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      大棗紅糖米糕——女性補血甜點首選

      關(guān)愛女性健康 2023-04-29 10:28:35

      大棗紅糖米糕——女性補血甜點首選

      女性是一個特殊的群體

      ,在日常生活中應(yīng)該多吃一些含有鐵質(zhì)的食物
      ,可以補血補氣,這樣才能美容養(yǎng)顏的哦。大棗是大家都喜歡吃的食材,可以泡水,可以煮粥等等,來看看大棗紅糖米糕的做法。

      【大棗紅糖米糕】

      主料:大米200g

      、糯米200g

      輔料:紅糖適量、大棗適量

      、黑芝麻適量

      步驟:

      1.稱量好大米200克和糯米200克

      2.把稱量好的大米和糯米淘洗干凈,然后放陽臺上晾干水分

      3.把晾干水分的米分兩次放入研磨杯中

      4.啟動“研磨”功能打成米粉。

      5.大棗去核切成小丁備用

      ,準(zhǔn)備一些紅糖
      、黑芝麻(已炒熟)備用。

      6.把磨好的米粉放入小盆里

      ,加入適量水
      ,邊加水邊攪拌。

      7.把米粉用水和成潮濕狀態(tài)

      ,用手輕輕一握能捏成團
      ,面團在手中能自由滾動即可。

      8.蒸屜鋪一層紗布

      ,底部鋪上一半的米粉

      9.撒上一層紅糖粉。

      10.鋪上一層大棗丁

      11.再鋪上剩余的米糕粉

      ,表面撒少許熟芝麻裝飾。

      12.放入蒸鍋里蒸30分鐘即可

      氣虛血虧是女性常見的疾病

      ,可吃些大棗或者紅糖來補血,可以做些女性愛吃的糕點---大棗紅糖米糕
      ,軟糯香甜
      ,是女性每朋必吃的一味糕點聽。紅棗的維生素比蘋果高七八十倍,碳水化合物也比其它果蔬高
      ,是很好的食補品
      ,可鮮食也可制成干果或蜜餞果脯等。大棗紅糖米糕是不錯的養(yǎng)生食譜
      ,可以補氣補血
      ,養(yǎng)血安神,適合女性們食用
      ,女性貧血的話可以用這樣的食譜來緩解
      ,讓自己保持健康的體魄。

      關(guān)于大棗紅糖米糕的具體的做法

      ,大家都偶學(xué)會了吧
      ,方法簡單,而且有營養(yǎng)
      ,適合女性食用
      ,具有滋補養(yǎng)血健身的作用,適合脾胃虛弱
      ,女性補血養(yǎng)顏甜點首選
      ,而且還有滋補的功效。

      紅棗米糕的做法

      烹飪步驟:
      0.原料:糯米、紅棗
      輔料:梨汁冰糖(或冰糖)
      做法:
      1

      、糯米清洗干凈
      ,放入電壓鍋內(nèi)膽,加入適量水(比白米飯的水量稍微少一些)和適量冰糖
      ,浸泡四小時后
      ,選擇"煮飯"鍵煮熟.(有預(yù)約功能的電壓鍋可以定時4小時)
      2、紅棗清洗干凈
      ,浸泡半小時后
      ,放入煮鍋中,煮15-30分鐘
      ,取出后去核
      ,備用.(或者直接用去核紅棗)
      3、糯米飯熟后
      ,取出.準(zhǔn)備一碗白開水
      ,一個蒜臼.
      4、取適量糯米飯放入蒜臼中
      ,蘸水將糯米飯均勻打成黏稠米糕
      ,取出盛入碗中
      ,依次做完剩下的糯米飯.
      5、取一個碗
      ,碗壁鋪上保鮮膜
      ,依次鋪一層米糕,一層紅棗片
      ,再一層米糕...直至鋪完所有材料.
      6
      、涼后切成小塊食用.
      溫馨小提示:
      1、糯米的吸水性比大米要少
      ,所以煮糯飯用的水比米飯用水要稍少一些.
      2
      、打米糕和最后切糕時,都要蘸水
      ,才可以不粘
      ,容易操作.
      3、做好的米糕
      ,可以入鍋炸一下
      ,煎一下,都很好吃.
      4
      、如果怕麻煩
      ,可以直接將糯米,冰糖和紅棗一起煮熟了吃
      ,但打出來的糕
      ,口感更順滑,更好吃
      ,這份力氣不白花.

      紅糖米糕的做法
      ,紅糖米糕怎么做好吃
      ,紅糖米糕

      準(zhǔn)備好粘米粉400毫升、水80毫升

      、量勺
      2
      將水用量勺加入粘米粉中
      ,慢慢加,將水和粘米粉混勻
      ,直到用手可以捏成團
      ,輕輕捏可以碎開的程度。
      3
      用篩子將有濕度的粘米粉篩過
      ,用手指按壓揉搓米粉
      ,確保能篩過。
      4
      稱40克的細砂糖
      5
      將細砂糖均勻混入篩過的米粉中
      6
      將蒸隔上鋪上蒸布
      、荷葉
      、油紙都可
      ,上模具
      、在里面鋪一層糖
      ,防粘。
      7
      將米粉一層層鋪上
      ,用刮板或者大勺鋪平
      。中間再鋪上一層紅糖粉。
      8
      用刀將粉切成等額九份
      ,用堅果
      、紅棗粒裝飾上。
      9
      蓋上蒸布或者油紙防蓋子上的水滴下
      ,這樣外形更好看
      。大火蒸25分鐘即可,關(guān)火后燜五分鐘再開

      10
      妝點你的愛心蒸糕吧

      本文地址:http://www.mcys1996.com/nvxingys/18558.html.

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