孕婦可以吃鱔魚嗎

孕婦可以吃黃鱔的，但吃黃鱔是有要求的。黃鱔必須在進(jìn)食前完全煮熟，因為黃鱔本身含有微量的毒素，可能存在寄蟲，需要完全煮熟。為了充分消毒，一定要挑選新鮮的，購買時一定不要貪圖便宜，買死的黃鱔很快會產(chǎn)生有毒物質(zhì)，孕婦會傷到身體。

一、鯉魚含有的營養(yǎng)物質(zhì)

1、含有豐富的蛋白質(zhì)，對妊娠早期的胎兒發(fā)育和孕產(chǎn)婦健康很重要。孕婦在孕早期應(yīng)該每天攝入70克蛋白質(zhì)，應(yīng)多吃豆腐、瘦肉、牛奶、魚等食物。

2、葉酸，懷孕初期服用葉酸可降低胎兒畸形的風(fēng)險，所以應(yīng)在孕早期積極服用葉酸，可多吃深色蔬菜，如菠菜、胡蘿卜、蘆筍、新鮮水果、橘子、草莓、西紅柿等。

3、含有豐富的鈣，可以預(yù)防孕婦緊張、頭痛、腿抽筋、失眠等癥狀，還可以預(yù)防胎兒骨骼和牙齒發(fā)育不良?？梢远喑耘Ｄ?、牡蠣、韭菜、毛菜、大豆、黑豆、黑芝麻等食物。

二、孕婦飲食的注意事項

盡量少吃優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，多吃含碳水化合物，脂肪類食物，注意營養(yǎng)均衡，多吃蔬菜、水果、堅果，同時注補(bǔ)充維生素C，維生素E等，有益于胎兒發(fā)育，隨著胎齡的增加，胎兒所需的營養(yǎng)增加，孕婦飲食更要注意營養(yǎng)豐富，飲食多樣化。

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