鐵是人體紅細(xì)胞生成的主要原料之一,而孕婦在孕期的時候很容易出現(xiàn)貧血癥狀,使得孕婦時常感到頭暈、乏力等等癥狀,而且還會影響到胎兒的發(fā)育,所以孕婦對于補鐵這件事兒不能忽略,可是孕婦補鐵有哪些方法呢?下面一起來看看。
孕婦補鐵的方法
1、食用富鐵食物:女性在懷孕之前就需要有計劃的進行補充鐵物質(zhì),生活中有很多富含鐵元素的食物,如常見的食物動物肝臟、瘦肉、蛋黃等等。
2、食用有助于鐵吸收的食物:孕婦在飲食上吃富含鐵食物的時候,還需要多吃些水果、蔬菜。使得身體對于營養(yǎng)物質(zhì)的攝入均衡,而且這些食物中所含的維生素C很豐富,而這種物質(zhì)會促進身體對于鐵物質(zhì)的吸收,所以在生活中可以多吃些有助于鐵元素吸收的食物。
3、多用鐵鍋炒菜:在烹飪的時候,最好選擇鐵鍋,因為用鐵鍋做飯的時候會產(chǎn)生一些小碎鐵屑,而這種物質(zhì)會溶解于食物中,生成可溶性鐵鹽,使得孕婦的腸道可以更好的吸收,對于鋁鍋少用,因為鋁會阻止身體對于鐵元素的吸收。
4、日常生活中避免鐵流失:孕婦對于茶水和咖啡要避免過多的飲用,因為茶水中的鞣酸和咖啡中的多酚類物質(zhì)會形成難以溶解的鹽類,影響了鐵物質(zhì)的吸收。
1、多吃富鐵食物
從孕前及剛開始懷孕時,就要開始注意多吃瘦肉、家禽、動物肝及血(鴨血、豬血)、蛋類等富鐵食物。豆制品含鐵量也較多,腸道的吸收率也較高,要注意攝取。主食多吃面食,面食較大米含鐵多,腸道吸收也比大米好。
2、多吃有助于鐵吸收的食物
水果和蔬菜不僅能夠補鐵,所含的維生素c還可以促進鐵在腸道的吸收。因此,在吃富鐵食物的同時,最好一同多吃一些水果和蔬菜,也有很好的補鐵作用。準(zhǔn)媽媽最好雞蛋和肉同時食用,提高雞蛋中鐵的利用率?;蛘唠u蛋和番茄同時食用,番茄中的維生素C可以提高鐵的吸收率。
孕婦缺鐵的危害
在孕期孕婦是不能夠缺鐵的,因為這會對肚子里的寶寶正常發(fā)育造成影響。鐵是身體內(nèi)制造血紅蛋白的主要原料,人體內(nèi)2/3的鐵存在于血紅蛋白中,另1/3貯存于肝、脾、骨髓及小腸上皮細(xì)胞內(nèi),合理的補鐵孕婦和寶寶才能更加的健康。
再者懷孕期間孕婦身體對鐵的需求量大 大增加。懷孕后,身體里的血液量會比平時增加將近50%左右,容易產(chǎn)生生理性貧血,如果鐵不足,就會發(fā)生缺鐵性貧血的癥狀,為了滿足孕婦自身及胎兒生長發(fā)育的需要,在孕期需補充足夠的鐵,以便制造更多的血紅蛋白,維持身體的正常需要。
孕婦吃什么可以補鐵
孕婦吃什么可以補鐵?每個懷孕的準(zhǔn)媽媽都是這個家庭的寶,婆婆會非常關(guān)心準(zhǔn)媽媽的飲食,孕婦是需要補鐵的,這樣才能營養(yǎng)均衡,生下來的孩子才健康。接下來我?guī)懔私庠袐D吃什么可以補鐵。
孕婦吃什么可以補鐵1
含鐵豐富的食物其實很多,瘦肉、海帶、豆類、蛋黃、黑木耳、紫菜、蝦米等都富含鐵元素,日常飲食中還應(yīng)該多吃些新鮮果蔬,增加維生素類可以促進鐵元素的吸收,補鐵效果更佳。但是值得注意的是,孕婦補鐵不建議在飯后喝茶,茶中的鞣酸會影響身體對鐵的吸收利用。
孕婦補鐵的食譜推薦
食譜1:牛肉絲炒芹菜
材料:準(zhǔn)備牛肉、蔥段、芹菜;輔料有鹽、醬油、味精、水淀粉、高湯。
做法:將牛肉洗干凈切成絲后放入碗中,加入水淀粉和鹽攪拌均勻備用;將芹菜去葉洗凈切成段,用開水焯一下?lián)破饌溆?;炒菜鍋中加適量油,熱鍋后放入牛肉翻炒幾下?lián)瞥?,用剩下?油炒芹菜,放入料酒、高湯,然后放入牛肉翻炒均衡即可出鍋。
食譜2:木耳燒豆腐
材料:木耳、豆腐;蔥、姜、鹽、油、高湯。
做法:將豆腐切成厚度均勻的片備用;將木耳洗凈撕成小朵備用;熱鍋倒油,放蔥花、姜絲爆香,然后加豆腐和木耳翻炒后加入高湯,加鹽煮沸后用小火燉煮約十分鐘后即可出鍋。
孕婦吃什么可以補鐵2 1、動物肝臟
動物的內(nèi)臟都補鐵的首選食物,動物內(nèi)臟含有多種豐富的鐵,經(jīng)常食用可以有效的達(dá)到補鐵的功效。每100克豬肝中就含有高達(dá)25毫克的鐵元素,并且這些食物中所含有的鐵還非常容易被人體所消化以及吸收。有貧血情況的孕婦不妨每周喝兩次豬肝湯,以此來促進紅細(xì)胞的生成。
2、各種瘦肉
各種動物的瘦肉中同樣含有大量豐富的鐵,因此在日常生活中經(jīng)常多吃些瘦肉類食物也一樣可以起到很好的補鐵以及補血的功效。因此不喜歡吃動物內(nèi)臟的人群,在平時的生活中也可以通過食用瘦肉來補鐵。
3、雞蛋黃
孕婦缺鐵或者是貧血的患者在日常生活中還應(yīng)該多吃些雞蛋黃,因為其中所含有的鐵質(zhì)也非常的豐富。有研究發(fā)現(xiàn),每100克的雞蛋黃中就含有7毫克的鐵,盡管人體對它的吸收率只有3%,但雞蛋原料易得,同時食用保存方便。因此在日常生活中,有貧血癥狀的人群不妨多吃些雞蛋或者是雞蛋黃,以此來達(dá)到一定的補鐵補血功效。
4、黃豆
黃豆是我國居民日常飲食中最常見的一種食物,并且我國中醫(yī)研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常吃黃豆還具有很好的補鐵功效。在研究中發(fā)現(xiàn),每100克黃豆及黃豆粉中所含有的鐵質(zhì)高達(dá)11毫克,而被人體吸收的幾率為 7%,可以說比米、面中所含有的鐵質(zhì)吸收率還要更高。
從妊娠中期開始是胎兒生長發(fā)育迅猛階段,很多孕媽在產(chǎn)檢的時候都會查出輕微的缺鐵性貧血。這是因為隨著胎兒不斷長大,也需要鐵來制造紅細(xì)胞,因此會和孕媽爭奪鐵元素。如果說孕媽鐵質(zhì)攝入不足的話,除了貧血外,還容易出現(xiàn)早產(chǎn)、新生兒體重偏低等情況。
來看一下貧血對孕媽有哪些影響?抵抗力下降,容易感染病毒,特別是流感。
孕期得不到合理補鐵的話,貧血現(xiàn)象很有可能會持續(xù)到哺乳期。
貧血的孕媽容易出現(xiàn)頭暈,可能會造成更大的意外。
孕媽認(rèn)知能力會退步,而且會經(jīng)常感覺到疲倦、注意力不集中等。
那么,孕婦應(yīng)該如何在孕期正確補鐵?一旦發(fā)現(xiàn)孕媽缺鐵的話,醫(yī)生一般會給出建議,讓孕媽適當(dāng)?shù)难a充一些含鐵高的食物,等再次產(chǎn)檢時,就很有可能不貧血了。但是患有嚴(yán)重缺鐵的孕媽光靠食補是不夠的了,醫(yī)生會開鐵劑給孕媽服用。
1.透過多種含鐵高的食物,比如紅棗、動物性肝臟、紅肉、菠菜、蛋黃等增加鐵的平均攝入量。
2.在補鈣的時候應(yīng)該避免和高鐵質(zhì)食物一起食用,否則會抑制鐵的吸收。
3.一天吃一份紅色瘦肉類食物,大概50克足夠,不但可以補充鐵質(zhì),也不用擔(dān)心脂肪過量。
4.飯后吃點水果,富含維生素C的水果是鐵的好搭檔,可以大大提升鐵的吸收率。富含維生素C的水果有:番石榴、奇異果、小番茄、檸檬等。
5.咖啡和茶葉當(dāng)中所含的丹寧酸會抑制鐵在腸道的吸收,孕媽在補鐵階段就要拒絕咖啡和茶葉。
6.多吃一點深綠色的蔬菜,但因為蔬菜中含有草酸、植酸等會阻礙鐵質(zhì)吸收的成分,所以我們在煮菜時用開水燙一下再炒,或者加檸檬汁涼拌,那么就能提升鐵質(zhì)的利用率。以上就是我的回答!
在懷孕期間,補鐵一般可以通過飲食上進行補充,例如多吃一些含鐵的蔬菜包括菠菜,油麥菜,芹菜,圓蔥,茄子等。化驗血常規(guī),缺鐵性貧血如果已經(jīng)達(dá)到中度,要配合維生素c進行補充。缺鐵性貧血是孕期常見的合并癥,所以在孕期要注意多吃一些血制品、黑芝麻,預(yù)防缺鐵性貧血的發(fā)生,定期做血常規(guī)化驗。
懷孕之后,孕婦對鐵的需求量比較大,所以可以通過飲食調(diào)節(jié)進行鐵的補充,可以每周吃1~2次動物的肝臟,其中以豬肝的含金量最高。也可以吃動物的血制品,再一個就是多吃紅色的肉類,如羊肉牛肉,還有就是含鐵量高的水果,例如櫻桃。菠菜也可以補鐵,但是在食用之前需要用熱水燙一下。同時要注意定期復(fù)查血常規(guī),如果貧血比較厲害可以口服補鐵的藥物進行補鐵。再一個要多吃含維生素c比較高的蔬菜水果,因為維生素c可以促進鐵的吸收。
孕婦缺鐵會導(dǎo)致貧血,不利于胎兒的健康發(fā)育。孕婦需要補鐵可以通過增加營養(yǎng)食物的攝入來達(dá)到目的,比如可以多吃一些動物內(nèi)臟、瘦肉、菠菜等食物,這些食物里面的鐵質(zhì)含量是比較豐富的,攝入體內(nèi)后鐵質(zhì)可以進入血液中,對血紅細(xì)胞的生成有一定的促進作用,能夠起到補血的功效。同時還要注意對葉酸的補充,也可以根據(jù)需要補充維生素以及礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。
孕婦補鐵首先應(yīng)該吃含鐵量高的食物,如果缺鐵會容易導(dǎo)致缺鐵性的貧血,不僅會影響孕婦身體的健康,還會影響到腹中胎兒的生長發(fā)育。建議在懷孕期間,應(yīng)該適量的多吃動物肝臟、瘦肉、牛奶、蛋黃等,或者也可以多吃點大棗、枸杞,這些食物都具有補鐵和改善缺鐵性貧血的作用。平時也可以適量的多吃新鮮水果、蔬菜,要做到孕期飲食均衡全面,不要挑食多吃富含鐵的食物,保證孕期胎兒的營養(yǎng)健康。
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