坐月子的食譜的功效

坐月子食譜是指在產(chǎn)婦進(jìn)行生產(chǎn)后月子內(nèi)所食用的食物食譜。一般在月子食譜中常見的會有益母木耳湯、花生豬手湯、黃燜勺雞、皮蛋瘦肉粥、黃花菜燉瘦肉、花生大米粥、雞蛋黃花湯、肉末蒸蛋和蛋奶燉布丁等營養(yǎng)食譜。

坐月子的食譜的功效

1、益母木耳湯。益母草具有去淤血生新血的作用，而木耳又有涼血止血的作用，益母木耳湯能夠幫助產(chǎn)婦養(yǎng)陰清熱、涼血止血，預(yù)防產(chǎn)后血熱、惡露不盡的情況。

2、黃燜勺雞可以為產(chǎn)婦提供豐富的脂肪、礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)成分，有助于健脾胃。

3、雞蛋黃花湯具有滋補(bǔ)陰血、生精下乳和養(yǎng)肝明目的功效，且雞蛋黃花湯的營養(yǎng)較為全面。

坐月子食譜的注意事項(xiàng)

1、產(chǎn)后不宜大補(bǔ)：產(chǎn)婦的腸胃功能還尚未恢復(fù)，處于較為虛弱的一個狀態(tài)，太過油膩的食物會增加腸胃的負(fù)擔(dān)，故老母雞燉湯、蹄胖等食物不宜在產(chǎn)后坐月子食用。

2、坐月子不宜吃桂圓、赤豆或者是紅棗。桂圓、赤豆和紅棗豆屬于活血的食物，在坐月子期間食用，會增加產(chǎn)婦的出血量。

3、在坐月子期間不能食用辛辣食物或者是寒性的水果，例如梨子、西瓜等水果。

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