女性的身體相對男性來說還是比較脆弱的,而且女性很容易變老的,如果不好好的保養(yǎng)自己你會(huì)很快的就成為黃臉婆的哦,女性應(yīng)該從飲食上面來保養(yǎng)自己,多吃一些含有蛋白質(zhì)和膠原蛋白豐富的食物,就比如說蛋類,下面介紹的這幾種蛋女性一定要吃。
鴨蛋
鴨蛋也有護(hù)膚、美膚作用,其美容作用略差于雞蛋。鴨蛋含有蛋白質(zhì)、磷脂、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鈣、鉀、鐵、磷等營養(yǎng)物質(zhì)。鴨蛋是有滋陰清肺的作用的,而且還可以使皮膚更加的紅潤有光澤,可以和冰糖銀耳一起燉,這樣可以降火還可以潤肺。
鵪鶉蛋
鵪鶉蛋的營養(yǎng)價(jià)值不亞于雞蛋,有較好的護(hù)膚、美膚作用。鵪鶉蛋含蛋白質(zhì)、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鐵、磷、鈣等營養(yǎng)物質(zhì)。鵪鶉蛋雖然個(gè)頭小但是它的營養(yǎng)價(jià)值一點(diǎn)都不差的哦,它可以補(bǔ)氣養(yǎng)血,還可以強(qiáng)身健腦,具有滋潤皮膚的功效。對于貧血和營養(yǎng)不良,或者是女性經(jīng)常出現(xiàn)的月經(jīng)不調(diào)等情況都有很好的補(bǔ)充和調(diào)理的作用,讓你的皮膚更加的美麗和滋潤。
雞蛋
雞蛋中所含的營養(yǎng)物質(zhì)相當(dāng)豐富。含蛋白質(zhì)、磷脂、維生素A、維生素B1、維生素B2、鈣、鐵、維生素D等。雞蛋黃中含有一定量的磷脂,進(jìn)入人體中的磷脂所分離出來的膽堿,具有防止皮膚衰老,使皮膚光滑美艷的作用。雞蛋含有豐富的鐵元素,可以補(bǔ)充人體的營養(yǎng)物質(zhì),還可以減少貧血所造成的影響,而且常吃雞蛋還可以讓女性的皮膚更加的紅潤,所以女性離不開鐵元素,從雞蛋里就可以攝取到。
關(guān)于女性應(yīng)該吃的這幾種蛋類,上面已經(jīng)給大家介紹了這幾種,平時(shí)的時(shí)候女性應(yīng)該從飲食中養(yǎng)起來,這樣可以減少貧血和營養(yǎng)不良的問題發(fā)生,而且對于身體健康有好處,女性就可應(yīng)該多吃一些這樣的食物,必要讓自己過早的成為黃臉婆。
我們?nèi)梭w所需的各種能量都是從食物中獲取的。若論起蛋白質(zhì)含量最高的,無疑就是蛋類了。那么市面上各種各樣的蛋類哪種富含的營養(yǎng)價(jià)值最高呢?其實(shí)根據(jù)《中國食物成分表(第2版)》中對這些蛋類所含的營養(yǎng)價(jià)值的分析,結(jié)論都是沒有顯著性差異的。只不過是有些個(gè)別的含量比較高,適合不同的人群所食用而已。當(dāng)然了,如果說含營養(yǎng)價(jià)值比較高,而且物美價(jià)廉的話,那無疑就是雞蛋了,我們今天就來看一下常見蛋類所含的營養(yǎng)價(jià)值和適用人群。
1.雞蛋
雞蛋是最普遍常見的一種蛋類,雞蛋含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,每100克雞蛋中就含有將近12克的蛋白質(zhì)、11克的脂肪、7毫克的鐵質(zhì),脂肪大多集中在蛋黃中,并且以不飽和脂肪酸為多。雞蛋的蛋白質(zhì)非常容易消化,是減肥人群最優(yōu)先選擇的食物。雞蛋中的磷元素非常豐富,但是鈣元素相對不足,所以對于青少年來說,將雞蛋與鈣一起食用可以做到互補(bǔ)。雞蛋中還含有大量維生素D,這種微量元素可以強(qiáng)壯骨骼,預(yù)防骨質(zhì)疏松。
2.鴨蛋
鴨蛋里所含的脂肪含量是最高的,每100克里就含有將近17克的脂肪。鴨蛋中的脂肪含量是高于蛋白質(zhì)的,膽固醇含量也比較高,每100克約含1522毫克。所以中老年人不宜多食。但是鴨蛋是蛋類里唯一性涼的,可以做到去火清肺熱,有助于促進(jìn)心血管健全。鴨蛋含鐵鈣含量豐富,可以預(yù)防貧血,促進(jìn)骨骼發(fā)育。
3.鵝蛋
鵝蛋當(dāng)中富含一種叫做卵磷脂的物質(zhì),可幫助消化;富含蛋白質(zhì)。但鵝蛋中有一種堿性的物質(zhì),會(huì)對內(nèi)臟造成損壞,所以說患有低熱不退、動(dòng)脈硬化等群體的人要慎食,食用鵝蛋每天不能超過三個(gè),以免損傷內(nèi)臟。并且不可與雞蛋同食。鵝蛋性溫,適合在秋冬食用,可以防御寒冷氣候侵入人體。
4.鴿子蛋
并不是所有的東西都是貴的好,鴿子蛋的價(jià)格是比較高的,但是它的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值還不如雞蛋的作用大,所以從經(jīng)濟(jì)營養(yǎng)的雙重角度來看,沒必要刻意追求鴿子蛋
雖然各營養(yǎng)成分的含量差別不是特別大,但是雞蛋卻是最物美價(jià)廉的,當(dāng)然,大家也可以根據(jù)自己身體需要去選擇食物。
1.澤瀉(芒芋、澤芝、天鵝蛋)
[藥理](1)體外實(shí)驗(yàn)對實(shí)體腫瘤有抑制作用,并能增強(qiáng)肌體抗腫瘤的免疫作用。
(2)以流浸膏腹腔注射于家兔有利尿作用;給狗作靜脈注射有顯著的利尿作用;煎劑給健康人口服能使尿量增加,并能增加尿中尿素和氯化鈉的排出量。
(3)水提取物能減輕大鼠口服棉子油引起的脂血癥;并能降低家兔實(shí)驗(yàn)性動(dòng)脈粥樣硬化的血膽甾醇,緩和病變的發(fā)展;對大鼠用四氯化碳導(dǎo)致的肝損害有預(yù)防和治療作用。水及苯提取物尚有抗脂肝的作用。
(4)浸膏對麻醉犬作靜脈注射可以降壓,用6克/公斤對家兔作皮下注射有輕度降血糖作用。
(5)煎劑對離體兔腸用乙酰膽堿引起的痙攣有對抗作用,流浸膏對用硝酸鈾皮下注射于家兔與健康人便血中滯留之尿素及膽甾醇均有減輕之作用。
(6)煎劑在試管中對金黃色葡萄球菌、肺炎雙球菌、結(jié)核桿菌均有抑制作用。
[藥性]甘、淡、寒。歸腎、膀胱、肺、肝經(jīng)。
[藥效]敗毒抗癌、滲濕泄熱、利水退腫。
[藥用](1)敗毒抗癌,用于癌瘤積毒:腎癌澤瀉、半邊蓮、黃藥子各15克,茯苓、丹皮各9克,山茱萸、山藥各12克,熟地黃24克水煎2次分服,日1劑。能使血尿腫塊逐漸消除,全身營養(yǎng)狀況不斷改善。骨肉瘤澤瀉、茯苓、牡丹皮各90克,桂枝,炮附子、丹參、牛膝、乳香、沒藥各30克,山藥、山茱萸、鱉甲(炮)各120克,干地黃240克共研細(xì)末,煉蜜和丸,每服9克,日2次。能使腫痛消除,拘急緩解,并能增強(qiáng)肌體抵抗力??捎诰C合療法中結(jié)合運(yùn)用。膀胱癌澤瀉、車前草、小生地、白英、蛇莓各15克,白花蛇舌草、金錢草、土茯苓各30克,水煎2次,早、晚分服,日1劑。能使尿頻、尿急等刺激癥狀緩減,血尿及腫痛逐漸消除,可結(jié)合放射治療。肺癌澤瀉、黃芪各12克,白術(shù)、茯苓、黨參、白芍、陳皮各9克,龜版、鱉甲各15克,當(dāng)歸18克,白花蛇舌草30克水煎服,為扶正抗癌湯。能使肝腫大縮小,血性腹水緩解,宜于原發(fā)性肝癌。宮頸癌澤瀉、茯苓、生地、知母、黃柏、丹皮各9克,蜀羊泉、半枝蓮各30克水煎服。能使?jié)駸醾?、赤白帶下、小便不利等癥狀獲得緩解,宮頸糜爛及癌腫潰瘍逐漸消除。卵巢癌澤瀉、車前子、白英、龍葵各15克,白花蛇舌草、鱉甲、半枝蓮各30克水煎2次分服。能使脹痛、腹水消除,腫塊縮減,可結(jié)合手術(shù)與放射性同位素治療。白血病澤瀉、龍膽草、車前子各9克,黃芩、山梔、木通、生地、柴胡各6克,甘草3克,當(dāng)歸、青黛各1.5克,牛黃0.3克(分沖)水煎2次分服。能使發(fā)熱出血、白帶淋濁等緩減,肝脾與淋巴結(jié)腫等軟縮,病情明顯好轉(zhuǎn)。
(2)澤濕泄熱,用于濕熱互結(jié):濕熱下注澤瀉、黃芩、梔了、木通、柴胡、生地各6克,龍膽草9克,車前子3克,當(dāng)歸、甘草各1.5克水煎服,為龍膽瀉肝湯。宜于濕熱下注、小便淋濁、陰腫囊癰、陰癢白帶,及三焦?jié)駸?、脅痛口苦、目赤耳聾、耳腫頭痛、膽囊炎、盆腔炎、尿路感染、帶狀皰疹等。癌癥尿澀澤瀉、茯苓、丹皮各9克,桂枝、炮附子各3克,熟地黃、山藥、山茱萸各12克共研細(xì)末,煉蜜和為腎氣丸,每服9克,日3次。亦宜于尿頻失禁、小便不利。
(3)利水退腫,用于水飲腫脹:水飲腫脹澤瀉、茯苓各12克,豬苓、車前子各9克水煎2次,早、晚分服。水飲臌脹 澤瀉、白術(shù)各12克,車前子9克,茯苓皮15克,西瓜皮18克水煎3次分服。肝硬化腹水澤瀉、白術(shù)、茯苓、豬苓各9克,桂皮4.5克水煎服。亦宜于腎炎水腫及風(fēng)心病水腫。
[藥量]煎劑:6~15克。丸散:1.3~9克。
2.假蘋果杏
天鵝蛋又名假蘋果杏。產(chǎn)于河北省新河縣。果實(shí)近圓形,平均單果重68.9克,最大106克;果面淺黃,具粉紅色彩霞,頗美觀;果肉黃白,肉細(xì)汁多,味甜,香氣濃。品質(zhì)上乘。半離核,苦仁。樹勢強(qiáng)健,樹姿半開張??鼓嫘詮?qiáng),豐產(chǎn)性好。
不同蛋類的營養(yǎng)價(jià)值
市場上的蛋類五花八門,除了最常吃的雞蛋,鴨蛋、鵝蛋、鴿子蛋等也很常見,究竟哪類蛋的營養(yǎng)最豐富?
不同蛋類,不同營養(yǎng)1◆雞蛋:
最適合人類食用的食品之一?
雞蛋是我們最常吃的一種蛋類,其營養(yǎng)價(jià)值也最高,但是雞蛋有洋雞蛋和土雞蛋?中老年人到底最適合吃哪種蛋呢?
很多人在選擇雞蛋的時(shí)候,喜歡選擇價(jià)格較高的“土雞蛋”,而不愿選擇稍微便宜的“洋雞蛋”,那么這種做法對嗎?其實(shí)大家都錯(cuò)了:
洋雞蛋營養(yǎng)更均衡,更適合老年人吃。
不信?看下面:
洋雞蛋:膽固醇和脂肪含量更低
養(yǎng)雞場里的雞所吃的飼料經(jīng)過科學(xué)配比,營養(yǎng)素含量全面均衡,因此產(chǎn)出的蛋中,鐵、鈣、鎂等礦物質(zhì)元素的含量都高于土雞蛋。
洋雞所吃的飼料中還添加一定量的膳食纖維,蛋黃中的膽固醇和脂肪含量比土雞蛋低很多,更適合老年人食用。
土雞蛋:更適合兒童
土雞蛋是純天然環(huán)境下的散養(yǎng)雞產(chǎn)下的蛋,這類雞攝入的營養(yǎng)并不均衡。所以蛋的個(gè)頭比較小,但是蛋黃中的類胡蘿卜素和維生素B2含量高,因此蛋黃更大,顏色更深一些。
這類蛋的脂肪含量和膽固醇更高,更適合兒童食用,中老年人群食用需注意膽固醇的攝入量。
蛋的保存方法大頭朝上:常規(guī)的蛋在冰箱4度條件下,可存放30~40天。擺放時(shí),注意將蛋的大頭朝上,保證蛋清固定作用。
保存時(shí)不要清洗:用水沖洗雞蛋會(huì)使細(xì)菌入侵,還會(huì)令蛋內(nèi)的水分蒸發(fā),導(dǎo)致雞蛋過早變質(zhì)。雞蛋只需在食用前沖洗下即可。
密封保存:將雞蛋用食品袋或保鮮盒密封好再放進(jìn)冰箱,能防止蛋殼上沾染的細(xì)菌污染其他食品。
選購雞蛋主要看是否新鮮看:新鮮的蛋色澤鮮亮,斑點(diǎn)多的蛋可能是存放時(shí)間過長。
摸:手感毛糙,摸上去有顆粒感的蛋更新鮮。
聽:將蛋放在耳邊搖晃,新鮮的蛋聽起來無晃動(dòng)感。
此外,雞蛋入水后能沉底的為新鮮雞蛋,雞蛋浮于水面的為壞了的雞蛋。
酒釀蛋很適合早餐的時(shí)候吃,特別是冬天寒冷的早晨,制作步驟非常的簡單,熱乎乎的香噴噴暖洋洋的,口感非常的潤滑而且香味撲鼻。酒釀蛋真能豐胸嗎?
酒釀蛋豐胸的原理:醪糟含有十多種氨基酸,其中有8種是人體不能合成而又必需的。每升米酒中賴氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出數(shù)倍,為世界上其它營養(yǎng)酒類中所罕見的,因此人們稱其為“液體蛋糕”。酒釀甘辛溫,含糖、有機(jī)酸、維生素B1、B2等,可益氣、生津、活血、散結(jié)、消腫。不僅利于孕婦利水消腫,也適合哺乳期婦女通利乳汁。
據(jù)研究,月經(jīng)第一至三天是豐胸的最佳時(shí)期,這幾天卵巢動(dòng)情激素24小時(shí)等量分泌。而這種激素直接影響胸部豐滿度,它可以刺激乳房脂肪的囤積。在生理期配合荷爾蒙的變化制定特殊的飲食就能達(dá)到豐胸的效果。
酒釀蛋怎么吃豐胸效果最好?
經(jīng)期早晚吃上一碗酒釀蛋,不僅僅可以豐胸同時(shí)還具有美容養(yǎng)顏的功效。酒釀蛋的制作方法很簡單,只要將酒釀加入煮好的蛋中,再加一點(diǎn)糖就可以食用了。甜酒釀中含有醣化酵素,這種物質(zhì)可以說是天然的荷爾蒙,而營養(yǎng)完全的蛋也是熱量來源。所以說在經(jīng)期吃酒釀蛋,不僅僅可以補(bǔ)充經(jīng)期丟失的能量,同時(shí)還能增加荷爾蒙。
食療在疾病輔助治療和身體保健方面的積極作用。具有豐胸的效果的食物,通常具有激活雌性激素的分泌、令乳腺發(fā)達(dá)、促進(jìn)體液循環(huán)、令胸部更堅(jiān)挺,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)胸部增大的特點(diǎn)。
酒釀蛋真能豐胸嗎?
其實(shí)飲食對于成年女性的豐胸左右爭議一直存在,對于飲食能不能豐胸、哪種食物能夠豐胸始終未能有統(tǒng)一答案。酒釀蛋是具有通乳的效果的,制作成本低,方法簡單,可以適當(dāng)吃一些。謹(jǐn)記:因?yàn)榫漆勈菚?huì)發(fā)酵酒精的,所以產(chǎn)后哺乳期最好不要吃。對于生命力脆弱、體質(zhì)也虛弱的小嬰兒來說,酒精相當(dāng)于“毒藥”,如果從媽媽的母乳吸入大量酒精,對孩子的發(fā)育是十分不好的。
酒釀蛋對于胸部,具有促進(jìn)胸部發(fā)育的效果,但是,我們在選擇豐胸食物豐胸的時(shí)候,需要我們長時(shí)間堅(jiān)持,不然效果并不會(huì)很顯著。所以啊,愛美的你,一定要有堅(jiān)持的決心!
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