧血。紅豆還具有代謝水的功能,可以減輕水腫。它特別適合患有浮腫和水腫的孕婦作為補(bǔ)血食品。
推薦的補(bǔ)血食譜:紅豆和黑米粥
成分:紅豆,黑米和白糖都合適。
方法:將紅豆和黑米洗凈,然后在水中浸泡5個小時以上。之后,倒出浸泡的水,將黑米,紅豆和適量的冷水倒入鍋中,用高火煮沸,轉(zhuǎn)小火煮至煮熟并加入糖。功效:紅豆具有改善貧血的作用。經(jīng)常吃紅豆和黑米粥有滋補(bǔ)血液的作用。
3.龍眼肉
龍眼干肉中所含的鐵和鋅營養(yǎng)物質(zhì)可幫助紅細(xì)胞功能并改善貧血。這是一種適合成人和兒童,尤其是孕婦和產(chǎn)婦的補(bǔ)血食品。
推薦的補(bǔ)血食譜:桂圓肉和紅棗喝
原料:桂圓肉15克,木耳15克,紅棗15克,冰糖適量。
方法:將干的龍眼肉,木耳和紅棗放入鍋中浸泡,放入鍋中,加糖和水,然后蒸30分鐘。
功效:滋陰養(yǎng)血,養(yǎng)血益氣。它對貧血,頭暈,月經(jīng)不調(diào),失眠和更年期綜合癥有效。
實際上,對于貧血,很多時候,我們可以通過補(bǔ)充食物來做到。例如,我通常會吃更多的南瓜,它們都是葡萄。我們研究的補(bǔ)充劑非常好,但是我們需要注意葡萄。糖含量較高。如果吃得過多,可能會對我們的血糖產(chǎn)生不良影響。
阿膠
呈長方形塊、方形塊或丁狀。黑褐色,有光澤。阿膠具有補(bǔ)血滋陰,潤燥,止血的功效。用于血虛萎黃,眩暈心悸,心煩不眠,肺燥咳嗽之效。
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用于血虛經(jīng)少,沖任不固的崩漏及妊娠下血。含多種氨基酸,治療貧血優(yōu)于鐵劑,改善體內(nèi)鈣平衡,可用于尿毒癥腎性貧血。
龍眼干
性味甘平,歸心脾經(jīng),補(bǔ)血益智,養(yǎng)血安神。用治思慮過度,心血不足,驚悸,怔忡,失眠,健忘等癥。在南方一帶,生小孩坐月子的女人基本都要吃龍眼干,甚至平常很多女人、老人也會用龍眼干泡水喝。
用于肝腎虧虛所致的血虛失眠,心慌等更年期癥狀。
黑豆
黑豆富含對人體有益的氨基酸、不飽和脂肪酸及鈣、磷等多種微量元素。有排膿拔毒、消腫止痛等功效,并有益于防治高血壓、高血脂、心臟病等疾病。所以說黑豆對女性養(yǎng)顏大有裨益,再者黑豆還可以調(diào)理月經(jīng),用于腎虧月經(jīng)稀少,慢性腎病蛋白尿。
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發(fā)菜
發(fā)菜性味甘、寒具有清熱消滯、軟堅化痰、理腸除垢、解毒滋補(bǔ)、通便利尿、化濕去膩、散結(jié)和降血壓的功效。對于月經(jīng)不調(diào)、貧血的女性也十分相宜。
紅棗
紅棗含有豐富的維生素a、維生素c、維生素b2等多種維生素,稱得上百果之冠。紅棗最能滋養(yǎng)血脈,素被民間視為補(bǔ)氣佳品,可醫(yī)治面容枯槁、肌肉失潤、氣血不正等癥。紅棗亦能防治貧血、紫癜、婦女更年期情緒煩躁。
女性補(bǔ)血食譜
1、清燉排骨
主料
豬排骨(大排)300克、小白菜50克、花生油20克,鹽3克,味精2克,黃酒3克,大蔥4克,姜3克
做法
將排骨洗凈,剁成四厘米長,三厘米寬的段,下沸水鍋焯燙后撈出,沖洗干凈。小白菜洗凈,去根部,一切兩段。蔥切段。姜切塊,用刀輕輕拍松備用。
對于貧血的女人,吃什么食物可以補(bǔ)血?我可以提供四點建議供大家參考。
1、吃什么樣的營養(yǎng)素才可以幫助身體造血呢?用來造血的營養(yǎng)素主要有蛋白質(zhì),維生素b6,葉酸,b12,銅鐵等等,這些造血的原材料,只要缺少任何一種,制造出來的血液功能就不完整,或是有缺陷,或是根本就制造不出血液。所以說吃食物盡量豐富多樣,種類越多越好,而不是挑食偏食。
2、蛋白質(zhì)高的食物主要有魚肉豆蛋奶,血液中紅血球的主要成分就是蛋白質(zhì),缺少蛋白質(zhì)就沒辦法制造出來。但是偏偏很多女人很少吃這些食物,大部分女人都喜歡吃素,植物性的蛋白質(zhì)相對來說很難被身體消化利用,即使懂得搭配利用率也不是很高。所以我就勸那些不喜歡吃魚肉蛋奶的女人,還是慢慢要學(xué)會去吃吧!吃這些不會長胖的,不會影響你們的身材,反而多吃這些有可能讓你們的身材變得更好。動物性的蛋白質(zhì)都屬于優(yōu)質(zhì)蛋白,消化利用率相對更高。
3、多吃含維生素B族豐富的食物,主要有動物肝臟,小麥胚芽粉,酵母粉,糙米,黃豆等等。大家只要一看這些食物,很多人也是很難吃到的。而這些食物卻偏偏是含維生素B族很豐富的,其它的食物當(dāng)然也含有少量的維生素B,但是在高溫烹飪的過程當(dāng)中,很容易被破壞。所以我們國人普遍缺少維生素B族,上面講的b6,b12,葉酸這三種維生素B,除了是造血的原材料之外,也是幫助蛋白質(zhì),脂肪和碳水化合物消化利用必須的營養(yǎng)素,一旦缺少,不但血液造不出來,也會影響能量物質(zhì)的消化利用。所以要想不容易缺乏維生素B族,最好的方法就是補(bǔ)充濃縮的營養(yǎng)素。還有銅鐵等礦物質(zhì)含量高的食物有,動物肝臟,紅肉,雞蛋,堅果,豆類等等??偨Y(jié)下來,基本上所有造血需要的原材料在動物性食物含量比較多。
4、如果條件允許又想要做得更好一點的話,就直接多補(bǔ)充一些濃縮的營養(yǎng)素,對于恢復(fù)氣血效果更明顯,比如說補(bǔ)充蛋白質(zhì)粉,多種營養(yǎng)素片,維生素B族,卵磷脂,鈣鎂鐵銅等礦物質(zhì)。
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