女性飲食保健,讓女性吃出健康美人

一、女人吃蓮藕的好處

1、抗衰防癌

鮮藕中的維生素C及多酚類物質(zhì)，可以提高免疫力，延緩衰老，預(yù)防癌癥。

2、安神寧心

蓮藕含維生素B群（特別是B6），有助于減少煩躁、緩解頭痛和減輕壓力，進(jìn)而改善心情，降低心臟病危險(xiǎn)。

3、祛痰止咳

現(xiàn)今空氣質(zhì)量不佳，鮮藕汁也可用來緩解咳嗽、黃痰、氣喘和氣管發(fā)炎等問題。熱蓮藕茶具有鎮(zhèn)咳祛痰的功效。

4、化瘀

古籍說：“藕汁，能消瘀血不散”。所以將蓮藕生食或搗汁和酒服，能破血化瘀，消腫解毒。中醫(yī)認(rèn)為其止血而不留瘀的食療佳品。

5、止血

藕節(jié)中含有單寧酸、維生素K，有收縮血管的作用，鮮藕性寒，多用于涼血止血。如鼻血、咳血、痰中帶血者，可用鮮藕與鮮白茅根水或生側(cè)柏葉煎服。

6、潤腸通便

蓮藕富含膳食纖維及黏蛋白，熱量卻不高，因而能控制體重，有助降低血糖、三酸甘油脂和膽固醇水平，促進(jìn)腸蠕動(dòng)，預(yù)防便祕及痔瘡。鮮藕生姜汁還可治療腸道炎癥。

7、補(bǔ)血生肌

蓮藕富含銅、鐵、鉀、鋅、鎂和錳等微量元素，蛋白質(zhì)、維生素及淀粉含量也很豐富，有明顯的補(bǔ)益氣血，增強(qiáng)人體免疫力作用。尤其在塊莖類食物中，蓮藕含鐵量較高，因此缺鐵性貧血者最適宜吃藕。藕粉為養(yǎng)陰補(bǔ)血之佳品，又好吸收，針對貧血、易疲倦、食欲不振的人可服藕粉，有抗貧血、生血的作用。

二、女人吃金針菇的好處

1、抗炎

金針菇菌絲體、籽實(shí)體中的有效成分對人體也有抗菌消炎的作用。

2、降膽固醇

金針菇可阻抑動(dòng)物因喂飼料而引起的血脂升高，降低膽固醇，能防治心腦血管疾病。

3、抗疲勞

根據(jù)實(shí)驗(yàn)報(bào)告，給小鼠服用一定時(shí)間的金針菇，具有抵抗疲勞、加速消除疲勞的作用。

4、促進(jìn)新陳代謝

研究發(fā)現(xiàn)，金針菇能有效地增強(qiáng)人體的生物活性，促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝，有利于食物中各種營養(yǎng)素的吸收和利用。

5、促進(jìn)營養(yǎng)吸收

金針菇能有效地增強(qiáng)機(jī)體的生物活性，促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝，有利于食物中各種營養(yǎng)素的吸收和利用，對生長發(fā)育也大有益處，因而有“增智菇”、“一休菇”的美稱。

6、抗腫瘤

金針菇多糖體對肝癌、肺癌均有明顯的抗癌作用。從金針菇中提取的樸菇素能有效地抑制腫瘤的生長，具有明顯的抗癌作用。研究人員最近發(fā)現(xiàn)，金針菇中有一種蛋白，可以預(yù)防哮喘、鼻炎、濕疹等過敏癥，甚至能對抗病毒性感染及癌癥。

7、可提高身體免疫力

我們都知道身體免疫力越強(qiáng)的人越不容易患病，很多體弱多病的人就是因?yàn)樯眢w免疫力太差了。平時(shí)除了通過鍛煉來提高自身的免疫力外，飲食也可以促進(jìn)身體免疫力的提高，這里小編建議大家多食用金針菇來提高免疫力，因?yàn)榻疳樄街泻幸环N可提高免疫力的蛋白質(zhì)。

三、女人吃芥藍(lán)的好處

1、防止便秘

芥藍(lán)含有大量膳食纖維，能防止便秘。

2、防秋燥

多吃芥藍(lán)就能很好地預(yù)防秋燥和感冒。

3、預(yù)防心臟病

經(jīng)常食用芥藍(lán)能降低膽固醇、軟化血管、預(yù)防心臟病。

4、消暑解熱

芥藍(lán)中另一種獨(dú)特的苦味成分是金雞納霜，能抑制過度興奮的體溫中樞，起到消暑解熱作用。

5、抗癌

芥藍(lán)中含有豐富的硫代葡萄糖苷，它的降解產(chǎn)物叫蘿卜硫素，是迄今為止所發(fā)現(xiàn)的蔬菜中最強(qiáng)有力的抗癌成分。

6、助消化

芥藍(lán)中含有有機(jī)堿，這使它帶有一定的苦味，能刺激人的味覺神經(jīng)，增進(jìn)食欲，還可加快胃腸蠕動(dòng)，有助消化。

7、促進(jìn)鈣的吸收

芥藍(lán)中含有的維生素K還有一個(gè)重要的作用，它可以增加成骨細(xì)胞活性、降低破骨細(xì)胞活性，也就是說可以更好地幫助人體將吸收的鈣更多的利用到骨骼上。

四、女人吃黃花菜的好處

1、降血壓。

據(jù)研究表明，黃花菜能顯著降低血清膽固醇的含量，有利于高血壓患者的康復(fù)，可作為高血壓患者的保健蔬菜。

2、防治腸道癌瘤。

黃花菜中還含有效成分能抑制癌細(xì)胞的生長，豐富的粗纖維能促進(jìn)大便的排泄，因此可作為防治腸道癌瘤的食品。

3、肌膚美容。

常吃黃花菜還能滋潤皮膚，增強(qiáng)皮膚的韌性和彈力，可使皮膚細(xì)嫩飽滿、潤滑柔軟，皺褶減少、色斑消退、增添美容、黃花菜還有抗菌免疫功能，具有中輕度的消炎解毒功效，并在防止傳染方面有一定的作用。

4、健腦、抗衰老。

黃花菜有較好的健腦，抗衰老功效，是因其含有豐富的卵磷脂，這種物質(zhì)是機(jī)體中許多細(xì)胞，特別是大腦細(xì)胞的組成成分，對增強(qiáng)和改善大腦功能有重要作用，同時(shí)能清除動(dòng)脈內(nèi)的沉積物，對注意力不集中、記憶力減退、腦動(dòng)脈阻塞等癥狀有特殊療效，故人們稱之為“健腦菜”。

女性的保健食譜有哪些？這些菜讓女性越吃越健康！

飲食對每個(gè)人的健康來說，都有很重要的影響，不同的人群適合吃的食物有所不同，對于女性們來說，有些女性的身體體質(zhì)可能不是很好，平時(shí)要注意吃一些食物補(bǔ)身體，調(diào)理身體健康，避免一些疾病的發(fā)生，一些保健食譜對女性健康有利！
1、女性保健食譜
(1)火腿燒鴿蛋
原料：鴿蛋10個(gè)，火腿50克，雞湯60毫升，味精、料酒、香菜、蔥絲、生姜末、水淀粉各適量。
制法：將鴿蛋煮熟，去殼，涂上少許醬油，把鴿蛋放熱油鍋中煎炸，炸至金黃色時(shí)撈出；將火腿切成長條狀，稍煮。鐵鍋燒熱，加菜油，燒至八成熟時(shí)，加鴿蛋、火腿、料酒、蔥絲、生姜末適量，略炒；加雞湯，將湯燒至20毫升左右時(shí)，用水淀粉勾芡，加味精，放香菜，起鍋。
功效：鴿蛋含蛋白質(zhì)、多種維生素、脂肪。味甘，性平，有補(bǔ)腎益氣之功效。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，鴿蛋有幫助產(chǎn)婦清除子宮內(nèi)淤血，促進(jìn)子宮復(fù)原，提高性功能作用。尤其對產(chǎn)婦滿月后的夫妻性生活有益。
(2)枸杞黃精燉白鴿
原料：枸杞子50克，黃精50克，白鴿1只，細(xì)鹽、料酒、味精各適量。
制法：將白鴿活殺，去毛，去內(nèi)臟，洗凈，與枸杞子、黃精共置沙鍋中，旺火煮開，撇去浮沫，改文火煨60分鐘，加料酒、精鹽、味精，再煮片刻，起鍋，趁熱吃鴿肉，喝湯。
功效：補(bǔ)肝腎，益精務(wù)。適用于性冷淡等肝腎不足癥狀者。
(3)清蒸枸杞鴿
原料：枸杞子60克，白鴿1只，料酒10毫升。
制法：(1)用清水洗凈枸杞子，濾干；宰殺活白鴿，去毛、血、內(nèi)臟，洗凈；將枸杞子裝入鴿子腹腔內(nèi)，淋上料酒，加少量清水，用干凈棉線將鴿子的全身扎牢。(2)將全鴿放瓷盆內(nèi)(鴿腹朝上)，不加蓋，讓水蒸氣進(jìn)入，用旺火隔水蒸100分鐘，離火。
服法：喝湯，吃肉，嚼枸杞子，1天內(nèi)吃完。
功效：枸杞子味甘，性平，《神家本草經(jīng)》將之列為上品。它含甜菜咸、酸漿紅色素、胡蘿卜素、維生素B?1、煙酸、維生素C、酚類物質(zhì)、亞油酸、桂皮酸、灰分、鐵、鈣等，可補(bǔ)精益氣、養(yǎng)血澤膚?！端幮员静荨氛f它能“補(bǔ)精氣諸不足，益顏色變白，明目安神，令人長壽”。現(xiàn)代藥理證實(shí)，枸杞子有改善肝功能，促進(jìn)細(xì)胞新生，使皮膚變得細(xì)嫩等作用。鴿子味咸甘，性平，可調(diào)精益氣、補(bǔ)腎澤膚。鴿子與枸杞子相配伍，增強(qiáng)了二者的相互作用，不但護(hù)膚、美膚，且能改善性功能，提高欲望。有性冷淡或欲望較弱的女性，最宜食用此道藥膳。
(4)果仁排骨
原料：薏米仁150克，草果仁100克，排骨2500克，冰糖150克，姜、蔥、香油、味精、料酒、鹵汁各適量。
制法：(1)將薏米仁、草果仁炒香后，搗碎，加上水煎煮2次，提取濾液4000毫升。(2)將豬排骨洗凈，切塊，放入上濾液中，浸泡30分鐘。入鍋，加生姜、蔥，文火煮至七成熟；打凈浮沫，撈出排骨，晾涼。(3)將鹵汁倒入鐵鍋內(nèi)，文火煮沸，加入晾涼的排骨，鹵至透熟時(shí)起鍋；加料酒、冰糖、鹽等至鹵汁中，文火熬成濃汁；加味精、香油入鹵濃汁中；將制好的味美鹵汁均勻涂在豬排上即成。
功效：果仁排骨補(bǔ)氣益血，滋養(yǎng)肝腎，具有養(yǎng)顏及增強(qiáng)性功能的保健作用。
(5)芪燒活魚
原料：生黃芪30克，黨參20克，活雌鯉魚1條(約700克)，水發(fā)香菇20克，精鹽、料酒、醬油、紅糖、蔥、蒜、水淀粉、味精各適量。
制法：(1)洗凈黃芪、黨參；洗凈鯉魚，去鱗、鰓、內(nèi)臟，保留魚子，在鯉魚身上斜刀切成十字花刀。(2)將豆油(或花生油、菜油)燒至六成熱，下鯉魚，煎至金黃色，撈出。(3)將豬油、紅糖、半熟鯉魚、生黃芪、黨參置沙鍋內(nèi)，文火煨；魚熟時(shí)將黨參、黃芪撈出，加香菇，再煮10分鐘。加味精、姜末，水淀粉勾芡，即成。
功效：補(bǔ)中益氣，健脾和胃，養(yǎng)血護(hù)顏。
2、中年女性如何保健
1、測體重：要注意體重，過于肥胖會(huì)減少你的壽命及風(fēng)采?？刹捎靡环N簡單的計(jì)算方法，即用身高的平方除以體重，所得數(shù)如超過25為超重，正常指數(shù)是20-25。
2、不抽煙：現(xiàn)在有許多女性都抽煙，其實(shí)抽煙會(huì)使壽命平均減少10年。在40-50歲間死亡的人，30%是因患與抽煙有關(guān)的疾病而致命。因抽煙而患肺癌、支氣管炎的占總患病人數(shù)的9%;有20%的抽煙者患心力衰竭。但若在50歲以前戒煙，你仍可恢復(fù)健康。
3、少喝酒：對某些女性來說，酒有著特殊的危險(xiǎn)。如抽煙的人，酒又喝得很多，其患食道癌的危險(xiǎn)可能增加44%;酒能增加患肝癌、口腔癌和喉頭癌的可能性;酒可升高血壓，從而導(dǎo)致心臟病和腦卒中。
4、控脂肪：每天脂肪攝入量不得超過總熱量的30%，也不可少于15%。高脂肪飲食可導(dǎo)致肥胖癥、心臟病和高脂血癥及乳腺癌、子宮癌。
5、多果菜：維生素A、維生素C和維生素E有保護(hù)身體健康的作用，每天至少應(yīng)食用400克水果和蔬菜(不包括土豆)，讓你的皮膚更細(xì)膩和白凈。
6、多纖維：含豐富纖維素的食品是維生素和礦物質(zhì)的一個(gè)重要來源。食物纖維有助于消化，保護(hù)你免得胃腸道疾病，使身材更苗條。
7、多進(jìn)鈣：中年女人應(yīng)注意補(bǔ)鈣。魚、杏仁、綠色蔬菜和奶制品(脫脂奶)都含豐富的鈣，應(yīng)多吃。
8、少咖啡：咖啡同心臟病的發(fā)病有直接關(guān)系，每天喝6杯咖啡的人，死于心力衰竭的風(fēng)險(xiǎn)可增加3倍。
9、少吃糖：糖不僅會(huì)毀壞你的牙齒，而且會(huì)加大患肥胖癥、糖尿病、高血壓的危險(xiǎn)。
10、重淀粉：淀粉能保護(hù)你不受病菌感染，能預(yù)防心臟病和癌癥。你的食譜上必須有面包和米飯，也可每天吃80克小扁豆或土豆。
11、常吃魚：吃魚能延年益壽。魚脂肪少，而且多為人體所必需的脂肪。多吃魚能增強(qiáng)人的免疫功能，提高防病抗病能力。
12、少吃鹽：每天食用比身體所需多10倍的鹽，就有患高血壓和心臟病的危險(xiǎn)，對有慢性腎病、肝病的中年人更是不利，也可避免下肢浮腫。
13、多運(yùn)動(dòng)：40歲左右的女性常進(jìn)行體育鍛煉比不鍛煉的女性患心臟病的比例要少好幾倍。每天應(yīng)當(dāng)鍛煉30分鐘。如散步、騎自行車、爬樓梯等，那么，你的身材會(huì)更健美。中年女性應(yīng)堅(jiān)持以有氧運(yùn)動(dòng)為主，運(yùn)動(dòng)時(shí)應(yīng)注意逐漸增加運(yùn)動(dòng)量，速度和力量要適宜;避免運(yùn)動(dòng)過量，以不感到疲倦為宜;若體重過重，且有心血管疾病的家族史或是久坐的工作，應(yīng)經(jīng)過健康檢查后，根據(jù)運(yùn)動(dòng)處方來進(jìn)行鍛煉。
14、忌亂性：性生活不能亂。撇開有患艾滋病等性病的危險(xiǎn)不談，變換性伙伴會(huì)造成心理壓力，并使生活失去節(jié)奏。
15、淡名利：不能不顧健康、不惜代價(jià)地去追求升遷發(fā)跡。過分勞累和不安定的生活是影響壽命和美麗的一個(gè)重要因素。
16、選職業(yè)：應(yīng)從事你喜歡做又能勝任的工作，否則職業(yè)對你的壽命將會(huì)有不良影響。
這些適合女性吃的食物，想必大家有所了解，在平時(shí)的時(shí)候，可以烹飪這些美食，不僅吃起來美味營養(yǎng)，功效還非常好，女性到了中年之后，更需要注意保養(yǎng)，身體狀況可能會(huì)逐漸下降，不過注意這些事項(xiàng)，可以保持身體健康狀態(tài)，讓自己保持年輕！

女性如何飲食養(yǎng)生？女性為什么要通過飲食養(yǎng)生？

養(yǎng)生是每個(gè)人都應(yīng)該注意的事情，不僅是中老年人，年輕人也可以養(yǎng)生，通過養(yǎng)生，讓自己生活更加健康，避免許多疾病，對人體有很大的好處，許多女性是慢慢通過飲食開始養(yǎng)生，女性為何要飲食養(yǎng)生呢？女性如何飲食養(yǎng)生呢？下面為大家介紹。
1、女性為什么飲食養(yǎng)生
愛美是女人的天性，而追求美麗也需要講究一個(gè)科學(xué)合理的方法，盲目追求美麗卻對自身造成身體損害則是非?？上У囊患?。愛美女士首先是注意的是身材和容顏。擁有一個(gè)苗條的身材和一個(gè)美麗的面容是所有女人都期待的事情。但是想要保證身材苗條，不一定非要選擇減肥產(chǎn)品，因?yàn)楫?dāng)前市場上減肥產(chǎn)品副作用很大，花錢事小，對身體造成損害則就不值得了。
當(dāng)前還有很多化妝品對皮膚也能造成很大的傷害，因?yàn)橥笟庑圆粡?qiáng)，會(huì)對皮膚有很強(qiáng)的負(fù)擔(dān)，長時(shí)間使用化妝品，雖然表面上看起來很美麗，但是卸了妝后很多女生會(huì)發(fā)現(xiàn)自己的臉色很暗沉，并不鮮活水嫩。隨著越來越多科學(xué)觀念的樹立，飲食養(yǎng)生逐漸進(jìn)入了愛美女士的眼前。
飲食養(yǎng)生，就是通過日常飲食，通過一日三餐的合理搭配，保證自身的健康，同時(shí)也可以收獲一個(gè)美麗的面容和一個(gè)苗條的身材。只要食物搭配的合理，甚至?xí)蟹浅Ｃ黠@的效果，根本不需要花費(fèi)很多金錢去購買保健品，而且還要冒著副作用的危險(xiǎn)。通過飲食，可以排除身體那多余的毒素，促進(jìn)人體自身機(jī)能的循環(huán)，能夠讓人體細(xì)胞激活，獲得新生的活力，老去的細(xì)胞被新生細(xì)胞所代替，自然能夠讓人體活力四射。而且愛美的女生也可以選擇喝湯，在日常煲湯的過程中大量的營養(yǎng)會(huì)存在于湯水中，通過喝湯能夠排除體內(nèi)的毒素，讓皮膚變得更細(xì)膩更透亮。
通過飲食養(yǎng)生的辦法，不僅僅可以省去大量的購買化妝品和購買保健品的錢，而且還能讓自己擁有一種更為健康的美，肌膚由內(nèi)而外散發(fā)出一種透亮的氣質(zhì)，讓別人看不出年齡的痕跡。同時(shí)，飲食養(yǎng)生能夠促進(jìn)體內(nèi)毒素的排除，體內(nèi)的過量油脂和毒素循環(huán)加快，在短時(shí)間內(nèi)被排出體外，不會(huì)在體內(nèi)造成堆積，就能夠讓人體感到更為輕松，能夠讓身材不臃腫，不會(huì)造成脂肪堆積，而是緊致有彈性。
2、女性養(yǎng)生蔬菜推薦
（1）胡蘿卜
胡蘿卜內(nèi)含有的異硫氰酸能分解食物中的淀粉、脂肪等成分，使之分解后為人體充分吸收和利用。所以胡蘿卜是一種相當(dāng)不錯(cuò)的減肥食品，有助于改善易胖體質(zhì)。
（2）豆芽
在市場、超市都能買到的豆芽，卡路里不高，同時(shí)又能維持飽腹感，其中富含的維生素B2，是脂肪燃燒的好幫手。維生素B2是一種水溶性維生素，在脂質(zhì)分解的時(shí)候，為體內(nèi)補(bǔ)充酵素，進(jìn)一步提高脂肪代謝的效率。所以，當(dāng)我們體內(nèi)缺乏這種維生素B2時(shí)，就會(huì)影響體內(nèi)對脂質(zhì)的分解，熱量的消耗也會(huì)變得緩慢。
（3）西紅柿
時(shí)下流行的西紅柿減肥法，正是運(yùn)用到了西紅柿強(qiáng)大的燃脂效果。西紅柿中含有的番茄紅素，能有效防止脂肪細(xì)胞的積聚，而且其抗老化作用是維生素E的100倍。同時(shí)，它還能清除體內(nèi)的活性氧，有效抑制黑色素的生成。
（4）黃瓜
黃瓜中含有丙醇二酸，這種酵素?cái)z入后能幫助體內(nèi)脂肪的分解，抑制脂肪產(chǎn)生，而其中的纖維素能促進(jìn)人體排出廢物，達(dá)到減肥強(qiáng)體的目的。同時(shí)，黃瓜口感脆嫩的，通過慢慢咀嚼，能刺激飽腹中樞，控制食欲。
（5）卷心菜
卷心菜營養(yǎng)豐富，既可生吃也可熟食，味道鮮美，功能甚多。做沙拉的時(shí)候，大家都喜歡放些卷心菜，既可以點(diǎn)綴菜肴，又可以幫助你減少卡路里的攝入，增強(qiáng)飽腹感。
（6）香菇
香菇中含有的香菇嘌呤能改善全身的血液循環(huán)，提高新陳代謝，促進(jìn)膽固醇分解。同時(shí)，其中所含的纖維素能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，防止便秘，減少腸道對膽固醇的吸收。常食香菇能降低總膽固醇及甘油三酯，起到祛脂降壓的效果。
（7）杏鮑菇
杏鮑菇以菌肉肥厚、質(zhì)地脆嫩、味道鮮美而聞名，它的口感極佳，帶有淡淡的杏仁香。杏鮑菇富含膳食纖維，經(jīng)常食用，可以有效清除血清膽固醇、降低血脂，防治動(dòng)脈硬化等心血管疾病。杏鮑菇所含熱量低，其豐富的膳食纖維對于增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng)也有很好的促進(jìn)作用，能幫助便秘患者潤腸通便，排除體內(nèi)毒素，進(jìn)而改善膚色暗沉的狀況，可謂排毒養(yǎng)顏食物。
3、女性補(bǔ)氣膳食推薦
一、山藥
山藥屬于補(bǔ)氣食療食材之一，對改善癥狀十分有幫助，下面告訴你山藥怎么做最好吃！
排骨燉山藥
食材：山藥500克、排骨500克、木耳(水發(fā))25克。
調(diào)料：大蔥5克、料酒20克、姜5克，鹽、味精、香油各適量。
做法：
1.將山藥洗凈，放入沸水中煮一下，去皮后切成滾刀塊，入清水中漂洗干凈；
2.往砂鍋中放入山藥塊、水發(fā)木耳、料酒、蔥姜末、骨頭湯（650克）；
3.旺火燒沸，淋上香油，改用小火燉至山藥塊斷生；
4.加鹽、味精再稍燉至山藥塊熟爛即可。
燉山藥的做法非常簡單，無需下館子就可以一邊享受自己動(dòng)手做出的美味，一邊讓身體更健康。
二、鯽魚
鯽魚熬成湯之后，鮮美無比，很多女孩常喝鯽魚豆腐湯，認(rèn)為其美容養(yǎng)顏，其實(shí)它也是補(bǔ)氣之上上食譜！
鯽魚豆腐湯
食材：鯽魚750克、豆腐400克、油菜心50克、竹筍50克。
調(diào)料：料酒5克，蔥、姜、蒜、食用油、鹽、味精各適量。
做法
1.鮮活鯽魚去鱗、鰓、內(nèi)臟，洗凈，在魚身兩面用刀各劃三刀，抹鹽；
2.豆腐切成4厘米見方、厚1厘米的塊，先入沸水中焯一下?lián)破穑?br>3.炒鍋置火上，加油燒熱，將鯽魚煎至兩面呈淺黃色時(shí)撈起；
4.將蔥、姜、蒜爆香，放入鯽魚、豆腐，加清水同煮，加鹽、味精即可。
本湯既能清熱養(yǎng)陰，又能健脾養(yǎng)胃，更是補(bǔ)氣養(yǎng)神之最佳美味。另外，鯽魚營養(yǎng)價(jià)值極高，含糖分多、脂肪少，吃起來既鮮嫩又不肥膩。鯽魚所含的蛋白質(zhì)質(zhì)優(yōu)、齊全，容易消化吸收，是肝腎疾病、心腦血管疾病患者的良好蛋白質(zhì)來源。經(jīng)常食用，可補(bǔ)充營養(yǎng)，增強(qiáng)抗病能力。
三、糯米
糯米是補(bǔ)氣最直接有效的食物，具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、止虛汗的功效。因其香糯黏滑，常被用以制成風(fēng)味小吃，深受大家喜愛。下面教大家一款簡單又補(bǔ)氣的粥品。
玉米粥
食材：玉米粒80克、糯米40克。
調(diào)料：紅砂糖40克。
做法：
1.將玉米和糯米用清水浸泡2個(gè)小時(shí)；
2.把泡好的玉米和糯米入鍋，加清水熬煮成粥；
3.煮熟后加入紅砂糖再煮5分鐘即可。
此粥可在每日晚飯食用。由于玉米、糯米和紅砂糖中均含有抗氧化劑等對人體有益的成分，因此此粥具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、強(qiáng)身健體的功效。

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