老年人夏季缺鈣是一種很常見的疾病,發(fā)病率比較高,所以為了預(yù)防這樣的問題出現(xiàn),日常生活中就應(yīng)該做好補(bǔ)鈣的措施,不要等到出現(xiàn)了一些缺鈣的癥狀以后再著急。下面的這些老年人補(bǔ)鈣的一些食物可以經(jīng)常吃。
1、牛奶
對于老人補(bǔ)鈣來說,牛奶是不錯的選擇。牛奶含有易于人體吸收的鈣質(zhì),還有很多的維生素和礦物質(zhì),營養(yǎng)物質(zhì)對于老年人補(bǔ)鈣來說效果還是很不錯的,可以有促進(jìn)鈣質(zhì)吸收的作用,老人要堅(jiān)持每天都和牛奶。
2、蝦皮
蝦皮里的蛋白質(zhì),是很多海產(chǎn)品都無法相比的。所以,對于老人補(bǔ)鈣吃什么的問題上,可以讓老人經(jīng)常吃一些蝦皮。蝦皮可以補(bǔ)鈣,也可以降血脂,對于老年人來說是不錯的保健作用,所以說吃蝦皮能補(bǔ)鈣。
3、豆制品
大豆里含有豐富的蛋白質(zhì),所以對于老人補(bǔ)鈣來說,經(jīng)常吃一些豆制品,就可以補(bǔ)鈣了。專家發(fā)現(xiàn),150克的豆腐里會有500毫克的鈣含量,所以說想要補(bǔ)鈣,豆制品是不錯的選擇,而且也可以有很好的提高體質(zhì)的作用。
4、蔬菜
蔬菜里的鈣含量也是十分豐富的。比如,芹菜、小白菜、油菜,都可以起到補(bǔ)鈣作用。蔬菜可以有很好的維生素和鈣質(zhì)的作用,對于補(bǔ)鈣有一定的好處。
老年人如何補(bǔ)鈣,上面的這些具有補(bǔ)鈣作用的食物可以經(jīng)常吃,對于補(bǔ)鈣來說有一定的好處,而且上面的這些食材也可以有促進(jìn)鈣質(zhì)吸收的作用,如果你也有缺鈣的情況,這些食物一定要經(jīng)常吃,對于健康是有好處的。
老人缺鈣,常見的是骨質(zhì)疏松癥。老人如何補(bǔ)充鈣質(zhì),應(yīng)從以下幾個方面注意。
一、補(bǔ)鈣的最好辦法是從食物中攝取。含鈣較多的食物有牛奶、雞蛋、豬骨頭湯、魚蝦、黃豆、蘿卜纓、芹菜、韭菜等。但是,補(bǔ)鈣時(shí)千萬莫忘食醋,食醋可使骨頭強(qiáng)度增加,醋與食物中的鈣能產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),生成既溶于水容易被人體吸收,所以日??稍谑澄镏屑狱c(diǎn)醋。
二、補(bǔ)鈣多吃些水產(chǎn)品,多注意食物中鈣磷的比例,鈣磷之比1:1~1:2,鈣多吸收率最高要數(shù)水產(chǎn)品。
三、補(bǔ)鈣應(yīng)在夜間補(bǔ)充。夜間人最需要鈣,而且最容易吸收。人入睡后雖然不進(jìn)食了,但人體血液中仍需要一定數(shù)量的鈣,需從體內(nèi)唯一含鈣部分一骨骼中索取,另外,由于就寢時(shí)人體的含鈣量較少,這樣臨睡前攝取鈣質(zhì)就能很快被吸收。
缺鈣會對中老年人的身體健康造成非常大的危害,其實(shí)中老年人日常所吃的食物中有很多都有非常好的補(bǔ)鈣效果,那么中老年人通過飲食來補(bǔ)鈣吃什么好呢?哪些食物的補(bǔ)鈣效果好呢?
中老年人補(bǔ)鈣吃什么好
在我們?nèi)粘5娘嬍持校锈}的食物有很多,總的來說補(bǔ)鈣效果好的食物主要有以下幾類:
補(bǔ)鈣效果好的食物
一.奶類及相關(guān)食物:主要有牛奶,羊奶,奶粉,奶酪,酸奶等。
二.豆類制品:豆類信物的鈣含量也很高尤其是豆腐,被認(rèn)為是補(bǔ)鈣的最佳食品,對于老年人來說非常合適。除此之外,豆?jié){,毛豆,蠶豆等其它豆類也有不錯的補(bǔ)鈣效果。
三.海產(chǎn)品:海產(chǎn)品的補(bǔ)鈣效果也非常不錯,主要以甲殼類為主,比如螃蟹,蝦,是皮,蝦米等,另外魚類的補(bǔ)鈣效果不錯。
四.肉類蛋類:我們平時(shí)食用的豬肉,羊肉,雞肉,雞蛋,鴨蛋,鵝蛋。
五.蔬菜和水果:很多人不知道蔬菜和水果也可以補(bǔ)鈣,其實(shí)蔬菜和水果的補(bǔ)鈣效果一點(diǎn)也不比其它食物低,尤其是芹菜,蘿卜,香菜,檸檬,蘋果,花生,瓜子等。
另外想要實(shí)現(xiàn)較好的補(bǔ)鈣效果,我們除了在飲食上注意之外,最好還能做到以下幾點(diǎn),這樣效果會更好:、
生活中補(bǔ)鈣的方
一.多曬太陽。太陽光可以促進(jìn)人體內(nèi)維生素A、D的合成,促進(jìn)人體對鈣的吸收。這一點(diǎn)非常重要,很多人都忽略了這一點(diǎn)。
二.適量的運(yùn)動。實(shí)驗(yàn)證明適量的體育運(yùn)動對補(bǔ)鈣有很好的促進(jìn)作用,并且可以有效的防止人體內(nèi)的鈣流失。
三.含有草酸的食物在食用前用開水焯一下。草酸會和食物中的鈣發(fā)生反應(yīng)生成人體難以吸收的物質(zhì),影響人體對鈣的吸收,這類食物在食用前最好用開水焯一下,這樣會使草酸失去活性。
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