推薦幾種月子餐——豆?jié){大米粥(經(jīng)典的月子餐食譜是怎樣的？)

推薦幾種月子餐——豆?jié){大米粥

坐月子，一般在農(nóng)村，就會一個月要吃雞蛋啊，紅糖啊等等的有營養(yǎng)的食物。要在屋子里呆一個月，這樣是為了保證減少月子中出現(xiàn)一些疾病，造成終生的遺憾。其實做月子也是一件很有學(xué)問的事情，包括平時的日常護(hù)理啊，或者飲食等等的方面都是需要注意的。現(xiàn)在的人們生活水平提高了，很多月子會所也逐漸被人們接受，也是因為人們在意健康這個問題，有專門的醫(yī)生為你制定月子餐，還有月子期間的一切事宜。其實比較方便的，如果沒有條件的話可以多了解一些坐月子的常識，在家也可以健康的做月子哦，下面就來介紹幾種適合月子期間吃的食物。

1.豆?jié){大米粥：豆?jié){和大米粥都是不錯的選擇，而且每日適合早餐食用，可以有調(diào)和脾胃，清熱潤燥的功效哦。適用于人工流產(chǎn)后體虛的調(diào)養(yǎng)。

2.雞蛋棗湯：雞蛋2個，紅棗10個，紅糖適量。鍋內(nèi)放水煮沸后打入雞蛋臥煮，水再沸下紅棗及紅糖，文火煮20分鐘即可。具有補中益氣，養(yǎng)血作用。適用于貧血及病后，產(chǎn)后氣血不足的調(diào)養(yǎng)。

3.參芪母雞：老母雞1只，黨參50克，黃芪50克，淮山藥50克，大棗50克，黃酒適量。將宰殺去毛及內(nèi)臟的母雞，加黃酒淹浸，其它四味放在雞周圍，隔水蒸熟，分?jǐn)?shù)次服食。具有益氣補血作用。適用于流產(chǎn)后的調(diào)補。

做月子其實也是比較辛苦的，又要注意飲食的平衡也要注意孩子是否有奶水喝，平時可以多吃些大米粥啊豆?jié){之類的食物，有利于消化喝吸收，紅棗雞蛋這些都是必備的了，可以調(diào)節(jié)氣血不足，貧血的情況。也可以吃些雞肉啊雞湯等食物，可以下奶也可以有益氣補血的功效，月子期間這些食譜是首選。

經(jīng)典的月子餐食譜是怎樣的？

經(jīng)典的月子餐食譜：花生大米粥、黃花菜燉瘦肉、益母木耳湯、雞蛋黃花湯、肉末蒸蛋、蛋奶燉布丁、黃燜勺雞、皮蛋瘦肉粥、花生豬手湯等。

月子里的食譜中的誤區(qū)：產(chǎn)后體虛多吃老母雞；為了早產(chǎn)奶，產(chǎn)后馬上多喝湯；產(chǎn)后吃桂圓；產(chǎn)后吃紅棗；產(chǎn)后吃赤豆補血；產(chǎn)后吃雞蛋滋補身體的虧虛。在月子里多吃水果蔬菜，才有利于身體恢復(fù)快。

擴展資料：

以下食物可以提高睡眠質(zhì)量：

1、要吃富含色胺酸的食物。

色胺酸是大腦制造血清素的原料，能讓人的腦神經(jīng)得到充分的放松，并使人心情愉快，從而減少神經(jīng)活動而引起睡意。富含色氨酸的食物有芝麻、豆腐、黃豆、魚、肉、南瓜子、葵花子、奶、香蕉等。

2、要吃富含鈣的食物。

含鈣的食物有安定神經(jīng)和改善睡眠的作用。含鈣豐富的食物有芝麻、豆類、牛奶等。

3、要吃富含B族維生素的食物。

維生素B12、B6、B2以及葉酸等都有助于改善新媽媽的睡眠質(zhì)量。富含B族維生素的食物有牛肉、蛋類、花生、綠色蔬菜、豬肉、牛奶、全麥?zhǔn)称返取?br>

-月子食譜

冬天坐月子食譜

【 #嬰幼兒#導(dǎo)語】以下是整理的冬天坐月子食譜，歡迎閱讀！
月子餐之第一天

一杯蘿卜水，一杯白開水。大米粥.

剖宮產(chǎn)后6個小時，腸道排氣后，產(chǎn)婦才能進(jìn)食

蘿卜水的作用：促進(jìn)胃腸功能恢復(fù)及預(yù)防腸脹氣的發(fā)生。

媽媽愛寶寶網(wǎng)愛心提示：產(chǎn)后8小時候一定要上廁所，排出小便很重要，能夠防止你尿路感染。

分娩讓身體經(jīng)歷了一場嚴(yán)酷的考驗，虛弱的身體急需補充營養(yǎng)。哪怕你什么都不想吃，也要強迫自己慢慢吃點東西，至少要喝點水，否則你可能會脫水。

第一餐進(jìn)補充足的碳水化合物有利于恢復(fù)能量；蛋白質(zhì)可以快速修復(fù)身體；新鮮水果和蔬菜可以利尿通便；豐富的鐵和幫助鐵吸收的維生素C也是必需的營養(yǎng)素，可以幫助身體恢復(fù)生產(chǎn)時失去的血液。另外，給寶寶喂哺母乳時，骨骼會流失很多鈣，所以及時補充鈣也很必要。

月子餐之第二天

早：自做小米粥，也可以用開水沖雞蛋，既有營養(yǎng)，味道也不錯

下午：小米粥或者是爛面條，面條湯可以用鯽魚湯之類的。

晚：白米粥（加了幾片生菜葉）、蘿卜湯、酒釀沖雞蛋（放點紅糖－排惡露的，酒釀沖雞蛋－下奶的）以及中藥路路通（通奶管的）。

月子餐之第三天

早：白米粥（里面摻和點小米），一個肉包子里面塞點酒釀（肉餡不吃，有開奶的功效）。

午：白米粥（里面摻和點小米）。

晚：白米粥（里面摻和點紅棗－），清炒雞毛菜，路路通。

注：

小米：據(jù)說白米容易上火，加點小米會中和一下。

紅棗：排惡露的。但是后期還是少吃點，要不然惡露一直不干凈也討厭。

從第三天開始，為了通便，每天吃一根香蕉。香蕉應(yīng)該連皮放到微波爐里面轉(zhuǎn)30秒再吃。這樣做是為了不吃到冷的水果。別的水果也可以這么做，像獼猴桃之類的。沒有微波爐可以考慮放在熱水中先浸泡十幾分鐘.

香蕉粥

材料：大米50~100克，香蕉200克。

制作：大米洗凈，放沙鍋內(nèi)煮粥，煮至600毫升左右，將香蕉去除外皮切成小段狀，放入粥中，共同煮成粥。

功效：清熱潤腸通便。

月子餐之第四天

早：黑米粥（加枸杞），一個豆沙包。

午：鯽魚湯（下奶的），加一個沖雞蛋。

晚：黑魚湯（恢復(fù)傷口的），雞毛菜炒蘑菇，紅豆銀耳湯

注：

鯽魚不要與雞肉同食.

黑米：比普通大米更具營養(yǎng)，具有開胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑澀補精之功效，對于少年白發(fā)、婦女產(chǎn)后虛弱、病后體虛及貧血、腎虛均有很好的補養(yǎng)作用。

紅豆：通常女性在月經(jīng)期，吃一碗熱呼呼的紅豆湯，可以有效舒解月經(jīng)期的緊張癥狀態(tài)癥狀。母乳分泌不足時，也可以吃紅豆湯。

月子餐之第五天

早：白米粥，一個豆沙包

午：鯽魚湯，內(nèi)加青菜和面條

晚：黑魚湯，小白菜炒木耳，白米粥加幾粒紅棗

月子餐之第六天

早：白米粥，一個豆沙包，半個饅頭

午：白米粥，鯽魚湯

晚：2大碗鯽魚湯，炒青菜、炒小白菜，白米粥

月子餐之第七天

早：一個豆沙包，酒釀煮雞蛋（2個），路路通

午：黑魚湯，鯽魚湯蒸蛋

晚：3碗鯽魚湯，清炒白菜，白米粥

注：鯽魚湯先冷卻，然后用來蒸蛋，里面放一個香菇。

月子餐之第八天

早：黃豆＋花生米（去皮,因為花生皮會回奶），打成花生豆?jié){一碗，豆沙包一個，黑米糕一個

上午：一個獼猴桃，路路通，鹿茸粉

午：酒釀加2個雞蛋，一碗鯽魚湯

下午：一碗黑魚湯，3個黑米糕

晚：一碗黑魚湯，清炒生菜，一小碗紅薯煮飯

月子餐之第九天

早：一碗花生豆?jié){，一個豆沙包

上午：公雞湯（公雞＋山藥＋黃芪＋枸杞＋大棗＋姜＋蔥。據(jù)說公雞比母雞更加下奶）

午：鯽魚湯＋雞蛋＋面疙瘩，一碗豆?jié){，4個黑米糕

下午茶：獼猴桃

晚：公雞湯＋雞蛋，一碗黑魚湯，清炒白菜

提示：

公雞母雞大PK:孕婦生產(chǎn)后體內(nèi)血液的雌激素濃度大大降低，這時催乳素就會發(fā)揮作用，促進(jìn)乳汁形成。而老母雞體內(nèi)就含有大量雌激素，產(chǎn)后如果多吃會讓產(chǎn)婦體內(nèi)的雌激素水平大量增高，而使催乳素功能減弱、消失，導(dǎo)致孕婦無法下奶

月子餐之第十天

早：鯽魚湯下面條＋一個雞蛋＋小白菜

上午：公雞山藥枸杞紅棗湯

午：酒釀＋2個雞蛋

晚：排骨山藥湯，三黃雞山藥枸杞紅棗湯，清炒白菜、生菜

月子中心的月子餐菜單

月子餐食譜大全分享：

早餐：素炒茭白（利水除濕），蒸餃，黑芝麻豆?jié){，帶殼蛋，原味腰果

午餐：蘆筍炒魚片，炒牛柳，小白菜，核桃排骨湯

下午茶：水果，牛奶玉米羹。

晚餐：兔肉湯，田七蒸雞，南瓜燜排骨，芥蘭，燕麥飯

夜宵：牛奶，助眠水。

核桃排骨湯味道真的很不錯，我還是第一次喝到這種湯品，而且今天洗了個頭，感覺身輕如燕啊！生活助理高大姐還幫我編了頭發(fā)，心情超好，感覺自己美美噠！

助眠水味道好奇怪，營養(yǎng)師說是用桂圓百合蓮子+一些中藥一起煮的，我覺得味道怪可能是中藥的原因吧！捏著鼻子喝完后不到一小時就睡著了！頭也沒有剛生孩子時那么難受了！
月子餐，第2天



早餐：紫米粥，肉包，赤小豆豆?jié){，鵪鶉蛋，紅薯

午餐：清蒸鱸魚，豬手，香菇抄菠菜，排骨湯，薏米紅豆飯

下午茶：銀耳羹，水果，豆沙酥

晚餐：姜蔥炒甲魚（滋陰潤燥），四物燉雞湯，茭白炒牛肉

夜宵：牛奶，助眠水
第3天，月子餐食譜

今天的行程排得滿滿的，早上去做了體質(zhì)分析，果然我體質(zhì)超標(biāo)了，還是有些水腫。明天剩最后一次利水湯，接下來就全部靠食補啦。

直接上今天的月子餐菜譜：

　

早餐：開心果，帶殼蛋，黑芝麻豆?jié){，饅頭，豆角

午餐：豬肚扁豆湯（健脾去濕，益氣暖胃），陳皮牛肉（健脾行氣、開胃化濕、益氣養(yǎng)血），鱸魚燉蛋（養(yǎng)血生精、補腎）

下午茶：水果，水果西米露，水晶餃

晚餐：胡蘿卜燜排骨（健胃行氣、補益），蓮子炒雞?。ㄗ剃幯a腎、益氣養(yǎng)虛），山藥煲鷓鴣湯（健脾胃、益氣補虛損），皇帝菜

夜宵：牛奶

營養(yǎng)師說月子餐分為三個階段，我現(xiàn)在處于第一個階段，要以“清”為主，先排掉惡露，所以這幾天大部分食物都是利水消腫排惡露的，順便分享下現(xiàn)階段的營養(yǎng)食療標(biāo)識卡！

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