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預防疾病飲食要掌握“三多”原則,這幾種食物可以幫女性預防疾病

中醫(yī)世家 2023-07-03 07:55:24

一、預防疾病飲食要掌握“三多”原則

多吃白色食物降火

。立冬后北方大部分地區(qū)開始供暖
,室內干燥的空氣讓人“上火”,這時可多吃一些白色食物。中醫(yī)認為
,解除燥熱多用潤法,根據(jù)五行五色的原理
,白色食物最能防燥熱
。做菜時,可以選擇白蘿卜
、白菜、冬瓜
、百合
、銀耳、蓮藕等
。其中,白菜
、蘿卜功效最好
,可謂是最經(jīng)濟實惠的補品了,但腸胃寒涼的人在冬季應該少吃
。多吃牛、羊肉御寒
。吃牛
、羊肉可御寒。怕冷的人還可多吃胡蘿卜
、芋頭等富含無機鹽的根莖類蔬菜
,以及海帶
、紫菜、菠菜等含碘食物
。研究發(fā)現(xiàn)
,怕冷與體內無機鹽和碘缺乏有關
。女性可多吃含鐵量高的食物
,比如動物肝臟、瘦肉
、菠菜等
。多吃蛋白質提高免疫力。對于免疫力本身就比較差的老人和孩子來說
,寒冷是健康的最大威脅
。因此,這段時間要多補充一些優(yōu)質蛋白質
,大豆中蛋白質含量最高,魚蝦肉
、雞蛋
、花生、核桃中蛋白質含量也很豐富

二、哪些疾病最易高發(fā)

心腦血管疾?div id="d48novz" class="flower left">

。阂坏蕉?div id="d48novz" class="flower left">
,患心梗、心絞痛
、中風、心肌梗死的病人就會增多
,寒冷刺激會使人交感神經(jīng)異常興奮
,造成心臟收縮力增強,導致血壓不穩(wěn)
,引起急性并發(fā)病
。所以
,高血壓患者在冬天更要堅持服藥
,按時監(jiān)測血壓,老年人最好隨身攜帶硝酸甘油
、速效救心丸等藥物,如果連續(xù)幾天都感覺乏力
、頭暈
、胸部不適,最好及時就醫(yī)
。哮喘
、慢性支氣管炎等呼吸系統(tǒng)疾?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">。豪先?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">、吸煙者、患有慢性病和免疫力低的人冬天都易發(fā)作慢性支氣管炎,嚴重的可能會導致肺氣腫或肺心病
,寒冷刺激也容易誘發(fā)哮喘。這類人除了要按醫(yī)囑吃藥
,還要注意保暖
,少吃辛辣的食物,多吃富含維生素C的水果和蔬菜
。另外,還可以通過打流感疫苗來減少慢性支氣管炎的發(fā)作次數(shù)
。流感:流感的最大危害是引發(fā)并發(fā)癥
,加重潛在的疾病,如心肺疾患
,而老年人以及患有各種慢性病的人得了流感后
,容易出現(xiàn)更嚴重的并發(fā)癥
,甚至可能致死
。流感主要通過飛沫傳播,到人多的地方最好戴口罩
,注意衛(wèi)生
,勤洗手
,還要及時接種流感疫苗

三、這幾種食物預防女性疾病

1

、加蜜熱奶減輕經(jīng)期不適牛奶中的鉀可以舒緩情緒
,并具有減輕腹痛
、防止感染
、減少經(jīng)血量的作用。經(jīng)期女性經(jīng)常遭遇這些不適
。女性在月經(jīng)期間每晚臨睡前喝一杯加蜂蜜的熱牛奶
,可減輕或消除經(jīng)期的種種不適
。因為蜂蜜中所含的鎂可鎮(zhèn)定中樞神經(jīng),幫助消除女性在經(jīng)期中的緊張情緒
,減輕心理壓力
。2、全麥食物和海帶防治乳腺病海帶中含有大量的碘
,能刺激垂體前葉分泌黃體生成素
,促使卵巢濾泡黃體化,降低體內的雌激素水平
。因此
,經(jīng)常食用海帶有助于預防和治療乳腺增生
。育齡女性在飲食中多攝取全麥食品
,能使雌激素在血液循環(huán)中保持適宜水平,避免雌激素水平過高而引發(fā)諸多乳腺疾病
。3
、蒜類可抑制霉菌性陰道炎經(jīng)常食用蒜類的女性不容易患上霉菌性陰道炎
。因為大蒜中富含蒜素
、大蒜辣素等物質,它們是含硫的天然殺菌物質
,具有強烈的殺菌作用
,可抑制白色念珠菌在陰道內的過度生長和繁殖
。4
、高鐵食物可緩解貧血補血養(yǎng)血可謂是女性一生的“功課”。因為周期性失血以及生育等原因
,約有三成以上的女性都存在輕度缺鐵性貧血
。長期貧血容易導致卵巢功能下降
,對女性健康造成影響
。動物肝臟、瘦肉
、菠菜等食物不僅含鐵量高
,而且容易吸收
。女性在經(jīng)期時要盡量少喝濃茶和咖啡
,以免其中的單寧酸抑制鐵的吸收。

!普通人如何預防飲食造成的疾?div id="m50uktp" class="box-center"> 。。ú缓厥饴殬I(yè))

分廣義和狹義兩方面

,廣義上是根據(jù)《中國居民營養(yǎng)膳食指南》(見下表)的 普通成人 每日飲食量(當天吃不完也可,一周內吃夠一周的總量也可)
,兒童少年和老人只根據(jù)生理特點增減食量
,但不減種類,例如營養(yǎng)學要求人每天要吃12種以上食物
,舉例:從下方表格中的每一個類別中挑選(只要食物類別中提到的文字包含的食物都要吃到,才能補充到所有必須和非必須營養(yǎng)素)12種:食鹽(和加碘食鹽交替食用)
、紫蘇籽油
、大豆油、牛奶
、花生
、豬肉
、豬肝
、雞肉、海帶
、海魚
、白菜
、蘿卜
、雞蛋、蘋果
、大米
、黃豆
、紅薯
。不要過多食用某一種食物,造成營養(yǎng)失衡(比如綠葉蔬菜的草酸過量會在體內結石
,辛辣吃多會上火等等)
。有人擔心營養(yǎng)素的劑量問題
,只要按照本文介紹的內容是不會劑量超標的
,只有大劑量的單一或多個營養(yǎng)素超標才會對身體有害。

嬰幼兒(6歲以下)的飲食要點 : 母乳是 6個月以內嬰兒 最理想的天然食品

,按需喂奶
,每天喂奶6-8次以上
;可在醫(yī)生的指導下
,服用少量營養(yǎng)素補充品,如維生素D或魚肝油

6-12月齡嬰兒每日所需各類食物為: 繼續(xù)母乳喂養(yǎng)

;嬰兒配方食品以補充母乳的不足(母乳、嬰兒配方奶600-800ml)
;逐漸添加的輔食至12月齡時,可達到如下種類和數(shù)量:谷類40-100g
,蔬菜類和水果類各25-50g
,蛋黃1個或雞蛋一個,魚/禽/畜肉25-40g
,核桃油5-10g。

1-3歲嬰幼兒每日所需的各類食物為:

第一類

,母乳和乳制品:繼續(xù)母乳喂養(yǎng)
,可持續(xù)至2歲;或幼兒配方食品80-100g

第二類,谷類100-150g

第三類

,蔬菜類和水果類各150-200g;

第四類

,蛋類
、魚蝦肉
、瘦禽畜肉等100g

第五類,核桃油20-25g

4-6歲幼兒飲食要點 :精華麥心

、五谷雜糧,可為寶寶提供碳水化合物
、植物蛋白等的營養(yǎng);蔬菜
,胡蘿卜
、番茄
、菠菜(100攝氏度水煮三分鐘去除草酸
,防止體內結石)等食材滿足寶寶對多種維生素和礦物質的需求
;肉、魚
、蛋
、動物肝臟、蝦類等珍貴食材
,富含多種優(yōu)質的健腦、強體物質
,營養(yǎng)價值極高
,肉類食材中富含肌氨酸,提供肌肉發(fā)育所需能量
,強身健體,而雞蛋則是人體最好的蛋白質來源
;油類
,特別選用的核桃油,富含Ω-3亞麻酸和Ω-6亞油酸
,是促進寶寶腦部發(fā)育的重要物質

兒童少年(6-18歲)的飲食要點 :增加動物性食品(尤其增加動物肝臟)

、谷物豆類和深色蔬菜的比例攝入
,因為其生長發(fā)育對蛋白質需求高,如果因為貧困或其他原因無法攝入所需的蛋白質
,可以用糖類(碳水化合物:谷物
、豆類
、薯類)代替
。還要時不時曬太陽,補充維生素D以預防佝僂病
。吃五谷雜糧時減少精白米
、面的攝入,增加糙米雜糧
、雜豆類。

中老年人群(45歲以上)的營養(yǎng)要點 :油脂中增加植物油(配合每天4克紫蘇籽油吃

,預防老年癡呆)的比例
,減少動物油的比例
,總食量的攝入隨年齡增加(因為能量消耗變少了)適當減少,60-69歲老人減少15%
,70-79歲減少25%,80歲以上減少33%。70歲之前不可減少蛋白質的攝入
,70-79歲的男性每天攝入65-70g蛋白質,女性55-60克蛋白質
;80歲以后
,男性60g
,女性55g
。70歲以上老人攝入蛋白質均以優(yōu)質蛋白質(蛋、奶
、肉
、魚、大豆)為主

狹義上包括幾個原則: 一是補充必需營養(yǎng)素 (人體自身無法合成且只能從外界攝取的營養(yǎng)素), 二是每天吃12種以上食物

三是每周吃25種以上食物
四是根據(jù)食物五味(寒、涼
、平、溫
、熱性)搭配
,五味的量要大致平衡,不可過多單一地食用某一味食物
,不必追求過分精準
,微微失衡無妨
,身體可以調節(jié)

一、補充必需營養(yǎng)素 :值得一提的是補充必需營養(yǎng)素中的阿爾法亞麻酸

,通過食用紫蘇籽
、亞麻籽、火麻仁
、蠶蛹
、高頓深海魚制品補充,舉例:每天吃3-4克紫蘇籽油或者5-8克亞麻籽油即可
,注意:油脂和魚肉組織強度不同
,植物油脂的阿爾法亞麻酸容易被95攝氏度或以上高溫破壞,建議直接飲用或者澆在盛盤后的菜上

二、必需營養(yǎng)素 有包括氨基酸

、必需脂肪酸
、礦物質和維生素在內的四十種營養(yǎng)素,所以必須每天吃12種以上
、每周吃25種以上食物。文章開頭位置的表格內提及的所有食物類別都要吃到其中的一兩種
,尤其是冬菇或香菇或花生一定要吃
,補充煙酸;動物內臟一定要吃
,是必需營養(yǎng)素的重要來源
!鹽是維持身體體液滲透壓的物質
,適量即可
,參考數(shù)據(jù)(僅供參考): 6個月以下的嬰兒,每天攝入鹽0.17克
;半歲的0.35克
;0.5-1歲的人,每天0.7克
;1-4歲的0.8克;4歲的0.9克
;4-7歲的1克
;7歲的1.2克;7-11歲1.3克
;11歲1.4克
;11-14歲1.5克
;14-18歲1.6克
;18歲以上1.5克,總之成人每天鹽分攝入量應不大于6克 。鹽的攝入量和運動量
、體重
、年齡(中老年除外)成正比
。各個年齡段都要適量曬太陽以補充維生素D。

、五味 :下方是五味表,內容很多
,平時如果你已經(jīng)做到了飲食平衡
,體質正常的可以不看,想了解食物種類的可以看看

性平的食物一年四季都可食用。

性溫的食物

,除炎熱夏季適當少食用外,其他季節(jié)都可食用

性涼的食物炎熱夏季可經(jīng)常食用

,其他季節(jié)如要食用須配合性溫的食物一起吃。

性寒的食物盡量少吃

,如要食用必須配合辣椒
、花椒
、生姜
、蒜等性溫熱的食物一起,性熱的食物在寒冷冬季可適當多吃些

1

、谷薯、雜豆類

2

、蔬菜、野菜類

3

、水果類

4

、菌藻類

5、干果類

6

、畜禽類

7

、水產(chǎn)類

8、蛋類

9

、奶類
、豆制品

10、油

、調味品類

11

、花
、茶類

女性出現(xiàn)乳腺結節(jié),一定要兩吃
,兩不吃,你知道都有什么嗎

如果女性乳腺出現(xiàn)結節(jié)

,那么正常情況下,我還是建議大家一定要先到醫(yī)院去檢查一下
,在醫(yī)生的指導下用科學的手段進行治療
,這是最有效的方法
除此之外不要聽信任何謠言和偏方
,以免耽誤了最佳治療時期,貽誤了病情
,除此之外
,確實要在飲食方面注意一些東西,在此我認為女性出現(xiàn)乳腺結節(jié)
,飲食方面一定要注意以下幾種情況:

1、多吃海帶

如果說

,哪種食物可以防止乳腺癌最有效
?那么我肯定會強烈推薦海帶這種食物,它里面所含有的很多物質都對女性乳腺特別好
,而且有很好的防癌作用
,所以說多吃海帶是預防乳腺疾病最好的一種方法

2

、多吃鵪鶉蛋

正常來講鵪鶉蛋的營養(yǎng)成分與雞蛋差不了多少

,但是它與普通雞蛋唯一不同的是它更容易被吸收,而且他有一種特有的功效
,就是可以幫助女性調節(jié)雌性激素的平衡
,而女性的乳腺疾病正是由于雌性激素不平衡所導致的
,所以這個時候經(jīng)常吃鵪鶉蛋可以幫助女性
,預防乳腺疾病,每天不用吃很多
,只要兩三個就夠了

3、不要吃蜂王漿

不可否認的是

,蜂王漿對于女性的養(yǎng)生確實有著很重要的作用,因為它可以刺激女性的雌性激素分泌
,但是我們需要注意的是
,如果有乳腺類疾病的女性朋友,雌性分泌本來就過多或過少很不平衡
,這個時候如果貿然使用蜂王漿
,很有可能加重病情

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