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每當(dāng)?shù)搅讼募荆藗兌挤浅ｊP(guān)注養(yǎng)生，特別是女性朋友。在夏天，可以用來養(yǎng)生的食物有很多的，特別是一些湯類非常適宜夏季喝，那么適合女性夏季喝的養(yǎng)生湯有哪些呢?接下來下文將介紹幾種希望對(duì)大家提供一些參考。
美容又豐胸--核桃松仁粟米羹
生湯,推薦3種.png)
材料：冰糖，粟米，核桃仁，松仁。
做法：取適量高湯，加入冰糖和粟米，小火燉熟，撒上核桃仁和松仁，即可食用。
核桃和松仁對(duì)于女性朋友來說都是滋補(bǔ)性非常好的食物，核桃和杏仁中的維生素e和鋅的含量非常的豐富，不僅可以延緩皮膚衰老，而且可以滋潤(rùn)美白。此外，它們中蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、B族維生素的含量也十分豐富，是女性朋友美容、美發(fā)的佳品。核桃和松仁都是亞麻酸的上好來源，這正是最近風(fēng)行的健胸保健成分，有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含維生素E，也是專家推崇的美膚食品。
改善睡眠質(zhì)量、讓臉色變好蟲草老龜湯
材料：老龜一只，冬蟲草適量。
做法：老龜、冬蟲草洗干凈備用;燉盅里放入5飯碗涼開水，把備用材料放進(jìn)一起燉3小時(shí);燉好后調(diào)味(其實(shí)只需加適量的鹽即可)。
冬蟲夏草與老龜一起飲用，有健脾、安神、美白皮膚的功效，是白領(lǐng)女性四季適宜的補(bǔ)品。
改善壓力性頭痛天麻乳鴿湯
原料：乳鴿，天麻，枸杞，金華火腿，赤肉。
調(diào)料：精鹽，姜片，胡椒粒和粉。
做法：將乳鴿殺好。放上赤肉，天麻，枸杞，金華火腿和調(diào)料，加水隔水文火燉34小時(shí)即可!
天麻對(duì)于頭疼眩暈、肢體麻木效果特別好，而乳鴿營(yíng)養(yǎng)豐富，口感滑嫩，對(duì)于經(jīng)常用腦過度對(duì)女性來說非常適合。
女性朋友應(yīng)當(dāng)愛惜自己的身體，在炎熱的夏季不妨食用上述介紹的一些食物進(jìn)行食用調(diào)理自己的身體健康狀況，這些食物不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且味道也是非常不錯(cuò)的，希望通過本文的介紹能夠?qū)ε耘笥褌兲峁┮恍﹨⒖冀ㄗh。
女人喝的養(yǎng)生湯
女人喝的養(yǎng)生湯，女人只有氣血充足才能有好的身體，因此時(shí)刻都在尋找讓自己美麗的方法，但是我們都知道生活中女人保健的方法有很多的，那么，以下分享女人喝的養(yǎng)生湯
女人喝的養(yǎng)生湯1 一、歸耆雞湯
原料：當(dāng)歸1錢，黃耆2錢，雞腿1只，水4碗。
做法：
1、首先，將雞腿洗凈，切塊，放入水中，以大火煮開。
2、然后，放入黃耆，和雞腿一起燉至七成熟后放入當(dāng)歸，煮5分鐘，加鹽便可食用。
功效：當(dāng)歸具有補(bǔ)血之功效。黃耆具有補(bǔ)氣之功效。所以，本品具有讓女性氣血通順、月經(jīng)調(diào)和之功效。
二、雙紅南瓜湯
原料：南瓜500克，紅棗10克，紅糖適量，清水2000毫升。
做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗凈，切滾刀塊兒。紅棗洗凈，去核。將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟爛為止。
功效：南瓜性溫味甘，可補(bǔ)中益氣，含有豐富的胡蘿卜素，經(jīng)人體吸收后轉(zhuǎn)化為維生素A，并含有豐富的維生素E，女性經(jīng)期服用，可益氣補(bǔ)血。紅棗則能補(bǔ)脾和胃，益氣生津，滋陰養(yǎng)血。紅糖含有微量元素和多種礦物質(zhì)，有暖胃、補(bǔ)血、活血、散寒的作用。經(jīng)常食用，可使臉色紅潤(rùn)，增加皮膚彈性。
三、當(dāng)歸紅棗老鴨湯
原料：老鴨350克，當(dāng)歸10克，紅棗50克，姜10克，清水1500克，鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克。
做法：將老鴨斬塊汆水，當(dāng)歸、紅棗洗凈，姜切片待用。凈鍋上火，放入清水、姜片、老鴨、當(dāng)歸、紅棗，大火燒開轉(zhuǎn)敘燉50分鐘調(diào)味即成。
功效：當(dāng)歸有補(bǔ)血、養(yǎng)血之功效，對(duì)面黃血虛、唇甲蒼白、心悸眩暈有一定的食療作用。鴨的基本營(yíng)養(yǎng)要素有代射能，粗蛋白質(zhì)，粗纖維、鈣、磷、多維和微量元素等。鴨肉性屬寒涼，能滋陰消暑、補(bǔ)虛養(yǎng)腎，而鴨肉與性溫味甘、具有補(bǔ)血活血功效的當(dāng)歸相配，既可使鴨肉的寒涼之性不至太過，適用于氣血不足、陰虛體弱及久病之后的男人補(bǔ)血、增強(qiáng)免疫力。
四、四物湯
原料：熟地、當(dāng)歸、川穹和白芍以及排骨各適量。
做法：
1、將排骨清洗干凈之后，切成小塊，用沸水先焯一遍。之后將上面這四種藥材清洗干凈，留著備用。
2、接著往鍋里面加上一些清水，并將所有的食材一起放進(jìn)鍋里面，用大火煮開了之后，還需要用小火來慢燉一個(gè)小時(shí)。
3、最后加上適量的鹽，就可以直接食用。
功效：將排骨這種食材跟上面這幾種中藥結(jié)合到一起，若是女性朋友經(jīng)常食用，就能夠達(dá)到良好的補(bǔ)氣血功效。
五、黃芪鱔魚湯
原料：黃芪30克，鱔魚500克，紅棗、生姜、各種調(diào)味品各適量。
做法：
1、將紅棗和黃芪清洗干凈，鱔魚要去掉腸，清洗干凈，切成小塊。
2、之后把鱔魚放進(jìn)油鍋里面爆香，并加上生姜和鹽，將鱔魚炒到半熟的時(shí)候，將黃芪和紅棗以及鱔魚一起放進(jìn)鍋里面，并加上適量的清水。
3、用大火將水煮開之后，用小火來煲上兩個(gè)小時(shí)，之后加上食鹽和胡椒粉以及味精酒可以直接食用。
功效：補(bǔ)氣養(yǎng)血和美容養(yǎng)顏。
六、南瓜紅糖蜜棗湯
原料：：南瓜、紅糖、蜜棗各適量。
做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗凈，切滾刀塊兒。將無核蜜棗、南瓜、紅糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟爛為止。
功效：南瓜性溫味甘，可補(bǔ)中益氣，含有豐富的胡蘿卜素，經(jīng)人體吸收后為維生素A，并含有豐富的維生素E，可益氣補(bǔ)血。紅棗則能補(bǔ)脾和胃，益氣生津，滋陰養(yǎng)血。紅糖含有微量元素和多種礦物質(zhì)，有暖胃、補(bǔ)血、活血、散寒的'作用。
女人喝的養(yǎng)生湯2 一、黑木耳紅棗湯
材料：黑木耳30克，紅棗20枚。
做法：黑木耳洗凈，紅棗去核，加水適量，煮半個(gè)小時(shí)左右。每日早、晚餐后各一次。
功效：駐顏祛斑、健脾潤(rùn)膚，可以幫助改善黑斑。
二、櫻桃銀耳祛斑湯
材料：櫻桃2兩，銀耳2朵，冰糖適量。
做法：
1、先把銀耳用水浸泡，泡軟后撈出。
2、再把櫻桃洗干凈，去核。
3、然后將銀耳加水煮半個(gè)小時(shí)，放入冰糖，煮溶。
4、最后放入櫻桃，繼續(xù)煮片刻即可。
功效：這款祛斑湯可以補(bǔ)氣養(yǎng)血，美容祛斑，白嫩肌膚。
三、綠豆蜂蜜湯
材料：綠豆200克，蜂蜜適量。
做法：
1、綠豆洗凈，用涼水浸泡半天。
2、鍋置火上，加入適量清水，放入綠豆，大火煮沸后以小火煮至綠豆酥爛。
3、等綠豆湯放置微熱時(shí)，調(diào)入蜂蜜攪勻即可。
功效：綠豆可增加腸胃蠕動(dòng)，減少便秘，能有效促進(jìn)排毒。蜂蜜被譽(yù)為大自然中最完美的營(yíng)養(yǎng)食品，營(yíng)養(yǎng)全面而豐富，常食可使皮膚白嫩光滑，使面容紅潤(rùn)有光澤。
四、白里透紅桑葚湯
材料：水1杯(300毫升)，桑葚罐頭適量，檸檬3片(檸檬汁也行)。
做法：
1、水煮開，放入桑葚罐頭略再煮開，盛入杯中。
2、待溫?zé)釙r(shí)，將檸檬片或檸檬汁放入杯里，略攪，若味道需濃些的，可再舀入幾調(diào)羹桑葚汁調(diào)勻即可飲用，桑葚粒一定要嚼碎吃掉(其為精華部分)。
功效：美白桑葚湯具有清熱解毒作用，同時(shí)又有補(bǔ)血作用。每天1杯，3個(gè)月后，肌膚細(xì)膩，黑斑漸淡，粉刺消失。
五、歸圓燉雞肉湯
材料：雞肉150克，當(dāng)歸30克，桂圓肉100克。
做法：把雞肉切片，然后加入這些材料一起放入鍋中，用文火煮3個(gè)小時(shí)服用。
功效：改善皮膚干燥和暗沉，讓皮膚重現(xiàn)光澤，還能有效改善面部斑點(diǎn)，減少色素沉積，這款美容養(yǎng)顏湯的味道也十分鮮美。
六、白蘿卜番茄湯
材料：用料番茄150克，番茄醬150克，白蘿卜400克，精鹽、味精、豬油、面粉各適量。
做法：
1、番茄洗凈切小塊，白蘿卜去皮切細(xì)絲。
2、豬油放人鍋內(nèi)燒熱，加面粉攪拌成糊狀，再放番茄醬炒勻。
3、待炒出紅油時(shí)加入蘿卜絲翻炒片刻，倒入適量清水。
4、用小火煮10分鐘，下番茄塊，煮沸后加精鹽、味精調(diào)味即成。
功效：消暑解毒，對(duì)黃褐斑、粉刺、痤瘡等癥有顯效。
女人喝的養(yǎng)生湯3 一、養(yǎng)顏烏雞湯
功效：烏雞含有豐富的黑色素、蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)及其他營(yíng)養(yǎng)素，是益氣滋陰的佳品，與藥材及其他滋補(bǔ)原料一同熬制，能很好的養(yǎng)陰和胃，益氣補(bǔ)血，特別適合女性滋補(bǔ)。
口味：口感鮮美 香濃嫩滑
原料：烏雞、鹿茸、后尖肉、西洋參、甲魚、枸杞子。
做法：
1、將烏雞、甲魚宰殺洗凈切塊，鹿茸、后尖肉洗凈出水備用；
2、加入各種藥材，煲至6小時(shí)即可。
二、當(dāng)歸阿膠鹿肉湯
功效：補(bǔ)血和血，益氣調(diào)經(jīng)。特別適合于貧血女性，可用來調(diào)理血虛引起的臉色憔悴、頭暈眼花、心煩失眠及月經(jīng)不調(diào)等。
口味：肉嫩爽滑 補(bǔ)而不燥
原料：鹿肉300克，當(dāng)歸3克，阿膠8克，紅棗10克，枸杞2克。
調(diào)料：鹽適量
做法：
1、將當(dāng)歸、紅棗用砂鍋煎制8-10分鐘，過濾留汁；
2、將鹿肉切塊，沸水中焯一下去掉異味，然后換清水；
3、加入當(dāng)歸、紅棗及原汁、阿膠、枸杞，小火燉1小時(shí)。若煲則需2-3小時(shí)，爛熟后放入鹽，稍煮即可。
禁忌：血脂高者忌食。
適合人群：氣血不足者，或需要補(bǔ)血調(diào)經(jīng)的女性
三、太子參燉柴雞
功效：滋陰補(bǔ)虛，溫中益氣。特別適于秋冬女性進(jìn)補(bǔ)，調(diào)養(yǎng)產(chǎn)后虛弱等。
口味：醇厚香濃 美味可口
原料：太子參8克，柴雞250克。
調(diào)料：鹽、蔥、姜、料酒適量。
做法：
1、將柴雞切塊，在沸水中焯后，將水倒掉；
2、將柴雞與太子參一起，放入蔥、姜、料酒，加清水燉約2個(gè)小時(shí)，至熟透后加入鹽稍煮幾分鐘即可。
禁忌：高血壓及腎炎、胃炎患者不宜多食。
適合人群：體虛或產(chǎn)后虛弱的女性。
四、天麻乳鴿湯
功效：天麻乳鴿湯，有助改善女性壓力性頭痛。天麻對(duì)于頭疼眩暈、肢體麻木效果特別好，而乳鴿營(yíng)養(yǎng)豐富，口感滑嫩，深受用腦過度的女性朋友的喜歡。
做法
1、先將乳鴿殺好，洗凈，放入沸水中滾5分鐘，撈起，用水洗凈，瀝干;
2、放上赤肉，天麻，枸杞，金華火腿和調(diào)料，加水隔水文火燉3-4小時(shí)即可。
五、北芪黨參燉羊肉
功效：羊肉溫補(bǔ)，北芪、黨參有補(bǔ)氣血，驅(qū)風(fēng)寒，暢血流之功效，是怕冷體弱者最合適的補(bǔ)品。
原料：羊腿肉500克，北芪、黨參、姜片各25克，黑棗10顆。
做法：
1、羊腿肉切成五大塊，放入沸水鍋焯一下，撈起用清水沖一下，放入燉器，生姜片鋪在羊肉上。
2、黑棗洗凈去核，與北芪、黨參同入燉器內(nèi)，加沸水250克，加蓋隔水文火燉1小時(shí)，食用時(shí)用精鹽調(diào)味即可。
苞米入湯香甜爽口，營(yíng)養(yǎng)成分高，能健脾養(yǎng)胃，最適合夏季多雨季節(jié)喝，搭配斂肺氣虛、止滯濁的白果煲豬小肚，其氣味潤(rùn)養(yǎng)而不膩不滯，還能清熱解毒、養(yǎng)血、健胃消食，為男孩和女孩老少咸宜的家中湯品。
夏初的鯉魚美味可口，吃下去美味可口，適度喝些鯽魚豆腐湯，有利于去濕氣健脾開胃、利濕退腫，而從藥理學(xué)方面而言，鯉魚含有優(yōu)質(zhì)蛋白、礦物質(zhì)和維他命，非常容易被消化，男孩和女孩老少咸宜。
此滋補(bǔ)湯能健脾益氣，滋陰潤(rùn)肺。麥冬有滋陰潤(rùn)肺、生津止渴暖胃作用，伏苓有補(bǔ)氣補(bǔ)血、健脾胃、去濕氣作用。
夏季的時(shí)候很多人都會(huì)食欲不振，這是因?yàn)樘鞖庠餆?，水分流失的很快。那么，夏季有哪些養(yǎng)生湯來調(diào)理自身呢?下面我整理了夏季養(yǎng)生滋補(bǔ)湯做法，歡迎大家的閱讀!
夏季養(yǎng)生滋補(bǔ)湯做法一
蓮子百合湯
材料：瘦肉半斤，蓮子一兩，百合五錢，蜜棗四枚，生姜半片。
做法：蓮子百合大多都采用干品，將以上各食物藥物洗凈，一齊放入煲，加瘦肉，水六碗，煲三至四小時(shí)，蓮子松化，百合出味。
功效：蓮子乃著名滋養(yǎng)藥食物，養(yǎng)神安寧，降血壓。百合能補(bǔ)中益氣，溫肺止咳;鮮品有鎮(zhèn)咳、止慢性支氣管炎、療肺病止咯血之效;干品作粉煮食，有滋補(bǔ)多營(yíng)養(yǎng)之功效。以上兩藥一齊再加上瘦肉，組成一湯，既滋補(bǔ)中氣，健肺養(yǎng)顏，養(yǎng)神平壓，而且味道相當(dāng)可口。
三豆湯
材料：黑豆，綠豆，紅豆適量。
做法：取黑豆、綠豆、紅豆各等量混合在一起，用水洗凈放入鍋內(nèi)，一份“三豆”加三份水，小火煮爛，每日1-2次，每次一碗。
功效：黑豆有補(bǔ)腎益精之功，綠豆有清熱解毒消暑的作用，紅豆可清熱利尿消腫，三豆合用，是消暑佳品。
木耳瘦肉湯
材料：黑木耳10克，50克瘦肉，3片生姜，5枚紅棗。
做法：將上述食物加入湯鍋內(nèi)，加6碗水，浸成2碗湯，然后加少量鹽及味精。
功效：木耳具有補(bǔ)脾益胃、潤(rùn)肺補(bǔ)腦、和血養(yǎng)榮、潤(rùn)燥利腸等功效?，F(xiàn)代研究還表明，木耳具有抗血小板聚集、降低血液黏度、預(yù)防動(dòng)脈硬化、抗腫瘤、美容等作用。
夏季天氣炎熱，暑為陽(yáng)邪，耗氣又傷津，易令老人們胃口變差，消化功能減弱。在暑熱、濕氣重的情況下，出汗量較多。因此，喝些湯茶宜以清補(bǔ)，解除暑氣，對(duì)夏天養(yǎng)生大有裨益?，F(xiàn)在就另外給老人們介紹幾款夏季養(yǎng)生湯。
清補(bǔ)涼湯
材料：干山藥、蓮子、百合、桂圓干各15g，芡實(shí)、大棗、玉竹各10g，白糖1～2大匙。
做法：鍋中倒入3杯水，放入除桂圓干之外的所有原料，以中火煮開，改小火熬煮20～30分鐘，再加入桂圓干繼續(xù)以小火煮2～3分鐘，最后加入白糖煮勻，盛入碗中即可食用。
功效：健脾益氣，清潤(rùn)肺。
黃芪補(bǔ)氣健脾湯
材料：黃芪25克，黨參20克，薏米仁20克，烏雞500克，豬瘦肉50克，生姜3片。
做法：將烏雞、豬瘦肉焯水后備用，其他材料分別洗凈;把所有材料放入煲中，加入清水適量，武火滾沸后改文火煲約一個(gè)半小時(shí)，放鹽即可。
功效：黃芪其性溫味甘，能益氣固表;黨參能養(yǎng)血生津，主治脾肺虛弱;而薏米仁性涼味甘，能健脾、清熱祛濕。此湯能補(bǔ)中氣而又理脾胃，適合春夏之際，脾胃虛弱、食欲不振者食。
薄荷綠豆湯
材料：薄荷5g，薏仁30g，綠豆60g，冰糖1～2大匙。
做法：薏仁、綠豆均洗凈，泡水3小時(shí)備用。鍋中倒入800ml水，加入薏仁及綠豆以中火煮開，改小火熬煮半小時(shí)，加入薄荷、白糖繼續(xù)煮5～10分鐘，盛入碗中即可食用。
功效：清熱解毒，改善青春痘。
綠豆銀耳湯
材料：綠豆60g，銀耳15g，枸杞10g，冰糖1～2大匙。
做法：綠豆洗凈，泡水2～3小時(shí)備用;銀耳洗凈泡水1小時(shí)，撈出，再清洗一次，去除蒂頭，以刀剁成泥備用。鍋中倒入600ml水，放入所有原料，以中火煮開，改小火熬煮30～40分鐘，最后加入冰糖，盛入碗中即可食用。
功效：益氣補(bǔ)血，增強(qiáng)免疫力。
生熟薏米白果豬肚湯
材料：生、熟(即炒)薏米各15克，白果8個(gè)，腐竹皮1張，豬肚500克，生姜3片。
做法：生、熟薏米，白果洗凈;腐竹皮浸開;豬肚洗凈、翻轉(zhuǎn)，用鹽或生粉搓洗數(shù)遍，再?zèng)_凈;適量水倒入瓦煲燒開，放入所有材料，武火煮沸，轉(zhuǎn)文火煲兩個(gè)小時(shí)，下鹽調(diào)味食用。
功效：健脾止瀉、清熱利濕、醒胃。
人參竹筍湯
材料：人參須30g，竹筍、銀耳各15g，枸杞10g，紅棗10顆，冰糖1～2大匙。
做法：竹筍洗去雜質(zhì)，切成約2cm小段;銀耳洗凈，泡水2小時(shí)，撈出切除蒂，切成小片備用。鍋中倒入800 ml水，放入所有原料以大火煮開，改小火熬煮30～40分鐘至熟軟，最后加入冰糖即可食用。
功效：清涼退火，益氣生津。
夏季養(yǎng)生滋補(bǔ)湯做法二
1、山藥老鴨湯
山藥滋潤(rùn)效果好，益肺氣、養(yǎng)肺陰。此外，山藥味甘性平，不燥不膩，與鴨肉同吃，還可降低膽固醇，是進(jìn)補(bǔ)的上佳組合。山藥老鴨湯，其食療功效全面，而且多喝不會(huì)上火哦。
材料：老鴨 1 只、山藥 4 小節(jié)、生姜 1 塊、小蔥 3-4 根。鹽適量、胡椒粉少許、料酒。
做法：
1、將斬件老鴨洗凈瀝水備用 ; 生姜分做兩份，刀背拍松，小蔥洗凈挽成兩個(gè)蔥結(jié)備用 ; 大鍋?zhàn)訜?，放入生?1 份蔥結(jié) 1 個(gè)，大火煮沸后淋入料酒小勺，下鴨塊氽燙至血腥浮沫泛起撈出沖洗干凈，瀝干水備用。
2、將山藥洗凈刮去外皮，切滾刀塊狀，清水浸泡備用。將氽水后的鴨塊放入湯煲中，一次性加入足量清水，湯煲內(nèi)投入生姜 1 份蔥結(jié) 1 個(gè)，中大火煮開，將湯滾后泛起的浮沫再次撇清。
3、去皮山藥控干水分投入湯煲內(nèi)，再次滾開鍋后，轉(zhuǎn)小火煲至山藥軟糯鴨塊肉可用筷頭戳透 ( 約 2 個(gè)鐘 ) ，調(diào)入精鹽，少許胡椒粉即可熄火。
2、玉竹白果排骨湯
中醫(yī)認(rèn)為，白果能斂肺氣、定痰喘、止帶濁、止瀉泄、解毒、縮小便，主治哮喘痰嗽、帶下白濁、小便頻數(shù)、遺尿等，因此秋季秋燥傷肺，咳嗽痰多的人可適當(dāng)進(jìn)食一些白果，無論偏寒偏熱均可食用。
這道排骨湯具有養(yǎng)陰潤(rùn)燥、旺血補(bǔ)氣、除煩養(yǎng)顏的功效，，對(duì)于女性還有一定的潤(rùn)膚美白作用。
材料：棒骨兩根、玉竹 3、4 片、白果 6 顆、枸杞一把、桂圓肉 5 粒、胡蘿卜一根、鹽、清水。
做法：
1、棒骨兩根，請(qǐng)肉店老板幫忙砍成兩截。沖洗一下。清水浸泡 20 分鐘。涼水上鍋。煮開后，將棒骨撈出，用溫水沖洗干凈，重新?lián)Q水，水要一次加夠。丟幾片生姜和蔥白段進(jìn)去，大火開始煲煮。
2、期間，準(zhǔn)備配料。玉竹 3、4 片、白果 6 顆、枸杞一把、桂圓肉 5 粒，沖洗干凈表面浮灰，然后用涼水浸泡。連水一起倒入砂煲中。大火煮開后，轉(zhuǎn)文火 40 分鐘 ( 蓋上鍋蓋 ) ，當(dāng)湯色變的金黃、香氣濃郁時(shí)，倒入切薄的胡蘿卜片。最后加鹽，不要多，一勺調(diào)個(gè)味兒就行。
3、銀耳老鴿湯
雪耳富含纖維素，能減少暗瘡并能控制油脂分泌 ; 枸杞有補(bǔ)血、養(yǎng)心安神的作用 ; 生姜有溫胃、散寒的作用 ; 老鴿肉瘦皮下脂肪少，煲后的湯水清甜而不膩，消化力弱的人也能享用，具有補(bǔ)益身體、拔毒生肌的作用。所以，此湯有健脾開胃、滋潤(rùn)養(yǎng)顏、補(bǔ)益身體的作用。
材料：老鴿 1 只，干銀耳 50g，枸杞 10 粒，姜 2 片，鹽 1 茶匙 ( 5g ) 。
做法：
1、干銀耳浸軟后去蒂瀝干 ; 枸杞泡軟洗凈備用 ; 老鴿洗凈洗凈，切大塊備用 ; 燒開適量清水，放入老鴿、枸杞和姜片，用中火煲約 1 小時(shí)至材料熟。
2、加入銀耳，再煲約 30-40 分鐘至湯濃，以適量鹽調(diào)味，即可盛上桌。湯面的肥油，可待湯煲成后熄火，待冷卻后油浮在湯面，或凝固在湯面時(shí)，用匙羹除去，再把湯煲滾便可。
4、橄欖栗子鵪鶉湯
橄欖有生津、止渴、治咽喉痛、解酒、解毒的作用，冬春季節(jié)，每日嚼食 2-3 枚鮮橄欖，還可防止上呼吸道感染。栗子和鵪鶉健脾補(bǔ)益，滋陰養(yǎng)腎，性質(zhì)溫和，再加上能清熱解毒、清肺利咽的橄欖共煲為湯水，更添滋潤(rùn)養(yǎng)顏之功效。
材料：橄欖、栗子、鵪鶉、紅蘿卜、瘦肉適量。
做法：
1、橄欖洗凈，用刀稍拍扁 ; 栗子放入開水里泡 5 分鐘，撈起去衣 ; 紅蘿卜洗凈去皮，切厚片。
2、洗凈宰好的鵪鶉 ; 瘦肉洗凈切塊，和鵪鶉一起汆水，撈起沖凈 ; 煮沸清水，放入所有材料，大火煮 20 分鐘，轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)半小時(shí)，下鹽調(diào)味即可食用。
看了夏季養(yǎng)生滋補(bǔ)湯做法有哪些的人還看：
1. 夏季養(yǎng)生保健花茶
2. 女人夏季養(yǎng)生茶
3. 夏季養(yǎng)生茶配方
4. 女性夏季養(yǎng)生茶
5. 女性夏季養(yǎng)生藥膳
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