胎兒的健康發(fā)育是父母們十分關(guān)注的一件事兒,孕婦在孕期的時候會十分注重營養(yǎng)物質(zhì)的攝入,有些孕婦會擔心營養(yǎng)不足因此大補特補,這樣做反而會導致營養(yǎng)過剩,不但會影響到自身的健康,對于胎兒的發(fā)育也有一定的影響。那么孕婦在孕期的時候有哪些飲食習慣容易忽略呢?下面一起來看看。
易忽略的孕婦飲食禁忌
1、大量進食富含鈣物質(zhì)的食物:胎兒的發(fā)育主要依賴于母體,所以,母體是否攝入足夠的營養(yǎng)物質(zhì)就顯得很關(guān)鍵了,到了孕中期的時候,孕婦可能會出現(xiàn)缺鈣的癥狀,勢必會影響到胎兒的發(fā)育,所以這時候有些孕婦就會大量進食富含鈣物質(zhì)的食物,盲目的攝入只會影響到胎兒的發(fā)育。
因為當孕婦長期大量食用這些食物,會使得食欲大大減退,皮膚會變得敏感,頭發(fā)也會脫落。血鈣濃度過高會使得肌肉軟弱無力,常常會出現(xiàn)嘔吐的現(xiàn)象,以上說的這些現(xiàn)象都是不利于胎兒的發(fā)育。
2、大量進食富含維生素的食物:維生素不參與組織也不提供能量,它的作用主要是代謝,所以每天的需求量并不是太多,但是也絕對不能缺乏,但是這種物質(zhì)補充過多就會從尿液中排出,不會引發(fā)中毒的可能性,但是脂溶性維生素會存儲在肝臟、脂肪組織中,代謝速度較慢,一旦攝入過多就會積聚在體內(nèi),從而會出現(xiàn)中毒的可能性。
3、不攝入油物質(zhì):有些孕婦孕吐情況較為嚴重,導致她們飲食上一點油水也不攝入,這會影響到身體營養(yǎng)物質(zhì)的攝入不足,無法提供足夠的營養(yǎng)給胎兒。
懷孕飲食禁忌有哪些
懷孕飲食禁忌有哪些,懷孕期間要密切關(guān)注身體的變化,對于飲食也要很注重,懷孕期間也不能大補,懷孕期間的飲食應當以清淡為主,以保證胎兒的健康發(fā)育,下面我分享懷孕飲食禁忌有哪些,一起來看下吧。
懷孕飲食禁忌有哪些1 1、水果的選擇: 多吃水果對大腦發(fā)育有很大的好處。胎兒在生長發(fā)育的過程中,細胞不斷生長和分裂,需要大量的熱量和蛋白質(zhì),但合成細胞的每一步驟,都需要大量天然的有機化合物促成。這種具有催化作用的特殊物質(zhì)就是維生素。雖然維生素大量 存在于肉、糧食和蔬菜中,但大部分在去皮、精磨、烹調(diào)的過程中被毀掉了。但水果則可以清洗后生吃,避免了維生素加熱而大部分損失的現(xiàn)實。多食用水果體內(nèi)時不會缺乏維生素的,如柑橘、蘋果、梨、葡萄、西瓜、楊梅、菠蘿、柚子……
2、小米和玉米: 每100克小米和玉米蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2的含量,均是大米、面粉所不及的,營養(yǎng)學家 研究標明小米和玉米是健腦補腦的有益主食。
3、鵪鶉: 鵪鶉的藥用 價值很顯著,據(jù)《食療本草》記載:“食用這種食物可以使人變得聰明。
4、海產(chǎn)品: 可為人體提供易被吸收利用的鈣、碘、鐵等無機鹽和微量元素,對于大腦的生長、發(fā)育、健康及防治神經(jīng)衰弱癥, 有著極高的效用。紫菜可以燒制各種配料的湯,海帶則可以烘、炒、煮,以及與各種肉食、蔬菜同時烹調(diào),味道鮮美。
5、芝麻: 特別是黑芝麻,“可通腸胃、疏血脈、潤肌肉”?!侗静菥V目》中說它具有“補氣、補筋、健腦”的效果。黑芝麻還有 豐富的鈣、磷、鐵,同時含有優(yōu)質(zhì)的'蛋白質(zhì)和近10種重要的氨基酸,這些氨基酸均為構(gòu)成腦神經(jīng)的主要成分。必須隨時進行補充。芝麻事食用方法較多,炒熟后研末,加入鹽食用,還可拌在涼菜里,芝麻醬拌涼菜,經(jīng)常食用,具有補血、養(yǎng)發(fā)、潤腸、生津等功能。
6、核桃: 核桃的營 養(yǎng)豐富,其中脂肪約占20%~50%,糖占10%左右。據(jù)測定,一斤核桃仁相當于5斤雞蛋或9斤牛奶的營養(yǎng)價值。特別是對大腦神經(jīng)細胞有益的鈣、鐵、維生素B1、維生素B2等成分含量較高。如果孕婦每天堅持吃幾個核桃,對自己身體的保養(yǎng)和對胎兒的發(fā)育,均有很大的好處。
7、花生: 花生素有“植物肉”的美稱,和大豆一樣,富含極易被人體吸收利用的優(yōu)質(zhì)蛋白?;ㄉ桩a(chǎn)生的熱量高于肉類,是牛奶、雞蛋無法與之媲 美的。其他如核黃素、鈣、磷等,也都比奶、蛋、肉高?;ㄉ羞€富含各種維生素、糖、卵磷脂、人體必須得蛋白質(zhì)、氨基酸、膽堿等。所以說,花生的營養(yǎng)成分豐富而又比較全面。
8、每日最好進食4餐: 間隔不 要過長,少食辛辣刺激性的食物,不飲濃茶、咖啡、吸煙、酗酒。
9、孕婦禁止食用的食物:準媽媽手冊中給大家列舉了“甲魚、馬齒莧、薏米、蘆薈、螃蟹……”
10、孕婦忌多食刺激性的食物: 刺激性食物主要指蔥、姜、蒜、辣椒、芥末、咖喱粉等調(diào)味料和蔬菜。這是因為,這些辛辣食物會隨母體的血液循環(huán)進入胎兒體內(nèi),給胎心不良刺激。會使孕婦口干、生目瘡、心煩氣躁,不利于胎心的正常發(fā)育。
11、孕婦忌食人造食品: 如點心、罐頭、方便面等。主要因其在生產(chǎn)、加工、貯藏中有意識地加入多種人工合成或天然的色素、香精、防腐劑等。動物實驗證明可患膀胱癌,細胞染色體異常,胎盤生長障礙。
12、孕婦忌多吃油條: 油條在制作時,需要加入一定量的明礬,而明礬正是一種含有鋁的無機物。炸油條時,每500克面粉就要用1 5克明礬,也就是說,如果孕婦每天吃2根油條,就等于吃了3克明礬,這樣積蓄,其攝入的鋁量就相當驚人,這些明礬中含有的鋁通過胎盤侵入胎兒的大腦,增加癡呆發(fā)生機率。
13、孕婦忌多吃咸味食物: 在懷孕期間還要節(jié)制咸味食品。因為在懷孕后期神經(jīng)和內(nèi)分泌的改變或小動脈痙攣,會引起組織內(nèi)鈉鹽潴留, 從而造成水腫。如果食物中鹽分和堿類含量過多,可以增加腎臟的負擔,引起血壓增高、水腫等妊娠高血壓病,尤其在懷孕中、后期,食物要盡量清淡一些,在必要的情況下還要采用無鹽膳食。
14、孕婦忌貪吃冷飲: 有的婦女懷孕后由于內(nèi)熱喜好吃冷飲,這對健康不利。孕婦在懷孕期胃腸對冷熱的刺激非常敏感。多吃冷飲能使 腸胃血管突然收縮,胃液分泌減少,消化功能減低,從而引起食欲不振、消化不良、腹瀉,甚至引起胃部痙攣,出現(xiàn)劇烈腹痛現(xiàn)象。孕婦的鼻、咽、氣管等呼吸道粘膜往往充血并有水腫,如果大量含食冷飲,充血的血管突然收縮,血流減少,可致局部抵抗力減低。
15、孕婦忌多吃山楂: 山楂開胃消食,酸甜可口,但山楂對孕婦子宮有興奮作用,可促進子宮收縮,倘若孕婦大量食用山楂和山楂食品,就可能刺激子宮收縮,進而導致流產(chǎn)。尤其是以往有過自然流產(chǎn)史和懷孕后有先兆流產(chǎn)癥狀的孕婦,更 要忌食山楂食品。
懷孕飲食禁忌有哪些2 懷孕五個月營養(yǎng)重點
孕五月,孕媽咪要注意補充蛋白質(zhì),維生素和無機鹽。本月胎寶部分器官組織不斷發(fā)育,因此要補充全面營養(yǎng),尤其是鐵和鈣。此外,鑒于你食欲旺盛,加上身體變化,飯后易消化不良,可少食多餐。
懷孕五個月營養(yǎng)飲食清單
1、蛋白質(zhì): 需攝入80-90克/天
食物來源: 肉類、魚蝦、豆及豆制品、奶及奶制品、蛋類
溫馨提示: 經(jīng)常飲用牛奶和豆?jié){,可以緩解鉛中毒,蛋白質(zhì)可與鉛結(jié)合,排除體外。
2、能量:需攝入200-300千卡/天
食物來源: 油類、奶類、肉類、谷類、堅果
溫馨提示: 為滿足熱能需求,應調(diào)整主食品花樣,如大米、小米、薯類、玉米等。
3、維生素A:推薦攝入800-1200微克/天
食物來源 : 動物肝臟、魚肝油、奶類、蛋類、魚卵
溫馨提示: 與脂類、酸性食物一起烹調(diào),有利于維生素A的吸收。
4、維生素D:需攝入10微克/天
食物來源: 動物肝臟、蛋黃、奶類、植物性食品
溫馨提示: 維生素D可以促進食物中的鈣吸收,曬太陽也可以補充維生素D。
5、鈣:需攝入至少1000毫克/天
食物來源: 奶及奶制品、豆及豆制品、深綠色蔬菜、骨湯
溫馨提示: 膳食中的草酸、植酸、纖維素、維生素D會影響鈣的吸收,盡量分開攝入。
懷孕五個月宜吃食物
水果類: 蘋果、香蕉、梨
蔬菜類: 綠葉菜、蘿卜、瓜類、豆類
肉類: 豬瘦肉、雞肉、牛肉、魚類
海產(chǎn)品: 海帶、紫菜、海魚
主食類: 燕麥、雜豆、糙米、小米
其他: 雞蛋、豆制品、牛奶、奶酪、芝麻
懷孕五個月飲食禁忌
1、辛辣制品: 辣椒、丁香、茴香、芥末。
2、海鮮河鮮: 螃蟹、甲魚、田螺、螺螄、蚌肉。
3、過咸食品: 咸菜、咸蛋、咸魚、臘肉、熏肉。
1.孕婦忌攝取過量維生素,每當婦女受孕之后,醫(yī)生都會忠告孕婦不要亂服藥物,以免影響孕婦本身及胎兒的健康。一般的孕婦對于服用藥物都十分小心,但她們有一個錯誤觀念,以為維生素是一種補藥,多吃對自己身體和胎兒都有好處,這個觀念是絕對錯誤的。假如孕婦經(jīng)常服食大量維生素,對嬰兒的健康足以構(gòu)成不良的影響。如孕婦在妊娠期內(nèi)服食大量維生素C,則胎兒體內(nèi)習慣處于高維生素C的狀態(tài),一旦出生后,嬰兒因為體內(nèi)未能立即適應維生素較低濃度的狀態(tài),便會引起壞血病現(xiàn)象,如果孕婦在受孕時服食過量的維生素B6,所生出來的嬰兒可能會引起痙攣。而孕婦服食過量的維生素D,可引起初生嬰兒神經(jīng)性反應遲鈍,服過量的維生素K1,所生出來的嬰兒可能患有嚴重的黃疸病。研究人員在紐約市的一些妊娠婦女中進行了調(diào)查研究,結(jié)果發(fā)現(xiàn)維生素A具有較強的致畸作用,它可引起胎兒發(fā)生選擇性畸形。
2.孕婦忌只吃精制米面,人體必需的微量元素,對孕婦、乳母和胎兒來說更需要,因為他們?nèi)狈ξ⒘吭貢r會引起更嚴重的后果。人們在生活中注意不偏食,尤其是孕婦,盡可能以“完整食品”(指未經(jīng)細加工的食品,或經(jīng)部分精制的食品)作為熱量的主要來源。例如,少吃精制大米和精制面等。因為“完整食品”中含有人體所必須的各種微量元素(鉻、錳、鋅等)及維生素B1、維生素B6、維生素E等,它們在精制加工過程中常常被損失掉,如果孕婦偏食精米、精面,則易患營養(yǎng)缺乏癥。
3.孕婦忌多吃罐頭食品,罐頭食品在生產(chǎn)的過程中,為使色佳味美,加進了一定量的添加劑,如人工合成色素、香精、甜味劑等。另外,為延長食物的保存期,幾乎所有的罐頭均加入了防腐劑。這些物質(zhì)在允許標準范圍內(nèi),對人體健康影響不大,但過多地連續(xù)食用也會在體內(nèi)積蓄,帶來副作用,這對孕婦,尤其是對胎兒的發(fā)育不利。因為胎兒處在形成時期,各器官對一些有毒化學物質(zhì)的解毒功能還未健全,所以受到損害更大。同時,母體在攝入較多防腐劑后,體內(nèi)各種代謝過程和酶的活性會受到影響,從而影響胎兒。
4.孕婦忌多食酸性食物,國外研究指出,酸性食物和藥物是導致畸胎的元兇之一。研究人員分別測定了不同時期胎兒組織和母體血液的酸堿度,認為,在妊娠的最初半個月左右,不食或少食酸性食物或含酸性的藥物(如維生素C、阿司匹林等)為佳。因為,大量的酸性食品,可使體內(nèi)堿度下降,容易引起疲乏、無力。長時間的酸性體質(zhì),不僅容易使母體罹患某些疾病,更重要的是會因此而影響胎兒正常、健康地生長發(fā)育,甚至可導致胎兒畸形。因此,孕婦不宜過多食用酸性食物。
5.孕婦忌多吃油條,在油條的制作時,須加入一定量明礬,而明礬是一種含鋁的無機物。炸油條時,每500克面粉就要用15克明礬,也就是說,如果孕婦每天吃兩根油條,就等于吃了3克明礬,這樣天天積蓄起來,其攝入的鋁就相當驚人了。這些明礬中的鋁通過胎盤,侵入胎兒的大腦,會使其形成大腦障礙,增加癡呆兒的機率。
6.孕婦忌多吃冷飲,孕婦在懷孕期,胃腸對冷的刺激非常敏感。多吃冷飲能使胃腸血管突然收縮,胃液分泌減少,消化功能降低,從而引起食欲不振、消化不良、腹瀉,甚至引起胃部痙攣,出現(xiàn)劇烈腹痛現(xiàn)象。
孕婦的鼻、咽、氣管等呼吸道粘膜往往充血并伴有水腫,如果大量貪食冷飲,充血的血管突然收縮,血液減少,可致局部抵抗力降低,使?jié)摲谘屎?、氣管、鼻腔里的細菌與病毒乘機而入,引起嗓子痛啞、咳嗽、頭痛等,嚴重時能引起上呼吸道感染或誘發(fā)扁桃體炎。
有人發(fā)現(xiàn),胎兒對冷的刺激也很敏感,當孕婦喝冷飲時,胎兒會在子宮內(nèi)躁動不安,胎動變得頻繁。因此,孕婦吃冷飲一定要有所節(jié)制。
7.孕婦忌過食魚肝油和含鈣食品,有些孕婦為了使胎兒健康活潑,盲目地大量服用魚肝油和鈣質(zhì)食品,這樣對體內(nèi)胎兒的生長是很不利的。因為長期大量食用魚肝油和鈣質(zhì)食品,會引起食欲減退、皮膚發(fā)癢、毛發(fā)脫落、感覺過敏、眼球突出,血中凝血酶原不足及維生素C代謝障礙等。同時,血中鈣濃度過高,會出現(xiàn)肌肉軟弱無力、嘔吐和心律失常等,這些對胎兒生長都是沒有好處的。有的胎兒生下時已萌出牙齒,一個可能是由于嬰兒早熟的緣故;另一個可能是由于孕婦在妊娠期間,大量服用維生素A和鈣制劑或含鈣質(zhì)的食品,使胎兒的牙濾泡在宮內(nèi)過早鈣化而萌出。因此,孕婦不要隨意服用大量魚肝油和鈣制劑。如果因治病需要,應按醫(yī)囑服用。
8.產(chǎn)后忌過多吃蛋,孕婦分娩后,坐月子期間滋補虧損,常以雞蛋為主食。但吃蛋過多也是有害的,并非愈多愈好。分娩后數(shù)小時,最好不要吃雞蛋。因為在分娩過程中,體力消耗大,出汗多,體內(nèi)體液不足,消化能力也隨之下降。若產(chǎn)后立即吃雞蛋,就難以消化,增加胃腸負擔。應吃半流質(zhì)或流質(zhì)飲食為宜。在整個產(chǎn)褥期間,根據(jù)國家對孕、產(chǎn)婦營養(yǎng)標準規(guī)定,每天需要蛋白質(zhì)100克左右。因此,每天吃雞蛋3~4個就足夠了,不宜過多。
9.懷孕7~8月禁食桂圓,桂圓能補益心脾、養(yǎng)血安神、生津液、潤五臟,是一味良好的食療佳果。但由于桂圓性味甘溫,所以對內(nèi)有痰火者及患有熱病者不宜食用,尤其是孕婦,更不宜進食。
孕婦為何不宜進食桂圓呢?這是因為婦女懷孕后,大多數(shù)出現(xiàn)陰血偏虛、滋生內(nèi)熱的癥狀,有大便干結(jié)、小便短赤、口苦咽燥等現(xiàn)象,如果這時為了求補而食用桂圓,非但不能產(chǎn)生補益作用,反而會增加內(nèi)熱,發(fā)生動血動胎、漏紅腹痛、腹脹,甚至大傷胎氣,導致流產(chǎn)。特別是懷孕初期至七八個月時,更屬禁食之列。
民間有的孕婦在分娩時服用桂圓湯(以桂圓為主,加紅棗、紅糖、生姜、以水煎煮而成),這主要是針對體質(zhì)虛弱的孕婦而言。因為分娩時要消耗較大的體力,體虛的孕婦在臨盆時往往易于出現(xiàn)手足軟弱無力、頭暈、出虛汗;讓其喝一碗熱氣騰騰、香甜可口的桂圓湯,對增強體力、穩(wěn)定情緒、幫助分娩都有一定的好處。當然,體質(zhì)好的孕婦在分娩時就不一定非喝桂圓湯不可了。
然而,分娩后的產(chǎn)婦進食一些桂圓及其湯是大有必要的。產(chǎn)婦生產(chǎn)后,如出現(xiàn)頭暈眼花、身出虛汗、脈細舌淡等血虛氣脫癥狀時,將桂圓和蓮米或紅棗、糯米等熬粥食之,則能起到良好的益氣養(yǎng)血作用。若產(chǎn)婦有輕微的浮腫現(xiàn)象,常喝桂圓湯還能起到積極的治療作用。
10.慎用人參,人參屬大補元氣之品,婦女懷孕后久服或用量過大,就會使氣盛陰耗,陰虛則火旺,即“氣有余,便是火”?!侗静菥V目》曰:“人參甘溫助氣,氣屬陽,陽旺則陰愈消”。說明服人參不當,易致陰虛陽亢。美國有位醫(yī)生,曾對100多名服人參1個月以上的人進行了觀察,發(fā)現(xiàn)大多數(shù)人出現(xiàn)興奮激動,煩躁失眠,咽喉干痛刺激感和血壓升高等不良反應。他把這種現(xiàn)象稱為“人參濫用綜合征”。認為其發(fā)生機理可能與神經(jīng)、內(nèi)分泌功能受到擾亂有關(guān)。從中醫(yī)角度看,這些不良反應其實就是陰虛火旺的表現(xiàn)。此外,服用人參過多可產(chǎn)生抗利尿作用,易引起水腫??梢?,孕婦濫用人參,容易加重妊娠嘔吐、水腫和高血壓等現(xiàn)象,也可促使陰道出血而導致流產(chǎn)。
從胎兒來看,胎兒對人參的耐受性很低,孕婦服用過量人參有造成死胎的危險。有位婦女懷孕1個多月后常服人參,兩周后出現(xiàn)心悸、胸悶、頭痛、失眠、鼻腔流血和下肢浮腫等癥狀,繼而陰道出血,待到4個月后經(jīng)婦產(chǎn)科檢查,胎兒已死亡。所以孕婦不可濫用人參。
11.禁用溫熱壯陽之品,鹿茸、鹿角膠、胡桃肉、胎盤等溫補助陽之品,會滋生內(nèi)熱、耗傷陰津,孕婦也不要服用。如果確病情需要,也應在醫(yī)生指導下服用。孕婦可本著“產(chǎn)前宜涼”的原則,酌情選用清補、平補品。
12.孕婦忌多吃山楂,大部分婦女懷孕后在妊娠反應強烈,而且愛吃酸甜之類的東西。但要注意的是山楂果及其制品,孕婦以不吃為宜?,F(xiàn)代醫(yī)學臨床證實:山楂對婦女子宮有收縮作用,如果孕婦大量食用山楂食品,就會刺激子宮收縮,甚至導致流產(chǎn)。因此,孕婦多吃山楂是不適宜的。
13.孕婦忌吃黃芪燉雞,尤其是要臨產(chǎn)的孕婦,吃黃芪燉雞后,不少能引起過期妊娠,胎兒過大而造成難產(chǎn)。不得不用會陰側(cè)切、產(chǎn)鉗助產(chǎn),甚至剖宮來幫助生產(chǎn),給孕婦帶來痛苦,同時也有可能損傷胎兒。孕婦食用黃芪燉母雞造成難產(chǎn),是由于黃芪有“助氣壯筋骨、長肉補血”功用,加上母雞本身是高蛋白食品,兩者起滋補協(xié)同作用,使胎兒骨肉發(fā)育生長過猛,造成難產(chǎn)。黃芪有利尿作用,通過利尿,羊水相對減少,以致延長產(chǎn)程。
14.孕婦忌吃糯米甜酒,在我國許多地方,都有給孕婦吃糯米甜酒的習慣,并錯誤地認為,糯米甜酒是“補母體,壯胎兒”之物。這種說法是沒有科學根據(jù)的,相反,會造成胎兒畸形。糯米甜酒和一般酒一樣,都含有一定比例的酒精。與普通白酒的不同之處是,糯米甜酒含酒精的濃度不如烈性酒高。但即使是微量酒精,也可以毫無阻擋地通過胎盤進入胎兒體內(nèi),使胎兒大腦細胞的分裂受到阻礙,導致其發(fā)育不全,并可造成中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育障礙,而形成智力低下和造成胎兒某些器官畸形,如小頭、小眼、下巴短,甚至可發(fā)生心臟和四肢畸形。
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