每種食物都有其自身的營養(yǎng)價值,但一旦它不新鮮,發(fā)芽,未煮熟或通過非常規(guī)手段烹飪,可能會產(chǎn)生危害健康的毒素。作為一個特殊人群,孕婦群體,如果不小心吃了,可能會影響孕婦的胃腸健康,并可能威脅到胎兒的安全。懷孕不能吃什么?
1、菠菜
人們一直認為菠菜含有豐富的鐵,具有補血功能,因此被認為是預防妊娠期貧血的良藥。事實上,菠菜中含有的鐵不多,但含有大量的草酸。草酸可以影響鋅和鈣的吸收,孕婦鈣,鋅含量降低,影響胎兒的生長發(fā)育。
2、罐頭食品
罐裝食品在生產(chǎn)過程中添加一定量的添加劑,例如調(diào)味劑,防腐劑等。雖然這些添加劑對健康成人幾乎沒有影響,但過量攝入孕婦對健康不利。
3、豬肝
芬蘭和美國已建議孕婦需要少吃豬肝。因為在快速催肥的現(xiàn)代飼料中,添加了過多的催肥劑,其具有高含量維生素A,導致其在動物的肝臟中積累。孕婦多食豬肝,大量維生素A會很容易進入體內(nèi),這對胎兒發(fā)育非常有害,甚至致畸。
4、久放的馬鈴薯
馬鈴薯含有生物堿,馬鈴薯放的越長,生物堿含量越高。過量食用這種馬鈴薯會影響胎兒的正常發(fā)育并導致胎兒畸形。當然,個體差異非常大。不是每個人吃完后都會有異常,但孕婦仍然不吃得好,特別是不要長期存放。
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